《采購與供應實務》課件-采購管理

1.采購物流的概念現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學資源庫

采購物流的概念

采購物流是企業(yè)物流過程的起始環(huán)節(jié)。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為滿足生產(chǎn)經(jīng)營對原材料、設備、備件的需求，保證各類材料物資安全、及時、經(jīng)濟合理地服務于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，將定期或不定期地發(fā)生的采購行為，即商品從賣方轉(zhuǎn)移到買方而進行的所有活動。即企業(yè)與供應商之間發(fā)生貨物所有權(quán)轉(zhuǎn)移的同時，為解決采購過程中貨物的空間和時間價值而進行的裝卸、運輸、倉儲、分包等實體作業(yè)活動的過程。采購物流的概念采購物流是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的一個重要組成部分，它占用了企業(yè)大部分的流動資金，形成了企業(yè)主要的流動資產(chǎn)，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有著重要影響。

因此，對企業(yè)的采購物流，必須進行系統(tǒng)的、有效的控制，以實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。采購物流的概念

采購物流這個過程包括向供應商發(fā)出訂單，列明所需原材料和零部件的品種、數(shù)量和進貨時間等信息。供應商根據(jù)這些要求供貨，完成原材料的采購過程。采購物流的概念

采購物流也包括產(chǎn)品包裝材料和容器的采購以及管理活動。它是生產(chǎn)物流系統(tǒng)中相對獨立性較強的子系統(tǒng)，并且與生產(chǎn)系統(tǒng)等其他部門有密切的聯(lián)系。

采購物流的主要目的是

保證企業(yè)的正常生產(chǎn)和高效率進行。2.采購物流的特點現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學資源庫

采購物流的特點

采購物流是一項追求物流增值的經(jīng)濟活動，其運行過程是一個龐大而復雜的系統(tǒng)工程，具有系統(tǒng)性、復雜性、穩(wěn)定性、銜接性等特點。采購物流的特點1.系統(tǒng)性

企業(yè)采購物流作為功能明確、獨立運行的有機整體而言其自身不僅是企業(yè)物流系統(tǒng)的組成部分，而且也是一個完備和功能齊全的系統(tǒng)，這也是一切采購物流的共性。采購物流的特點2.復雜性

由于企業(yè)生產(chǎn)的復雜性，企業(yè)采購物流涉及的物品種類繁多、來源廣闊、具有對特殊輔助材料和零部件的需求。同時，企業(yè)的生產(chǎn)活動場所如港口、碼頭、堆場等各環(huán)節(jié)要素復雜，使企業(yè)采購物流的運行與管挖十分復雜。采購物流的特點3.穩(wěn)定性

企業(yè)采購物流作為企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)的保障，其能否穩(wěn)定、及時地提供生產(chǎn)所需物資，直接關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)一線的效率與未來發(fā)展，因此企業(yè)采購物流具有穩(wěn)定性。采購物流的特點4.銜接性

企業(yè)采購物流在企業(yè)和其供應商中發(fā)揮著橋梁和紐帶作用，在企業(yè)中處于“后勤”和“保障”地位，這就決定了采購物流具有很強的銜接性。

采購物流作為企業(yè)一個相對獨立的運營體系，處于企業(yè)和社會再生產(chǎn)及流通大系統(tǒng)的覆蓋和包含之中。企業(yè)采購物流一方面要保證生產(chǎn)需要，另一方面又要與廣泛的供應商建立良好的合作關(guān)系。這就要求企業(yè)采購物流具備很強的銜接性。采購物流的特點3.采購物流過程現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學資源庫

采購物流過程

由于不同的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點不同，采用的采購方式不同，因此企業(yè)采購物流就出現(xiàn)了不同的模式。雖然不同的采購物流模式有各自的特點，但是其流程是基本相通的。采購物流基本過程包括采購物資、組織進庫物流、組織內(nèi)部物流。1、

采購物資

采購物資是完成以后所有采購物流的前提條件。需要采購什么樣的物資，這是由企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況決定，由采購部門去執(zhí)行的，這部分成本是采購物流成本控制的主要部分。采購物流過程2、組織進庫物流

企業(yè)在市場所取得的資源必須經(jīng)過物流才能到達企業(yè)，進入倉儲。通過一系列物流活動使得所采購的物資發(fā)生位移，由供應商處轉(zhuǎn)移至企業(yè)倉庫。

組織進庫的物流過程發(fā)生在企業(yè)外部，依照企業(yè)采取不同的方式不同，進庫物流有三種基本方式即

供應商組織，企業(yè)自主組織、第三方物流企業(yè)組織

三種基本方式。采購物流過程3、

組織內(nèi)部物流

生產(chǎn)制造企業(yè)采購的目的是用于生產(chǎn)，因此貨物的內(nèi)部物流是企業(yè)采購物流的最終部分，倉庫的出庫管理，以及相關(guān)物流倉儲設施的維護都屬于企業(yè)采購物流管理范疇。

采購物流過程4.采購物流管理內(nèi)容現(xiàn)代物流管理專業(yè)教學資源庫

采購物流管理內(nèi)容

采購物流管理涉及三方面內(nèi)容：

一是

采購管理的業(yè)務活動

二是

采購管理的支持性活動

三是

采購物流管理的拓展性活動采購物流管理1.采購管理的業(yè)務活動

采購物流業(yè)務管理包括采購物流計劃、采購物流質(zhì)量與采購物流技術(shù)。具體包括采購物流系統(tǒng)內(nèi)各計劃的編制、執(zhí)行、修正及監(jiān)督；采購物流服務質(zhì)量、物流工作質(zhì)量、物流工程質(zhì)量的管理；采購物流基礎設施和物流設備的管理，各種專業(yè)技術(shù)的開發(fā)、推廣和引進，作業(yè)流程的限定，技術(shù)人員培訓

等。采購物流管理2.采購管理的支持性活動

采購物流支持管理包括人的管理、物的管理、財?shù)墓芾?、設備管理、方法管理、信息管理。具體包含采購物流人員的選拔、錄用、培訓。貨物的運輸、儲存、包裝、流通加工;物流成本的計算與控制，物流經(jīng)濟效益指標體系的建立，資金的籌措與運用，提高經(jīng)濟效益的方法。各種物流設備的選型與優(yōu)化配置，各種設備的合理使用與開發(fā)引進;物流信息的傳輸、處理。采購物流管理3.采購物流拓展職能管理

采購物流拓展職能管理包括運輸管理、存儲管理、裝卸搬運管理、包裝管理、供應商管理、采購信息管理、服務管理等