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文檔簡介

貴州省茶葉協(xié)會發(fā)布I II引言 III 4 4 4 5 56要求 5 78檢驗規(guī)則 8 84GB/T8305茶水浸出物測定GB/T8311茶粉末和碎茶含量測定54適用地理范圍5分級與實物標樣6要求級別芽葉組成特級一級1芽2葉約占50%,同等嫩度對夾葉約占50%級別外形湯色香氣葉底6特級甜香醇鮮花香明顯帶蜜韻葉底鮮活一級條索尚緊、烏潤醇厚回甘葉底完整鮮活紅勻6.4.2朵貝古樹綠茶應符合表3規(guī)定級別外形湯色香氣葉底特級緊結(jié)、卷曲綠潤一級緊實卷曲黃綠清鮮純正醇厚6.4.3朵貝古樹白茶(散茶)應符合表4規(guī)定級別外形湯色香氣葉底特級芽葉連枝、葉緣垂卷灰綠葉張肥嫩柔軟鮮活一級葉緣垂卷、褐綠淺黃尚明亮尚柔軟、有紅張6.4.4朵貝古樹白茶(緊壓茶)應符合表5規(guī)定級別外形湯色香氣葉底特級一級度,表面平整,灰綠、尚潤淺黃尚明亮棗香純正醇正尚明亮、尚柔軟、6.5理化指標7水分(%)粉末(%)總灰分(%)水浸出物(%)6.6凈含量7檢驗方法7.1取樣7.2感官品質(zhì)7.3理化指標7.3.2理化指標7.3.2.2粉末7.3.2.3總灰分7.3.2.4水浸出物7.5安全指標88檢驗規(guī)則8.1組批

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