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方言文化資源在中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中的應(yīng)用探究摘要:方言文化資源是一種重要的語(yǔ)言資源,它承載了地域文化的傳承和發(fā)展,展現(xiàn)出中華文化的多樣性。如今方言式微,保護(hù)方言是當(dāng)下的一個(gè)重要的課題。在中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中使用方言輔助教學(xué),能夠幫助學(xué)生建立地方文化自信,重新審視對(duì)方言的態(tài)度,也有利于加強(qiáng)學(xué)生和家鄉(xiāng)的情感聯(lián)結(jié)。方言在語(yǔ)文教材之中也有所體現(xiàn),可以根據(jù)教材中蘊(yùn)含的方言資源開(kāi)展綜合學(xué)習(xí)探究,通過(guò)了解方言歷史和方言故事,認(rèn)識(shí)地方戲曲,開(kāi)展方言辯論賽等活動(dòng),將方言資源應(yīng)用于課堂教學(xué)之中。關(guān)鍵詞:方言;中學(xué)語(yǔ)文;語(yǔ)文教學(xué);語(yǔ)文教材目錄TOC\o"1-3"\h\u2394序言 417603一、方言文化資源與語(yǔ)文教學(xué)的關(guān)系 511435(一)方言文化資源的概念內(nèi)涵 55942(二)方言資源與語(yǔ)文教學(xué)的關(guān)系 524253二、方言文化資源對(duì)語(yǔ)文教學(xué)的意義 626850(一)對(duì)中學(xué)語(yǔ)文教材的影響 61463(二)對(duì)中學(xué)語(yǔ)文課堂的影響 69495三、方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的基礎(chǔ) 711855(一)方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的理論基礎(chǔ) 7168491、促進(jìn)語(yǔ)言的建構(gòu)與運(yùn)用 726222、推動(dòng)思維的發(fā)展與提升 7140283、促進(jìn)審美的鑒賞與創(chuàng)造 8132044、推動(dòng)文化的傳承與理解 814867(二)方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)踐基礎(chǔ) 8254751、方言的使用情況 8220422、方言資源在語(yǔ)文教材中的體現(xiàn) 9146四、方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的策略 1019880(一)利用現(xiàn)有的方言文化資源開(kāi)展教學(xué) 10182631、利用多媒體與方言學(xué)習(xí)網(wǎng)站教學(xué) 1092492、利用當(dāng)?shù)匚幕h(huán)境開(kāi)展方言教學(xué) 1110802(二)在教學(xué)環(huán)節(jié)中融入方言文化資源 1153461、閱讀理解階段 11101362、交際與寫作階段 1223254(三)從作品中的方言材料拓展教學(xué)內(nèi)容 1250981、追究方言詞匯的歷史溯源 12290442、通過(guò)方言詞匯認(rèn)識(shí)地方建筑 13314803、了解關(guān)于方言背后的故事 13692結(jié)語(yǔ) 14參考文獻(xiàn) 167833致謝 16序言隨著時(shí)代的發(fā)展,人們交際越發(fā)頻繁,多地的語(yǔ)言交往使方言變化越來(lái)越大,普通話的推廣和普及更是給方言的傳承帶來(lái)沖擊,使得方言面臨瀕危的困境。方言是地方文化的重要載體,地方文化是中華傳統(tǒng)文化多樣性的體現(xiàn),保護(hù)方言就是保護(hù)我國(guó)傳統(tǒng)文化的多樣性。語(yǔ)文是一門綜合性的學(xué)科,將方言合理應(yīng)用于語(yǔ)文課堂中,可以為語(yǔ)文課堂增添活力,有利于語(yǔ)文核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。方言能夠幫助學(xué)生閱讀理解民俗文學(xué)作品,助力交際和寫作能力提升,在語(yǔ)文教材之中也有豐富的方言文化資源可供使用,可以根據(jù)其中的方言介紹當(dāng)?shù)貧v史文化,傳統(tǒng)建筑以及相關(guān)民俗故事,借用方言資源傳播地方文化。一、方言文化資源與語(yǔ)文教學(xué)的關(guān)系(一)方言文化資源的概念內(nèi)涵方言是指某種語(yǔ)言的變體,具體是指區(qū)別于標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)、流行于特定地區(qū)的語(yǔ)言。這里說(shuō)的方言文化是一種具有文化意義和文化價(jià)值的方言現(xiàn)象,主要是指一些特定的方言詞匯,以及以方言為基礎(chǔ)的民俗或文藝活動(dòng)。本文所提到的方言特指漢語(yǔ)方言。(二)方言資源與語(yǔ)文教學(xué)的關(guān)系《中華人民共和國(guó)國(guó)家通用語(yǔ)言文字法》此法不僅確立了普通話和規(guī)范漢字的“國(guó)家通用語(yǔ)言文字”的法定地位,也推動(dòng)了國(guó)家通用語(yǔ)言文字的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的健康發(fā)展,其中第十條規(guī)定,學(xué)校及其他教育機(jī)構(gòu)以普通話和規(guī)范漢字為基本的教育教學(xué)用語(yǔ)用字。在《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中也提出要推廣普及國(guó)家通用語(yǔ)言文字,鑄牢中華民族共同體意識(shí),總目標(biāo)要求要熱愛(ài)國(guó)家通用語(yǔ)言文字,能說(shuō)普通話。使用普通話教學(xué)是探討如何在課堂應(yīng)用方言的必要前提,在探討方言應(yīng)用的問(wèn)題之前,應(yīng)當(dāng)先明確普通話在課堂中的主體地位,不能舍本逐末、因小失大。我們這里提到的方言文化資源在語(yǔ)文課程中的應(yīng)用,主要是用于中等教育階段,要盡可能減少方言在教學(xué)中應(yīng)用對(duì)于普通話的推廣和學(xué)習(xí)的影響。方言文化資源只能作為輔助教學(xué)的手段應(yīng)用于課堂,不能挑戰(zhàn)普通話的權(quán)威。在方言使用頻率高的地區(qū),仍有部分教師在課堂上直接采用方言教學(xué)或是方言與普通話結(jié)合教學(xué)的現(xiàn)象,這不是我們要探討的將方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文課堂上的情形,而是一種不規(guī)范的教學(xué)現(xiàn)象,違背了語(yǔ)文教學(xué)的原則。所以尤其需要注意的是方言文化資源在語(yǔ)文課堂中的使用要遵循適度性的原則。方言作為重要的語(yǔ)言資源,是地域文化的載體,具有承載當(dāng)?shù)匚幕莫?dú)特作用。方言作為一種語(yǔ)言,也具有工具性和人文性的屬性,在語(yǔ)文課堂上通過(guò)對(duì)方言文化資源的合理運(yùn)用,可以加深學(xué)生對(duì)語(yǔ)言和文化的理解,提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和文化素養(yǎng)。方言資料是語(yǔ)文開(kāi)展綜合性學(xué)習(xí)的優(yōu)秀材料,是學(xué)生了解傳統(tǒng)文化的輔助工具,能夠?yàn)檎Z(yǔ)文課堂增添豐富多樣的趣味教學(xué)活動(dòng)。二、方言文化資源對(duì)語(yǔ)文教學(xué)的意義(一)對(duì)中學(xué)語(yǔ)文教材的影響在《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出,要建立文化自信,弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。民俗文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。語(yǔ)文教材對(duì)于傳統(tǒng)文化的編排離不開(kāi)民俗文學(xué)。語(yǔ)文教材中民俗文化的種類十分豐富,有不同類別的文學(xué)體裁呈現(xiàn)。語(yǔ)文教材的選編離不開(kāi)文學(xué)作品中的經(jīng)典篇目和文壇中的創(chuàng)作巨匠,沈從文的《邊城》中用了大量的湘西方言,向讀者生動(dòng)地展示了湘西作為“邊城”的風(fēng)情;“人民藝術(shù)家”老舍的作品以北京話為基礎(chǔ),生活化的展現(xiàn)了北京市民的日常;魯迅的作品語(yǔ)言詼諧幽默、具有濃郁的民族特色,《阿長(zhǎng)與山海經(jīng)》里長(zhǎng)媽媽的語(yǔ)言就十分具有地方特色,《少年閏土》中“弶”“猹”等字也都屬于方言土語(yǔ),可見(jiàn)魯迅在對(duì)人物的塑造中,常用方言體現(xiàn)人物特點(diǎn);甚至于四大名著中也有不少方言詞匯,在《紅樓夢(mèng)》中就常見(jiàn)南京方言。不難看出,語(yǔ)文教材中蘊(yùn)含豐富的方言資源,就初中階段而言,教材中就含有大量的方言詞匯、民間故事、俗語(yǔ)和童謠。在部編版的中學(xué)語(yǔ)文教材中有兩個(gè)單元和方言的關(guān)系最為密切,一個(gè)是八年級(jí)下冊(cè)第一單元民風(fēng)民俗,這一單元收納的文章都是有關(guān)民俗方面的作品,其中《回延安》這一課更是采用陜北民歌“信天游”為體裁創(chuàng)作的,蘊(yùn)含了豐富的方言文化資源,包括陜北方言詞匯、民間文學(xué)體裁、地域文化風(fēng)貌等;另一個(gè)單元是九年級(jí)下冊(cè)的第五單元,這個(gè)單元為活動(dòng)探究課程,單元主題為戲劇,教材要求本單元原則上以學(xué)生自讀為主,其中所選的三篇?jiǎng)∧扛饔刑厣短煜碌谝粯恰犯潜环Q為“京味話劇”,十分富有地方特點(diǎn)。在這一單元的拓展延伸中,提到了中國(guó)戲曲,要求同學(xué)們搜集戲曲的相關(guān)資料和對(duì)經(jīng)典劇目進(jìn)行鑒賞分析,而這些戲曲中也保留了豐富的方言文化資源,是方言學(xué)習(xí)的優(yōu)秀資料。(二)對(duì)中學(xué)語(yǔ)文課堂的影響《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)于表達(dá)與交流這一環(huán)節(jié),不同學(xué)段也有不同的要求,第一學(xué)段要求學(xué)說(shuō)普通話,逐步養(yǎng)成說(shuō)普通話的習(xí)慣;第二學(xué)段要求能用普通話交談;第三學(xué)段和第四學(xué)段則沒(méi)有對(duì)普通話的運(yùn)用有過(guò)多的要求。從這其中可以看出,語(yǔ)文課程要求應(yīng)該在初等教育階段完成普通話的基本教學(xué)任務(wù),學(xué)生在這一教學(xué)階段就應(yīng)該熟練掌握普通話的應(yīng)用。所以也就是說(shuō)在中學(xué)語(yǔ)文課程中適當(dāng)使用方言對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)普通話的影響并不大。由于語(yǔ)文是一門綜合性的基礎(chǔ)課程,具有工具性和人文性的高度統(tǒng)一,在語(yǔ)文課堂上可以開(kāi)發(fā)各種形式的綜合實(shí)踐類課程。對(duì)于語(yǔ)文教學(xué),把方言文化資源作為一種輔助教學(xué)的資源,一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,開(kāi)設(shè)多樣化的教學(xué)方式,開(kāi)展各種相關(guān)的教學(xué)活動(dòng),另一方面將方言帶入課堂,可以拉近師生間的距離,有利于師生更好地溝通交流,“鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰”,方言能提供情感價(jià)值,形成一種特殊的情感紐帶,促進(jìn)人們的身份認(rèn)同,是打破隔閡和促進(jìn)交流的實(shí)用工具。三、方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的基礎(chǔ)(一)方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的理論基礎(chǔ)語(yǔ)文的核心素養(yǎng)是語(yǔ)文學(xué)習(xí)最重要的部分,隨著時(shí)代的推進(jìn),學(xué)科素養(yǎng)已經(jīng)是比基礎(chǔ)知識(shí)更重要的存在,方言資源對(duì)于語(yǔ)文課堂來(lái)說(shuō),對(duì)語(yǔ)文核心素養(yǎng)的培養(yǎng)具有一定的積極意義。1、促進(jìn)語(yǔ)言的建構(gòu)與運(yùn)用語(yǔ)言的建構(gòu)與運(yùn)用是四個(gè)核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)。語(yǔ)言的構(gòu)建與運(yùn)用要求語(yǔ)言知識(shí)的積累和交際能力的發(fā)展。語(yǔ)言是交際的工具,針對(duì)不同的場(chǎng)合也應(yīng)該使用合適的工具,在正式場(chǎng)合應(yīng)當(dāng)使用普通話更顯得規(guī)范合體,在非正式的交際時(shí)可以采用方言以拉近彼此的距離。非正式交際的場(chǎng)合除了日常交際的地方還有書面的會(huì)談,包括書信、留言、日記等等,現(xiàn)在還有很多網(wǎng)絡(luò)通訊平臺(tái),在這些需要用書面交流的地方,對(duì)親近的人可以在對(duì)話中使用方言詞匯,一下子就能縮短心靈上的距離,情感表達(dá)也會(huì)更加的生活化。在課文的學(xué)習(xí)中,也能學(xué)習(xí)如何在作文中應(yīng)用方言為文章添色。方言中蘊(yùn)含的地域文化特色和當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情,是許多作家進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的獨(dú)特元素,《天下第一樓》中就運(yùn)用了大量的北京方言,用當(dāng)?shù)靥赜械恼Z(yǔ)調(diào)和詞匯,展現(xiàn)出老北京獨(dú)特的風(fēng)貌,《棗兒》這一課則是通過(guò)西北民謠點(diǎn)名了作品創(chuàng)設(shè)的背景,引人入勝。學(xué)生在學(xué)習(xí)課文之后應(yīng)該思考如何在寫作時(shí)運(yùn)用方言元素使作文更加生動(dòng),可以先采用仿寫的方式學(xué)習(xí)寫作有關(guān)民風(fēng)民俗的文章。2、推動(dòng)思維的發(fā)展與提升方言作為一個(gè)比較有爭(zhēng)論的話題,可以作為辯論的題目讓學(xué)生思考方言傳承背后的意義,鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和搜集資料的能力。2005年“華爽杯”辯論賽中有這樣一個(gè)論題,“影視作品中的方言現(xiàn)象值得提倡/不值得提倡”,對(duì)方言在影視作品中的使用情況進(jìn)行辯論,同時(shí)又提出了許多與方言保護(hù)相關(guān)的論點(diǎn),可以以此為課外拓展,讓學(xué)生在觀看辯論賽后寫觀后感,結(jié)合實(shí)際談?wù)勛约簩?duì)保護(hù)和傳承方言的理解,此外,教師也應(yīng)當(dāng)傳授學(xué)生如何搜集和整理相關(guān)的資料,在課堂上開(kāi)展以“方言是否應(yīng)該被淘汰”為辯題的辯論會(huì),借此鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和思辨能力以及對(duì)搜集的資料的歸納能力,培養(yǎng)思維的敏捷性。3、促進(jìn)審美的鑒賞與創(chuàng)造方言文化資源具有獨(dú)特的美學(xué)和藝術(shù)性,方言獨(dú)特的音韻也具有美學(xué)價(jià)值,它承載的地方藝術(shù)更是蘊(yùn)含豐富的美學(xué)體驗(yàn)。審美鑒賞與創(chuàng)造旨在通過(guò)閱讀和品味優(yōu)秀作品來(lái)豐富情感、激發(fā)審美想象、感受思想魅力、領(lǐng)悟人生哲理,并學(xué)會(huì)運(yùn)用口頭和書面語(yǔ)言表現(xiàn)和創(chuàng)造美。《棗兒》這篇文章在開(kāi)頭和結(jié)尾用了同一首西北民謠,從幕后走到了臺(tái)前,又起到了首尾呼應(yīng)的作用,文末用童謠做結(jié)尾,既渲染了氣氛,又用了留白的表現(xiàn)手法,給人留下回味的空間。優(yōu)秀的民俗文化作品能夠用簡(jiǎn)單易懂的方言詞匯幫助學(xué)生更好地代入到作品之中,體會(huì)作者想要表達(dá)的深刻的情感,更好地領(lǐng)悟民俗文化的魅力,提高學(xué)生的審美意趣?!短煜碌谝粯恰防镒髡呔陀梅窖詷?gòu)造出了舊時(shí)代老北京的風(fēng)貌,在人物的對(duì)話中增添了十分濃厚的生活氣息,令讀者不自覺(jué)的深入其中。4、推動(dòng)文化的傳承與理解地方文化的傳承離不開(kāi)方言,方言作為地方文化的載體,在民間曲藝中體現(xiàn)的尤為突出。地方戲曲就是重要的體現(xiàn),京劇能夠揚(yáng)名也和它使用北京話有密切聯(lián)系,眾所周知普通話就是在北京話的基礎(chǔ)上形成的,普通話的推廣也會(huì)讓大家能夠聽(tīng)懂北京話,京劇也就變得容易理解起來(lái),而昆曲的式微和吳地方言式微也有很大關(guān)聯(lián)。此外,各地流傳的民間故事和諺語(yǔ)中也含有方言元素,而這些都是地方文化、民俗文化的重要體現(xiàn)。在課堂上適當(dāng)?shù)膽?yīng)用方言,有助于培養(yǎng)文化自信,方言式微也與現(xiàn)在對(duì)待語(yǔ)言的態(tài)度轉(zhuǎn)變有關(guān),語(yǔ)言更多的是作為日常生活溝通的工具,忽視了它的其他屬性,普通話是最高效的溝通語(yǔ)言,而方言作為地方文化傳承的介質(zhì)被年輕人無(wú)意中忽視了,所以在課堂上適當(dāng)?shù)奶崞鸱窖砸彩且环N提醒,畢竟方言的傳承不能在課堂中完成,更多的還是回到生活中,語(yǔ)言要被使用才能活起來(lái),所以在課堂上打破對(duì)方言的偏見(jiàn),也能為方言的傳承提供幫助。(二)方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)踐基礎(chǔ)1、方言的使用情況中國(guó)青年報(bào)社社會(huì)調(diào)查中心聯(lián)合問(wèn)卷網(wǎng),對(duì)2002人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,62.8%的受訪者會(huì)說(shuō)家鄉(xiāng)方言,65.8%的受訪者認(rèn)為方言包含著家鄉(xiāng)的歷史文化,50%的受訪者認(rèn)為50年后方言依然會(huì)存在。受訪者中,00后占0.8%,90后占19.6%,80后占54.2%,70后占19.0%,60后占5.4%,50后占0.8%。其中,70.2%受訪者認(rèn)為年輕人依然有必要說(shuō)方言。東南智庫(kù)社區(qū)研究院通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)“00后”進(jìn)行了調(diào)查,有46.9%的受訪者表示能聽(tīng)懂方言,但只會(huì)說(shuō)簡(jiǎn)單的方言;15.6%的受訪者表示不會(huì)說(shuō)方言,也基本聽(tīng)不懂方言。(8月29日《寧波晚報(bào)》)從方言的排行統(tǒng)計(jì)看,使用人數(shù)最多的是官話,有8.5億人,占總?cè)丝诘?0%。官話方言和普通話差異較小,普通話就是以北京官話為基礎(chǔ)形成的。北京官話使用人數(shù)約為2000萬(wàn),東北官話相當(dāng)接近普通話,使用人數(shù)大約有1.2億,西南官話使用人數(shù)最多,約為2.7億,中原官話第二,約為1.67億。方言官話和普通話的差異不大,在語(yǔ)法上沒(méi)有很大的變化,只是有比較特殊的方言詞匯,但總的來(lái)說(shuō)官話區(qū)的方言在極具地方特色的同時(shí)又很便于理解。由此可以看出方言雖然目前使用人數(shù)依然很多,在日常生活中仍舊具有十分重要的地位,但也面臨著后繼無(wú)人的困境,從針對(duì)年輕人的調(diào)查數(shù)據(jù)中看,方言聽(tīng)得懂但不會(huì)說(shuō)的情況十分常見(jiàn),這樣發(fā)展下去語(yǔ)言傳承必然面臨困境,使用方言的人數(shù)只會(huì)越來(lái)越少。2、方言資源在語(yǔ)文教材中的體現(xiàn)主要根據(jù)部編版九年級(jí)下冊(cè)第五單元活動(dòng)探究展開(kāi)論述。方言在教材中的體現(xiàn)主要有三個(gè)方面,一是作者具有方言背景,二是作品創(chuàng)設(shè)需要方言背景,三是作品創(chuàng)作取自民俗體裁。這一單元中《屈原》的作者郭沫若是四川樂(lè)山人,閱讀作品時(shí)可以結(jié)合作者的生活背景;《天下第一樓》和《棗兒》的創(chuàng)設(shè)背景具有濃郁的地方特色,從情景的設(shè)置和人物的對(duì)話中可以體現(xiàn)?!短煜碌谝粯恰返淖髡呤呛渭狡诫m然是廣西人,但是創(chuàng)作的作品卻有濃濃的京味,教材中在思考探究里提到《天下第一樓》被稱為“京味話劇”,人物語(yǔ)言有濃郁的北京特色,充滿生活氣息。這本話劇的背景設(shè)置是在北京城,作者在人物的對(duì)話中運(yùn)用了大量的兒化音,“過(guò)對(duì)兒”“樣兒”“事兒”“得空兒”“老人兒”“人尖兒”等,讀起來(lái)就很有生活氣息,京味十足。這其中“過(guò)對(duì)兒”的意思是對(duì)面,屬于典型的北京方言,這個(gè)詞和“胡同”出現(xiàn)在文章一開(kāi)篇,在人物對(duì)話中也含有大量的北京方言詞匯,點(diǎn)燃了老北京的氣氛,讓讀者能感到身臨其境?!稗抢樧印薄跋掳肷巍薄笆岸蕖倍际菍儆诒狈椒窖裕谖闹惺窃谕踝游?、常貴等人的對(duì)話中出現(xiàn)的,這也展現(xiàn)出人物之間的親密關(guān)系,對(duì)比盧孟實(shí)和克五、修鼎新等人的對(duì)話就顯得正式很多。課本簡(jiǎn)介中有提到盧孟實(shí)最終還鄉(xiāng),可見(jiàn)他不是北京人,但在選文后半段盧孟實(shí)和東家“二爺”唐茂盛的對(duì)話中也出現(xiàn)了“地界”“人尖兒”“吃砸八地的”“打镲”等天津方言,選段中提到唐茂盛在天津衛(wèi),可見(jiàn)是盧孟實(shí)是借方言拉近二人關(guān)系,這樣一來(lái)更顯得親昵?!稐梼骸烽_(kāi)篇用“西北口音的童謠”告訴了讀者故事發(fā)生的地點(diǎn)位于西北,老人和男孩的對(duì)話也帶有西北地方特色,尤其老人有十分明顯的鄉(xiāng)音,我國(guó)地方發(fā)展不均衡,西北地區(qū)較為落后,這使得故事的情景設(shè)定一下就變得立體了起來(lái)。在本文中方言童謠出現(xiàn)了兩次,分別在故事的開(kāi)頭和結(jié)尾,主要是起到交代背景和渲染氣氛的作用。四、方言文化資源應(yīng)用于語(yǔ)文教學(xué)的策略主要根據(jù)部編版九年級(jí)下冊(cè)第五單元展開(kāi)論述,具體圍繞《天下第一樓》詳細(xì)展開(kāi),借用“京味話劇”中的方言要素拓展方言文化資源在教學(xué)中的應(yīng)用。(一)利用現(xiàn)有的方言文化資源開(kāi)展教學(xué)1、利用多媒體與方言學(xué)習(xí)網(wǎng)站教學(xué)教育部在2023年8月16日宣布,中國(guó)語(yǔ)言資源保護(hù)工程一期已經(jīng)完成所有省份多個(gè)調(diào)查點(diǎn)的調(diào)查保護(hù),覆蓋國(guó)內(nèi)120余種語(yǔ)言和方言,建成世界上規(guī)模最大的語(yǔ)言資源庫(kù)。中國(guó)語(yǔ)言資源保護(hù)工程采錄展示平臺(tái)是語(yǔ)保工作的最終成果,其中收錄了漢語(yǔ)方言和少數(shù)民族語(yǔ)言,具體到字、詞、例句,發(fā)聲者有男女老少,地點(diǎn)詳細(xì)到各省各市皆有,基本上能夠解決方言檢索的問(wèn)題,教師布置搜集方言詞匯的任務(wù)時(shí)也可以介紹這個(gè)平臺(tái)給學(xué)生。方言保護(hù)也是民間自發(fā)開(kāi)展的活動(dòng),在語(yǔ)言資源庫(kù)建成之前各地的方言也有相關(guān)的學(xué)習(xí)網(wǎng)站,如粵語(yǔ)角、學(xué)閩南語(yǔ)、福建之聲等。在教學(xué)中需要應(yīng)用方言時(shí),可以借助多媒體,讓學(xué)生對(duì)比方言和普通話,直觀的感受詞匯和語(yǔ)法的差異,也可以利用方言朗讀的資源,讓學(xué)生品味用方言誦讀的不同情感體現(xiàn)。中文國(guó)際頻道就有很多方言類的節(jié)目,在《中國(guó)文藝》的一期節(jié)目里,央視主持人用各自家鄉(xiāng)的方言朗誦了《祝酒詞》,引發(fā)了大量的討論,《中國(guó)傳奇節(jié)》的直播中也有多位主持人用所在地的方言,誦讀了當(dāng)?shù)嘏c春節(jié)相關(guān)的詩(shī)詞,給觀眾帶來(lái)耳目一新的感覺(jué)。甚至在春晚的語(yǔ)言類節(jié)目中也有很多優(yōu)秀的方言作品,這些都可以作為教學(xué)的資源使用。2、利用當(dāng)?shù)匚幕h(huán)境開(kāi)展方言教學(xué)在探究方言文化資源的應(yīng)用時(shí),離不開(kāi)地方課程的資源開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,尤其是在語(yǔ)文課程的學(xué)習(xí)中,可以更好地結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕尘埃S富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活??梢栽谡n堂上引用每個(gè)地方特有的文化資源,在九年級(jí)下冊(cè)第五單元的拓展延伸中有提到地方戲,可以借此開(kāi)展有關(guān)地方戲曲的活動(dòng),請(qǐng)同學(xué)們品味地方戲中的方言元素,可以通過(guò)小組活動(dòng)開(kāi)展,分享搜集到的地方戲曲和方言的故事,可以是唱詞中的方言詞匯,可以是欣賞完之后的感悟,也可以是戲曲背后的故事,寫出一份研究報(bào)告并在課堂上分享。每個(gè)地方都有獨(dú)特地方文化,東北受到滿清文化的影響,西南是少數(shù)民族聚居地,中原有歷史深厚的四座古都,這些都是當(dāng)?shù)靥赜械奈幕尘啊1本┓窖灾芯陀泻芏嘣?、清時(shí)期少數(shù)民族留下的詞匯,最典型的就是胡同這個(gè)詞。現(xiàn)在的北京話主要是在明清時(shí)期逐漸定型的。根據(jù)北京城作為首都的歷史可以清晰的知道當(dāng)?shù)匚幕馐芰四男┟褡逦幕臎_擊與融合,北京的方言受元代蒙古語(yǔ)和清朝滿語(yǔ)影響,尤其以滿語(yǔ)影響最深,在清朝康乾年間,旗人使用滿漢雙語(yǔ)的越來(lái)越多,滿語(yǔ)詞匯大量涌入漢語(yǔ)中,形成了獨(dú)具特色的北京方言。(二)在教學(xué)環(huán)節(jié)中融入方言文化資源1、閱讀理解階段對(duì)于戲劇的學(xué)習(xí)主要可以采用情境教學(xué)法,這一單元的選文中《天下第一樓》和《棗兒》都十分具有地方特色,教師在教學(xué)前可以先帶學(xué)生熟悉北京和西北的方言,創(chuàng)設(shè)出故事發(fā)生的情景,更好地將學(xué)生引入到作者創(chuàng)作的作品之中。尤其是對(duì)于《天下第一樓》的閱讀,要求同學(xué)們要盡量讀出臺(tái)詞的韻味,所以可以嘗試用北京方言閱讀,讀出普通話的松弛感,這篇文章中方言的運(yùn)用和人物形象的塑造息息相關(guān),所以運(yùn)用方言閱讀能更好地貼近人物,感受人物內(nèi)心情緒的變化,品味戲劇臺(tái)詞的韻味。在戲劇中人物形象的塑造主要是靠語(yǔ)言,在《天下第一樓》中可以看到,盧孟實(shí)在和東家二少爺談話時(shí)會(huì)主動(dòng)用說(shuō)天津方言的方式來(lái)拉近兩人的距離,但其實(shí)盧孟實(shí)并非本地人,文中也有提到他在老家置辦產(chǎn)業(yè),不難看出盧孟實(shí)在與人交際方面的精明強(qiáng)干,也側(cè)面體現(xiàn)出他的受制于人。在訓(xùn)斥小伙計(jì)的時(shí)候盧孟實(shí)說(shuō)他“下作”“給我走著!”,這時(shí)候運(yùn)用口語(yǔ)詞和方言反映了人物情緒的起伏,更加凸顯了盧孟實(shí)對(duì)理想抱負(fù)的追求,想要改變世人對(duì)“五子行”的印象,也體現(xiàn)出他性格中自尊的一面。2、交際與寫作階段方言在作文中合理應(yīng)用可謂錦上添花,胡適曾說(shuō):“方言的文學(xué)所以可貴,正因?yàn)榉窖宰钅鼙憩F(xiàn)人的神理。通俗的白話固然遠(yuǎn)勝于古文,但終不如方言能表現(xiàn)說(shuō)話人的神情口氣。方言土語(yǔ)是人物的自然流露?!痹谧魑闹星擅畹倪\(yùn)用方言,可以突出文章的地域性,就像《棗兒》用西北童謠凸顯了文章的背景,將西北農(nóng)村的風(fēng)情展現(xiàn)的淋漓盡致;也可以使人物形象更立體,使文章更生動(dòng),如同《天下第一樓》中就有大量的北京方言,文章選段開(kāi)篇王子西和常貴的對(duì)話,十分具有生活感,一下就將讀者拉入上世紀(jì)北京城中,對(duì)話中兩人的人物性格也躍然紙上。學(xué)生在學(xué)習(xí)記敘文的寫作時(shí),適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用方言能夠使作品更加的靈動(dòng),便于讀者將情感代入其中,尤其在人物塑造方面,口語(yǔ)表達(dá)上選用方言,更容易突出人物的性格特征,使人物形象更加鮮明。但同時(shí)應(yīng)該注意的是,讓學(xué)生學(xué)習(xí)方言在寫作中的使用,不能只一味的運(yùn)用方言,而是要將其作為點(diǎn)綴,書面表達(dá)不能太過(guò)口語(yǔ)化,難點(diǎn)在于掌握好方言使用的適度性,最終的目的主要是能夠讓文章的表達(dá)效果更加流暢自然,更有生活感。(三)從作品中的方言材料拓展教學(xué)內(nèi)容1、追究方言詞匯的歷史溯源“耷拉”是北京方言中的詞匯,這個(gè)詞匯來(lái)源于滿族,是滿語(yǔ)詞匯的音譯,在東北地區(qū)也常用,因?yàn)闈M族主要聚居地之一是東北,在關(guān)內(nèi)主要生活在京津地區(qū),所以這些地方的方言詞匯有滿族的民族語(yǔ)言直接音譯過(guò)來(lái)使用的,類似的還有“磨蹭”是滿語(yǔ)“moco”,有些地方管腋下叫“胳肢窩”,這也是滿語(yǔ)gejihesembi的音譯,“咋呼”來(lái)源于滿語(yǔ)的“cahu”,原義為潑婦,音譯之后是用的它的衍生義,“勒勒”這個(gè)詞也是來(lái)源于滿語(yǔ),很多東北小品經(jīng)常用胡嘞嘞這個(gè)詞,意思是瞎說(shuō),在滿語(yǔ)中“l(fā)onglongseme”是一個(gè)擬聲詞,本意也是胡言亂語(yǔ)的樣子。我們熟知的“胡同”這個(gè)詞,其實(shí)是蒙古語(yǔ)的演化得來(lái),最初這個(gè)詞是出現(xiàn)在元雜劇中的,對(duì)這個(gè)詞的解釋學(xué)術(shù)界尚且存在爭(zhēng)論,但我從目前找到的資料來(lái)看我個(gè)人認(rèn)為這就是蒙古語(yǔ)的音譯,蒙古語(yǔ)將城鎮(zhèn)稱為“浩特”,內(nèi)蒙古的省會(huì)呼和浩特用蒙古話就譯為“青色的城”,所以“胡同”可能是元代流傳下來(lái)的稱謂,從“浩特”慢慢演變成為“胡同”,現(xiàn)如今北京城中的胡同用漢語(yǔ)解讀依舊奇怪,但是用蒙古話釋義就很好理解了,有一個(gè)叫做“時(shí)刻亮”的胡同,原名叫做“屎殼郎胡同”,據(jù)說(shuō)是由于太過(guò)難聽(tīng)被迫改名,但其實(shí)屎殼郎是蒙古話“甜(xihrleg)”的意思,只是音譯過(guò)來(lái)過(guò)于奇怪。2、通過(guò)方言詞匯認(rèn)識(shí)地方建筑北京城最具地域特色傳統(tǒng)建筑就是四合院,以前北京城根據(jù)四個(gè)皇城門、九個(gè)內(nèi)城門又叫作四九城,曾經(jīng)有千余條胡同在城里,而四合院又在胡同里,可以說(shuō)胡同是北京城一大標(biāo)志。其實(shí)蘇州也有胡同,但是叫法不一樣,在當(dāng)?shù)睾环Q為“巷弄”。在《天下第一樓》中有提到“胡同口”,“門臉兒”,“堆房”,“挑頂子”,通過(guò)胡同可以先簡(jiǎn)單介紹北京城的歷史變遷,以及胡同和四合院的建筑特點(diǎn),四合院處處都是民俗文化的延申,故宮就可以看作是一個(gè)巨大的四合院?!伴T臉兒”是天津方言,天津城原本也是有城墻的,城墻被拆除后,就在原本城門的位置建了四個(gè)牌坊,老天津人稱之為“臉兒”,從此“臉兒”就成為了“門口”的方言,而“門臉兒”就指的是臨街開(kāi)的門。原文說(shuō)“影壁得描金,后院堆房要挑頂子”,影壁是一種用來(lái)作屏障的建筑,就是建筑群外面的一道墻壁,在很多古代建筑中都能看到,是我國(guó)傳統(tǒng)建筑中特有的一部分,據(jù)說(shuō)與風(fēng)水相關(guān)。影壁在北京城里隨處可見(jiàn),每座四合院中都有影壁的存在,因?yàn)閭鹘y(tǒng)建筑中講究大門要?dú)馀桑杂氨诰秃苤匾?,既能日常隔絕外人的視線,又能在冬日抵御一部分寒風(fēng)。這里的“挑頂子”就是拆修房頂,這個(gè)“挑”字特別傳神,舊時(shí)的屋頂是用梁木、檁條、椽子搭成框架,再在上面用蘆葦和泥灰鋪上一層,最后蓋上瓦片,就能很好的起到防水的作用,但是草木灰用不了幾年就會(huì)腐化,所以需要挑走舊的葦草,重新鋪一層新的,這就是所謂“挑頂子”。3、了解關(guān)于方言背后的故事《天下第一樓》課本戲劇選段中第一個(gè)沖突是盧孟實(shí)訓(xùn)斥小伙計(jì),因?yàn)樾』镉?jì)看了“落子”,這里的“落子”就是蓮花落的俗稱,這是一種民間曲藝,主要流行于京津冀等地,唱詞全用山西太原方言,蓮花落是非常典型的地方藝術(shù),歷史上是盲人乞丐討口時(shí)演唱的戲文,原稱作“瞎子戲”,乞討之時(shí)唱詞皆為勸人向善、濟(jì)世救人等內(nèi)容,多為佛教勸世觀念,蓮花為佛教的象征,盲人手執(zhí)常青樹(shù)枝,上綴紅紙所做蓮花,唱詞時(shí)用于搖晃助打節(jié)拍,故此得名“蓮花落”。文章后段唐二爺說(shuō)盧孟實(shí)“打镲”,這個(gè)詞在課本中有注釋,是胡攪、胡扯的意思,也指拿人開(kāi)涮、開(kāi)玩笑,有時(shí)也有讓人難堪的意味在里面?!帮铩北緛?lái)是指一種樂(lè)器,“打镲”本義就是指打擊樂(lè),而它作為方言詞匯的出處是可考的。據(jù)說(shuō)以前天津東門有個(gè)老人逝世了要發(fā)送,找了一撥念經(jīng)的道士,缺了個(gè)打镲的,就找人頂替了上去,但是這人不會(huì)念經(jīng)也不會(huì)打镲,就只能旁人碰他一下他敲一下,結(jié)果他身邊那人落了個(gè)馬蜂到脖子里,就不停的抖,這打镲的也就不停的敲,披麻戴孝的人聽(tīng)了覺(jué)得不對(duì)勁,說(shuō):“超度的怎么不念經(jīng),光打镲呀!”自此之后,“打镲”就作為方言詞匯流傳開(kāi)了來(lái)。結(jié)語(yǔ)目前方言的生存面臨困境,但推普工作具有重要意義,所以不能將方言和普通話對(duì)立起來(lái),重要的是要改變?nèi)藗儗?duì)方言的認(rèn)知和態(tài)度,本文旨在挖掘方言作為地方課程資源在語(yǔ)文教學(xué)中的應(yīng)用,探討合理的在語(yǔ)文教學(xué)中引入方言文化資源的策略,以激發(fā)學(xué)生對(duì)于語(yǔ)文學(xué)習(xí)的熱情,助力語(yǔ)文學(xué)科的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng),增強(qiáng)在不同場(chǎng)合交流溝通的能力;積極轉(zhuǎn)變年輕一代對(duì)待方言的態(tài)度,科學(xué)保護(hù)方言,為傳承地方文化提供幫助,也能保護(hù)中華傳統(tǒng)文化的多樣性。本文主要探究的是中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中對(duì)方言文化資源的合理應(yīng)用,這其中有兩個(gè)要點(diǎn),一是將時(shí)間段劃分到中學(xué),從語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)可知,在初等教育階段按計(jì)劃應(yīng)該完成有關(guān)普通話的教學(xué)工作,而且語(yǔ)言發(fā)展的重要階段主要在小學(xué),由于小學(xué)生思維發(fā)展的特點(diǎn),在這個(gè)階段不宜過(guò)多開(kāi)展有關(guān)方言的討論,所以方言文化在語(yǔ)文課堂上的應(yīng)用更多的應(yīng)該在中學(xué)階段;另一個(gè)要點(diǎn)是適度性,方言應(yīng)用于課堂只能作為輔助教學(xué)的手段,不能濫用,要注意課堂中語(yǔ)言使用的主要內(nèi)容應(yīng)該是作為國(guó)家通用語(yǔ)言的普通話,要注意主次之分。方言在語(yǔ)文課堂中的應(yīng)用應(yīng)該從語(yǔ)文教學(xué)的各方面和各環(huán)節(jié)入手,重點(diǎn)在于轉(zhuǎn)變年輕一代對(duì)待方言的態(tài)度,而非在課堂上完成方言的保護(hù)與傳承。語(yǔ)文學(xué)科核心素養(yǎng)有四個(gè)方面的要求,對(duì)于方言資源在語(yǔ)文課堂教學(xué)中的應(yīng)用也能從這幾個(gè)方面理解,尤其是思維的構(gòu)建和運(yùn)用與文化的傳承和理解這兩個(gè)方面,方言進(jìn)課堂能夠充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)助力培養(yǎng)語(yǔ)文素養(yǎng)。方言文化資源在語(yǔ)文教學(xué)各環(huán)節(jié)的應(yīng)用,主要又在閱讀理解階段最為突出,尤其對(duì)于民俗作品,想要更深層次的理解作者想要表達(dá)的具體思想,有一定的方言基礎(chǔ)更容易引發(fā)共鳴。在寫作階段適當(dāng)運(yùn)用方言詞匯能使文章更貼近生活,優(yōu)化寫作能力。方言文化資源在語(yǔ)文課堂上應(yīng)用,可以采用情境教學(xué)法,主要應(yīng)用于閱讀理解階段,幫助學(xué)生更好地融入作者創(chuàng)設(shè)的情景之中,拉近作者與讀者的距離。此外還可以通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,利用單元教學(xué)主題,讓學(xué)生將方言文化資源從課堂延申到課外,激發(fā)學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力和創(chuàng)造力,教師布置與方言相關(guān)的課外任務(wù),能在一定程度上轉(zhuǎn)變學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)方言的態(tài)度,正視方言存在的價(jià)值和意義,為方言的傳承提供相應(yīng)的支持。方言作為一種地方文化資源,是地方課程資源的重要組成部分,也可以與國(guó)家課程相整合。利用教材中蘊(yùn)含的方言資源進(jìn)行課程開(kāi)發(fā),結(jié)合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的方言背景,從方言的歷史和相關(guān)故事中了解地方文化,從地方特有的方言詞匯中認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)氐奶厣ㄖ酮?dú)特的風(fēng)土人情。本文主要分析方言文化資源發(fā)展現(xiàn)狀以及方言文化資源在語(yǔ)文課程中的應(yīng)用策略,充分利用地方課程資源開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)和實(shí)施方言在語(yǔ)文教學(xué)中作為輔助實(shí)施教學(xué)的地方特色語(yǔ)文課程。重點(diǎn)圍繞方言文化資源在語(yǔ)文教學(xué)中能夠應(yīng)用的教學(xué)方法開(kāi)展研究,探討方言文化資源應(yīng)用于教學(xué)之中的各種方式。文章主要圍繞方言應(yīng)用于課堂教學(xué)的一些手段展開(kāi)說(shuō)明,主要通過(guò)舉例的方式加以論證,主要從教材分析的角度說(shuō)明如何在課堂之中結(jié)合教
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