2024年度學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)膳食承包合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)膳食承包合同范本本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂經(jīng)營(yíng)面積2.2菜品種類及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3服務(wù)對(duì)象及用餐人數(shù)3.合同期限及履行3.1合同期限3.2履行方式4.營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)4.1營(yíng)養(yǎng)搭配4.2營(yíng)養(yǎng)成分4.3食品安全5.價(jià)格及支付方式5.1價(jià)格確定5.2支付方式5.3付款期限6.運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督6.1人員管理6.2食品采購(gòu)6.3食品加工6.4食品衛(wèi)生6.5監(jiān)督檢查7.甲方權(quán)利與義務(wù)7.1甲方權(quán)利7.2甲方義務(wù)8.承包方權(quán)利與義務(wù)8.1承包方權(quán)利8.2承包方義務(wù)9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序12.合同變更12.1合同變更條件12.2合同變更程序13.合同終止13.1合同終止條件13.2合同終止程序14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息承包方名稱：餐飲管理有限公司承包方地址：省市區(qū)路號(hào)承包方法定代表人：承包方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2甲方信息甲方名稱：學(xué)校甲方地址：省市區(qū)路號(hào)甲方法定代表人：甲方聯(lián)系電話：139xxxx2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂經(jīng)營(yíng)面積食堂總面積：1000平方米其中：就餐區(qū)800平方米，廚房200平方米2.2菜品種類及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)菜品種類：提供早餐、中餐、晚餐以及夜宵等，共計(jì)30種菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)養(yǎng)均衡，口味適宜2.3服務(wù)對(duì)象及用餐人數(shù)服務(wù)對(duì)象：全校師生員工預(yù)計(jì)用餐人數(shù)：每日共計(jì)3000人次3.合同期限及履行3.1合同期限本合同自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計(jì)四年3.2履行方式承包方應(yīng)按照合同約定，每日按時(shí)提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)甲方應(yīng)按照合同約定，提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施和條件4.營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)4.1營(yíng)養(yǎng)搭配每餐菜品均需包含主食、蔬菜、肉類、蛋類等，保證營(yíng)養(yǎng)均衡4.2營(yíng)養(yǎng)成分每餐菜品均需滿足國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，確保每日攝入的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)素4.3食品安全承包方需嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，確保食品安全無隱患5.價(jià)格及支付方式5.1價(jià)格確定食堂菜品價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)行情及成本核算，經(jīng)雙方協(xié)商一致確定早餐：每人次5元，中餐：每人次8元，晚餐：每人次8元，夜宵：每人次6元5.2支付方式甲方每月底前支付當(dāng)月食堂費(fèi)用，按實(shí)際用餐人數(shù)計(jì)算甲方支付款項(xiàng)需扣除應(yīng)由甲方承擔(dān)的稅費(fèi)及其他費(fèi)用6.運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督6.1人員管理承包方需配備足夠的服務(wù)人員，包括廚師、服務(wù)員、衛(wèi)生員等甲方有權(quán)對(duì)承包方人員進(jìn)行監(jiān)督和考核6.2食品采購(gòu)承包方需嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)食材甲方有權(quán)對(duì)承包方采購(gòu)的食材進(jìn)行抽樣檢查6.3食品加工承包方需確保食品加工過程中的衛(wèi)生和安全甲方有權(quán)對(duì)承包方加工的食品進(jìn)行抽樣檢查6.4食品衛(wèi)生承包方需定期進(jìn)行食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔工作甲方有權(quán)對(duì)承包方衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查6.5監(jiān)督檢查甲方有權(quán)對(duì)承包方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查7.甲方權(quán)利與義務(wù)7.1甲方權(quán)利甲方有權(quán)要求承包方按照合同約定提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)甲方有權(quán)對(duì)承包方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查甲方有權(quán)要求承包方整改不符合合同約定的事項(xiàng)7.2甲方義務(wù)甲方應(yīng)按照合同約定，提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施和條件甲方應(yīng)按時(shí)支付食堂費(fèi)用甲方應(yīng)協(xié)助承包方做好食品安全工作8.甲方權(quán)利與義務(wù)8.1甲方權(quán)利8.1.1甲方有權(quán)要求承包方按照合同約定提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)。8.1.2甲方有權(quán)對(duì)承包方的服務(wù)質(zhì)量、食品安全和衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。8.1.3甲方有權(quán)要求承包方及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題。8.1.4甲方有權(quán)在承包方違反合同約定時(shí)，要求解除合同并追究其違約責(zé)任。8.2甲方義務(wù)8.2.1甲方應(yīng)按照合同約定支付食堂費(fèi)用。8.2.2甲方應(yīng)提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施和條件，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。8.2.3甲方應(yīng)協(xié)助承包方做好食品安全和衛(wèi)生工作。8.2.4甲方應(yīng)配合承包方進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量提升和改進(jìn)。9.承包方權(quán)利與義務(wù)9.1承包方權(quán)利9.1.1承包方有權(quán)要求甲方按照合同約定支付食堂費(fèi)用。9.1.2承包方有權(quán)要求甲方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施和條件。9.1.3承包方有權(quán)在甲方違反合同約定時(shí)，要求甲方履行義務(wù)或承擔(dān)違約責(zé)任。9.2承包方義務(wù)9.2.1承包方應(yīng)按照合同約定提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)。9.2.2承包方應(yīng)確保食品的安全、衛(wèi)生和質(zhì)量。9.2.3承包方應(yīng)定期進(jìn)行食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。9.2.4承包方應(yīng)接受甲方對(duì)服務(wù)質(zhì)量、食品安全和衛(wèi)生狀況的監(jiān)督。10.違約責(zé)任10.1違約情形10.1.1承包方未按照合同約定提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)。10.1.2承包方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。10.1.3甲方未按照合同約定支付食堂費(fèi)用。10.1.4甲方未提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施和條件。10.2違約責(zé)任10.2.1承包方未按照合同約定提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)的，應(yīng)向甲方支付違約金。10.2.2承包方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。10.2.3甲方未按照合同約定支付食堂費(fèi)用的，應(yīng)向承包方支付違約金。10.2.4甲方未提供必要的場(chǎng)地、設(shè)施和條件的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。11.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.2.1本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為市區(qū)人民法院。12.合同解除12.1合同解除條件12.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。12.1.2一方違約，另一方在合理期限內(nèi)未要求履行或解除合同。12.2合同解除程序12.2.1雙方協(xié)商一致解除合同的，應(yīng)簽訂解除合同協(xié)議。12.2.2一方違約，另一方要求解除合同的，應(yīng)書面通知對(duì)方并給予合理期限。12.2.3對(duì)方在合理期限內(nèi)未履行或未解除合同的，違約方有權(quán)解除合同。13.合同變更13.1合同變更條件13.1.1雙方協(xié)商一致變更合同內(nèi)容。13.2合同變更程序13.2.1雙方協(xié)商一致變更合同內(nèi)容的，應(yīng)簽訂變更合同協(xié)議。13.2.2變更合同協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.合同終止14.1合同終止條件14.1.1合同期限屆滿。14.1.2雙方協(xié)商一致解除合同。14.1.3一方違約，另一方解除合同。14.2合同終止程序14.2.1合同期限屆滿的，合同自然終止。14.2.2雙方協(xié)商一致解除合同的，應(yīng)簽訂解除合同協(xié)議。14.2.3一方違約，另一方解除合同的，應(yīng)書面通知對(duì)方并給予合理期限。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念及介入目的1.1本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督、擔(dān)保或其他輔助服務(wù)的獨(dú)立法人、自然人或其他組織。1.2第三方介入的目的是為了保證合同的履行，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全，維護(hù)雙方的合法權(quán)益。2.第三方責(zé)任限額2.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。2.2第三方的責(zé)任限額包括但不限于：因提供的服務(wù)不符合約定而產(chǎn)生的損失、因違反法律法規(guī)而產(chǎn)生的損失、因故意或重大過失造成的損失。2.3第三方的責(zé)任限額不得超過合同總價(jià)的一定比例，具體比例由甲乙雙方協(xié)商確定。3.第三方責(zé)權(quán)利3.1第三方的權(quán)利3.1.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。3.1.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對(duì)甲乙雙方的履行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3.1.3第三方有權(quán)在甲乙雙方違約時(shí)，根據(jù)合同約定采取必要的措施。3.2第三方的義務(wù)3.2.1第三方應(yīng)按照合同約定，提供專業(yè)、高效的服務(wù)。3.2.2第三方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保其提供的服務(wù)合法合規(guī)。3.2.3第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。3.3第三方的責(zé)任3.3.1第三方因提供的服務(wù)不符合約定而產(chǎn)生的損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.3.2第三方違反法律法規(guī)而產(chǎn)生的損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.3.3第三方故意或重大過失造成的損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.第三方介入?yún)f(xié)議4.1甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂書面介入?yún)f(xié)議，明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。4.2.1第三方的名稱、地址、法定代表人或負(fù)責(zé)人。4.2.2第三方介入的目的、范圍和期限。4.2.3第三方的責(zé)任限額。4.2.4第三方的權(quán)利和義務(wù)。4.2.5第三方的賠償責(zé)任。4.2.6爭(zhēng)議解決方式。4.2.7其他約定事項(xiàng)。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方作為獨(dú)立第三方，其職責(zé)僅限于合同約定的范圍內(nèi)，不參與甲乙雙方的日常經(jīng)營(yíng)和管理。5.2第三方與甲乙雙方的關(guān)系是委托與被委托的關(guān)系，第三方不得以任何形式干預(yù)甲乙雙方的正常業(yè)務(wù)往來。5.3第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)尊重甲乙雙方的合法權(quán)益，不得損害甲乙雙方的商業(yè)秘密。5.4第三方在介入過程中，如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違約行為，應(yīng)及時(shí)通知甲乙雙方，并采取必要的措施。6.第三方介入的變更和終止6.1第三方介入的變更和終止，需經(jīng)甲乙雙方和第三方協(xié)商一致。6.2第三方介入的變更和終止，應(yīng)在介入?yún)f(xié)議中明確約定變更和終止的條件、程序及責(zé)任。6.3第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照合同約定繼續(xù)履行合同義務(wù)。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.營(yíng)養(yǎng)膳食承包合同詳細(xì)要求：合同雙方的基本信息、承包范圍、營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格及支付方式、運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督、甲方權(quán)利與義務(wù)、承包方權(quán)利與義務(wù)、違約責(zé)任、爭(zhēng)議解決、合同解除、合同變更、合同終止。附件說明：本合同是雙方履行營(yíng)養(yǎng)膳食承包關(guān)系的主要文件，明確了雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.食堂衛(wèi)生許可證詳細(xì)要求：食堂衛(wèi)生許可證的復(fù)印件，證明食堂具備合法經(jīng)營(yíng)資格。附件說明：此證是食堂合法經(jīng)營(yíng)的必備文件，確保食品安全。3.食堂工作人員健康證詳細(xì)要求：食堂工作人員的健康證明，證明其符合從事餐飲服務(wù)的健康要求。附件說明：此證確保食堂工作人員的健康狀況，保障消費(fèi)者權(quán)益。4.食材采購(gòu)清單詳細(xì)要求：食材采購(gòu)清單，包括采購(gòu)時(shí)間、種類、數(shù)量、價(jià)格等。附件說明：此清單用于記錄食堂食材采購(gòu)情況，確保食材質(zhì)量和價(jià)格合理。5.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：食堂衛(wèi)生檢查記錄，包括檢查時(shí)間、內(nèi)容、結(jié)果等。附件說明：此記錄用于記錄食堂衛(wèi)生檢查情況，確保食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。6.食堂食品安全事故報(bào)告詳細(xì)要求：食堂食品安全事故報(bào)告，包括事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、原因、處理措施等。附件說明：此報(bào)告用于記錄食堂食品安全事故，確保事故及時(shí)得到處理。7.食堂財(cái)務(wù)報(bào)表詳細(xì)要求：食堂財(cái)務(wù)報(bào)表，包括收入、支出、利潤(rùn)等。附件說明：此報(bào)表用于記錄食堂財(cái)務(wù)狀況，確保食堂財(cái)務(wù)透明。8.食堂員工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：食堂員工培訓(xùn)記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、效果等。附件說明：此記錄用于記錄食堂員工培訓(xùn)情況，提高員工素質(zhì)。9.食堂設(shè)備清單詳細(xì)要求：食堂設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量等。附件說明：此清單用于記錄食堂設(shè)備情況，確保設(shè)備正常運(yùn)行。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：違約行為一：承包方未按照合同約定提供營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：承包方需向甲方支付違約金，并根據(jù)實(shí)際情況承擔(dān)賠償責(zé)任。違約行為二：承包方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認(rèn)定：承包方需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償因此給甲方造成的損失。違約行為三：甲方未按照合同約定支付食堂費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：甲方需向承包方支付違約金，并根據(jù)實(shí)際情況承擔(dān)賠償責(zé)任。違約行為四：第三方未按照合同約定履行職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定：第三方需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償因此給甲乙雙方造成的損失。全文完。2024年度學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)膳食承包合同范本1本合同目錄一覽1.合同訂立1.1合同雙方基本信息1.2合同訂立日期1.3合同生效日期2.承包內(nèi)容2.1食堂運(yùn)營(yíng)范圍2.2膳食供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)2.3食材采購(gòu)渠道3.質(zhì)量要求3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.2營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)3.3食品衛(wèi)生管理4.價(jià)格及結(jié)算4.1食堂承包費(fèi)用4.2結(jié)算方式及周期4.3優(yōu)惠及補(bǔ)貼政策5.服務(wù)期限5.1合同期限5.2違約責(zé)任5.3續(xù)約及終止條件6.運(yùn)營(yíng)管理6.1食堂工作人員配備6.2食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)6.3食堂衛(wèi)生監(jiān)督7.營(yíng)養(yǎng)膳食供應(yīng)7.1膳食種類及供應(yīng)時(shí)間7.2膳食定價(jià)及調(diào)整7.3膳食質(zhì)量監(jiān)督8.財(cái)務(wù)管理8.1收入及支出管理8.2成本控制8.3財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)9.人力資源9.1員工招聘與培訓(xùn)9.2員工福利及待遇9.3員工績(jī)效考核10.保密條款10.1保密范圍10.2保密義務(wù)10.3違約責(zé)任11.法律適用及爭(zhēng)議解決11.1適用法律11.2爭(zhēng)議解決方式11.3仲裁機(jī)構(gòu)12.其他約定12.1合同附件12.2合同變更12.3合同解除13.合同簽署13.1簽署日期13.2簽署代表13.3簽署地點(diǎn)14.合同附件第一部分：合同如下：第一條合同訂立1.1合同雙方基本信息甲方：學(xué)校地址：省市區(qū)街道路號(hào)法定代表人：X乙方：餐飲管理有限公司地址：省市區(qū)街道路號(hào)法定代表人：X1.2合同訂立日期本合同訂立日期為2024年1月1日。1.3合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二條承包內(nèi)容2.1食堂運(yùn)營(yíng)范圍乙方負(fù)責(zé)甲方的食堂運(yùn)營(yíng)，包括但不限于食堂的日常管理、餐飲服務(wù)、食材采購(gòu)等工作。2.2膳食供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)（1）符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)；（2）提供豐富多樣的菜品，滿足不同人群的口味需求；（3）保持膳食的衛(wèi)生、新鮮、營(yíng)養(yǎng)。2.3食材采購(gòu)渠道乙方應(yīng)通過合法渠道采購(gòu)食材，確保食材的質(zhì)量和安全。采購(gòu)的食材應(yīng)具有合法的生產(chǎn)許可證和檢驗(yàn)報(bào)告。第三條質(zhì)量要求3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)乙方必須遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食堂內(nèi)供應(yīng)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.2營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照營(yíng)養(yǎng)專家的建議，合理搭配膳食，確保學(xué)生和教職工的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。3.3食品衛(wèi)生管理乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行清潔消毒，確保食堂環(huán)境的清潔衛(wèi)生。第四條價(jià)格及結(jié)算4.1食堂承包費(fèi)用本合同食堂承包費(fèi)用為人民幣萬元/年。4.2結(jié)算方式及周期甲方每月支付乙方食堂承包費(fèi)用，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，支付周期為每月一次。4.3優(yōu)惠及補(bǔ)貼政策根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策，甲方給予乙方一定的優(yōu)惠及補(bǔ)貼。第五條服務(wù)期限5.1合同期限本合同期限為三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。5.2違約責(zé)任任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。5.3續(xù)約及終止條件本合同期滿后，雙方可協(xié)商續(xù)簽；任何一方提出終止合同，應(yīng)提前三個(gè)月書面通知對(duì)方。第六條運(yùn)營(yíng)管理6.1食堂工作人員配備乙方應(yīng)配備足夠的食堂工作人員，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。6.2食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。6.3食堂衛(wèi)生監(jiān)督乙方應(yīng)設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督人員，對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查。第七條營(yíng)養(yǎng)膳食供應(yīng)7.1膳食種類及供應(yīng)時(shí)間乙方提供早餐、午餐、晚餐三種膳食，供應(yīng)時(shí)間為每日早餐7:008:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0018:00。7.2膳食定價(jià)及調(diào)整膳食定價(jià)根據(jù)成本和市場(chǎng)行情進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整方案由雙方協(xié)商確定。7.3膳食質(zhì)量監(jiān)督甲方設(shè)立膳食質(zhì)量監(jiān)督小組，對(duì)乙方的膳食質(zhì)量進(jìn)行定期檢查，確保膳食質(zhì)量符合要求。第八條運(yùn)營(yíng)管理8.1食堂工作人員配備8.1.1乙方應(yīng)配備食堂管理人員，包括廚師長(zhǎng)、采購(gòu)經(jīng)理、服務(wù)員等，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。8.1.2食堂工作人員數(shù)量根據(jù)食堂規(guī)模和需求確定，具體人員配置需經(jīng)甲方同意。8.1.3乙方負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、考核和晉升。8.2食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)8.2.1乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。8.2.2設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，乙方應(yīng)在第一時(shí)間進(jìn)行維修，確保不影響食堂的正常運(yùn)營(yíng)。8.2.3乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，確保其符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。8.3食堂衛(wèi)生監(jiān)督8.3.1乙方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。8.3.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，包括食品處理區(qū)、就餐區(qū)、廚房等。8.3.3乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識(shí)。第九條營(yíng)養(yǎng)膳食供應(yīng)9.1膳食種類及供應(yīng)時(shí)間9.1.1乙方提供的膳食種類包括主食、副食、湯品、小吃等，滿足不同人群的需求。9.1.2膳食供應(yīng)時(shí)間為每日早餐7:008:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0018:00。9.1.3乙方可根據(jù)甲方需求調(diào)整膳食種類和供應(yīng)時(shí)間。9.2膳食定價(jià)及調(diào)整9.2.1膳食定價(jià)根據(jù)食材成本、市場(chǎng)行情和甲方承受能力確定。9.2.2乙方可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)膳食價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，但需提前通知甲方。9.2.3調(diào)整后的價(jià)格需經(jīng)甲方同意后方可執(zhí)行。9.3膳食質(zhì)量監(jiān)督9.3.1乙方應(yīng)建立健全膳食質(zhì)量監(jiān)督體系，確保膳食質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。9.3.2乙方應(yīng)定期對(duì)膳食進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，包括食品安全檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)。9.3.3乙方應(yīng)接受甲方和相關(guān)部門對(duì)膳食質(zhì)量的監(jiān)督檢查。第十條財(cái)務(wù)管理10.1收入及支出管理10.1.1乙方應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度，對(duì)食堂的收入和支出進(jìn)行詳細(xì)記錄。10.1.2乙方應(yīng)定期向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表，包括食堂的收入、支出、利潤(rùn)等。10.1.3乙方應(yīng)確保食堂財(cái)務(wù)的透明度和公正性。10.2成本控制10.2.1乙方應(yīng)采取有效措施控制食堂成本，提高經(jīng)營(yíng)效益。10.2.2乙方應(yīng)合理采購(gòu)食材，避免浪費(fèi)。10.2.3乙方應(yīng)定期對(duì)成本進(jìn)行核算，確保成本控制在合理范圍內(nèi)。10.3財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)10.3.1乙方應(yīng)按照甲方要求，定期提交財(cái)務(wù)報(bào)表。10.3.2甲方有權(quán)委托第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)乙方的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行審計(jì)。10.3.3審計(jì)結(jié)果應(yīng)向甲方報(bào)告，并作為合同執(zhí)行的依據(jù)。第十一條人力資源11.1員工招聘與培訓(xùn)11.1.1乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘工作，包括廚師、服務(wù)員等。11.1.2乙方應(yīng)對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，確保其具備相應(yīng)的技能和素質(zhì)。11.1.3乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行在職培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平。11.2員工福利及待遇11.2.1乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，為員工提供合理的福利待遇。11.2.2乙方應(yīng)建立健全員工薪酬制度，確保員工的收入水平。11.3員工績(jī)效考核11.3.1乙方應(yīng)建立健全員工績(jī)效考核制度，對(duì)員工的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估。11.3.2績(jī)效考核結(jié)果應(yīng)作為員工晉升、獎(jiǎng)懲的依據(jù)。11.3.3乙方應(yīng)關(guān)注員工的發(fā)展，為員工提供晉升機(jī)會(huì)。第二部分：第三方介入后的修正第十二條第三方介入12.1第三方的定義12.1.1本合同所稱的第三方，是指除甲、乙雙方以外的任何個(gè)人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、審計(jì)機(jī)構(gòu)、質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)、法律顧問等。12.2第三方介入的情形12.2.1在本合同履行過程中，如需第三方介入，應(yīng)事先經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，并明確第三方介入的具體事項(xiàng)、權(quán)限和責(zé)任。12.3第三方介入的程序12.3.1第三方介入需由甲、乙雙方書面同意，并簽署相關(guān)協(xié)議。（1）第三方介入的事由和目的；（2）第三方的職責(zé)和權(quán)限；（3）第三方的責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)；（4）第三方的費(fèi)用和支付方式；（5）甲、乙雙方對(duì)第三方的監(jiān)督和評(píng)估。第十三條甲乙雙方根據(jù)本合同有第三方介入時(shí)的額外條款13.1第三方介入時(shí)的通知義務(wù)13.1.1甲、乙雙方應(yīng)在第三方介入前，以書面形式通知對(duì)方，并說明第三方介入的事由、目的和預(yù)期效果。13.2第三方介入時(shí)的配合義務(wù)13.2.1甲、乙雙方應(yīng)積極配合第三方的工作，提供必要的資料和協(xié)助，確保第三方能夠順利履行職責(zé)。13.3第三方介入時(shí)的保密義務(wù)13.2.1第三方在介入過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，不得泄露甲、乙雙方的商業(yè)秘密和合同內(nèi)容。第十四條第三方責(zé)任限額14.1第三方的責(zé)任14.1.1第三方在本合同履行過程中，因自身原因造成甲、乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。14.2第三方責(zé)任限額14.2.1第三方的責(zé)任限額由甲、乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定，但不得低于人民幣萬元。14.3第三方責(zé)任免除14.3.1因不可抗力、甲方或乙方原因?qū)е碌膿p失，第三方不承擔(dān)賠償責(zé)任。14.4第三方責(zé)任的追償14.4.1第三方在承擔(dān)賠償責(zé)任后，有權(quán)向責(zé)任方追償。第十五條第三方與其他各方的劃分說明15.1第三方與甲方的劃分15.1.1第三方與甲方的關(guān)系由第三方介入?yún)f(xié)議約定，甲方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)連帶責(zé)任。15.2第三方與乙方的劃分15.2.1第三方與乙方的關(guān)系由第三方介入?yún)f(xié)議約定，乙方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)連帶責(zé)任。15.3第三方與其他第三方的劃分15.3.1第三方與其他第三方之間的關(guān)系，由各第三方之間自行協(xié)商解決。15.4第三方與甲乙雙方共同責(zé)任15.4.1如甲、乙雙方共同委托第三方，第三方對(duì)甲乙雙方承擔(dān)連帶責(zé)任，甲乙雙方對(duì)第三方承擔(dān)連帶責(zé)任。第十六條第三方介入的變更和終止16.1第三方介入的變更16.1.1第三方介入?yún)f(xié)議簽訂后，如需變更，應(yīng)經(jīng)甲、乙雙方和第三方協(xié)商一致。16.2第三方介入的終止16.2.1第三方介入?yún)f(xié)議到期或因其他原因終止，甲、乙雙方和第三方應(yīng)按照協(xié)議約定處理相關(guān)事宜。16.3第三方介入的后續(xù)處理16.3.1第三方介入終止后，甲、乙雙方應(yīng)根據(jù)本合同和相關(guān)法律法規(guī)，處理與第三方介入相關(guān)的事宜。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.食堂設(shè)施設(shè)備清單及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告3.食材采購(gòu)合同及供應(yīng)商資質(zhì)證明4.食堂衛(wèi)生許可證及食品安全管理人員證書5.膳食定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)整記錄6.食堂工作人員名單及培訓(xùn)記錄7.食堂財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告8.員工績(jī)效考核結(jié)果及獎(jiǎng)懲記錄9.第三方介入?yún)f(xié)議10.合同履行過程中的任何變更協(xié)議11.其他甲乙雙方認(rèn)為需要附帶的文件和資料附件詳細(xì)要求和說明：1.所有附件應(yīng)真實(shí)有效，復(fù)印件需加蓋公章。2.附件內(nèi)容應(yīng)與合同條款相符，不得篡改。3.附件應(yīng)由合同雙方簽字蓋章確認(rèn)。4.附件應(yīng)妥善保管，以便合同履行過程中查閱。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：（1）乙方未按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供膳食。（2）乙方未按時(shí)提供財(cái)務(wù)報(bào)表或提供虛假財(cái)務(wù)報(bào)表。（3）乙方未按照合同約定的方式支付食堂承包費(fèi)用。（4）乙方未按照合同約定的設(shè)施設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維護(hù)。（5）乙方未按照合同約定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）乙方違約，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。（2）違約金的具體數(shù)額由合同雙方協(xié)商確定，但不得低于合同金額的%。（3）賠償損失的具體數(shù)額由合同雙方協(xié)商確定，但不得低于實(shí)際損失。示例說明：1.乙方未按時(shí)提供財(cái)務(wù)報(bào)表，導(dǎo)致甲方無法及時(shí)了解食堂經(jīng)營(yíng)狀況。乙方應(yīng)支付違約金人民幣元。2.乙方提供的膳食不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致甲方向相關(guān)管理部門投訴。乙方應(yīng)賠償甲方因投訴產(chǎn)生的費(fèi)用人民幣元。全文完。2024年度學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)膳食承包合同范本2本合同目錄一覽1.合同訂立1.1合同雙方基本信息1.2合同簽訂日期1.3合同簽訂地點(diǎn)2.承包方責(zé)任2.1膳食供應(yīng)質(zhì)量2.2膳食價(jià)格2.3膳食供應(yīng)時(shí)間2.4膳食衛(wèi)生管理3.學(xué)校責(zé)任3.1提供食堂場(chǎng)地及設(shè)備3.2協(xié)助承包方進(jìn)行膳食供應(yīng)3.3監(jiān)督承包方履行合同4.合同期限4.1合同起始日期4.2合同終止日期5.合同履行5.1膳食供應(yīng)方式5.2膳食供應(yīng)量5.3膳食供應(yīng)價(jià)格調(diào)整6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.2學(xué)校違約責(zé)任7.爭(zhēng)議解決7.1爭(zhēng)議解決方式7.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.合同解除8.1合同解除條件8.2合同解除程序9.合同終止9.1合同終止條件9.2合同終止程序10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限11.合同變更11.1合同變更條件11.2合同變更程序12.合同附件12.1合同附件清單12.2合同附件內(nèi)容13.其他約定13.1其他約定事項(xiàng)13.2其他約定條款14.合同生效14.1合同生效條件14.2合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同訂立1.1合同雙方基本信息1.1.1承包方：名稱、地址、法定代表人、聯(lián)系電話1.1.2學(xué)校：名稱、地址、法定代表人、聯(lián)系電話1.2合同簽訂日期：____年____月____日1.3合同簽訂地點(diǎn)：____市____區(qū)____路____號(hào)2.承包方責(zé)任2.1膳食供應(yīng)質(zhì)量2.1.1承包方保證提供的膳食必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得含有違禁成分。2.1.2膳食品種豐富，每周提供不少于____種菜品，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。2.2膳食價(jià)格2.2.1膳食價(jià)格按照國(guó)家及地方相關(guān)政策執(zhí)行，并保持價(jià)格穩(wěn)定。2.2.2價(jià)格調(diào)整需提前____天通知學(xué)校，并經(jīng)學(xué)校同意后方可實(shí)施。2.3膳食供應(yīng)時(shí)間2.3.1每日提供早餐、午餐、晚餐，具體時(shí)間根據(jù)學(xué)校作息時(shí)間安排。2.3.2節(jié)假日及特殊情況下的膳食供應(yīng)時(shí)間由雙方另行協(xié)商。2.4膳食衛(wèi)生管理2.4.1承包方需設(shè)立專門的衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)膳食衛(wèi)生管理。2.4.2每日對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒，確保食品安全。3.學(xué)校責(zé)任3.1提供食堂場(chǎng)地及設(shè)備3.1.1學(xué)校提供食堂場(chǎng)地及必要設(shè)備，滿足承包方膳食供應(yīng)需求。3.1.2學(xué)校負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)。3.2協(xié)助承包方進(jìn)行膳食供應(yīng)3.2.1學(xué)校協(xié)助承包方解決膳食供應(yīng)過程中遇到的問題。3.2.2學(xué)校為承包方提供必要的工作條件。3.3監(jiān)督承包方履行合同3.3.1學(xué)校對(duì)承包方履行合同情況進(jìn)行監(jiān)督，確保合同內(nèi)容得到落實(shí)。3.3.2學(xué)校有權(quán)對(duì)承包方進(jìn)行定期或不定期的檢查。4.合同期限4.1合同起始日期：____年____月____日4.2合同終止日期：____年____月____日5.合同履行5.1膳食供應(yīng)方式5.1.1承包方負(fù)責(zé)膳食的采購(gòu)、加工、制作、配送等工作。5.1.2膳食供應(yīng)方式為集中配送，由承包方統(tǒng)一配送至學(xué)校食堂。5.2膳食供應(yīng)量5.2.1膳食供應(yīng)量根據(jù)學(xué)校師生人數(shù)及需求進(jìn)行合理配置。5.2.2膳食供應(yīng)量可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。5.3膳食供應(yīng)價(jià)格調(diào)整5.3.1膳食供應(yīng)價(jià)格調(diào)整需提前____天通知學(xué)校，并經(jīng)學(xué)校同意后方可實(shí)施。5.3.2價(jià)格調(diào)整需遵循公平、合理原則。6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.1.1若承包方未按時(shí)、按量提供膳食，需向?qū)W校支付____元/天的違約金。6.1.2若承包方提供的膳食質(zhì)量不符合要求，需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。6.2學(xué)校違約責(zé)任6.2.1若學(xué)校未按時(shí)提供食堂場(chǎng)地及設(shè)備，需向承包方支付____元/天的違約金。6.2.2若學(xué)校未協(xié)助承包方進(jìn)行膳食供應(yīng)，需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.1.1雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.1.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為____市仲裁委員會(huì)。8.2.2仲裁裁決為終局裁決，對(duì)雙方均有約束力。9.合同解除9.1合同解除條件9.1.1雙方協(xié)商一致，決定解除合同。9.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。9.1.3一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。9.2合同解除程序9.2.1提出解除合同的一方應(yīng)書面通知對(duì)方。9.2.2雙方應(yīng)立即采取必要措施，防止損失擴(kuò)大。9.2.3合同解除后，雙方應(yīng)按照約定辦理結(jié)算事宜。10.合同終止10.1合同終止條件10.1.1合同期限屆滿，且雙方無續(xù)簽意向。10.1.2合同解除后，合同終止。10.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，合同終止。10.2合同終止程序10.2.1雙方應(yīng)按照約定辦理結(jié)算事宜。10.2.2合同終止后，雙方應(yīng)相互返還已提供或支付的物品和款項(xiàng)。10.2.3合同終止后，雙方應(yīng)相互通知對(duì)方。11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.1.1雙方在合同履行過程中獲得的對(duì)方商業(yè)秘密。11.1.2雙方在合同簽訂前、簽訂過程中及履行過程中所知悉的對(duì)方技術(shù)秘密。11.2保密期限11.2.1保密期限自合同簽訂之日起____年。11.2.2保密期限屆滿或雙方另有約定的，保密義務(wù)終止。12.合同變更12.1合同變更條件12.1.1雙方協(xié)商一致，決定變更合同。12.1.2法律、法規(guī)、政策等發(fā)生變化，導(dǎo)致合同內(nèi)容需要調(diào)整。12.2合同變更程序12.2.1雙方應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，作為合同附件。12.2.2變更協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。13.合同附件13.1合同附件清單附件1：食堂設(shè)施清單附件2：膳食供應(yīng)計(jì)劃附件3：衛(wèi)生管理制度附件4：違約責(zé)任條款13.2合同附件內(nèi)容13.2.1附件1詳細(xì)列明了食堂提供的設(shè)施及其規(guī)格、數(shù)量等。13.2.2附件2詳細(xì)列明了膳食供應(yīng)的具體計(jì)劃，包括菜品種類、數(shù)量、價(jià)格等。13.2.3附件3詳細(xì)列明了食堂的衛(wèi)生管理制度，包括清潔消毒、食品安全管理等。13.2.4附件4詳細(xì)列明了違約責(zé)任條款，包括違約金計(jì)算、賠償范圍等。14.合同生效14.1合同生效條件14.1.1雙方簽署合同，且合同內(nèi)容完整、合法有效。14.1.2雙方按約定履行了合同簽訂手續(xù)。14.2合同生效日期14.2.1合同自雙方簽署之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1第三方是指在本合同履行過程中，由甲乙雙方共同認(rèn)可的，為合同履行提供輔助服務(wù)、咨詢、監(jiān)督或其他相關(guān)服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入方式包括但不限于中介服務(wù)、技術(shù)支持、質(zhì)量監(jiān)督、財(cái)務(wù)審計(jì)等。15.3第三方選擇15.3.1第三方的選擇由甲乙雙方共同協(xié)商確定，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。15.4第三方責(zé)任15.4.1第三方在合同履行過程中應(yīng)遵循甲乙雙方的要求，對(duì)提供的服務(wù)承擔(dān)責(zé)任。16.甲乙雙方增加的額外條款16.1第三方介入時(shí)的合同變更16.1.1甲乙雙方在合同中增加第三方介入條款，明確第三方介入的目的、職責(zé)和權(quán)限。16.2第三方介入時(shí)的費(fèi)用承擔(dān)16.2.1第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用由甲乙雙方按約定