低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備介紹考核試卷

低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備介紹考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在檢驗(yàn)考生對低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備的了解程度，包括設(shè)備的種類、工作原理、適用范圍及維護(hù)保養(yǎng)等方面的知識。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪種設(shè)備適用于-20℃以下的低溫倉儲？（）

A.冷庫

B.冷藏車

C.冷風(fēng)機(jī)

D.冷卻器

2.低溫倉儲運(yùn)輸中，一般采用哪種制冷方式？（）

A.壓縮式制冷

B.吸收式制冷

C.吸熱式制冷

D.熱泵式制冷

3.下列哪種氣體常用作低溫倉儲運(yùn)輸?shù)闹评鋭?？（?/p>

A.氨

B.氟利昂

C.二氧化碳

D.液態(tài)氮

4.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的壓縮機(jī)一般采用哪種潤滑方式？（）

A.油浴潤滑

B.滑動軸承潤滑

C.磁懸浮軸承潤滑

D.油霧潤滑

5.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物保溫？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.保溫棉

D.保溫膜

6.低溫倉儲運(yùn)輸中，貨物在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)凍結(jié)，通常是由于什么原因？（）

A.貨物本身特性

B.保溫措施不當(dāng)

C.設(shè)備故障

D.運(yùn)輸時(shí)間過長

7.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的蒸發(fā)器一般采用哪種翅片形式？（）

A.平直翅片

B.螺旋翅片

C.蜂窩翅片

D.螺旋管翅片

8.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物快速冷卻？（）

A.冷風(fēng)機(jī)

B.冷卻器

C.冷凍機(jī)

D.冷藏車

9.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的溫度控制器通常采用哪種類型？（）

A.機(jī)械式

B.電子式

C.模糊式

D.PLC式

10.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防潮？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防潮膜

D.保溫棉

11.低溫倉儲運(yùn)輸中，貨物的運(yùn)輸時(shí)間一般不超過多少小時(shí)？（）

A.12小時(shí)

B.24小時(shí)

C.36小時(shí)

D.48小時(shí)

12.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷系統(tǒng)，一般包括哪些部分？（）

A.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)

B.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、膨脹閥、壓縮機(jī)

C.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、膨脹閥、壓縮機(jī)、控制裝置

D.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)、冷卻塔

13.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物快速解凍？（）

A.冷風(fēng)機(jī)

B.冷凍機(jī)

C.冷卻器

D.冷藏車

14.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的壓縮機(jī)一般采用哪種冷卻方式？（）

A.空氣冷卻

B.水冷卻

C.風(fēng)冷卻

D.油冷卻

15.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防塵？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防塵膜

D.保溫棉

16.低溫倉儲運(yùn)輸中，貨物的包裝材料通常應(yīng)具備哪些特性？（）

A.耐低溫、耐潮濕、耐化學(xué)腐蝕

B.耐高溫、耐潮濕、耐化學(xué)腐蝕

C.耐低溫、耐高溫、耐化學(xué)腐蝕

D.耐低溫、耐潮濕、耐物理損傷

17.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防震？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防震膜

D.保溫棉

18.低溫倉儲運(yùn)輸中，貨物的運(yùn)輸溫度波動不宜超過多少℃？（）

A.±2℃

B.±3℃

C.±4℃

D.±5℃

19.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防霉？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防霉劑

D.保溫棉

20.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷劑泄漏，通常是由于什么原因？（）

A.設(shè)備老化

B.制冷劑選用不當(dāng)

C.系統(tǒng)密封不良

D.運(yùn)輸過程中振動

21.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防潮？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防潮膜

D.保溫棉

22.低溫倉儲運(yùn)輸中，貨物的運(yùn)輸時(shí)間一般不超過多少小時(shí)？（）

A.12小時(shí)

B.24小時(shí)

C.36小時(shí)

D.48小時(shí)

23.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷系統(tǒng)，一般包括哪些部分？（）

A.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)

B.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、膨脹閥、壓縮機(jī)

C.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、膨脹閥、壓縮機(jī)、控制裝置

D.制冷劑、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)、冷卻塔

24.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物快速解凍？（）

A.冷風(fēng)機(jī)

B.冷凍機(jī)

C.冷卻器

D.冷藏車

25.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的壓縮機(jī)一般采用哪種冷卻方式？（）

A.空氣冷卻

B.水冷卻

C.風(fēng)冷卻

D.油冷卻

26.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防塵？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防塵膜

D.保溫棉

27.低溫倉儲運(yùn)輸中，貨物的運(yùn)輸溫度波動不宜超過多少℃？（）

A.±2℃

B.±3℃

C.±4℃

D.±5℃

28.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防霉？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防霉劑

D.保溫棉

29.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷劑泄漏，通常是由于什么原因？（）

A.設(shè)備老化

B.制冷劑選用不當(dāng)

C.系統(tǒng)密封不良

D.運(yùn)輸過程中振動

30.以下哪種設(shè)備可以用于低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物防潮？（）

A.保溫箱

B.保溫袋

C.防潮膜

D.保溫棉

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備的主要功能包括哪些？（）

A.保持貨物溫度穩(wěn)定

B.防止貨物凍結(jié)或腐敗

C.保障貨物在運(yùn)輸過程中的安全

D.提高貨物周轉(zhuǎn)效率

2.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備常用的制冷劑有哪些？（）

A.氨

B.氟利昂

C.二氧化碳

D.液態(tài)氮

3.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的壓縮機(jī)有哪些類型？（）

A.循環(huán)式壓縮機(jī)

B.螺桿式壓縮機(jī)

C.轉(zhuǎn)子式壓縮機(jī)

D.活塞式壓縮機(jī)

4.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物包裝應(yīng)滿足哪些要求？（）

A.耐低溫

B.耐潮濕

C.耐化學(xué)腐蝕

D.耐物理損傷

5.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷系統(tǒng)主要部件有哪些？（）

A.制冷劑

B.蒸發(fā)器

C.冷凝器

D.壓縮機(jī)

6.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的保溫材料有哪些？（）

A.保溫棉

B.保溫膜

C.保溫板

D.保溫袋

7.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的溫度控制器有哪些類型？（）

A.機(jī)械式

B.電子式

C.模糊式

D.PLC式

8.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物可能存在的風(fēng)險(xiǎn)有哪些？（）

A.凍結(jié)

B.腐敗

C.潮濕

D.損壞

9.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的冷卻方式有哪些？（）

A.空氣冷卻

B.水冷卻

C.風(fēng)冷卻

D.油冷卻

10.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的安全防護(hù)措施有哪些？（）

A.防漏電

B.防過載

C.防火災(zāi)

D.防盜竊

11.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物可能受到的物理損傷有哪些？（）

A.擠壓

B.撞擊

C.腐蝕

D.潮濕

12.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的維護(hù)保養(yǎng)工作包括哪些？（）

A.定期檢查

B.清潔保養(yǎng)

C.檢修更換

D.記錄管理

13.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷劑泄漏可能的原因有哪些？（）

A.系統(tǒng)密封不良

B.制冷劑選用不當(dāng)

C.設(shè)備老化

D.運(yùn)輸過程中振動

14.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的電氣設(shè)備應(yīng)滿足哪些要求？（）

A.防潮

B.防塵

C.防過載

D.防漏電

15.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物可能存在的化學(xué)風(fēng)險(xiǎn)有哪些？（）

A.氧化

B.熱分解

C.酸化

D.腐蝕

16.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物標(biāo)識應(yīng)包括哪些信息？（）

A.貨物名稱

B.貨物重量

C.貨物溫度

D.保質(zhì)期

17.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物搬運(yùn)應(yīng)遵循哪些原則？（）

A.逐步升溫

B.避免撞擊

C.嚴(yán)格控制時(shí)間

D.防止溫差過大

18.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物存儲應(yīng)考慮哪些因素？（）

A.貨物種類

B.貨物數(shù)量

C.倉庫布局

D.溫度控制

19.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物裝載應(yīng)滿足哪些要求？（）

A.貨物堆放穩(wěn)定

B.貨物之間留有空間

C.貨物標(biāo)識清晰可見

D.貨物與設(shè)備接觸緊密

20.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物出庫應(yīng)進(jìn)行哪些檢查？（）

A.溫度檢查

B.包裝檢查

C.貨物外觀檢查

D.重量檢查

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備的主要功能是______和______。

2.常用的制冷劑包括______、______和______。

3.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的壓縮機(jī)主要有______、______和______三種類型。

4.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物包裝應(yīng)具備______、______和______的特性。

5.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷系統(tǒng)主要部件包括______、______、______和______。

6.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的保溫材料主要有______、______、______和______。

7.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的溫度控制器主要有______、______、______和______。

8.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物可能存在的風(fēng)險(xiǎn)包括______、______、______和______。

9.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的冷卻方式主要有______、______、______和______。

10.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的安全防護(hù)措施包括______、______、______和______。

11.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物可能受到的物理損傷主要有______、______、______和______。

12.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的維護(hù)保養(yǎng)工作包括______、______、______和______。

13.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷劑泄漏可能的原因有______、______、______和______。

14.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的電氣設(shè)備應(yīng)滿足______、______、______和______的要求。

15.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物可能存在的化學(xué)風(fēng)險(xiǎn)包括______、______、______和______。

16.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物標(biāo)識應(yīng)包括______、______、______和______等信息。

17.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物搬運(yùn)應(yīng)遵循______、______、______和______等原則。

18.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物存儲應(yīng)考慮______、______、______和______等因素。

19.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物裝載應(yīng)滿足______、______、______和______的要求。

20.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物出庫應(yīng)進(jìn)行______、______、______和______等檢查。

21.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物運(yùn)輸時(shí)間一般不超過______小時(shí)。

22.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物包裝材料通常應(yīng)具備______、______和______的特性。

23.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷系統(tǒng)，一般采用______制冷方式。

24.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的蒸發(fā)器一般采用______翅片形式。

25.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)凍結(jié)，通常是由于______原因。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請?jiān)诖痤}括號中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中，氨作為制冷劑具有很高的安全性能。（）

2.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物，所有類型的包裝材料都適用于低溫環(huán)境。（）

3.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的壓縮機(jī)，活塞式壓縮機(jī)比螺桿式壓縮機(jī)效率更高。（）

4.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物，在運(yùn)輸過程中可以隨意堆放，不影響貨物安全。（）

5.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷系統(tǒng)，冷凝器的主要作用是吸收熱量。（）

6.保溫材料在低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的應(yīng)用，主要是為了降低能耗。（）

7.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的溫度控制器，電子式控制器比機(jī)械式控制器更準(zhǔn)確。（）

8.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物，在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)溫度波動是正?，F(xiàn)象。（）

9.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的電氣設(shè)備，只需要考慮防潮、防塵的要求。（）

10.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物，氧化和熱分解是化學(xué)風(fēng)險(xiǎn)的主要來源。（）

11.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物標(biāo)識，只需要標(biāo)注貨物名稱和重量。（）

12.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物搬運(yùn)，可以采用快速搬運(yùn)的方式，以提高效率。（）

13.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物存儲，應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的原則。（）

14.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物裝載，應(yīng)確保貨物堆放穩(wěn)定，避免傾斜。（）

15.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物出庫，可以不進(jìn)行溫度檢查，因?yàn)樨浳镆呀?jīng)在低溫環(huán)境中。（）

16.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的維護(hù)保養(yǎng)，只需定期檢查和清潔即可。（）

17.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物，在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)凍結(jié)，可以通過增加運(yùn)輸時(shí)間來解決。（）

18.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的制冷劑泄漏，可以通過更換制冷劑來修復(fù)。（）

19.低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中的貨物，在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)損壞，可以通過加固包裝來預(yù)防。（）

20.低溫倉儲運(yùn)輸中的貨物，在運(yùn)輸過程中，避免溫差過大是保證貨物安全的關(guān)鍵。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡述低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備在食品冷鏈物流中的重要性，并列舉三種常見的低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備及其特點(diǎn)。

2.分析低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備中制冷系統(tǒng)的主要組成部分及其工作原理，并說明如何確保制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行和節(jié)能效果。

3.結(jié)合實(shí)際案例，闡述低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備在藥品運(yùn)輸過程中的應(yīng)用，并討論如何確保藥品在運(yùn)輸過程中的溫度控制和安全。

4.請討論低溫倉儲運(yùn)輸設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)對設(shè)備性能和貨物安全的重要性，并列出至少五項(xiàng)維護(hù)保養(yǎng)措施。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某食品公司計(jì)劃將一批需要保持在-18℃以下的冷凍食品從產(chǎn)地運(yùn)送到全國各地的零售店。請根據(jù)以下情況，設(shè)計(jì)一套低溫倉儲運(yùn)輸方案，并說明選擇該方案的原因。

-冷凍食品總量：100噸

-運(yùn)輸距離：500公里

-運(yùn)輸時(shí)間：24小時(shí)內(nèi)

-途中預(yù)計(jì)最高氣溫：35℃

-運(yùn)輸成本限制：盡量降低

2.案例題：

一家藥品生產(chǎn)企業(yè)需要將一批需要保持在2-8℃的疫苗從生產(chǎn)地運(yùn)送到全國各地的接種點(diǎn)。在運(yùn)輸過程中，由于設(shè)備故障導(dǎo)致疫苗溫度波動超過規(guī)定范圍。請分析該事件可能的原因，并提出改進(jìn)措施以防止類似事件再次發(fā)生。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.A

3.A

4.A

5.B

6.B

7.A

8.B

9.B

10.C

11.B

12.B

13.B

14.B

15.C

16.A

17.C

18.A

19.C

20.D

21.B

22.B

23.A

24.B

25.B

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.保持貨物溫度穩(wěn)定防止貨物凍結(jié)或腐敗

2.氨氟利昂二氧化碳液態(tài)氮

3.循環(huán)式壓縮機(jī)螺桿式壓縮機(jī)轉(zhuǎn)子式壓縮機(jī)活塞式壓縮機(jī)

4.耐低溫耐潮濕耐化學(xué)腐蝕耐物理損傷

5.制冷劑蒸發(fā)器冷凝器壓縮機(jī)

6.保溫棉保溫膜保溫板保溫袋

7.機(jī)械式電子式模糊式PLC式

8.凍結(jié)腐敗潮濕損壞

9.空氣冷卻水冷卻風(fēng)冷卻油冷卻

10.防漏電防過載防火災(zāi)防盜竊

11.擠壓撞擊腐蝕潮濕

12.定期檢查清潔保養(yǎng)檢修更換記錄管理

13.系統(tǒng)密封不良制冷劑選用不當(dāng)設(shè)備老化運(yùn)輸過程中振動

14.防潮防塵防過載防漏電

15.氧化熱分解酸化腐蝕

16.貨物名稱貨物重量貨物溫