蔬菜園藝工中級(jí)試題庫(kù)+答案

蔬菜園藝工中級(jí)試題庫(kù)+答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.不適宜防治美洲斑潛蠅的藥劑（）。A、阿維菌素B、安打C、滅蠅胺D、甲胺基阿維菌素正確答案：B2.（）不是辣椒的主要病害A、灰霉病B、白星病C、炭疽病D、青枯病正確答案：A3.（）是特早熟茄子早熟高產(chǎn)的關(guān)鍵。A、保溫防寒B、及時(shí)整枝、打杈C、品種選擇D、防病除蟲(chóng)正確答案：A4.番茄青枯病主要危害成株期黃瓜的（）。A、果實(shí)B、葉C、莖維管束D、花正確答案：C5.黃瓜是（）花。A、水媒B、風(fēng)媒C、自花授粉D、蟲(chóng)媒正確答案：D6.下列黃瓜品種中不適宜夏秋栽培的為（）。A、寶雜2號(hào)B、立秋落合C、津研四號(hào)D、清涼夏季正確答案：A7.下列關(guān)于以德治國(guó)與依法治國(guó)的關(guān)系的說(shuō)法中正確的是（）A、德治是目的，法治是手段B、以德治國(guó)與依法治國(guó)是相輔相成，相互促進(jìn)C、以德治國(guó)比依法治國(guó)更為重要D、依法治國(guó)比以德治國(guó)更為重要正確答案：B8.秋番茄-蘿卜-絲瓜這一茬口中秋番茄的畝產(chǎn)量大約為（）。A、4000kgB、3000kgC、5000kgD、2000kg正確答案：A9.茄子露地栽培的適宜定植期為（）。A、3月上旬B、4月中下旬C、3月中下旬D、4上旬正確答案：B10.夏甘藍(lán)采收期一般在（）。A、5月上旬至6月上旬B、8月上旬至9月上旬C、9月下旬至10月中旬D、6月中旬至7月中旬正確答案：D11.地中海實(shí)蠅屬（）類(lèi)害蟲(chóng)。A、鞘翅目B、雙翅目C、鱗翅目D、同翅目正確答案：B12.冬瓜-露地甘藍(lán)茬口中冬瓜的定植期一般為（）。A、6月中旬B、7月中旬C、4月中旬D、5月中旬正確答案：C13.秋冬甘藍(lán)栽培可選擇（）。A、美貌B、七草C、四月慢D、以上都可以正確答案：D14.甘藍(lán)種子的使用年限為（）。A、4年B、1年C、3年D、2年正確答案：D15.（）不是茄果類(lèi)蔬菜的苗期病害。A、霜霉病B、漚根C、立枯病D、猝倒病正確答案：A16.黃守瓜主要危害瓜類(lèi)的（）,常引起死苗。A、成株B、花瓣C、葉片D、幼苗和嫩莖正確答案：D17.（）不是上海地區(qū)甘藍(lán)主要病害。A、青枯病B、黑腐病C、軟腐病D、病毒正確答案：A18.佛手瓜因花期長(zhǎng)，結(jié)果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次。A、7～10B、10～13C、13～15D、5～7正確答案：A19.下列品種中屬于冬瓜品種的為（）A、六月白B、碧玉C、大青皮D、春秋二白皮正確答案：C20.在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，不是員工之間團(tuán)結(jié)互助的要求是（）A、講究合作、避免競(jìng)爭(zhēng)B、即合作、又競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)與合作相統(tǒng)一C、平等交流、平等對(duì)話(huà)D、互相學(xué)習(xí)、共同提高正確答案：B21.菜用蘿卜是依據(jù)（）分類(lèi)的。A、收獲季節(jié)B、用途C、形狀D、生育期正確答案：B22.春甘藍(lán)（）播種，秧苗大，易通過(guò)春化，造成先期抽薹。A、提早或延遲B、提早C、延遲D、及時(shí)正確答案：B23.瓜類(lèi)枯萎病屬（）病害。A、水傳B、土傳C、種傳D、氣傳正確答案：B24.苦瓜春季栽培播種期為（）。A、4月下旬至5月上旬B、3月下旬至4月上旬C、1月下旬至2月上旬D、2月下旬至3月上旬正確答案：B25.關(guān)于誠(chéng)實(shí)守信，下列說(shuō)法不正確的是（）A、誠(chéng)實(shí)守信是為人之本B、奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中定難以立足C、誠(chéng)實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則D、誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)正確答案：B26.防治黃曲條跳甲的首先藥劑（）。A、氟鈴脲B、除盡C、吡蟲(chóng)啉D、毒死蜱正確答案：D27.胡蘿卜肉質(zhì)根的特點(diǎn)是（）占肉質(zhì)根的絕大部分。A、真根B、根頭C、須根D、根頸正確答案：A28.甘藍(lán)在（）溫度下完成春化。A、2～6℃B、7～10℃C、-10～-5℃D、-5～0℃正確答案：A29.番茄、辣椒日灼病是一種由（）引起的病害A、病菌B、強(qiáng)光照射C、媒介傳播D、土壤傳播正確答案：B30.菌核病重病株在莖和種莢內(nèi)產(chǎn)生大量的（）。A、菌核B、絮狀物C、孢子D、菌溢正確答案：A31.甘藍(lán)練苗一般在（）時(shí)候進(jìn)行。A、定植前10～15天B、定植前25～30天C、定植前15～20天D、定植前20～25天正確答案：A32.黃瓜種子發(fā)芽的最適溫度為（）。A、25～30℃B、15℃C、20℃D、10℃正確答案：A33.甘藍(lán)種子的千粒重為()。A、7.3～8.5gB、1.3～2.5gC、3.3～4.5gD、5.3～6.5g正確答案：C34.早熟栽培冬瓜適宜播期為（）。A、1月下旬～2月初B、11月下旬～12月初C、12月下旬～1月初D、2月下旬～3月初正確答案：A35.為了使南瓜定植后緩苗快，一般在定植前5-7天需進(jìn)行（）。A、分苗B、囤苗C、澆足水D、保溫正確答案：B36.下列作物受煙青蟲(chóng)危害最重是（）。A、番茄B、辣椒C、黃瓜D、茄子正確答案：B37.瓜絹螟幼蟲(chóng)的識(shí)別方法是頭部前胸背板淡褐色,胸腹部草綠色,氣門(mén)（）。A、黑色B、白色C、金色D、青褐色正確答案：A38.茄子種子發(fā)芽的最適氣溫為（）。A、35℃B、20℃C、30℃D、25℃正確答案：B39.抱子甘藍(lán)的小葉球直徑小于（）、，品質(zhì)較好。A、4cmB、6cmC、8cmD、10cm正確答案：A40.適度煉苗和囤苗是培育壯苗的重要環(huán)節(jié),但要以（）為原則。A、不死亡B、不失綠C、不萎蔫D、不發(fā)病正確答案：C41.6月中旬播種的紫甘藍(lán)苗期一般在（）天左右。A、75B、45C、20D、60正確答案：B42.芥藍(lán)春季栽培定植最好在（）進(jìn)行。A、晴天傍晚B、陰天C、陰天傍晚D、晴天上午正確答案：A43.青花菜花球發(fā)育適溫為（）。A、15～18℃B、30～35℃C、25～30℃D、20～25℃正確答案：A44.番茄的主要根群分布在耕作層的（）。A、30～50cmB、60～70cmC、20～30cmD、50～60cm正確答案：A45.絲瓜為耐肥作物，露地栽培整個(gè)生長(zhǎng)期需追肥（）次，每畝共需尿素30～40千克前結(jié)束。A、12～13B、10～11C、9～10D、5～6正確答案：C46.茶黃螨雌、雄成螨有（）對(duì)足。A、3B、4C、5D、2正確答案：B47.夏甘藍(lán)播種期在（）。A、5月上旬至6月上旬B、4月下旬C、8月上旬D、6月中旬正確答案：A48.茄子小環(huán)棚棚栽培的適宜播種期為（）。A、10月上旬B、12月上旬C、9月上旬D、11月上旬正確答案：D49.黃瓜種子在低于（）情況下不能發(fā)芽。A、10℃B、15℃C、25℃D、20℃正確答案：A50.堅(jiān)持辦事公道，必須做到堅(jiān)持真理和（）A、一視同仁B、舍己為人C、自我犧牲D、光明磊落正確答案：D51.芥藍(lán)一般以（）采收為宜。A、未顯蕾時(shí)B、開(kāi)花時(shí)C、顯蕾時(shí)D、顯大花蕾時(shí)正確答案：D52.（）是影響蘿卜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。A、土壤水分B、土壤PhC、土壤養(yǎng)分D、土壤空氣正確答案：A二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.使用性誘劑可以誘殺所有的害蟲(chóng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.甜椒栽培對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可進(jìn)行連作。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.雜交育種是將親本優(yōu)良性狀組合于雜種個(gè)體中，多代選擇、鑒定，創(chuàng)造新品種的育種方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.防蟲(chóng)網(wǎng)可以防止所有的害早進(jìn)入。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.使用二氧化碳土壤顆粒氣肥安全可靠，方法簡(jiǎn)便，適于生產(chǎn)中推廣。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.地方品種、推廣品種、遺傳材料以及野生近緣植物，都屬于種質(zhì)資源的范疇。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.瓜類(lèi)蔬菜多屬喜銨態(tài)氮肥作物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.上海地區(qū)危害十字花科蔬菜的夜蛾主要是甜菜夜蛾和斜紋夜蛾。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.利用色板可以捕殺一些小型昆蟲(chóng)，它可以起到主要病蟲(chóng)害綜合防治的有效輔助手段之一。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.蔬菜產(chǎn)品預(yù)冷方法有風(fēng)冷、水冷和真空冷卻。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.春絲瓜以主側(cè)蔓結(jié)果、秋絲瓜以主蔓結(jié)果為主。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.茄子是喜光作物，因此光照越強(qiáng)，它的光合產(chǎn)物越多。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，員工之間團(tuán)結(jié)互助的要求包括講究合作、避免競(jìng)爭(zhēng)，平等交流、共同提高兩點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.種子含水量在貯藏期間應(yīng)控制在安全水分以下，蔬菜種子的含水量一般為10%以上。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B15.甘藍(lán)pH5.5以下生長(zhǎng)不良，且易發(fā)生缺鈣癥(葉緣枯死)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.黃瓜需要帶小采收，特別是根瓜。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A17.瓜蚜的體色與菜蚜沒(méi)區(qū)別。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.所謂對(duì)員工的平等公正尊重就是取消員工之間的一切差異。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A19.蘆筍莖枯病主要危害蘆筍的莖、側(cè)枝、葉。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.種子貯藏方法有干藏、濕藏兩種方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B21.一般春黃瓜品種不宜作夏秋黃瓜栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.要發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)，首先要解決蔬菜育苗的專(zhuān)業(yè)化和現(xiàn)代化問(wèn)題，這是一些發(fā)達(dá)國(guó)家的基本經(jīng)驗(yàn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.上海地區(qū)瓜類(lèi)病害種類(lèi)主要有黃瓜枯萎病、白粉病、疫病、灰霉病、霜霉病等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)是安全監(jiān)管工作的重要部分。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.豆類(lèi)蔬菜一般有根瘤菌進(jìn)行固氮作用，所以栽培上不需要施氮肥。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.蘿卜菌核病主要癥狀：植株莖基部呈褐色濕腐狀；地下肉質(zhì)根軟化，表面被棉絮狀菌絲纏繞，并有黑色鼠糞狀菌絲。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A27.茄子是自花授粉植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A28.蔬菜的栽培方式有地爬式、立架式、吊蔓式、半架式等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.上海地區(qū)蘿卜四季均可栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B30.蕪菁是十字花科蕓薹屬能形成肉質(zhì)根的二年生草本植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A31.危害蔥的薊馬和危害瓜類(lèi)的薊馬同屬一個(gè)種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B32.小菜蛾在菜葉上危害后形成透明斑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A33.蝸牛成、幼貝以齒舌刮食寄主葉、莖、幼苗，形成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)造成缺苗斷壟。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.甘藍(lán)霜霉病的病癥為莖葉受侵染后先發(fā)生白色霜狀霉，后枯死。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.植物病害根據(jù)其病原的性質(zhì)不同可分為侵染性病害、非侵染性病害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A36.包裝是使蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化、商品化、保證安全運(yùn)輸和儲(chǔ)藏的重要措施。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.早中熟芥藍(lán)生長(zhǎng)期短，要勤施肥水，以便在較短時(shí)間有較大外葉面積。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A38.斜紋夜蛾卵多產(chǎn)于植株中、下部葉片的正面，多層排列，卵塊上覆蓋棕黃色絨毛。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B39.保護(hù)地設(shè)施有連棟大棚、標(biāo)準(zhǔn)管棚、簡(jiǎn)易竹棚、塑料拱棚等類(lèi)型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A40.對(duì)每一個(gè)員工來(lái)說(shuō)都要做到努力學(xué)習(xí)，知法、守法、用法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A41.根菜類(lèi)由于主根深，生育期長(zhǎng)，因此它適合在土壤肥沃疏松的砂壤土栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A42.根菜類(lèi)蔬菜是指以肉質(zhì)根(直根)為產(chǎn)品的蔬菜，常見(jiàn)的有蘿卜、胡蘿卜、蕪菁、蕪菁甘藍(lán)、美洲防風(fēng)、牛蒡、根菾菜等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A43.茄果類(lèi)蔬菜對(duì)氮磷較敏感，若缺氮磷會(huì)影響花芽分化和果實(shí)品質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案