臘八節(jié)主題班會

臘八節(jié)主題班會【臘八節(jié)主題班會】臘八節(jié)，即每年農(nóng)歷十二月八日，又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會”等。本為佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后逐漸也成為民間節(jié)日。過了臘八就是年臘八節(jié)本為佛教節(jié)日，后逐漸也成為民間節(jié)日?，F(xiàn)在臘八節(jié)的到來意味著農(nóng)歷年即將收尾，新的一年即將開始,讓我們一起來了解一下臘八節(jié)吧。臘八節(jié)節(jié)日PPT模板http:///jieri/臘八節(jié)起源臘八節(jié)的民間故事古人怎么過臘八節(jié)臘八節(jié)美食詩詞里的臘八節(jié)目錄臘八節(jié)起源釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,遂發(fā)現(xiàn)苦行終究不是解脫之道，決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻(xiàn)乳糜,食后體力恢復(fù),端坐菩提樹下沉思,于十二月八日“成道”?！芭D八”本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。佛教演變?nèi)藗儼艳r(nóng)歷的十二月稱作是臘月，其實(shí)這種叫法和季候沒關(guān)系，它和祭祀有關(guān)。先秦時期我國一些地方已有與“臘”相關(guān)的臘祭的習(xí)俗，節(jié)期在臘月，具體日期并不固定，該臘祭習(xí)俗被后人視作“臘八節(jié)”的來源之一?！芭D”字與祭祀有關(guān)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞找出一些糧食,熬成了粥。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。明太祖命名傳說臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,大勝而歸。岳飛死后，人民為了紀(jì)念他，每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。紀(jì)念岳飛臘八節(jié)的民間故事秦始皇修建長城,天下民工奉命而來。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。悼念民工相傳老兩口過日子,持家節(jié)儉,可是自家小兩口卻不爭氣,到了臘月初八這一天,幸好有村人接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。警醒后人祛除鬼怪古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。古人怎么過臘八節(jié)對于臘八粥這一中華民族血脈、文脈和根脈的載體,我們對其追根溯源有助于讓傳統(tǒng)文化更加鮮活立體的展現(xiàn)在眼前。古人怎么過臘八節(jié)先秦時期的臘祭活動十分豐富,形式多樣,絲毫不亞于現(xiàn)在,是一個綜合性節(jié)日,而且前后延續(xù)很多天,主要的活動概括起來集中在祭祀祖先、祭祀農(nóng)神、歡慶豐收。先秦:臘八的維形在朝堂之上,皇帝舉行朝賀,百官相互慶賀;在民間，百姓會在家里設(shè)宴會,給長者敬酒;此外，不但朝廷官員放假回家團(tuán)聚,就連囚徒也有被假釋回家過節(jié)的,以顯示政事的清明與寬大。漢代:臘日的民風(fēng)習(xí)俗臘日在唐代受到高度的重視,從留下來的大量臘日詩文作品中就可以看出。不但有武則天的《臘日宣詔幸上苑》,杜甫、劉禹錫、岑參、盧綸等都留下過以臘日為題的作品。唐代:臘日的熱鬧非凡臘日在唐代受到高度的重視,從留下來的大量臘日詩文作品中就可以看出。不但有武則天的《臘日宣詔幸上苑》,杜甫、劉禹錫、岑參、盧綸等都留下過以臘日為題的作品。臘日在唐代受到高度的重視,從留下來的大量臘日詩文作品中就可以看出。不但有武則天的《臘日宣詔幸上苑》,杜甫、劉禹錫、岑參、盧綸等都留下過以臘日為題的作品。臘日在唐代受到高度的重視,從留下來的大量臘日詩文作品中就可以看出。不但有武則天的《臘日宣詔幸上苑》,杜甫、劉禹錫、岑參、盧綸等都留下過以臘日為題的作品。臘八節(jié)美食是臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫七寶五味粥。古時每逢農(nóng)歷十二月初八，中國民間流傳著吃"臘八粥"(有的地方是"臘八飯")來慶祝豐收的來臨。將紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆和小米這七種材料混合放入鍋內(nèi)，加足量水，燒開小火熬成香噴噴的臘八粥。臘八粥臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食之一，流行于陜西關(guān)中地區(qū)。在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū)，每年農(nóng)歷臘月初八早上，家家戶戶都會吃碗臘八面。傳統(tǒng)的臘八面是以韭葉面和用豆、蔬做成臊子為主，面煮好后將蔥花油潑入鍋中，一碗熱氣騰騰的臘八面就這樣誕生了。臘八面中國北方的傳統(tǒng)臘八小吃，在臘八節(jié)這天人民會泡制蒜。北京有句老話：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信，欠債的還錢?！迸f時代用臘八蒜當(dāng)催債提示，一年的債務(wù)該清算了。做法簡單，將剝皮蒜瓣裝入小壇，倒進(jìn)醋，封上口即可。泡在醋中的蒜慢慢會變綠，最后如翡翠碧玉般晶瑩。除夕開壇，是吃餃子的最佳佐料。臘八蒜傳統(tǒng)的臘八節(jié)習(xí)俗美食之一。在中國北方地區(qū)有在陰歷臘月初八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗，里面泡蒜的醋被稱之為"臘八醋"。"臘八醋"不僅味道醇正，而且久放不壞。臘八醋，要泡到大年初一。初一吃素餃子蘸臘八醋吃，取一年素素凈凈之寓意，并且別有一番好滋味。臘八醋臘八糕可能很多人沒有聽過，其實(shí)，它也是北方地區(qū)臘八節(jié)當(dāng)天的一種傳統(tǒng)美食，在如今北京的一些老字號飯館了里，還偶爾能尋到它的身影。臘八糕類似于八寶飯，里面的料有棗兒、黏米、紅豆、黑豆等東西，吃起來，和著米香棗香，清醇馥郁、韻淡而甘，是難得的美味。臘八糕臘八時節(jié)，在安徽省黟縣地區(qū)，家家戶戶都要曬制“臘八豆腐”。用小黃豆制成豆腐，中間挖洞放入食鹽，在溫和的太陽下烤曬，使鹽分慢慢吸收。在當(dāng)?shù)兀D八豆腐也被稱為“素火腿”，可以用來炒肉、燉肉或者單獨(dú)吃，是不錯的下飯菜。臘八豆腐民間有諺語“臘八的冰吃上不肚疼”，在北方的部分地區(qū)，還有臘八節(jié)鑿冰吃冰的習(xí)俗，俗稱“臘八冰”。在臘月初八，正當(dāng)三九，天寒地凍，河床冰凍。過去的人們講究在這一天去河里鑿冰吃冰。在這個冬天，“嘎巴嘎巴”嚼食幾塊冰下肚，寓意消病除災(zāi)。臘八冰詩詞里的臘八節(jié)《臘日》陶淵明風(fēng)雪送馀運(yùn)，無妨?xí)r已和。梅柳夾門植，一條有佳花。我唱爾言得，酒中適何多！未能明多少，章山有奇歌?！杜D日》杜甫臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝?？谥嫠庪S恩澤，翠管銀罌下九霄。詩詞里的臘八節(jié)《十二月八日步至西村》陸游臘月風(fēng)和意已春，時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物，差科未動是閑人。今朝佛粥交相饋，更覺江村節(jié)物新?！杜D日步西園》張耒三畝寒園春欲回，淺池低樹忽飄梅。楚鄉(xiāng)萬里霜云盡，歸雁行行斜日來。詩詞里的臘八節(jié)《行香子·臘八日與洪仲簡溪行其夜雪作》汪莘野店殘冬。綠酒春濃。念如今，此意誰同。溪光不盡，山翠無窮。有幾枝梅，幾竿竹，幾株松?；@輿乘興，薄暮疏鐘。望孤村，斜日匆匆。夜窗雪陣，曉枕云峰。便擁漁蓑，頂漁笠，作漁翁。詩詞里的臘八節(jié)《臘八粥》王季珠開鍋便喜百蔬香，差糝清鹽不費(fèi)糖。團(tuán)坐朝陽同一啜，大家存有熱心腸?！杜D八日丁未，此日自成都到家》張問陶去歲還家逢臘日，今年