DB37T 2306-2013 雙齒圍沙蠶養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范　　

ICS65.150B50DB37Specificationofclamwormculturetechnology山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局IDB37/T2306—2013本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草本標(biāo)準(zhǔn)由山東省海洋與漁業(yè)廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山東省海水養(yǎng)殖研究所，山東省漁業(yè)技術(shù)推廣站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王其翔、劉洪軍、于道德、劉名、周健、官曙光、趙厚均。1DB37/T2306—2013雙齒圍沙蠶養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雙齒圍沙蠶（Perinereisaibuhitensis）灘涂養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖的環(huán)境條件和放養(yǎng)方法，并對(duì)其采捕、包裝和運(yùn)輸提出了技術(shù)規(guī)定和要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于雙齒圍沙蠶養(yǎng)殖，其它種類沙蠶養(yǎng)殖可參照?qǐng)?zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)要求NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量SN/T1021出境沙蠶現(xiàn)場(chǎng)檢疫監(jiān)管規(guī)程DB37/T1785出境沙蠶現(xiàn)場(chǎng)檢疫監(jiān)管規(guī)程3術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)與定義適用于本文件。3.1異沙蠶體（heteronereis）沙蠶在生殖前發(fā)生明顯的形態(tài)變化，有性節(jié)出現(xiàn)，稱異沙蠶體。3.2疣足幼體（nectochaetalarva）從卵膜內(nèi)孵出的幼體，有3對(duì)疣足，體長(zhǎng)約280μm，體寬約140μm，消化道形成，但尚未與外界相通，體內(nèi)充滿卵黃油滴。3.3剛節(jié)幼體（setigerjuvenile）由浮游轉(zhuǎn)變?yōu)榈讞橘肷?，發(fā)育至10剛節(jié)以上的疣足幼體。4灘涂養(yǎng)殖2DB37/T2306—20134.1場(chǎng)地選擇選擇地勢(shì)平坦、遠(yuǎn)離污染源的潮間帶泥沙灘，最好附近有沙蠶種群資源分布。環(huán)境條件符合GB/T18407.4規(guī)定的灘涂。4.2灘面整理在養(yǎng)殖區(qū)下限筑一條高10cm～20cm、寬50cm的長(zhǎng)堤。清除蟹類等敵害生物，進(jìn)行機(jī)械翻耕、松土，深度為30cm。放苗前7d向?yàn)┟媸┌l(fā)酵、曬干并碾碎的畜禽類有機(jī)肥。4.3苗種4.3.1苗種規(guī)格10剛節(jié)以上的幼體。4.3.2放養(yǎng)季節(jié)9月至10月。4.3.3放養(yǎng)密度15條/m2～45條/m2。4.3.4放養(yǎng)方式采用干灘播苗。先將苗種輕輕地與發(fā)酵、曬干、碾碎過(guò)篩的有機(jī)肥料拌勻，然后均勻播撒于灘面。放苗宜在大潮退潮后進(jìn)行，有較長(zhǎng)的干露時(shí)間，漲潮前1h應(yīng)停止播苗。4.4日常管理根據(jù)海區(qū)富營(yíng)養(yǎng)化程度而確定施肥。以發(fā)酵的禽畜糞培養(yǎng)生物餌料效果為佳,施肥應(yīng)少量均勻，在退潮后進(jìn)行，應(yīng)有較長(zhǎng)的干露時(shí)間。4.5采捕4.5.1采捕季節(jié)避開(kāi)雙齒圍沙蠶的繁殖期（5月~8月），其余各季節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)需求隨時(shí)起捕。4.5.2起捕規(guī)格200條/kg～400條/kg。4.5.3采捕方法采捕選擇退潮時(shí)進(jìn)行，一般借助特制齒耙。成體采捕一般采用捕大留小，多次輪捕的方法。采捕時(shí)應(yīng)避免沙蠶成體的機(jī)械損傷。5池塘養(yǎng)殖5.1場(chǎng)地選擇3DB37/T2306—2013面積為0.2hm2～3hm2，水深30cm以上，底質(zhì)軟泥50cm以上的海水池塘。5.2清塘整池養(yǎng)殖前10d嚴(yán)格清塘，藥物使用按NY5071、NY5072和DB37/T1785的規(guī)定進(jìn)行。放苗前7d向池內(nèi)施發(fā)酵、曬干并碾碎的有機(jī)肥料。進(jìn)水閘門安裝80目篩絹網(wǎng)，排水閘門安裝100目篩絹網(wǎng)。5.3苗種5.3.1苗種規(guī)格同4.3.1。5.3.2放養(yǎng)季節(jié)5月至10月分批投放。5.3.3放養(yǎng)方式采用蓄水播苗。將苗種輕輕地與發(fā)酵、曬干、碾碎過(guò)篩的有機(jī)肥料拌勻，均勻播撒于池內(nèi)。5.3.4放養(yǎng)密度45條/m2～120條/m2。5.4日常管理每天換水一次，每次覆水時(shí)間2小時(shí)左右，進(jìn)排水時(shí)需注意鹽度變化，雨天不宜進(jìn)水。換水后投餌。及時(shí)清除敵害生物。大潮時(shí)應(yīng)加大防范力度?？沙么蟪毖雌?，及時(shí)排水曬池，能夠起到改善池底環(huán)境、增加基礎(chǔ)餌料、促進(jìn)幼體生長(zhǎng)的作用。5.5采捕5.5.1采捕季節(jié)對(duì)于5月至6月投放的苗種，可在90天～120天后進(jìn)行采捕，9月至10月投放的苗種應(yīng)在第二年進(jìn)行采捕，其余可視沙蠶生長(zhǎng)情況與市場(chǎng)需求隨時(shí)起捕。5.5.2起捕規(guī)格同4.5.2。5.5.3采捕方法采捕前池塘應(yīng)排水，使池底干露。借助特制齒耙，人工采捕。一般采用捕大留小，多次輪捕的方法。采捕時(shí)應(yīng)避免沙蠶成體的機(jī)械損傷。6工廠化養(yǎng)殖6.1養(yǎng)殖池4DB37/T2306—2013長(zhǎng)4m～6m，寬2m～3m，高0.4m，壁厚0.1m的水泥池。在池兩端分設(shè)口徑10cm的進(jìn)出水口，以及溢水管2個(gè)。池內(nèi)鋪20cm～30cm厚的泥沙混合物。6.2苗種6.2.1苗種規(guī)格投放人工苗種，規(guī)格為5～8剛節(jié)以上的幼體。6.2.2放養(yǎng)季節(jié)5月～8月分批投放。6.2.3放養(yǎng)方式將苗用海水稀釋后均勻播撒于池內(nèi)。6.2.4放養(yǎng)密度500條/m2～1000條/m2。6.3日常管理模擬潮汐規(guī)律換水。每次換水干涸2小時(shí)后重新注水。水深30cm～40cm。換水時(shí)投餌，日投餌2次，餌料以普通蝦飼料為主6.4采捕6.4.1采捕季節(jié)同5.5.1。6.4.2起捕規(guī)格同4.5.2。6.4.3采捕方法同5.5.3。7包裝與運(yùn)輸7.1挑選捕獲的沙蠶應(yīng)置于較大、透氣的容器內(nèi)，避免過(guò)分?jǐn)D壓和日曬雨淋，集中分揀，剔除斷殘和異沙蠶體。7.2分級(jí)按SN/T1021標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)沙蠶進(jìn)行分級(jí)。7.3吐泥5DB37/T2306—2013將分級(jí)的沙蠶用清潔海水清洗2次～3次，暫養(yǎng)6h～8h。暫不運(yùn)走的應(yīng)置于低溫（10