DB51T 2488-2018 池塘養(yǎng)殖通 用技術(shù)規(guī)范

2018-04-18發(fā)布2018-05-01實(shí)施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I II1范圍 1 13產(chǎn)地環(huán)境 14苗種 2 3 37魚病防治 3 3 4 4 4Ⅱ本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：四川省水產(chǎn)學(xué)校、成都漁緣漁業(yè)科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：權(quán)可艷、王澤仁、李麗鵑、胡海平、陶永明1池塘養(yǎng)殖通用技術(shù)規(guī)范2規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5053無(wú)公害食品普通淡水魚NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量NY5073無(wú)公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量NY5361-2016無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件SC/T9101-2007淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令(2003)第[31]號(hào)《四川省水產(chǎn)種苗管理辦法》,2001年四川省人民政府令第157號(hào)3產(chǎn)地環(huán)境3.1環(huán)境條件水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)址的選擇、水源、水質(zhì)及底質(zhì)應(yīng)符合NY5361-2016的要求。3.2池塘條件物消毒等。池塘面積、水深、長(zhǎng)寬比等參數(shù)可參考表1,常用清塘藥物及使用見表2。表1不同類型池塘規(guī)格參考表面積(m2)池深(m)水深(m)育成池2用量(kg/667m2)時(shí)間天翻動(dòng)底泥，3d～5d后注入新水。1.能殺滅野雜魚、蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲、螺、水蛭、蟹、蝦、青泥苔及淺根水生植物、致病寄生蟲及其他病帶水125~150(以水深1m計(jì)算的用量)1先干塘，然后將漂白粉加水溶化，拌成糊狀，然后稀釋，全池潑灑1.效果與生石灰清塘相近帶水13～13.5(以水深1m計(jì)算的用量)生石灰、漂白65～80(以水深1m計(jì)算的用量)比兩種藥物單獨(dú)清塘效果好3.3進(jìn)排水系統(tǒng)4苗種4.1苗種來(lái)源4.2苗種消毒苗種放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行藥浴消毒。藥物的使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。常用消毒藥物見表3。表3常用苗種消毒方法高錳酸鉀聚維酮碘(含有效碘1%)53使用的飼料應(yīng)符合NY5072的規(guī)定。5.2投喂方法采用“定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”的方法，以投喂具有質(zhì)量保證的配合飼料為主，投喂量隨養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)、天氣、水質(zhì)情況適當(dāng)增減。提倡使用優(yōu)質(zhì)浮性配合飼料，并采用自動(dòng)投餌機(jī)投飼。6.1池塘水質(zhì)要求池塘水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的要求?？偘钡陀?.6mg/L,亞硝態(tài)氮低于0.1mg/L,透明度在30cm~40cm之間，并保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。6.2池塘水質(zhì)調(diào)控6.2.1及時(shí)加注新水：根據(jù)天氣及池塘水深，適時(shí)補(bǔ)充新水。6.2.2定期施用生石灰：在6、7、8月份高溫季節(jié)，每月至少潑灑一次生石灰，每次施用量為30g/m3~6.2.3科學(xué)使用微生態(tài)制劑和底質(zhì)改良劑改良水質(zhì)和底質(zhì)。6.2.4合理使用增氧機(jī)調(diào)節(jié)水質(zhì)。6.2.5搭建生物浮床，降低池塘氮、磷富集。嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止使用的藥物。使用的水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應(yīng)保證“四證”齊全(國(guó)家獸藥GMP認(rèn)證、漁藥登記證、漁藥生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào))。漁藥的使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。7.2魚病防治魚病以預(yù)防為主，防治并重，提倡免疫預(yù)防，生態(tài)綜合防治，使用生物制劑、中草藥對(duì)病害進(jìn)行防治。推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境，科學(xué)合理混養(yǎng)和密養(yǎng)，使用高效、低毒、低殘留漁藥。使用的漁藥應(yīng)符合NY5071的規(guī)定，并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度。堅(jiān)持經(jīng)常巡塘，每天至少早、晚各巡塘1次，白天結(jié)合投飼進(jìn)行巡察，嚴(yán)防突發(fā)事件。黎明要檢查浮頭情況；觀察天氣異常變化對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物、池水的影響。白天巡塘，結(jié)合投飼和測(cè)水溫等工作，檢查養(yǎng)殖動(dòng)物活動(dòng)、吃食和水質(zhì)情況，觀察水質(zhì)變化。傍晚檢查全天吃食和殘餌情況，觀察活動(dòng)情況、有無(wú)異常反應(yīng)、病害及有無(wú)死亡，觀察有無(wú)浮頭預(yù)兆。48.2記錄池塘日志按《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》的要求做好池塘工作日志。9起捕運(yùn)輸核對(duì)休藥期，確保上市食用魚符合NY5053和NY5073的要求；起捕前15天內(nèi)，不得使用化學(xué)藥物；起捕前1-2天，停止投料。活魚運(yùn)輸用水要求清潔無(wú)污染，水溫適宜，中途換水量不超過(guò)2/3,溫差不超過(guò)5℃;運(yùn)輸密度合理，盡量在適當(dāng)?shù)蜏叵逻\(yùn)輸，配備增氧設(shè)備和增氧劑，不得使用抗生素等國(guó)家明令禁止使用的藥物。10