就餐文明禮儀小故事

一、目光與人品有位企業(yè)經(jīng)理講過這樣一件事情：“有一回，我同某銷售公司經(jīng)理共進午餐。每當一位漂亮的女服務員走到我們桌子旁邊，他總是目送她走出餐廳。我對此感到很氣憤，我感到自己受到了侮辱。心里暗想，在他看來，女服務員的兩條腿比我要對他講的話更重要。他并沒有聽我講話，他簡直不把我放在眼里?！痹u析：眼睛是心靈的窗戶，尊重是禮儀的原則。這位銷售經(jīng)理的目光，不僅表現(xiàn)了對他的合作伙伴的不尊重，而且表現(xiàn)了發(fā)自其心靈深處的卑下庸俗：他把漂亮異性看的比工作、事業(yè)更重，他根本不尊重別人，也不尊重自己。每個公務人員都應有純凈高尚的心靈，唯此，才能贏得他人的信任、好感和尊重，才能為良好的合作奠定基礎。二、老太太與“配偶”有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太：“您有配偶嗎？”老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋說：“他是問您有老伴嗎？”老太太這才恍然大悟。評析：要得到最佳的溝通傳播效果，必須顧及對方的理解接受能力和對方的文化水平，從而有針對性地使用恰當?shù)姆Q呼、詞句。如果連對方都聽不懂，就更談不上對方的理解了。三、僅僅因為一口痰嗎？這是一場艱難的談判。一天下來，美國約瑟先生對于對手——中國某醫(yī)療機械的范廠長，既惱火又欽佩。這個范廠長對即將引進的“大輸液管”生產(chǎn)線行情非常熟悉。不僅對設備的技術指數(shù)要求高，而且價格壓的很低。在中國，約瑟似乎沒有遇到過這樣難纏而有實力的談判對手。他斷定，今后和務實的范廠長合作，事業(yè)是能順利的。于是信服地接受了范廠長那個偏低的報價?！皁k！”雙方約定第二天正式簽定協(xié)議。天色尚早，范廠長邀請約瑟到車間看一看。車間井然有序，約瑟邊看邊贊許的點頭。走著走著，突然，范廠長覺得嗓子里有條小蟲在爬，不由得咳了一聲，便急急的向車間一角奔去。約瑟詫異地盯著范廠長，只見他在墻角吐了一口痰，然后用鞋底擦了擦，油漆的地面留下了一片痰漬。約瑟快步走出車間，不顧范廠長的竭力挽留，堅決要回賓館。第二天一早，翻譯敲開范廠長的門，遞給他一封約瑟的信：“尊敬的范先生，我十分欽佩您的才智與精明，但車間里你吐痰的一幕使我一夜難眠。恕我直言，一個廠長的衛(wèi)生習慣，可以反映一個工廠的管理素質(zhì)。況且，我們今后生產(chǎn)的是用來治病的輸液管。貴國有句諺語：人命關天！請原諒我的不辭而別，否則，上帝會懲罰我的……”這位副市長很有經(jīng)驗。他首先提出參觀人員名單，并對全體參觀人員進行有針對性的培訓，學習參觀城市政治、經(jīng)濟、文化、習俗等方面的知識。此外，他還對全體參觀者進行了分工，把領隊、接洽、翻譯、食宿、安全等工作落實到個人，同時也把提問、記錄、錄音、拍照等任務分配到人。最后，他還請禮儀專家給全體團員講授出國參觀的禮儀規(guī)范，對團員的著裝、交際應酬等方面做了具體的規(guī)定。該團出國參觀結束后，外國朋友對團員在參觀時的表現(xiàn)十分贊賞。評析：所謂參觀，指的是有計劃、有準備地對特定的項目所進行的實地觀察。這位副市長把這次參觀工作安排得井井有條，尤其在禮儀方面的培訓和要求做得更加具體，得到了外國友人的好評，體現(xiàn)我國公務員的良好形象。八、請向國徽敬禮第一次世界大戰(zhàn)中美國一名黑人少校軍官和一名白人士兵在路上相遇，士兵見對方是黑人，就沒有敬禮。當他掠身而過，忽然聽到背后一個低沉而堅定的聲音：“請等一下。”黑人軍官對他說：“士兵，你剛才拒絕向我敬禮，我并不介意。但你必須明白，我是美國總統(tǒng)任命的陸軍少校，這頂軍帽上的國徽代表著美國的光榮和偉大。你可以看低我，但必須尊敬它?，F(xiàn)在我把帽子摘下來，請你向國徽敬禮?！笔勘K于向軍官行了禮。這位黑人就是后來成為美國歷史上第一個黑人將軍的本杰明·戴維斯。九、如此吃相在與自己的同事一道外出參加一次宴會時，財政局干事姜克美因為舉止有失檢點，從而招致了大家的非議。姜克美當時在宴會上為了吃得暢快，在開始用餐之后便一而再、再而三地減輕自己身上的“負擔”。他先是松開自己的領帶，接下來又解開領扣、松開腰帶、卷起袖管，到了最后，竟然又悄悄地脫去自己的鞋子。尤其令人感到不快的是，姜克美在吃東西時，總愛有意無意地咂巴其滋味，吃得訇然做響，并且其響聲“一波未平，一波又起”，“一浪高過一浪”。姜克美在宴會上的此番作為，不僅令他身邊的人瞠目結舌，而且也叫他的同事們無地自容。大家就此紛紛指責姜克美：丟了自己的人，丟了單位的人，也丟了大家的人。十、拜訪張林是市外辦的一名干事，有一次，領導讓他負責與來本市參觀訪問的某國代表團進行聯(lián)絡。為了表示對對方的敬意，張林決定專程前去對方下榻的飯店拜訪對方。為了避免出現(xiàn)得倉促，他先用電話與對方約好了見面的時間，并且告之自己將停留的時間長度。隨后，他對自己的儀容、儀表進行了修飾，并準備了一些本市的風光明信片作為禮物。屆時，張林如約而至，進門后，他主動向?qū)Ψ絾柡貌⑴c對