DB5101T 103-2021 虹鱒繁育防疫技術規(guī)范

CCSB52DB51012021-01-29發(fā)布成都市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB5101/T103—2021前言 Ⅲ 12規(guī)范性引用文件 13養(yǎng)殖用水 14生產(chǎn)管理 15苗種、親魚外購防疫 26孵化防疫 2 2DB5101/T103—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：成都市農(nóng)林科學院、成都市動物疫病預防控制中心、四川農(nóng)業(yè)大學。本文件主要起草人：魏文燕、蘇中海、李良玉、劉家星、楊馬、王定國、汪開毓、陳霞、仇美紅、楊倩、唐洪、張小麗、陳健、鄧鈺、劉韜、楊壯志、鄭江蓉。DB5101/T103—2021虹鱒繁育防疫技術規(guī)范本文件規(guī)定了虹鱒（OncorhynchusmykissWalbuam）苗種繁育養(yǎng)殖用水，生產(chǎn)車間管理，苗種外購，繁育和日常管理。本文件適用于成都市行政區(qū)域范圍內虹鱒養(yǎng)殖者苗種繁育的防疫。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質標準GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T15805.1淡水魚類檢疫方法第一部分NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY/T5161無公害食品虹鱒養(yǎng)殖技術規(guī)范SC/T7015染疫水生動物無害化處理規(guī)程SC/T7103水生動物產(chǎn)地檢疫采樣技術規(guī)范3養(yǎng)殖用水3.1水源水質應符合GB11607的規(guī)定。3.2水質清新，無雜質和懸浮物且經(jīng)消毒處理，親魚培育水溫控制在20℃以下，以12℃~18℃為宜，繁殖期間水溫控制在10℃以下，以7℃~8℃為宜；親魚、受精卵、發(fā)眼卵、孵化稚魚的養(yǎng)殖用水溶解氧應達到6.5mg/L以上，苗種培育應達到6.0mg/L以上；其它指標應符合NY5051規(guī)定的水質標準。4生產(chǎn)車間管理4.1孵化培育車間4.1.1孵化及稚魚培育車間入口處應設隔離緩沖帶，配備消毒池、作業(yè)服紫外滅菌間、洗手消毒室；車間內應避免陽光直射，配備控溫及光控設施，設置采卵、采精及人工授精工作臺，配備孵化、撿卵、受精卵消毒設施，配備工作器具及環(huán)境消毒設施。4.1.2孵化車間及稚魚培育車間應實施專人管理，建立準入制度，無關人員嚴禁入內。4.1.3作業(yè)人員進入車間前，應進行靴鞋消毒、手消毒，更換滅菌作業(yè)服。4.1.4車間內設置工具消毒槽，工具每天消毒一次。4.1.5發(fā)病池工具專池專用。4.1.6產(chǎn)卵孵化及稚魚飼育期結束后，各類工具及水槽經(jīng)清洗消毒后在干燥通風庫房存放。4.2飼料車間4.2.1選用符合GB13078和NY5072要求的全價配合飼料。2DB5101/T103—20214.2.2存放飼料的車間應保持通風干燥，配備紫外消毒設備、防鼠設備。4.2.3飼料車間應經(jīng)常打掃，保持干凈。4.3培育池4.3.1單個培育池面積10m2以內，池深0.8m，閉水深度0.6m，池底應有坡度，坡降比1池埂應高于池邊道路0.2m以上，避免雜物涌入魚池。4.3.2苗種培育池應設防護網(wǎng)，嚴防鳥類啄食幼魚傳播疫病。4.3.3魚池上游處，不能設置其它養(yǎng)殖動物圈舍，應防止畜禽排泄物進入魚池。4.3.4魚池、進排水渠及魚池旁的道路應定期清洗消毒，保持清潔，防止進排水口堵塞。4.3.5病毒性疾病、弧菌病發(fā)病池要進行徹底消毒后方可恢復使用。5苗種外購5.1外購的發(fā)眼卵、苗種、親魚，應具縣級以上相關部門出具的產(chǎn)地動物檢疫合格證明。5.2苗種、親魚運輸啟運前，應進行消毒處理，運輸工具須經(jīng)消毒后方可使用。5.3外購苗種、親魚入池前應進行魚體消毒處理，設暫養(yǎng)池進行14天的隔離觀察，待隔離期結束后再入池進行常規(guī)生產(chǎn)。6繁育6.1親魚選擇與培育6.1.1不選擇近親繁殖的后代作為親魚，親魚應體質健壯，發(fā)育良好，無病無傷，無畸形。6.1.2親魚隔離培育，產(chǎn)前1個月雌、雄親魚分池飼養(yǎng)。6.1.3親魚培育雌雄比例為1.5:1，放養(yǎng)量0.8Kg/m2為宜。6.1.4繁殖期應每隔1周檢查1次親魚成熟度，及時采卵。6.2人工授精6.2.1采精和采卵操作方法參照NY/T5161。6.2.2授精操作方法參照NY/T5161。6.3孵化6.3.1孵化設備在使用前應進行消毒。6.3.2受精卵經(jīng)清洗、靜置、吸水膨脹、消毒后移入孵化車間。6.3.3孵化過程中應嚴格避光、防震動，合理控制水流量，受精卵孵化積溫達220度日時，揀出死卵，并隨之采用微流水方法對孵化卵進行消毒，消毒用藥符合NY5071的規(guī)定。6.3.4發(fā)眼卵經(jīng)隔離觀察、檢疫合格后方可出售，采用干法運輸，運輸設施應消毒。6.3.5魚苗出膜后嚴格分離卵膜和仔魚，清除死苗，保持清潔衛(wèi)生。6.4苗種培育6.4.1苗種培育操作參照NY/T5161。6.4.2定期分篩，分級飼養(yǎng)。6.4.3及時撿出死亡苗種，定期清污，保持良好池水環(huán)境。7.1日常觀察7.1.1每日觀察培育池水量、水位、水質的變化情況，如有異常及時處理。DB5101/T103—20217.1.2日常加強魚群攝食、游動、體色體態(tài)等情況的觀察，發(fā)現(xiàn)異常，應及時分析原因并確認是否患病。7.1.3及時清除病死魚。7.2定期監(jiān)測7.2.1根據(jù)GB11607要求的水質指標和方法進行水質監(jiān)測，重點對水體溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等指標進行監(jiān)測，水質指標出現(xiàn)異常及時處理。7.2.2在疾病高發(fā)期、繁殖高峰期，按照SC/T7103要求采樣，并按GB/T