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文檔簡介

2025精選機(jī)關(guān)單位食堂承包合同合同編號(hào):__________甲方:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________乙方:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________鑒于甲方為機(jī)關(guān)單位,食堂就餐需求較大,為提高食堂服務(wù)質(zhì)量,降低就餐成本,甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、承包范圍1.乙方承包甲方食堂的餐飲服務(wù),包括早、中、晚三餐。2.乙方負(fù)責(zé)食堂的食材采購、加工、烹飪、用餐環(huán)境維護(hù)及員工管理等工作。二、承包期限1.本合同自簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.合同期滿后,如甲乙雙方同意續(xù)約,應(yīng)提前三個(gè)月書面簽訂續(xù)約合同。三、就餐人數(shù)及費(fèi)用1.甲方確保食堂就餐人數(shù)不低于____人。2.乙方按照甲方提供的就餐人數(shù)及標(biāo)準(zhǔn),提供每日三餐。3.甲方每月____日之前向乙方支付當(dāng)月食堂餐飲服務(wù)費(fèi)。四、餐飲標(biāo)準(zhǔn)1.早餐:提供豐富多樣的早餐,包括主食、副食、飲料等,確保營養(yǎng)均衡。2.中餐:提供兩葷兩素一湯,主食不限。3.晚餐:提供一葷兩素一湯,主食不限。4.特殊餐食需求(如素食、低糖、低脂等)應(yīng)提前告知乙方,乙方應(yīng)盡量滿足。五、食材及衛(wèi)生1.乙方應(yīng)保證食材新鮮、合格,不得使用過期、變質(zhì)、有害健康的食材。2.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī),做好食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)裙ぷ鳌?.乙方應(yīng)保持食堂衛(wèi)生,確保就餐環(huán)境整潔、通風(fēng)良好。六、服務(wù)質(zhì)量1.乙方應(yīng)配備具備相關(guān)資質(zhì)的廚師,保證餐飲服務(wù)質(zhì)量。2.乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)水平。3.乙方應(yīng)設(shè)立意見箱,接受甲方員工對(duì)餐飲服務(wù)的監(jiān)督和建議。七、違約責(zé)任1.甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同約定履行義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。2.乙方如未能按約定提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。3.甲方如未能按約定支付餐飲服務(wù)費(fèi),乙方有權(quán)終止合同,并要求甲方支付違約金。八、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________代表(簽名):__________代表(簽名):__________簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.甲方機(jī)關(guān)單位食堂就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表2.乙方餐飲服務(wù)資質(zhì)證明文件3.乙方廚師和相關(guān)人員培訓(xùn)證明文件4.食品安全檢測報(bào)告5.食堂衛(wèi)生檢查記錄6.甲方意見反饋表7.乙方違約金計(jì)算公式8.訴訟管轄法院證明文件二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未能按約定提供餐飲服務(wù),包括但不限于:a.食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)b.食堂衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)c.未能提供約定的餐飲服務(wù)項(xiàng)目d.廚師和相關(guān)人員無資質(zhì)或未經(jīng)過培訓(xùn)2.甲方未能按約定支付餐飲服務(wù)費(fèi),包括但不限于:a.延遲支付b.部分支付c.未支付3.雙方未能按約定履行合同義務(wù),導(dǎo)致合同無法履行或目的不能實(shí)現(xiàn)的其他情形。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指機(jī)關(guān)單位,食堂就餐需求的提供方。2.乙方:指承包食堂餐飲服務(wù)的提供商。3.餐飲服務(wù)費(fèi):指乙方按照約定向甲方提供的餐飲服務(wù)所需支付的費(fèi)用。4.違約金:指一方違約時(shí),按照約定向另一方支付的賠償金。5.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。6.違約行為:指合同一方未能履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食材質(zhì)量問題:乙方應(yīng)加強(qiáng)食材采購管理,定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和審查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更換供應(yīng)商。2.食堂衛(wèi)生問題:乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。3.餐飲服務(wù)質(zhì)量問題:乙方應(yīng)加強(qiáng)廚師培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,定期收集甲方意見,進(jìn)行改進(jìn)。4.支付費(fèi)用問題:甲方應(yīng)按時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi),如出現(xiàn)延遲支付等情況,應(yīng)及時(shí)與乙方溝通,協(xié)商解決。5.合同糾紛:雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議,如協(xié)商不成,可向合

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