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烏
鎮(zhèn)之旅江南水鄉(xiāng)風情,追尋古韻歲月烏鎮(zhèn)鎮(zhèn),原名烏墩,地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。烏鎮(zhèn)境內(nèi)水系屬太湖流域,河流縱橫交織,京杭大運河依鎮(zhèn)而過。烏鎮(zhèn)目錄烏鎮(zhèn)簡介非遺文化景點推薦特色美食contents壹貳叁肆烏鎮(zhèn)簡介烏鎮(zhèn)鎮(zhèn),原名烏墩,隸屬于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市,地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。烏鎮(zhèn)境內(nèi)水系屬太湖流域,京杭大運河依鎮(zhèn)而過。壹烏鎮(zhèn)鎮(zhèn),原名烏墩,隸屬于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市,地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。烏鎮(zhèn)境內(nèi)水系屬太湖流域,河流縱橫交織,京杭大運河依鎮(zhèn)而過。烏鎮(zhèn)原以市河為界,分為烏青二鎮(zhèn),河西為烏鎮(zhèn),屬湖州府烏程縣;河?xùn)|為青鎮(zhèn),屬嘉興府桐鄉(xiāng)縣。解放后,市河以西的烏鎮(zhèn)鎮(zhèn)劃歸桐鄉(xiāng)縣,才統(tǒng)稱烏鎮(zhèn)鎮(zhèn)。烏鎮(zhèn)簡介壹烏鎮(zhèn)鎮(zhèn)擁有7000多年文明史和1300年建鎮(zhèn)史,是典型的中國江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),是中國歷史文化名鎮(zhèn),有“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”之稱。烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)是國家5A級旅游景區(qū),素有“中國最后的枕水人家”之譽。2013年起,舉辦烏鎮(zhèn)戲劇節(jié);2014年起,成為世界互聯(lián)網(wǎng)大會永久會址烏鎮(zhèn)簡介壹非遺文化烏鎮(zhèn)鎮(zhèn),原名烏墩,隸屬于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市,地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。烏鎮(zhèn)境內(nèi)水系屬太湖流域,京杭大運河依鎮(zhèn)而過。貳世界級非遺:中國蠶桑絲織技藝(桐鄉(xiāng)蠶桑習(xí)俗)烏鎮(zhèn)現(xiàn)擁有的31項非遺,包含了民俗、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技;傳統(tǒng)手工技藝;民間美術(shù);民間戲曲等多個類型。一、民俗類浙江省級非遺:烏鎮(zhèn)香市浙江省級非遺:桐鄉(xiāng)花鼓戲非遺文化貳二、民間美術(shù)類國家級非遺:藍印花布非遺文化貳三、傳統(tǒng)手工技藝類浙江省級非遺:烏鎮(zhèn)水閣嘉興市級非遺:三白酒釀制技藝景點推薦烏鎮(zhèn)鎮(zhèn),原名烏墩,隸屬于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市,地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。烏鎮(zhèn)境內(nèi)水系屬太湖流域,京杭大運河依鎮(zhèn)而過。叁昭明
書院昭明書院,應(yīng)該算是烏鎮(zhèn)最值得打卡的景點了,這里曾經(jīng)是昭明學(xué)子讀書的地方,現(xiàn)在改成了昭明書院,里面有圖書館、講臺、書畫館等等,古色古香的,一進去就放佛回到了千年之前的世界。景點推薦叁水上集市水上集市也是去烏鎮(zhèn)一定要打卡的地方,因為這里是了解當?shù)匚幕淖罴训?。里面有水上戲臺、花鼓戲、皮影戲等等,還有很多當?shù)氐奶厣朗澈捅硌?。景點推薦叁西柵西柵,景色超級美麗,除了讓你身臨其境的感受江南水鄉(xiāng),曾經(jīng)還有不少明星曾經(jīng)來到這里拍攝節(jié)目,這里建筑風格總體以江南古風為主,適合晚上過去看夜景,順便拍照打卡。景點推薦叁木心
美術(shù)館木心美術(shù)館,收藏了很多木心老師的手稿,來烏鎮(zhèn)一定要帶上家人一起來這里感受藝術(shù)熏陶。需要注意的是,這里每周一閉館,過去玩的人一定要避開周一,小心跑空了。景點推薦叁草本
染色坊草本染色坊,技藝跟云南扎染很像,是個值得體驗的項目。這里內(nèi)部主要以藍色系為主,看上去十分具有民族風情,很適合拍照打卡,拍照特別出片。景點推薦叁烏鎮(zhèn)郵局烏鎮(zhèn)郵局,一座古色古香的建筑,看上去就十分具有故事感,來到這里給你最好的朋友或者是未來的自己寄一份信,心中或許會生出一份感慨。景點推薦叁烏鎮(zhèn)早茶客烏鎮(zhèn)早茶客,十分具有當?shù)仫L情,可以喝茶聽戲,還有幾十種早點可以選擇,唯一需要注意的就是,這里只有住在烏鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)部的游客才可以體驗,里面非常舒適,坐上一天都不會感覺無聊。景點推薦叁敘昌醬園敘昌醬園,始建于1859年,免費開放的,里面保留有很多具有年代感的大醬缸,值的一看。建議早點過去比較好,人流量也比較少,可以更好的體驗。景點推薦叁白蓮塔白蓮塔,是整個烏鎮(zhèn)最高的建筑,也是免費開放的,站在上面可以俯瞰到整個烏鎮(zhèn),風景超級美麗,一定要來。景點推薦叁烏鎮(zhèn)大劇院烏鎮(zhèn)大劇院,是烏鎮(zhèn)為數(shù)不多的新建筑,無論內(nèi)部裝飾,還是外觀造型,看上去都十分宏偉。每到戲劇節(jié)的時候里面還會排戲,游客可以進去觀看。但是這里除了戲劇節(jié)之外,平時是不對外開放的,可以站在外面拍照紀念一下。景點推薦叁特色美食烏鎮(zhèn)鎮(zhèn),原名烏墩,隸屬于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市,地處江浙滬“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。烏鎮(zhèn)境內(nèi)水系屬太湖流域,京杭大運河依鎮(zhèn)而過。肆烏鎮(zhèn)羊肉面烏鎮(zhèn)羊肉面,選用的是本地湖羊,由于湖羊不同于山羊,肉質(zhì)相對粗糙,要烹得酥而不爛,火候必須恰到好處。除常規(guī)調(diào)料外,還要加入甘蔗的尾節(jié)“馬尿梢”,讓甜味在燉煮中慢慢滲入羊肉肌理,也讓肉質(zhì)更加酥爛。剛下好的面條淋兩勺醬紅色的湯汁,盛一小碗羊肉,撒蔥花、姜末若干,碼在面上。羊肉酥爛,嘴巴一抿就化,再配上一口勁道十足的面條,最后連面帶湯一碗吃盡,身上的毛孔全部舒展開來,額頭鼻尖冒了細汗,從嘴暖到心。特色美食肆烏鎮(zhèn)排骨面同樣是烏鎮(zhèn)特有的寬扁面條,與炸得香脆的排骨搭檔,便成就了另一道特色美味。新鮮的濕面“躺”在小竹匾中,一旁,小鍋里的水不停翻滾著,花白的大碗中蔥油鹽已“就位”,靜待長長的筷子將面填入碗肚。腌制好的排骨拌著面粉現(xiàn)炸,瀝油后入調(diào)味汁,再連汁一起舀出澆在剛下好的面上。等面“上場”,咬上一塊排骨,松酥脆香、肉質(zhì)扎實,滿口鮮香回蕩在唇齒間。撥開油花,輕吸一口面湯,蔥花的香、排肉的潤,多種味道交織在一起,怎一個“鮮”字了得。特色美食肆油炸蘿卜絲餅在烏鎮(zhèn),很多人的童年都有蘿卜絲餅的味道,有人不愛吃蘿卜,但對這口蘿卜絲餅情有獨鐘。特有的花邊狀的容器內(nèi),一層薄油,一勺面糊,一大撮蘿卜絲餡兒,再一勺面糊,下油鍋“滋拉滋拉”一“泡澡”,金黃酥脆的蘿卜絲餅就出鍋了。吹吹涼后一口咬下,酥脆的外皮和軟糯并略有嚼勁的內(nèi)餡帶來豐富的口感體驗,滿嘴都是蘿卜絲的清香……瞬間,滿足感達到峰值。特色美食肆定勝糕在烏鎮(zhèn),定勝糕是一張香糯的美食名片。舊時,江南人家走親戚有帶定勝糕作伴手禮的習(xí)慣。小鎮(zhèn)人念舊,沿襲了傳統(tǒng),還將它變成了特色名點。將自制的玫瑰花醬與白糖水調(diào)和,加入自家磨制的梗米和糯米粉拌勻,恰到好處的比例成就了定勝糕軟糯香甜的口感。米粉中內(nèi)裹豆沙,放入花瓣狀的模具,一壓一蒸,至糕面結(jié)攏后取出,翻扣在案板上即成,再點綴上幾條“紅綠絲”便出落得更加精致了。一個模具剛剛裝好,另一個正好蒸熟,時間銜接得剛剛好。定勝糕要趁熱吃才是最佳,一口咬上去,軟糯柔滑、不松不散,有一絲絲甜甜的糯米味和豆沙味,甜而不膩,唇齒飄香。特色美食肆姑嫂餅在烏鎮(zhèn)所有的食物中,姑嫂餅的傳說最符合小鎮(zhèn)人居家過日子的狀態(tài)。姑嫂拌嘴時,小姑的“惡作劇”,最終卻成了錦上添花的
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