農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全保障措施

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全保障措施合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為乙方提供農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，為保障市場(chǎng)內(nèi)食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本食品安全保障措施合同，共同遵守。第一條食品安全管理1.1甲方應(yīng)依法辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照食品安全法律法規(guī)的要求，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行管理。1.2乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售食品，保證食品質(zhì)量安全。第二條食品檢驗(yàn)檢測(cè)2.1甲方應(yīng)設(shè)立食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品進(jìn)行定期檢驗(yàn)檢測(cè)，確保食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行食品檢驗(yàn)檢測(cè)，提供相關(guān)資料和樣品。第三條食品安全培訓(xùn)3.1甲方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)和管理水平。3.2乙方應(yīng)參加甲方組織的食品安全培訓(xùn)，并嚴(yán)格遵守培訓(xùn)內(nèi)容。第四條食品安全應(yīng)急預(yù)案4.1甲方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，建立健全食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制。4.2乙方應(yīng)了解并遵守甲方制定的食品安全應(yīng)急預(yù)案，積極參與食品安全事故的應(yīng)急處置。第五條信息共享與溝通5.1甲方應(yīng)及時(shí)向乙方通報(bào)食品安全信息，包括食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果等。5.2乙方應(yīng)向甲方報(bào)告食品安全問(wèn)題，共同研究解決辦法。第六條違約責(zé)任6.1甲方未按照本合同約定履行食品安全管理職責(zé)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。6.2乙方未按照本合同約定保障食品安全的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。第七條爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品經(jīng)營(yíng)許可證2.食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告3.食品安全培訓(xùn)資料4.食品安全應(yīng)急預(yù)案5.食品安全信息通報(bào)記錄6.法院訴訟文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照合同約定履行食品安全管理職責(zé)，如未設(shè)立食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、未定期組織食品安全培訓(xùn)等。2.乙方未按照合同約定保障食品安全，如采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.甲方未及時(shí)向乙方通報(bào)食品安全信息。4.乙方未向甲方報(bào)告食品安全問(wèn)題。違約行為認(rèn)定：違反合同約定的條款即為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品經(jīng)營(yíng)許可證：是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)的，允許企業(yè)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法證件。3.食品安全法律法規(guī)：指國(guó)家制定的關(guān)于食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。4.食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)：是對(duì)食品進(jìn)行化學(xué)、物理、生物等方面的檢驗(yàn)檢測(cè)，以確定其是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.食品安全培訓(xùn)：是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)。6.食品安全應(yīng)急預(yù)案：是為了預(yù)防和控制食品安全事故，保障公眾飲食安全，制定的應(yīng)對(duì)措施和行動(dòng)計(jì)劃。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.食品安全管理問(wèn)題：如檢測(cè)出市場(chǎng)內(nèi)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，解決辦法是立即下架不合格食品，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行整改教育。2.信息通報(bào)不暢：如甲方未及時(shí)向乙方通報(bào)食品安全信息，解決辦法是建立暢通的信息溝通渠道，定期召開(kāi)會(huì)議，互相通報(bào)情況。3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不完善：如發(fā)生食品安全事故，解決辦法是根據(jù)預(yù)案進(jìn)行應(yīng)急處置，及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)，配合調(diào)查處理。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為乙方