中班科學活動《有趣的紫甘藍》

中班科學活動《有趣的紫甘藍》活動目標：

1.認識紫甘藍，知道紫甘藍水的作用可以分辨酸堿性。

2.樂于大膽猜想，樂于動手實驗，在研究中解決問題。

活動準備：

紫甘藍、ppt、各種飲料?；顒舆^程：

一、認識紫甘藍

1.今天我?guī)砹艘粋€蔬菜，你們認識嗎？

2.在哪里見過它，在哪里吃到過？（沙拉里）

3.紫甘藍里有水份嗎？用一樣工具可以知道它有沒有水份，什么工具（榨汁機）

4.紫甘藍是紫色的，那么它的水也是什么顏色的。

5.這個紫甘藍大家都說它營養(yǎng)很好，告訴你們它還有個特別神奇的本領，我們一起看一看。

二、介紹實驗材料

1.你們看，這是什么（雪碧）你們都認識平時應該也都喝過，我把它倒在杯子里。

2.拿出另一杯白開水，這是老師在我們茶桶里倒的白開水。

3.這兩種飲料有相同點，你們看一看，他們的顏色是怎么樣的？（透明的，牛奶是白色的）

三、第一次實驗

1.我們把準備好的紫甘藍水倒進白開水會有什么變化？

2.那把紫甘藍水倒進雪碧里它會變成什么顏色？

3.想不想來試一試，我已經(jīng)準備好了這些材料，聽好我的要求：①.兩個小朋友一組做實驗，一杯白開水，一杯雪碧，兩小杯紫甘藍水，記住要把兩杯紫甘來水分別倒入雪碧和白開水里，記住一定要倒完，然后用小木棍攪拌一下，看一看到底會發(fā)生什么變化。②.杯子上都有各種飲料的標簽，你們做實驗的時候一定要看仔細，哪個是雪碧，哪個是白開水哦

4.有沒有不明白的地方，你們可以先找好朋友商量，或者來問老師。

四、分享實驗結果

1.如果你有了新發(fā)現(xiàn)，就回來吧。

2.兩位小朋友一起來說一說自己的發(fā)現(xiàn)。

五、揭秘

1.我也很好奇，為什么同樣是透明的飲料，倒近白開水變成了藍色，倒進雪碧里就變成了紅色呢？

2.你們覺得是什么原因？

3.有請小博士為我們解答這個疑惑。

4.原來雪碧變成紅色是這個原因啊，因為雪碧是不健康飲料所以變成了紅色，白開水是健康飲料所以變成了藍紫色。

5.原來紫甘藍特別的本領是幫助我們分辨出健康的飲料和不健康的飲料。（我們給它鼓鼓掌吧）6.老師為了便于我們記住什么是健康和不健康飲料，設計了一張表格，在健康的飲料上打√，在不健康的飲下打×

六、第二次出示實驗材料

1.出示各種不一樣的飲料。

2.認一認，說一說。

3.這些飲料平時都喝過看到過，那你們來猜一猜，誰是健康飲料，誰是不健康飲料。

4.你想猜誰？

七、第二次實驗

1.老師已經(jīng)把材料都準備好了，桌子上有5杯飲料請我們的小朋友自己選一杯你想驗證的飲料做實驗，然后再把桌子上的表格填好，等下跟老師這里的答案對一下，看看你們填的是不是對的。

2.這次的實驗跟跟上一次的操作一樣，把紫甘藍水分別倒入飲料中。

3.有發(fā)現(xiàn)的小朋友請你回到座位上。

八、總結

1.我們一起來看看你們的實驗結果到底對不對？

2.健康飲料揭曉，不健康飲料揭曉。

3.我們的生活中還有很多很多的飲料，我們都可以用紫甘藍水去試一試它到底是健康的