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高中生物教案高中生物教案1一、教材分析本內(nèi)容的地位及作用:《伴性遺傳》這一節(jié),是新課標(biāo)教材必修2第二章第三節(jié)內(nèi)容。它是以色盲為例講述伴性遺傳現(xiàn)象和伴性遺傳規(guī)律。它進(jìn)一步說明了基因與性染色體的關(guān)系,其實(shí)質(zhì)就是基因分離定律在性染色體遺傳上的作用。同時也為第五章第三節(jié)《人類遺傳病》的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標(biāo)(一)知識目標(biāo)1、掌握伴性遺傳的概念以及伴性遺傳的特點(diǎn)。2、運(yùn)用資料分析的方法,總結(jié)人類紅綠色盲癥的遺傳規(guī)律。(二)能力目標(biāo)1、運(yùn)用資料分析,總結(jié)人類紅綠色盲癥的遺傳特點(diǎn),訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的思維方法。2、通過引導(dǎo)學(xué)生分析伴性遺傳傳遞規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力(三)情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)1、通過閱讀發(fā)現(xiàn)人類紅綠色盲癥的小故事,學(xué)習(xí)科學(xué)家——道爾頓勇于承認(rèn)自己是色盲患者并且將自己的發(fā)現(xiàn)公之于眾的這種獻(xiàn)身科學(xué)、尊重科學(xué)的精神。2、通過紅綠色盲家系圖譜的分析,對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的工作學(xué)習(xí)態(tài)度。3、在了解常染色體遺傳及伴性遺傳的基礎(chǔ)上,使學(xué)生理解近親婚配對人口素質(zhì)產(chǎn)生的危害,更好的理解國家為何要禁止近親結(jié)婚。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)(一)教學(xué)重點(diǎn)1、遺傳系譜圖的識別和判斷。2、人類紅綠色盲的主要婚配方式及其遺傳的特點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)及解決辦法以人的色盲為例了解伴性遺傳。在教學(xué)中可把色盲遺傳的四種主要婚配的遺傳圖解歸納成一個總圖解,這樣就把知識化繁為簡,便于學(xué)生掌握色盲基因的傳遞方式,歸納色盲遺傳的特點(diǎn),理解伴性遺傳的概念(二)教學(xué)難點(diǎn)1、通過分析人類紅綠色盲,總結(jié)伴_隱性遺傳的一般規(guī)律。教學(xué)難點(diǎn)及解決辦法引導(dǎo)學(xué)生動手、動腦,分析色盲遺傳圖解,根據(jù)各種婚配子女基因型和表現(xiàn)型及其比例,揭示伴_隱性遺傳的一般規(guī)律。四、教法與學(xué)法教法:課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念是倡導(dǎo)探索性學(xué)習(xí),注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力以及交流與合作的能力。根據(jù)教學(xué)目標(biāo),教材特點(diǎn)和學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),及現(xiàn)實(shí)情況,確定本節(jié)教學(xué)模式:“教師創(chuàng)設(shè)情境的純思維探究“模式。即以情境(任務(wù))驅(qū)動學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生自主探究和合作作用。創(chuàng)設(shè)的情境有:故事,圖片資料,系譜資料及問題情境等。每一種情境,都包含有“矛盾沖突事件“,即與學(xué)生原有的經(jīng)驗(yàn)相矛盾的事件,激發(fā)主動探索的.欲望。學(xué)法:通過觀察,討論,分析去發(fā)現(xiàn)知識,逐漸培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力,通過探究活動和課上的交流,體驗(yàn)知識獲得的過程,感悟科學(xué)探究的方法,體會同學(xué)間合作的魅力,嘗到探究性學(xué)習(xí)的樂趣。同時也提高了分析問題的能力,語言表達(dá)能力,并進(jìn)一步掌握科學(xué)探究的一般方法。五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)導(dǎo)入:在學(xué)習(xí)《基因在染色體上》解釋摩爾根試驗(yàn)中,學(xué)生已經(jīng)開始學(xué)習(xí)有關(guān)伴性遺傳的知識,因此,在開始進(jìn)入本課題之前,教師可以先讓學(xué)生回顧前面所學(xué)知識,啟發(fā)學(xué)生思考回答下列問題:摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)說明了說明?(薩頓的假說——基因位于染色體上)控制果蠅眼色的基因位于什么染色體上?(性染色體——_染色體上)果蠅紅眼和白眼性狀的遺傳與前面所學(xué)的其他性狀的遺傳有什么不同之處?(果蠅眼色的遺傳與性別相關(guān)聯(lián))在這基礎(chǔ)上,教師可導(dǎo)出“伴性遺傳”的概念——控制某種性狀的基因位于性染色體上,也就是說總是和性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象,就叫做伴性遺傳。創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)探究欲望。然后導(dǎo)出:通過研究紅綠色盲來學(xué)習(xí)伴性遺傳特點(diǎn)是本節(jié)課的主干線,為了了解人類紅綠色盲,教師可以在大屏幕上出示幾幅有關(guān)測試紅綠色盲的圖片,讓學(xué)生判斷一下自己是否屬于色盲患者,并簡要指出紅綠色盲對于人類本身造成的危害,引出人類紅綠色盲的發(fā)現(xiàn)過程。教師講述:在我國,男性患者的比例高達(dá)7%,而女性患者只有0。7%,為什么男性色盲的發(fā)病率遠(yuǎn)大于女性呢?請同學(xué)們帶著這樣的問題學(xué)習(xí)新課。新課學(xué)習(xí)1、簡單地介紹人類紅綠色盲癥的發(fā)現(xiàn)過程,激發(fā)學(xué)生興趣。教材呈現(xiàn)的英國著名化學(xué)家兼物理學(xué)家道爾頓m。發(fā)現(xiàn)紅綠色盲的過程十分生動,不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還可以對學(xué)生進(jìn)行很好的情感教育。教師可以繪聲繪色地講述這個小故事,引導(dǎo)學(xué)生思考:從道爾頓發(fā)現(xiàn)色盲的過程中,你獲得了什么樣的啟示?高中生物教案21.單細(xì)胞生物依賴單個細(xì)胞就可以完成各項(xiàng)生命活動。例如:草履蟲的運(yùn)動和分裂依賴單個細(xì)胞就可以完成2.多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動。如縮手反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、人的生殖和發(fā)育等。3.病毒的生命活動離不開細(xì)胞(1)病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu):主要由蛋白質(zhì)(外殼)和核酸(DNA或RNA)構(gòu)成。既不屬于真核生物,也不屬于原核生物。(2)病毒營寄生生活,在活細(xì)胞內(nèi)才有生命現(xiàn)象,因此只能用活細(xì)胞(如雞胚)培養(yǎng)病毒。不能用普通培養(yǎng)基培養(yǎng)。例如:T2噬菌體——用大腸桿菌培養(yǎng)。(3)病毒分類:根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。(4)繁殖方式--------復(fù)制(增值):吸附→注入→合成→組裝→釋放(見下圖)病毒的'繁衍過程中病毒只提供模板。氨基酸原料,核苷酸原料,核糖體,酶,能量,tRNA都由宿主提供。(5)變異類型:只有基因突變一種方式,因?yàn)椴《緹o染色體,也不能有性生殖,所以無染色體變異和基因重組。(6)病毒在生物學(xué)中的應(yīng)用舉例:①基因工程中作載體,②誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合,③在免疫學(xué)上可作疫苗用于免疫預(yù)防。(7)常見病毒的遺傳物質(zhì)DNA類病毒:噬菌體、天花病毒、乙肝病毒等RNA類病毒:煙草花葉病毒、HIV、SARS、禽流感病毒等所以,生命活動離不開細(xì)胞,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。逆轉(zhuǎn)錄病毒人類免疫缺陷病毒(HIV)是逆轉(zhuǎn)錄病毒。此類病毒自身攜帶有逆轉(zhuǎn)錄酶,其基因組獨(dú)特,是由兩條相同的正鏈RNA構(gòu)成,稱為單正鏈雙體RNA。其生物合成過程與其他單鏈RNA不同。首先以病毒RNA為模板,在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成canal,構(gòu)成RNA-DNA中間體。中間體中的RNA鏈由RNA酶水解,DNA鏈進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi),在DNA多聚酶作用下復(fù)制成雙鏈DNA。該雙鏈DNA則整合至宿主細(xì)胞的染色體DNA上,成為前病毒,并可隨宿主細(xì)胞的分裂存在于子代細(xì)胞內(nèi)。前病毒在細(xì)胞核內(nèi)逆轉(zhuǎn)錄出子代病毒RNA和mRNA。mRNA在細(xì)胞質(zhì)核糖體上翻譯出子代病毒的蛋白質(zhì)。(注意:HIV侵染T細(xì)胞時,RNA和逆轉(zhuǎn)錄酶一起進(jìn)入宿主細(xì)胞)如圖為艾滋病病毒(HIV)侵染人體淋巴細(xì)胞及增殖過程示意圖有關(guān)病毒知識小結(jié)如下:(理解記憶)二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞--組織--器官--系統(tǒng)--個體--種群--群落--生態(tài)系統(tǒng)--生物圈說明:①分子、原子屬于系統(tǒng),但不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次②一個單細(xì)胞生物,既是細(xì)胞,又是個體。③植物沒有系統(tǒng)層次④最基本的生命系統(tǒng)------細(xì)胞;最大的生命系統(tǒng)--------生物圈;地球上最早的生命形式是------單細(xì)胞生物。高中生物教案3實(shí)驗(yàn)假設(shè)溫度影響酶作用速率。具體來說,在其他條件不變的情況下,一定范圍內(nèi)增加溫度,酶作用速率升高;超過一定的溫度范圍以后,再增加溫度,酶作用速率下降,高溫導(dǎo)致酶失去活性。實(shí)驗(yàn)器材冰箱,燒杯,試管,量筒,溫度計(jì),酒精燈,淀粉溶液,稀釋的唾液、碘液等。實(shí)驗(yàn)步驟①取8支試管,分別標(biāo)記為1、2、3、4、5、6、7、8;用量筒各量取2mL的可溶性淀粉溶液,分別加入上述8支試管;對上述8個試管分別進(jìn)行0℃、17℃、27℃、37℃、47℃、57℃、67℃、100℃的溫度控制5分鐘;同時,取另一組8支試管,用量筒量取2mL稀釋的唾液也進(jìn)行同樣的溫度控制處理。②取出上述兩組試管,將稀釋的唾液分別加入到對應(yīng)溫度的試管中,再水浴保持相應(yīng)溫度5分鐘。③取出試管,加入碘液2~3滴,觀察顏色變化,用“+”表示顏色變化的深淺。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析加入I2后顏色變化++++++-++++++++++數(shù)據(jù)分析(酶作用速率)-++++++++---關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析說明:實(shí)驗(yàn)中,加入碘液后顏色變化越明顯,直接表明淀粉被水解的越少,間接證明酶在該溫度條件下的催化活性越低,酶作用速率降低;反之,則相反。教師提出下列問題,學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或討論:(1)假如實(shí)驗(yàn)中將步驟③換成加入斐林試劑,后水浴加熱會出現(xiàn)怎樣的結(jié)果?學(xué)生探究結(jié)果:在試管4中出現(xiàn)的磚紅色沉淀最明顯,而1、7、8試管幾乎無沉淀。(2)假如進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),在步驟②之后,將實(shí)驗(yàn)中的試管1、7、8再置于37℃的條件下水浴5分鐘,有何現(xiàn)象?學(xué)生探究結(jié)果:試管1中加入碘液無顏色變化(不顯藍(lán)色);而7、8試管加入碘液顯藍(lán)色。(3)上述實(shí)驗(yàn)說明了什么?生說明了在0℃時,酶的活性會受到抑制,但在一定范圍內(nèi)溫度升高其活性會增加,說明這種低溫導(dǎo)致的酶活性的降低是可以被恢復(fù)的;而在57℃、67℃、100℃時,酶的活性會受到抑制,并且隨著溫度的降低,其活性不再變化,說明高溫導(dǎo)致的這種活性的降低是不可以被恢復(fù)的。(4)能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想,繪出唾液淀粉酶作用速率與溫度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖?你能否對該函數(shù)圖進(jìn)行解釋?學(xué)生自主完成:學(xué)生解釋:說明酶的催化需要適宜的溫度范圍;并且特定的酶具有一個特定的最適宜溫度;在最適溫度范圍內(nèi),隨著溫度的升高,酶作用速率增加;超過最適溫度范圍后,隨著溫度的升高,酶作用速率降低,最終失去活性;低溫對酶活性的抑制是可以被恢復(fù)的,而高溫導(dǎo)致酶的活性喪失是不可以被恢復(fù)的。為什么呢?師高溫導(dǎo)致了酶的空間結(jié)構(gòu)的破壞,而這種破壞是不可以被恢復(fù)的,因而酶的活性中心失去其催化活性;低溫僅抑制了酶的活性中心的催化能力,并沒有破壞酶的`空間結(jié)構(gòu),所以這種酶活性的降低是可以被恢復(fù)的。(5)有些細(xì)菌生活在火山噴發(fā)口,也有一些生物生活在溫泉之中,你如何來解釋這種現(xiàn)象呢?小組討論、代表發(fā)言:生活在這些環(huán)境中的生物,其體內(nèi)的酶與人體內(nèi)的酶的種類是不同的,所以所需要的最適溫度與人的也不同。(6)人體內(nèi)有許多種類的酶,這些不同的酶所需要的最適溫度都相同嗎?師人體不同的酶所需要的最適溫度是有所不同的,但大多是37℃左右。具體情況,可以查閱相關(guān)資料。高中生物教案4教學(xué)目的知識目標(biāo):1、理解感覺器官的概念和意義,以及耳的結(jié)構(gòu)和功能。2、了解近視和遠(yuǎn)視,眼睛的衛(wèi)生保健知識,以及耳的結(jié)構(gòu)和功能,聽覺的形成,耳的衛(wèi)生保健。能力目標(biāo):培養(yǎng)預(yù)防近視沙眼中耳炎的能力。情感目標(biāo):培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):眼的結(jié)構(gòu)與視覺的形成,耳的結(jié)構(gòu)與聽覺的形成。難點(diǎn):視覺的形成與視覺異常,聽覺的形成、耳的結(jié)構(gòu)教具準(zhǔn)備眼、耳結(jié)構(gòu)的掛圖與視覺、聽覺形成的示意圖及凸透鏡成像實(shí)驗(yàn)演示裝置等。課時安排本節(jié)內(nèi)容分配為2課時。教學(xué)過程(第一課時)(感覺器官→眼的結(jié)構(gòu)→凸透鏡成像實(shí)驗(yàn)演示→視覺的形成→近視與遠(yuǎn)視)引入新課:從“任何反射的產(chǎn)生都開始于某感受器對刺激的感受”出發(fā),引出本節(jié)課題:感覺器官與人的視覺和聽覺。主體內(nèi)容:首先明確,特殊的感受器與其附屬結(jié)構(gòu)所組成的器官稱為感覺器官,然后指出眼和耳是關(guān)系視覺與聽覺形成的感覺器官。再進(jìn)一步指出,視覺對我們認(rèn)識周圍事物是最為重要的功能,我們首先學(xué)習(xí)眼與視覺的知識。提出:眼的結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ),它的結(jié)構(gòu)是怎樣的?讓學(xué)生們一面觀察見圖,一面互相觀察眼的外部結(jié)構(gòu),認(rèn)識角膜、虹膜、瞳孔、鞏膜等可見部分的.結(jié)構(gòu)部位。接著出示見圖,并可配合模型由前向后,由外到內(nèi)地簡要介紹眼球的解剖結(jié)構(gòu)。以板書形式逐一歸納之,最后簡單介紹眼球附屬結(jié)構(gòu)及功能。接著指出,視覺形成的第一步是光線首先射入眼球,這一過程類似這樣一個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——演示透鏡成像實(shí)驗(yàn),學(xué)生們仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過程。教師一方面簡單明確地介紹實(shí)驗(yàn)裝置,一方面提示學(xué)生注意紙屏、凸鏡、蠟燭之間的距離與成像狀況的關(guān)系及透鏡凸度與成像狀況的關(guān)系。簡明記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。要求學(xué)生觀察見圖,并聯(lián)系剛才的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師請學(xué)生回答:物像是怎樣在視網(wǎng)膜上形成的?然后一步步引出視覺產(chǎn)生的全過程,同時以板書形式歸納。再提出:當(dāng)物體遠(yuǎn)近、大小變化時,如何使視網(wǎng)膜上的成像清晰?教師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系眼球結(jié)構(gòu),認(rèn)識到晶狀體曲度調(diào)節(jié)的意義,同時引出近視與遠(yuǎn)視的現(xiàn)象及糾正的方法。小結(jié):簡要總結(jié)本節(jié)課知識要點(diǎn)。高中生物教案5一、教學(xué)目標(biāo):說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能,說出無機(jī)鹽在生物體內(nèi)的分布,功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況二、教學(xué)重難點(diǎn):水、無機(jī)鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點(diǎn);學(xué)生理解結(jié)合水是難點(diǎn)。三、教學(xué)用具:ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶四、課前準(zhǔn)備五、教學(xué)過程六、教學(xué)內(nèi)容:(一)細(xì)胞中的水(二)細(xì)胞中的無機(jī)鹽(三)練習(xí)(四)教師活動直接引入:設(shè)問:非洲的角馬、大象不遠(yuǎn)千里進(jìn)行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍,這些生物都在苦苦地尋覓什么呢?舉例說明水對生命的重要性:生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物,不同部位、不同時期的含量變化:細(xì)胞中水分的含量最大(在解題時,注意看清楚問的是干重還是獻(xiàn)重)。水分的減少對生物的影響(植物的枯萎、人的衰老)。結(jié)合水和自由水:請學(xué)生說說認(rèn)為人體什么結(jié)構(gòu)中有水?指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外,還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。(可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解)結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。自由水的作用:1、良好的溶劑(味覺的產(chǎn)生)。2、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)(種子遇水才能發(fā)芽、光合作用)。3、為細(xì)胞營造液體內(nèi)環(huán)境。4、物質(zhì)的`運(yùn)輸(血液)。無機(jī)鹽的種類;著重講無機(jī)鹽的作用:5、生物體的組成部分(血紅蛋白的鐵離子);6、參與生命活動(鈣離子對人體的作用)p36旁欄部分:1、不同種類細(xì)胞中的化合物有區(qū)別,例如淀粉與糖原;2、含量有差別:如肌肉細(xì)胞中蛋白質(zhì)教多,而脂肪細(xì)胞中脂肪較多。學(xué)生活動簡單回答老師的問題。根據(jù)p35圖,分析人不同生長時期體內(nèi)含水量的變化。(廣告詞:女人是水做的,男人也是水做的)列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí)高中生物教案6一、學(xué)情分析我們的教學(xué)對象是高中一年級的學(xué)生,他們已經(jīng)學(xué)了兩年的生物學(xué),掌握了許多基本概念和知識。在本節(jié)課中,我們主要介紹酶在生物新陳代謝中的重要作用以及其生理特性,并強(qiáng)調(diào)教材對酶的本質(zhì)和特性作出的重點(diǎn)介紹。本章節(jié)內(nèi)容是高中生物教材中的重點(diǎn)難點(diǎn)之一,因?yàn)樽匀唤缰械乃猩F(xiàn)象都與酶的活動有關(guān)。通過對酶特性的探究和驗(yàn)證,我們將培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。首先,在本課之前,學(xué)生已經(jīng)理解了酶的發(fā)展歷程、特性和作用等基礎(chǔ)知識,這些知識都與我們今天的學(xué)習(xí)密切相關(guān)。他們也一定程度上反饋了上次課堂的學(xué)習(xí)質(zhì)量和學(xué)生的掌握情況,為接下來的教學(xué)提供了指導(dǎo)。其次,在生活中,許多學(xué)生常常使用添加了酶的洗衣粉等產(chǎn)品,他們會產(chǎn)生許多問題和疑惑,比如,添加了什么類型的酶?酶在洗衣粉中的工作方式是怎樣的?使用洗衣粉時需要注意什么?這些問題的出現(xiàn)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并且提高了學(xué)習(xí)效果。教師也可以從這些問題入手,收集相關(guān)資料,增加信息量,提高課堂氛圍。另外,我們將介紹酶的生產(chǎn)應(yīng)用,進(jìn)一步拓寬學(xué)生的視野,讓他們認(rèn)識到生物學(xué)不僅是某種抽象技術(shù)、發(fā)現(xiàn)或者研究,而是與日常生活息息相關(guān)的科學(xué),這將激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,同時也為他們將來的就業(yè)提供額外選擇。二、教學(xué)內(nèi)容分析:1、本節(jié)課的知識結(jié)構(gòu):在本節(jié)課中,我們首先會回顧上次課所學(xué)的酶的本質(zhì)和作用,并向?qū)W生提出以下問題:“在生活中,你們遇到過酶嗎?”接著,我們將展示一些關(guān)于酶在生活中應(yīng)用的圖片,觀察學(xué)生的反應(yīng),并嘗試總結(jié)他們的猜測和想法。最后,我們將通過一些案例來說明酶具有哪些特性。2、本節(jié)課的生物學(xué)概念:1、酶的特性:酶具有與眾不同的特殊性質(zhì)。2、酶的專一性:酶對所作用的物質(zhì)有嚴(yán)格的選擇性,一種酶只能作用于一種物質(zhì)或一類分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),促使其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物。3、酶的高效性:與無機(jī)催化劑相比,酶具有更高效的催化能力。4、酶的催化反應(yīng)條件溫和:一般情況下,酶所催化的化學(xué)反應(yīng)都在比較溫和的條件下進(jìn)行,主要包括溫度和酸堿度等。三、激發(fā)和維持學(xué)習(xí)動機(jī)1、通過提出一些與學(xué)習(xí)看似無關(guān),實(shí)則蘊(yùn)含奧秘的問題,例如:“你們家用什么品牌的洗衣粉?你們最喜愛的牛仔褲是如何制成的?”在得到學(xué)生的回答后,教師應(yīng)及時引導(dǎo)回到課題。2、展示一些引人注目的.圖片,例如面包、啤酒等。這些圖片能引起學(xué)生的無意識關(guān)注,同時也能激發(fā)學(xué)生的有意識關(guān)注,以此增強(qiáng)課堂氛圍,提高學(xué)習(xí)效果。3、教師應(yīng)適當(dāng)調(diào)整語言表達(dá),盡可能使用學(xué)生能理解的專業(yè)術(shù)語,以便引起學(xué)生的注意。4、可以嘗試讓學(xué)生查閱有關(guān)酶的資料,并進(jìn)行綜合報(bào)告和展示。四、落實(shí)教學(xué)目標(biāo)本課旨在深入研究生物學(xué)的第五章:細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用部分的第一節(jié):酶——化學(xué)反應(yīng)活化能的降低器。本課主要圍繞酶的特性展開,包括相關(guān)的知識點(diǎn)、案例分析、活動建議和細(xì)胞代謝。具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn):-備注酶在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的信息,并進(jìn)行分析,總結(jié)酶的特性;-向?qū)W生介紹酶的特性,并提供實(shí)例;-培養(yǎng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)活動的能力,提高其創(chuàng)造性和動手實(shí)踐能力。五、教學(xué)目標(biāo)通過本節(jié)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下目標(biāo):1、知識目標(biāo):(1)掌握酶在細(xì)胞代謝中的特征(2)熟練掌握酶的特性及相關(guān)例子;2、能力目標(biāo):(1)通過小組學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生交流協(xié)作的能力;(2)試圖準(zhǔn)確識別生活生產(chǎn)中運(yùn)用酶的特性,并收集相關(guān)資料進(jìn)行匯總,分析,總結(jié);(3)主動參與科學(xué)探究的虛擬實(shí)驗(yàn)活動,掌握科學(xué)探究的程序和方法,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和動手實(shí)踐能力。3、情感目標(biāo):(1)讓學(xué)生感受到酶在生活中的應(yīng)用,了解它的多樣性和重要性,并注意在應(yīng)用酶的過程中必須結(jié)合其特性。同時,應(yīng)當(dāng)樹立一個新的科學(xué)觀念:生物其實(shí)離我們很近,我們也可以像科學(xué)家一樣進(jìn)行探究。(2)通過學(xué)習(xí)酶的知識,讓學(xué)生了解工欲善其事必先利其器的道理,并且培養(yǎng)他們的好奇心、勇于質(zhì)疑、自主探究以及合作學(xué)習(xí)的科學(xué)探究精神。六、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解酶的三個特性,包括高效性、專一性和作用條件溫和等特點(diǎn),并且學(xué)習(xí)與之相關(guān)的案例。教學(xué)難點(diǎn):1.讓學(xué)生了解酶為什么如此“嬌氣”?2.當(dāng)酶遇到低溫時會失活嗎?為什么會這樣?七、課前準(zhǔn)備1.教師應(yīng)該在課前收集有關(guān)酶的應(yīng)用實(shí)例和圖片等相關(guān)資料。2.在課前,教師應(yīng)該布置學(xué)生收集有關(guān)酶的資料,并對他們進(jìn)行指導(dǎo)和幫助。八、課時安排:十分鐘九、教學(xué)過程:時間教學(xué)環(huán)節(jié)教師的教學(xué)行為學(xué)生的行為教學(xué)技能教學(xué)策略高中生物教案7第一章第1節(jié)人體的穩(wěn)態(tài)一、教學(xué)目標(biāo):1)知識方面:1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。2.說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。2)情感態(tài)度與價值觀方面:關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。3)能力方面:嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):1)教學(xué)重點(diǎn)1.內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。2)教學(xué)難點(diǎn)1.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。2.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。三、教學(xué)方法:問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法四、課時安排:1課時五、教學(xué)過程[導(dǎo)入新課]師:同學(xué)們好!在開始今天新的一章內(nèi)容學(xué)習(xí),首先請大家看幾幅圖片。(播放圖片,學(xué)生觀看)師:20__年12月29日,“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當(dāng)日,地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢?是不是也是零下三十五度呢?20__年7月28日下午3時,天氣悶熱難當(dāng)。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過100℃,他的體溫是不是也達(dá)到了100攝氏度呢?生:不是,應(yīng)該是37攝氏度左右。展示抗洪展示圖片,抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士可能會面臨高溫,缺干凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險(xiǎn)戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲多,細(xì)菌等微生物也多,戰(zhàn)士們?nèi)菀谆疾?。?前面所看到的惡劣環(huán)境對人體健康有何影響?在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定的?這就涉及到本章所學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。下面我們首先來學(xué)習(xí)第1節(jié)——細(xì)胞生活的環(huán)境。[新課講解]師:首先我們來看一下問題探討。課件展示草履蟲和紅細(xì)胞的圖片:討論1:圖1和圖2各是什么細(xì)胞?請說出細(xì)胞的名稱。討論2:它們分別生活在什么樣的環(huán)境中?兩者的生活環(huán)境有何異同?生:圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,圖2中是單細(xì)胞動物草履蟲。師:還記得人體血液中的血細(xì)胞有幾種嗎,他們生活的環(huán)境和草履蟲有相似之處嗎?二者又有何不同?學(xué)生自由討論,老師點(diǎn)學(xué)生起來回答問題。教師總結(jié):同學(xué)們回答得很好,兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境。不同之處是血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中,可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下今天的第一個內(nèi)容:體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中。課件展示紅樓夢中的林黛玉的劇照。師:紅樓夢中有這么一句話,女人是水做的,其實(shí)不管是女人還是男人都是水做的,人體內(nèi)含有大量的液體成分。我們就把它稱為體液。體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。細(xì)胞內(nèi)液(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)體液血漿細(xì)胞外液(存在于細(xì)胞外,約占1/3)組織液淋巴等師:人體內(nèi)細(xì)胞數(shù)量很多,存在于細(xì)胞內(nèi)的液體總和大約占2/3,所以細(xì)胞內(nèi)液多。那么細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么?生:細(xì)胞外液師:細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,思考并討論以下問題。①體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境之間有何關(guān)系?②內(nèi)環(huán)境各部分的物質(zhì)交換關(guān)系如何?細(xì)胞內(nèi)液體液血漿細(xì)胞外液組織液淋巴等教師著重講解幾個概念。血漿:血液中的液體成分。組織液:是存在于組織細(xì)胞間隙的液體。淋巴:組織液被毛細(xì)淋巴管吸收,成為淋巴液。內(nèi)環(huán)境:體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境,即細(xì)胞外液。教師展示內(nèi)環(huán)境的圖片同時請同學(xué)們思考幾個問題1、血細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?提示:血漿。2、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?提示:組織液。3、大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?提示:淋巴液。4、毛細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?提示:血漿和組織液。5、毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?提示:淋巴液和組織液。請同學(xué)們自習(xí)看書并回答血漿組織液和淋巴的異同點(diǎn)。相同點(diǎn):它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。不同點(diǎn):(1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;(2)生活于其中的細(xì)胞種類不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;(3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。師:接下來我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內(nèi)在聯(lián)系。當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時,水和一切能夠透過毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系我們可以通過下面這個圖來顯示。由此可見,全身的細(xì)胞外液是一個有機(jī)的整體。(叫學(xué)生上來畫,教師批改、點(diǎn)評、補(bǔ)充)視頻展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖。(多放幾遍,加深印象,讓學(xué)生理解組織液、體液、血漿間的內(nèi)在聯(lián)系)想一想:在血漿、組織液、細(xì)胞內(nèi)液這三種體液中,O2濃度由高到低的順序是什么?CO2的濃度由高到低的順序是什么?提示:O2濃度由高到低:血漿>組織液>細(xì)胞內(nèi)液CO2濃度由高到低:細(xì)胞內(nèi)液>組織液>血漿接下來我們要學(xué)習(xí)的是細(xì)胞外液的成分。首先請同學(xué)們閱讀課本上的資料。討論:1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類?2、除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?3、在組成血漿的離子中,哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?4、HCO3-、HPO42-可能起什么作用?課件展示:二、細(xì)胞外液的成份(餅圖)教師總結(jié):水:90%左右1、血漿的主要成分無機(jī)鹽:1%左右蛋白質(zhì):7%——9%左右其它物質(zhì)2.組織液、淋巴的化學(xué)成分和含量與血漿相近,但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。3.細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液,類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。師:在必修1中我們曾學(xué)過植物細(xì)胞通過滲透作用來吸水或者失水;紅細(xì)胞置于清水中滲透吸水會漲破,置于高濃度食鹽水中滲透失水會皺縮,那么在細(xì)胞外液中細(xì)胞會出現(xiàn)這種情況嗎?首先請學(xué)生閱讀課本,思考問題。1、細(xì)胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)?提示:細(xì)胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。2、什么叫溶液滲透壓?提示:指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。3、細(xì)胞外液滲透壓主要由什么決定?提示:溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。4、正常人血漿的PH是多少?提示:7.35—7.455、人為什么能保持血漿PH的相對穩(wěn)定?提示:與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。6、人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?提示:37℃左右教師對學(xué)生的回答做一個總結(jié)。(旁欄思考題)提示:哺乳動物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的'NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會造成組織細(xì)胞吸水或失水。師:細(xì)胞作為一個開放的系統(tǒng),可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。教師展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的圖片。請學(xué)生思考:氧氣是如何進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的?食物中的葡萄糖又是如何進(jìn)入細(xì)胞的?細(xì)胞中的二氧化碳是如何排出細(xì)胞的?細(xì)胞中的尿素是如何排出的?分別點(diǎn)學(xué)生起來回答。教師點(diǎn)評并總結(jié)。Na+和Cl-等直接來自于食物,不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì),必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴。由此可見細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換需要以內(nèi)環(huán)境為媒介。師:通過以上討論可以看出,內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程,需要體內(nèi)各個器官系統(tǒng)的參與,同時,細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。[課堂總結(jié)]課件展示:內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。請同學(xué)們自己在筆記本上試著畫出本節(jié)的概念圖。教學(xué)反思:第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性一、教學(xué)目標(biāo):1)知識方面:說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義,簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。2)情感態(tài)度與價值觀方面:嘗試解釋生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制。3)能力方面:a.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。b.養(yǎng)成自我保健的意識和習(xí)慣。c.運(yùn)用這方面的知識關(guān)愛家人和親友。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):1)教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念2)教學(xué)難點(diǎn)穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。三、教學(xué)方法:問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學(xué)習(xí)法四、課時安排:1課時五、教學(xué)過程新課導(dǎo)入:同學(xué)們在一入學(xué)的時候進(jìn)行了體檢,體檢什么?有沒有驗(yàn)血?呈現(xiàn)血液檢驗(yàn)化驗(yàn)單:a具體哪些指標(biāo)查哪些項(xiàng)目?b每種成分的參考值都有一個變化范圍,為什么?c化驗(yàn)單哪幾種超出范圍,對人體有什么不利影響?歸納總結(jié)答案,內(nèi)環(huán)境可能會出現(xiàn)不穩(wěn)定狀態(tài),當(dāng)內(nèi)環(huán)境不穩(wěn)定時,生命活動難以正常的進(jìn)行,說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)具有重要性。這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)“第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化隨著外界環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動的進(jìn)行,內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢?展示:學(xué)生的“體溫的日變化規(guī)律”的調(diào)查結(jié)果。請同學(xué)根據(jù)調(diào)查結(jié)果討論,回答下面的問題:(1).比較班級中同一年齡同一性別同學(xué)的體溫?cái)?shù)據(jù),可以得到什么結(jié)論?(2).家庭不同成員的體溫完全一致嗎?這說明了什么?(3).同一個人的體溫在一日內(nèi)有變化嗎?與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓闆r進(jìn)行對比,結(jié)果如何?體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個方面,調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動態(tài)平衡中。那么有哪些事實(shí)可以證明內(nèi)環(huán)境的pH和滲透壓也處于動態(tài)平衡中呢?簡單說明了內(nèi)環(huán)境中的pH值和滲透壓處于動態(tài)平衡中。根據(jù)以上內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。教師強(qiáng)調(diào):(1)穩(wěn)態(tài)不是恒定不變,而是相對恒定的一種動態(tài)變化;(2)這種動態(tài)變化保持在定范圍內(nèi)。一內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?請同學(xué)列舉幾個穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例,說明癥狀和危害。在同學(xué)充分列舉的基礎(chǔ)上,教師給予適度的補(bǔ)充和修正。什么原因?qū)е聝?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)呢?機(jī)體對穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的,當(dāng)外界環(huán)境變化過于劇烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。那穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢?簡要介紹穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展,并說明穩(wěn)態(tài)概念已成為生命科學(xué)的一大基本概念。高中生物教案8一、教學(xué)目標(biāo)1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進(jìn)的。3.進(jìn)行有關(guān)的'實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)酶的作用、本質(zhì)和特性。2.教學(xué)難點(diǎn)(1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。(2)控制變量的科學(xué)方法。三、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法四、課時安排2五、教學(xué)過程〖復(fù)習(xí)及板書1.消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動,將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。3.化學(xué)消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì),這叫~~?!家胍浴皢栴}探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。〖提示1.這個實(shí)驗(yàn)要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解?!紗栴}以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。高中生物教案9教學(xué)目標(biāo):【知識】:了解細(xì)胞學(xué)說的發(fā)展過程理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性;細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較【技能】:顯微鏡高倍鏡的使用制作臨時裝片觀察不同細(xì)胞的差異【情感態(tài)度】:認(rèn)同科學(xué)探索是一個曲折漸進(jìn)的過程認(rèn)識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義教學(xué)重難點(diǎn):顯微鏡高倍鏡的使用;細(xì)胞的多樣性,特別是真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較是本課的重點(diǎn)。而了解細(xì)胞學(xué)說的建立過程是本課的難點(diǎn)。教學(xué)用具:實(shí)驗(yàn)材料、顯微鏡、ppt幻燈片。課前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)的材料(選取多少種細(xì)胞?)。教學(xué)過程:教學(xué)內(nèi)容使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細(xì)胞第一課時的課后練習(xí)教師活動引導(dǎo)學(xué)生觀察課本彩圖,回憶4種細(xì)胞的來源以及復(fù)習(xí)在初中階段所了解的細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。簡單復(fù)習(xí)一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導(dǎo)學(xué)生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導(dǎo):你觀察的是什么細(xì)胞;從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野發(fā)生了怎么樣的變化?為什么要先用低倍鏡找到目標(biāo)并將其移動到視野中央,再轉(zhuǎn)換高倍鏡?嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細(xì)胞;你認(rèn)為造成細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么?(同種生物之間和不同種生物之間比較)小結(jié),造成細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。課后聯(lián)系第1、2題第一題:答案是B第二題:(1)上皮組織細(xì)胞、角質(zhì)保護(hù)層細(xì)胞、皮下結(jié)締組織細(xì)胞;表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞、葉肉細(xì)胞、導(dǎo)管細(xì)胞、篩管細(xì)胞。(2)共同點(diǎn):細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核;相異點(diǎn):植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,液泡和葉綠體。(3)因?yàn)閮烧叨加卸喾N組織有機(jī)結(jié)合,并有一定生理功能。學(xué)生活動思考并回答問題制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題,并作出回答交流。完成練習(xí)真核細(xì)胞與原核細(xì)胞(第二課時)細(xì)胞學(xué)說及其建立過程課后練習(xí)科學(xué)前沿本章小結(jié)自我測試引導(dǎo)學(xué)生比較上一節(jié)實(shí)驗(yàn)課所繪制的細(xì)胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題:兩種細(xì)胞之間的主要區(qū)別在哪里?導(dǎo)出原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的`概念、以及兩者之間的代表生物。(真核細(xì)胞如動物、植物、真菌;原核細(xì)胞如細(xì)菌、藍(lán)藻)以藍(lán)藻作為例子介紹原核細(xì)胞的生活習(xí)性。1.什么是藍(lán)藻,身邊熟悉的藍(lán)藻有那些代表生物?(發(fā)菜、水華)水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。2.形態(tài):比較小,營養(yǎng)方式。細(xì)菌主要以寄生、腐生為主,而藍(lán)藻可以進(jìn)行光合作用。3.沒有成形的細(xì)胞核,只有擬核4.用幻燈片比較一下真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的不同點(diǎn)。然后比較兩者的相同點(diǎn),突出細(xì)胞核與擬核物質(zhì)組成的共同性。設(shè)問:被譽(yù)為現(xiàn)代生物學(xué)三大基石是什么?(達(dá)爾文的進(jìn)化論、孟德爾遺傳理論、細(xì)胞學(xué)說)簡單地解釋細(xì)胞學(xué)說的三個要點(diǎn):第一個要點(diǎn)描述了生物是由細(xì)胞組成;第二要點(diǎn)描述了細(xì)胞的生命活動;第三要點(diǎn)描述細(xì)胞的繁殖。(可以以設(shè)問的方式來引導(dǎo)學(xué)生講)以討論題引導(dǎo)學(xué)生閱讀“細(xì)胞學(xué)說建立過程”的資料。課后練習(xí)3:根本區(qū)別是有無成形的細(xì)胞核;共性是細(xì)胞核的組成物質(zhì)。(略)比較兩種細(xì)胞的差異,討論并回答問題。(實(shí)驗(yàn)中所觀察到的細(xì)胞都有成型的細(xì)胞核,而大腸桿菌的細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核)嘗試解釋細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容閱讀資料,討論問題并進(jìn)行交流匯報(bào)。(1、例如科學(xué)發(fā)現(xiàn)是曲折,漫長的;2、主要是闡明了生物界的同一性;3、例如對神創(chuàng)論有力的打擊等。北京各區(qū)重點(diǎn)高中分班考試數(shù)學(xué)考察知識點(diǎn)總結(jié)北京四中數(shù)學(xué)考察知識點(diǎn):高中學(xué)習(xí)方法數(shù)論、方程、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理、平面解析幾何初步、圓錐曲線人大附中數(shù)學(xué)考察知識點(diǎn):排列組合、數(shù)論、數(shù)列、不等式、平面幾何解析初步、圓錐曲線海淀重點(diǎn)中學(xué)數(shù)學(xué)考察知識點(diǎn):方程、二次函數(shù)、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理西城重點(diǎn)中學(xué)數(shù)學(xué)考察知識點(diǎn):方程、二次函數(shù)、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理東城朝陽重點(diǎn)中學(xué)數(shù)學(xué)考察知識點(diǎn):方程、二次函數(shù)、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理高中生物教案10【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)、2、簡述主動運(yùn)輸對細(xì)胞生活的意義,舉例說明大分子進(jìn)出細(xì)胞的方式3、通過滲透實(shí)驗(yàn)說出細(xì)胞吸水或失水情況,指出被動運(yùn)輸與主動運(yùn)輸方式異同點(diǎn)?!局攸c(diǎn)難提示】重點(diǎn):舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。難點(diǎn):滲透實(shí)驗(yàn)【學(xué)習(xí)展示】一、小分子或離子進(jìn)出細(xì)胞膜方式(一)被動運(yùn)輸知識梳理閱讀教材P47后完成并記住下列內(nèi)容1、概念:物質(zhì)梯度進(jìn)出細(xì)胞,消耗細(xì)胞代謝釋放的能量的擴(kuò)散。2、擴(kuò)散:由于物質(zhì)而產(chǎn)生的物質(zhì)現(xiàn)象,即一種物質(zhì)從區(qū)域向區(qū)域遷移的過程。3、類型:(1)簡單擴(kuò)散(或自由擴(kuò)散):分子質(zhì)量相對或的物質(zhì),在不需要參與的情況下通過進(jìn)出細(xì)胞的方式,如、等的運(yùn)輸。(2)易化擴(kuò)散(或協(xié)助擴(kuò)散):需的參與,從區(qū)域到區(qū)域的擴(kuò)散,如進(jìn)入紅細(xì)胞。4、動力:。5、滲透:水分子從通過等結(jié)構(gòu)向水分子區(qū)域的。簡單的說就是水分子以方式通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)稱滲透。(1)動物細(xì)胞通過滲透作用吸水與失水當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞吸水膨脹當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞失水皺縮當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞處于動態(tài)平衡狀態(tài)(2)植物細(xì)胞通過滲透作用吸水與失水(二)主動運(yùn)輸知識梳理閱讀教材P45后完成并記住下列內(nèi)容1、概念:物質(zhì)梯度進(jìn)出細(xì)胞,既需要膜上的參與,又需要消耗細(xì)胞代謝釋放的的運(yùn)輸方式。[2、舉例:植物根細(xì)胞對的吸收,進(jìn)入動物小腸絨毛上皮細(xì)胞。3、意義:(1)使活細(xì)胞主動選擇吸收,及時排出和對細(xì)胞的物質(zhì),保證細(xì)胞的順利完成。(2)體現(xiàn)了細(xì)胞膜的,即可以自由通過,細(xì)胞選擇吸收的或小也可以通過。如應(yīng)用于人工腎的。[思考討論]1、簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散有什么異同?2、畫圖表示主動運(yùn)輸和簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散有什么異同?3、低溫會影響物質(zhì)的主動運(yùn)輸嗎?為什么?4、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的.細(xì)胞,如圖1-3,你認(rèn)為這3個細(xì)胞在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是A.A﹥B>CB.AC.B>A>CD.B●植物細(xì)胞壁是結(jié)構(gòu),即和其他物質(zhì)均能通過。①當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞吸水膨脹,但由于細(xì)胞壁的保護(hù)和支持作用,因此觀察不到細(xì)胞明顯變化現(xiàn)象②當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞失水皺縮,但由于細(xì)胞壁比細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)收縮性小,因此會觀察到細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間分離的現(xiàn)象③當(dāng)外界溶液細(xì)胞質(zhì)的濃度,細(xì)胞處于動態(tài)平衡,觀察不到細(xì)胞明顯變化現(xiàn)象二、大分子或顆粒性物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜方式知識梳理閱讀教材P49后完成并記住下列內(nèi)容1、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過作用進(jìn)入細(xì)胞(簡稱胞吞);需消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吞作用過程參見課本。實(shí)例:白細(xì)胞吞噬、變形蟲吞噬等。2、大分子或顆粒性物質(zhì)主要通過作用排出細(xì)胞外(簡稱胞吐);需消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。胞吐作用過程參見課本。實(shí)例:分泌蛋白的產(chǎn)生等。[思考討論]閱讀教材P49“拓展探究”,歸納大分子出入細(xì)胞的方式與小分子出入的異同?!局R小結(jié)】用簡略形式歸納本節(jié)內(nèi)容【交流思路】【例1】物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞都要穿過細(xì)胞膜,不同的物質(zhì)穿過細(xì)胞膜的方式不同,下列兩圖表示在一定范圍內(nèi)細(xì)胞膜外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)的兩種情況。據(jù)圖回答下列問題:(1)指出A、B所示的物質(zhì)運(yùn)輸方式,A是,B是。(2)上述2種運(yùn)輸方式中,哪一種加入呼吸抑制劑后曲線會發(fā)生變化?為什么?【例2】將人體血液置于9%的食鹽溶液中,一段時間后制成裝片,用顯微鏡觀察,可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞呈現(xiàn)()。A.質(zhì)壁分離B.正常狀態(tài)C.細(xì)胞膜破裂D.細(xì)胞皺縮【例3】在馬鈴薯中用打孔器取兩圓柱體塊P和Q,p放在蒸餾水中,Q放在與馬鈴薯細(xì)胞液等滲的鹽溶液中,1小時后測定處理的圓柱體是否與原來的孔剛好合適()。A.P不合適,但Q剛好合適.B.P不合適,Q也不合適c.P精確地合適,Q也精確地合適D.P精確地合適,但Q不精確地合適高中生物教案111.基本單位DNA分子的基本單位是脫氧核苷酸。每分子脫氧核苷酸由一分子含氮堿基、一分子磷酸和一分子脫氧核糖通過脫水縮合而成。由于構(gòu)成DNA的含氮堿基有四種:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C),因而脫氧核苷酸也有四種,它們分別是腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸和胞嘧啶脫氧核苷酸。2.分子結(jié)構(gòu)DNA分子的立體結(jié)構(gòu)為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu),具體為:由兩條DNA反向平行的DNA鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接,排列在外側(cè),構(gòu)成基本骨架;堿基排列在內(nèi)側(cè)。DNA分子兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對(A與T通過兩個氫鍵相連、C與G通過三個氫鍵相連),堿基配對遵循堿基互補(bǔ)配對原則。應(yīng)注意以下幾點(diǎn):⑴DNA鏈:由一分子脫氧核苷酸的3號碳原子與另一分子脫氧核苷酸的5號碳原子端的磷酸基團(tuán)之間通過脫水縮合形成磷酸二脂鍵,由磷酸二脂鍵將脫氧核苷酸連接成鏈。⑵5'端和3'端:由于DNA鏈中的游離磷酸基團(tuán)連接在5號碳原子上,稱5'端;另一端的的3號碳原子端稱為3'端。⑶反向平行:指構(gòu)成DNA分子的兩條鏈中,總是一條鏈的5'端與另一條鏈的3'端相對,即一條鏈?zhǔn)?'~5',另一條為5'~~3'。⑷堿基配對原則:兩條鏈之間的堿基配對時,A與T配對、C與G配對。雙鏈DNA分子中,A=T,C=G(指數(shù)目),A%=T%,C%=G%,可據(jù)此得出:①A+G=T+C:即嘌呤堿基數(shù)與嘧啶堿基數(shù)相等;②A+C(G)=T+G(C):即任意兩不互補(bǔ)堿基的數(shù)目相等;③A%+C%=T%+G%=A%+G%=T%+C%=50%:即任意兩不互補(bǔ)堿基含量之和相等,占堿基總數(shù)的50%;④(A1+T1)/(C1+G1)=(A2+T2)/(C2+G2)=(A+T)/(C+G)=A/C=T/G:即雙鏈DNA及其任一條鏈的(A+T)/(C+G)為一定值;⑤(A1+C1)/(T1+G1)=(T2+G2)/(A2+C2)=1/[(A2+C2)/(T2+G2)]:DNA分子兩條鏈中的(A+C)/(T+G)互為倒數(shù);雙鏈DNA分子的(A+C)/(T+G)=1。根據(jù)以上推論,結(jié)合已知條件可方便的計(jì)算DNA分子中某種堿基的數(shù)量和含量。高中生物dna分子的結(jié)構(gòu)練習(xí)1.DNA1.DNA完全水解,得到的化學(xué)物質(zhì)是()A.氨基酸,葡萄糖,含氮堿基B.氨基酸,核苷酸,葡萄糖C.核糖,含氮堿基,磷酸D.脫氧核糖,含氮堿基,磷酸2.某生物細(xì)胞的DNA分子中,堿基A的數(shù)量占38%,則C和G之和占全部堿基的()A.76%B.62%C.24%D.12%3.將標(biāo)記的'DNA分子放在的培養(yǎng)基上培養(yǎng),經(jīng)過3次復(fù)制,在所形成的子代DNA中,含的DNA占總數(shù)是()A.1/16B.l/A.1/16B.l/8C.1/4D.1/24.DNA分子的雙鏈在復(fù)制時解旋,這時下述哪一對堿基從氫鍵連接處分開()A.G與CB.A與CC.G與AD.G與T5.若DNA分子中一條鏈的堿基A:C:T:G=l:2:3:4,則另一條鏈上A:C:T:G的值為()A.l:2:3:4B.3:4:l:2C.4:3:2:1D.1:3:2:46.DNA復(fù)制的基本條件是()A.模板,原料,能量和酶B.模板,溫度,能量和酶C.模板,原料,溫度和酶D.模板,原料,溫度和能量7.DNA分子復(fù)制能準(zhǔn)確無誤地進(jìn)行原因是()A.堿基之間由氫鍵相連B.DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)C.DNA的半保留復(fù)制D.DNA的邊解旋邊復(fù)制特點(diǎn)8.DNA分子的一條單鏈中(A+G)/(T+C)=0.5,則另一條鏈和整個分子中上述比例分別等于()A.2和1B0.5和0.5C.0.5和1D.1和1高中生物教案12一、科目認(rèn)識1、內(nèi)容比初中的多,深度比初中的深的多,范圍比初中的廣的多,考試要求比初中的高的多,應(yīng)該徹底拋棄以往那種簡單的背上幾句的觀念,記住是前提,理解是關(guān)鍵,應(yīng)用時目的。2、生物是高考的考試課,在目前的高考中和物理化學(xué)共綜合卷300分,生物占90分,但大部分內(nèi)容課程難度比理化低,應(yīng)該徹底拋棄以往那種副科觀念。3、高考時理科和生物有關(guān)的專業(yè)很多,如農(nóng),林,醫(yī),藥,畜牧,食品,衛(wèi)生,環(huán)境,生態(tài)……,認(rèn)識這門課對升學(xué)后和生活方面的重要性。4、高一一年就把高中生物的基礎(chǔ),重點(diǎn),難點(diǎn),主體全上完了。二、教材認(rèn)識1、從學(xué)習(xí)思維和輔助學(xué)科看生物是理科課,從學(xué)習(xí)方法和內(nèi)容表面看有具有一定的文科特點(diǎn)。2、目前高中生物共六本,三本必修:必修一《分子與細(xì)胞》,必修二《遺傳與進(jìn)化》,必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》,三本選修:選修一《生物技術(shù)與實(shí)踐》,選修三《生物工程技術(shù)》選修二不上,高考也不考。3、高中教材是把生物的各分支學(xué)科選擇一定的基礎(chǔ)高度概括編寫而成,有很大的局限性,所以我們學(xué)的`實(shí)際在一定程度上是“生物規(guī)則”而非生物規(guī)律,因此應(yīng)該以教材為“綱”把握所學(xué)知識點(diǎn)的范圍和深淺。4、初學(xué)時由于部分內(nèi)容上存在前后交叉解釋以及初中基礎(chǔ)的薄弱,我們又沒有足夠的相關(guān)基礎(chǔ)知識學(xué)起來感覺有困難,要保留問題有耐心。5、教材形式上有許多圖片,圖片的性質(zhì)有實(shí)物型和模式圖,都是必不可少的,應(yīng)重視和充分利用好。三、學(xué)習(xí)方法1、正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和科目認(rèn)識觀念。2、培養(yǎng)興趣:認(rèn)真努力學(xué)習(xí)課本的同時拓寬閱讀。3、初學(xué)尤其是必修一,一定要基礎(chǔ)扎實(shí),記憶理解準(zhǔn)確。4、學(xué)習(xí)就是具體到一般,考試就是要求從一般到具體、5、每句話要從名詞定語句子的邏輯知識點(diǎn)之間的關(guān)系四方面分析,研究。6、每個知識點(diǎn)都要弄清是什么、為什么、還有什么。7、劃書是為了幫助記憶和理解的,不能一行或一整段的去劃,而是一句話分解開,名詞、定語、關(guān)鍵詞的劃。不能是隨便劃了幾道子,不過腦子記了幾句,應(yīng)理解的有個性的劃。8、問題要持續(xù)的鉆研和保留,以待以后徹底的解決。9、實(shí)驗(yàn)是各種知識和能力綜合應(yīng)用的題形,重視實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)。四、學(xué)習(xí)要求1、《課標(biāo)》學(xué)習(xí)要求:(1)知道(2)識記(3)理解(4)應(yīng)用,每下一級要求都是在上一級的基礎(chǔ)上有更高的要求。2、每個知識點(diǎn):記住是前提,理解是關(guān)鍵,應(yīng)用是目的。3、應(yīng)該主動的鉆研,勤于思考,大量積累,并在大量的解題實(shí)踐中應(yīng)用鞏固。4、準(zhǔn)備好初中的所有課本,隨學(xué)習(xí)的新內(nèi)容復(fù)習(xí)相應(yīng)內(nèi)容,以及平時查閱備用。5、零碎小知識點(diǎn)多而散,多應(yīng)用鞏固。五、考試1、一般期中,期末考試:以考察教材基礎(chǔ)知識為主,難度較低,知識點(diǎn)多是直接考察。高考在這個基礎(chǔ)上又增加了能力考查,而且是以知識為載體來考察能力的。2、題形:通常是填空,單選題以及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題。高中生物教案13一、教學(xué)目的初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。二、教學(xué)建議教材中本實(shí)驗(yàn)安排為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),有條件的學(xué)??梢愿臑樘剿餍詫?shí)驗(yàn),安排在講課之前,或與講課同步進(jìn)行。本實(shí)驗(yàn)難度并不大,但內(nèi)容較多,實(shí)驗(yàn)時間較長,因此,必須作周密安排,才能按時完成。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。1.增設(shè)教師演示實(shí)驗(yàn)。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)材料、用具、儀器和試劑等。同時,逐項(xiàng)完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)課上,將3個實(shí)驗(yàn)的正確結(jié)果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教師的演示實(shí)驗(yàn)作比較。2.實(shí)驗(yàn)中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)每組兩個學(xué)生中的一個制備生物組織樣液時,另一個學(xué)生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實(shí)驗(yàn)的等待時間。在“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,一個學(xué)生制作臨時裝片時,另一個學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前兩個實(shí)驗(yàn)時,一個學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個學(xué)生則可以進(jìn)行后一個實(shí)驗(yàn)的操作。3.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn),在加熱試管中的溶液時,應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者,以免試管內(nèi)溶液沸騰時沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以上提試管夾,使試管底部離開大燒杯中的開水。4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)時,在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強(qiáng)說服力。5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。三、參考資料還原糖的鑒定原理生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離酮基),因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基,因此叫做非還原性糖,不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中,用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1g/mL的.氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下:CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O用斐林試劑鑒定還原糖時,溶液的顏色變化過程為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)。蛋白質(zhì)的鑒定原理鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時,常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用,形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物,這個反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵,因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。用于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備植物組織是常用的實(shí)驗(yàn)材料,但必須加以選擇。在雙子葉植物中,光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后,合成為淀粉,暫時儲藏在葉子內(nèi),因此最好不用雙子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。有些單子葉植物,如韭菜、鳶尾,并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸?,因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖,但是,由于葉片中葉綠素的顏色較深,對于鑒定時的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,因此,也不宜用單子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。本實(shí)驗(yàn)最理想的實(shí)驗(yàn)材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋果和梨的果實(shí)。經(jīng)試驗(yàn)比較,顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。用于鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料最好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實(shí)驗(yàn)用的花生種子,必須提前浸泡3~4h。浸泡時間短了,不容易切成片;浸泡時間過長,則組織太軟,切下的薄片不易成形。做鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn),教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強(qiáng),所以,染色的時間應(yīng)比較短,一般為1min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官),植物材料常用的是大豆種子,動物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子,必須提前浸泡1~2d,這樣容易研磨成漿。有條件的學(xué)校,可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){,豆?jié){可以購買,也可用小型的研磨機(jī)制取。利用豆?jié){作實(shí)驗(yàn)材料,可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時間。如果用稀釋的卵白作實(shí)驗(yàn)材料,效果會更好。斐林試劑的配制甲液質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液乙液質(zhì)量濃度為0.05g/mL的硫酸銅溶液使用時臨時配制,將4~5滴乙液滴入2mL甲液中,配完后立即使用。蘇丹Ⅲ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅲ干粉,溶于100mL體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精中,待全部溶解后再使用。蘇丹Ⅳ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅳ干粉,溶于50mL丙酮中,再加入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精50mL,充分混合后即可使用。雙縮脲試劑的配制取10g氫氧化鈉放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液,瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑A。取1g硫酸銅放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液(藍(lán)色)。瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑B。高中生物教案14一、教學(xué)目標(biāo)知識方面:1、描述細(xì)胞衰老的特征。2、簡述細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。能力方面:進(jìn)行與社會老齡化相關(guān)的問題的資料搜集和分析。情感態(tài)度價值觀:探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系,關(guān)注老年人的健康狀況。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn):⑴個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系,細(xì)胞衰老的特征。⑵細(xì)胞凋亡的含義。2、教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞凋亡的含義及與細(xì)胞壞死的區(qū)別。三、課時安排:1課時四、教學(xué)方法:討論法、講解法五、教學(xué)程序:[問題探討]1、人體衰老表現(xiàn)出哪些特征?2、老年人體內(nèi)有沒有幼嫩的細(xì)胞?3、年輕人體內(nèi)有沒有衰老的細(xì)胞?4、人體衰老與細(xì)胞衰老有什么關(guān)系?教師總結(jié):個體衰老與細(xì)胞衰老有關(guān),但二者又不能劃等號。⑴個體衰老與細(xì)胞衰老都是生物體正常的生命現(xiàn)象。從總體看,個體衰老的過程也是組成個體細(xì)胞普遍衰老的過程。⑵對單細(xì)胞生物體來說,細(xì)胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。⑶對多細(xì)胞生物來說,細(xì)胞的衰老或死亡不等于個體的衰老或死亡,如幼年個體中每天都有細(xì)胞衰老、死亡。個體的衰老不等于細(xì)胞的衰老,如老年個體中每天也有新細(xì)胞產(chǎn)生。那么細(xì)胞衰老有何特征呢?細(xì)胞衰老的過程是細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程,最終:表現(xiàn)為細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化。(學(xué)生閱讀教材P122相關(guān)內(nèi)容)教師總結(jié):一大:細(xì)胞核變大,染色質(zhì)收縮,染色加深。衰老細(xì)胞的特征一小:細(xì)胞內(nèi)水分減少,萎縮變小,代謝速率減慢。一多:細(xì)胞內(nèi)色素逐漸積累、增多兩低:膜的物質(zhì)運(yùn)輸功能降低,有些酶的活性隆低。細(xì)胞衰老的原因是什么?關(guān)系細(xì)胞衰老的
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