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人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第九單元課題1溶液及其應(yīng)用物質(zhì)在水中是怎么溶解的?思維導(dǎo)圖糖去哪了?溶解是物理變化溶液的形成玻璃棒的作用:攪拌。目的:加快溶解。蔗糖分子水分子蔗糖分子在水分子的作用下逐步向水里擴(kuò)散蔗糖分子水分子最終蔗糖分子均一地分散在水分子中,形成一種混合物蔗糖溶液蔗糖溶液中含有的粒子有________、__________。蔗糖分子水分子溶液的形成氯化鈉在水中的溶解溶解前溶解中溶解后水(水分子)氯化鈉(Na+和Cl-)氯化鈉溶解的微觀解釋氯化鈉溶液Na+Cl-氯化鈉溶液中含有的粒子有___________________。思維導(dǎo)圖溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。一般是水。溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。(溶液中的溶質(zhì)可以是一種也可以是多種)溶液的組成溶液的組成判斷溶液中溶劑和溶質(zhì)體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無(wú)水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水乙醇溶于水溶液溶質(zhì)溶劑說(shuō)明硫酸銅溶液稀鹽酸稀/濃硫酸(98%)醫(yī)用酒精(75%)生理鹽水碘酒雙氧水澄清石灰水糖鹽水硫酸銅(CuSO4)水氯化氫(HCl)水氫氧化鈣(Ca(OH)2)水乙醇(C2H5OH)水氯化鈉(NaCl)水碘(
I2)乙醇硫酸(H2SO4)過(guò)氧化氫(H2O2)水水1.只要有水,水就是溶劑,不管多少;2.一種溶液中溶劑只有一種,但溶質(zhì)可以有多種。蔗糖、氯化鈉水溶液的組成課堂練習(xí)思維導(dǎo)圖溶液的形成01溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。不是“反應(yīng)”蔗糖溶液均一性:任一部分的組成和性質(zhì)完全相同(指密度、濃度、性質(zhì)等)穩(wěn)定性:在外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不變時(shí),溶質(zhì)不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)取出溶液中任意一部分都是一樣的,并且只要水不蒸發(fā),溫度不變,溶液不會(huì)分離。所以溶液的基本特征是:均一的,穩(wěn)定的,混合物。均一性:指溶液形成以后,溶液各部分的組成和性質(zhì)都相同。如溶液各部分的濃度、密度、顏色等完全一樣。穩(wěn)定性:指外界條件(如溫度、溶劑量、壓強(qiáng)等)不發(fā)生改變時(shí),溶液長(zhǎng)時(shí)間放置,溶質(zhì)和溶劑不會(huì)發(fā)生分離。溶液的性質(zhì)溶液的形成01紫紅色藍(lán)色淺綠色棕黃色氯化鐵溶液硫酸銅溶液高錳酸鉀溶液氯化亞鐵溶液交流討論:水是溶液?jiǎn)??溶液都是無(wú)色的嗎?水純凈物,不是溶液溶液的性質(zhì)課堂練習(xí)判斷溶液的方法:1、是不是混合物2、是不是均一的、穩(wěn)定的辨析1、溶液一定是無(wú)色透明的。2、無(wú)色透明的液體一定是溶液。3、均一的、穩(wěn)定的液體一定是溶液。溶液一般是透明的,但不一定是無(wú)色的,如硫酸銅溶液是藍(lán)色透明溶液水,無(wú)水乙醇水,無(wú)水乙醇思維導(dǎo)圖溶液的組成質(zhì)量關(guān)系:m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑m溶質(zhì)指的是分散到溶劑里的那部分溶質(zhì)的質(zhì)量,沒(méi)有溶解的剩余物質(zhì)不能計(jì)算在溶液的質(zhì)量中。體積關(guān)系:V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑說(shuō)明了什么?分子間有間隔思維導(dǎo)圖影響物質(zhì)溶解性的因素不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性比較
在兩支試管中各加入1~2小粒碘,然后分別加入5mL水或5mL汽油;另取兩支試管中各加1~2小粒高錳酸鉀,然后分別加入5mL水或5mL汽油;結(jié)論:物質(zhì)的溶解性主要與
、
的性質(zhì)有關(guān)。①③或②④:不同的溶質(zhì)在______溶劑中溶解性_____編號(hào)溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象①碘水
②汽油
③高錳酸鉀水
④汽油幾乎不于水溶解溶解幾乎不溶于汽油①②或③④:相同的溶質(zhì)在_____溶劑中溶解性_____相同不同不同不同溶質(zhì)溶劑影響物質(zhì)溶解性的因素①②③④溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、溫度是影響物質(zhì)溶解性的主要因素。影響固體物質(zhì)溶解速率的因素決定性因素:溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì);還受溫度、溶質(zhì)的顆粒大小、是否攪拌等因素的影響。影響物質(zhì)溶解性的因素思維導(dǎo)圖水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論固體溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變?nèi)芙鈺r(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象辨析:1、氫氧化鈉溶解時(shí)的放熱現(xiàn)象(物理變化)2、與水反應(yīng)放熱,如氧化鈣(CaO)與水反應(yīng),CaO+H2O=Ca(OH)2,(化學(xué)變化)思維導(dǎo)圖(1)“溶質(zhì)的名稱(chēng)+的+溶劑的名稱(chēng)+溶液”如:碘溶于酒精形成的溶液叫做“碘的酒精溶液”(2)水作溶劑時(shí),簡(jiǎn)稱(chēng)“溶質(zhì)的名稱(chēng)+溶液”如:氯化鈉溶于水形成的溶液叫做“氯化鈉的水溶液”或“氯化鈉溶液”溶液的命名思維導(dǎo)圖溶液的用途醫(yī)藥用品無(wú)土栽培的植物在營(yíng)養(yǎng)液中想一想:溶液有何作用?溶液的用途化學(xué)試劑為什么化學(xué)反應(yīng)常常在溶液中進(jìn)行?在溶液中接觸面積大,可以加快反應(yīng)的速率。思維導(dǎo)圖濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物3、特征:不均一、不穩(wěn)定1、乳濁液:2、懸濁液:固體小顆粒分散到液體里形成的混合物4、用途:醫(yī)藥上的鋇餐是BaSO4的懸濁液;粉刷墻的涂料也是懸濁液;農(nóng)業(yè)上,把農(nóng)藥配成乳濁液或懸濁液節(jié)約農(nóng)藥,提高藥效(如波爾多藥是懸濁液).課堂小結(jié)課堂練習(xí)1、下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確的是()A.溶液都是澄清、透明、無(wú)色的B.當(dāng)外界條件不變時(shí),溶液長(zhǎng)期放置溶質(zhì)不會(huì)從溶液里分離出來(lái)C.一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都是一樣的D.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物A2、關(guān)于溶液,下列說(shuō)法正確的是()一種溶劑中只能溶解一種溶質(zhì)B.均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液C.食鹽溶液與蔗糖溶液混合后仍為溶液D.同一種溶液中各部分的性質(zhì)和濃度不一定相同C課堂練習(xí)①②③④3、為了研究
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