技能競賽活動方案

第第頁，－共4頁技能競賽運(yùn)動計(jì)劃【2】為周全磨練各崗?fù)ぜ寄芗寄艹潭扰c現(xiàn)實(shí)操作才能,鼓勵(lì)員工盡力晉升本身的專業(yè)技能,形成“比.學(xué).趕.幫.超”的優(yōu)越氛圍,達(dá)到不斷進(jìn)步酒店分解辦事程度的目標(biāo),現(xiàn)聯(lián)合酒店經(jīng)營現(xiàn)實(shí),舉辦XXXX第X屆崗?fù)ぜ记杉寄芨傎?具體計(jì)劃如下：一.競賽原則按照“全員參與.公正競爭”的原則組織本次競賽.二.組織引導(dǎo)1.大賽設(shè)仲裁席,負(fù)責(zé)比勝過程中各類爭議的仲裁.酒店總司理XXX師長教師擔(dān)任總裁判長.副總司理XXX密斯.副總司理XXX師長教師.分離擔(dān)任副總裁判長.2.依據(jù)部門不同設(shè)立響應(yīng)的裁判組,每組設(shè)裁判長一名,由響應(yīng)的部門司理擔(dān)任.3.競賽設(shè)記分監(jiān)視席,負(fù)責(zé)監(jiān)視比勝過程,匯總各項(xiàng)競賽得分及名次.由財(cái)務(wù)二耳目員擔(dān)任記分員,人事行政部人員擔(dān)任監(jiān)視員.4.各部門應(yīng)該負(fù)責(zé)的具體事項(xiàng)如下：（1）.工程部重要負(fù)責(zé)競賽的燈光照明.音響.話筒.投影儀.筆記本電腦.會場背景音樂等.（2）.發(fā)賣部重要負(fù)責(zé)協(xié)助其他部門擬演.美工制造證書.橫幅及現(xiàn)場拍攝.拍照.水牌.紅包.參賽卡.裁判卡.名牌.（3）.前廳部負(fù)責(zé)預(yù)備本部門相干競賽用品.（4）.餐飲部負(fù)責(zé)宴會廳競賽場地布置和本部門競賽用品預(yù)備,大賽禮節(jié)人員安排.（5）.客房部負(fù)責(zé)預(yù)備本部門相干競賽用品.（6）.財(cái)務(wù)部電腦房負(fù)責(zé)預(yù)備競賽用電腦和各項(xiàng)賽事積分統(tǒng)計(jì)總匯.（7）.保安部負(fù)責(zé)本部門競賽用品預(yù)備及保持賽場秩序.（8）.人事行政部負(fù)責(zé)此次競賽的獎(jiǎng)金申請.證書發(fā)放和競賽組織工作.三.競賽情勢及內(nèi)容1.本次競賽采用技能競賽方法進(jìn)行,總分為100分.2.各崗?fù)じ傎悆?nèi)容由各部門供給競賽程序.評分規(guī)矩.參賽人員名單.裁判員名單等報(bào)人事行政部,經(jīng)酒店引導(dǎo)審批后肯定.四.競賽時(shí)光及場地安排1.競賽時(shí)光:X年X月X日X時(shí)X分正式開端2.競賽場地：XXXXXXXXXXXXXXX3.總結(jié)頒獎(jiǎng)：競賽總結(jié)和頒獎(jiǎng)于賽后在XXX舉辦.4.競賽場地劃分：XXX分設(shè)客房鋪床.餐飲各項(xiàng)目（包含中西餐擺臺.托盤接力.中西廚師雕花.拼盤.刀工）;XXX：財(cái)務(wù)點(diǎn)鈔.前臺RC單錄入.模仿招待.酒店相干常識英語搶答.電腦錄入排版;XXX為保安消防競賽場地和電燈安裝.鞋架.集氣罐制造競賽場地,XXX北門為車隊(duì)改換輪胎競賽場地.五.參賽崗?fù)ぃüしN）及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置聯(lián)合酒店現(xiàn)有崗?fù)ぜ肮ぷ髡埱蟋F(xiàn)實(shí),經(jīng)與各部門研討,初步?jīng)Q議由以下X個(gè)部門共XX個(gè)崗?fù)さ膯T工參加競賽.為使本次競賽可以或許真正表現(xiàn)各崗?fù)さ膷復(fù)ぜ寄艹潭?各崗?fù)ぜ瘓F(tuán)賽參賽選手不得少于3人.具體參賽部門及崗?fù)と缦拢捍舜胃傎惞灿?jì)項(xiàng)目24個(gè),個(gè)中單項(xiàng)獎(jiǎng)12個(gè).團(tuán)隊(duì)競賽8個(gè).作品展現(xiàn)項(xiàng)目4個(gè),具體如下：部門項(xiàng)目名稱擬命名次競賽地點(diǎn)前廳部前臺模仿招待一.二.三等獎(jiǎng)各1名XXXRC單錄入一.二.三等獎(jiǎng)各1名德律風(fēng)號碼背誦一.二.三等獎(jiǎng)各1名電腦錄入排版一.二.三等獎(jiǎng)各1名酒店常識英語問答（集團(tuán)）集團(tuán)獎(jiǎng)1名客房部中式鋪床競賽一等獎(jiǎng)1名.二.三等獎(jiǎng)各2名XXX疊襯衣競賽一等獎(jiǎng)1名.二.三等獎(jiǎng)各2名餐飲部中餐宴會擺臺一.二.三等獎(jiǎng)各1名西餐宴會擺臺一.二.三等獎(jiǎng)各1名托盤競賽（集團(tuán)）集團(tuán)獎(jiǎng)1名斟酒競賽一.二.三等獎(jiǎng)各1名扒房擺臺及甜品展現(xiàn)展現(xiàn)獎(jiǎng)?wù){(diào)酒（展現(xiàn)）展現(xiàn)獎(jiǎng)中西廚刀工競賽（集團(tuán)）集團(tuán)獎(jiǎng)1名冷菜及甜品展現(xiàn)作品獎(jiǎng)鐫刻展現(xiàn)（作品）作品獎(jiǎng)財(cái)務(wù)部加數(shù)一.二.三等獎(jiǎng)各1名XXX點(diǎn)鈔競賽一.二.三等獎(jiǎng)各1名保衛(wèi)部防暴演習(xí)（團(tuán)隊(duì)）集團(tuán)獎(jiǎng)1名XXX消防演習(xí)（團(tuán)隊(duì)）工程部集氣罐制造（團(tuán)隊(duì)）集團(tuán)獎(jiǎng)1名XXX鞋架制造（團(tuán)隊(duì)）電燈安裝（團(tuán)隊(duì)）車隊(duì)改換備用輪胎一.二.三等獎(jiǎng)各1名XXX六.競賽程序1.參賽選手及不雅眾提前20分鐘入場;2.酒店引導(dǎo)陪伴集團(tuán)引導(dǎo)和嘉賓入場,全部起立拍手迎接;3.主持人上臺開場白,介紹引導(dǎo)和嘉賓;4.主持人介紹競賽程序.項(xiàng)目設(shè)置.競賽規(guī)矩;5.酒店副總司理致祝詞6.主持人宣告競賽開端,7.各重要競賽停止后,調(diào)酒和扒房擺臺展現(xiàn),監(jiān)視席匯總得分及名次;8.宣告競賽成果,頒獎(jiǎng)（吹打）;9.酒店總司理揭橥重要講話;10.合影,引導(dǎo)退場,起立,拍手歡送.七.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置1.單項(xiàng)獎(jiǎng)：設(shè)一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金150元;三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金100元.2.集團(tuán)獎(jiǎng)：獎(jiǎng)金200元(集團(tuán)獎(jiǎng)共8個(gè));3.展現(xiàn)獎(jiǎng)：每人50元(共3人);4.作品獎(jiǎng)：獎(jiǎng)金200元;(共2個(gè))估計(jì)申請獎(jiǎng)金：￥7600元閣下.八.請求1.為保證本次競賽質(zhì)量,各部門應(yīng)按競賽計(jì)劃和請求賣力預(yù)備,提拔優(yōu)良的選手參賽.2.參勝過程中,各參賽選手及不雅眾不得大聲鼓噪,不得四處走動,確保競賽正常進(jìn)行.3.非當(dāng)班員工必須著工裝參加,各