DB12T 560-2015 冷鏈物流 溫度檢測與要求規(guī)范

DB12Coldchainlogistics-Specificationsoftemperaturemeasurementsandrequirements天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會發(fā)布I 1 1 1 2 2 3 3 5 8 9本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：天津市現(xiàn)代物流協(xié)會天津市質(zhì)量技術(shù)1冷鏈物流溫度檢測與要求規(guī)范凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）GB/T30103.1-2013冷庫熱工性能試驗方法第1部分：溫度和濕度檢測DB12/T557-2015冷鏈物流冷庫技術(shù)規(guī)范3.1.2.2測量貨品內(nèi)部溫度時應(yīng)采3.1.2.3測量貨品表面溫度時應(yīng)采3.1.3.2以不銹鋼制作探針式或探片式3.2.2精密度在-30℃~50℃范圍內(nèi)不大于±0.5℃。3.2.5刻度應(yīng)在1℃為準(zhǔn)，可讀的最小刻度在0.5℃以下。23.2.7溫度計傳感器的感溫部位應(yīng)能與貨品3.3.1任取一包裝貨品，將冰鉤或鉆孔機及傳感器插入貨品中預(yù)冷，以下均稱為預(yù)冷包裝樣品3.3.2插入預(yù)冷包裝樣品中心的傳感器應(yīng)停3.3.3傳感器與低溫貨品包裝袋能接觸緊密時，可將傳感器插入兩包裝袋之間而完成預(yù)冷作業(yè)溫倉庫內(nèi)測試貨品溫度，則使傳感器與低溫倉4.1.1測量方法包括非破壞性溫度測量和破壞性溫度測量。4.1.2非破壞性溫度測量無法準(zhǔn)確測定或買賣雙方有爭議時，應(yīng)以破壞性測量的結(jié)果為準(zhǔn)。4.2非破壞性溫度測量4.3破壞性溫度測量5.1貨品表面溫度的檢測5.1.1貨品表面溫度的測定可利用接觸式平板傳感器或使且有足夠的壓力使彼此緊密接觸，也是相當(dāng)準(zhǔn)確的例行溫度檢5.1.3包裝袋表面溫度測試步驟如開一小孔，將第二層包裝貨品放回后，由箱一層包裝貨品，傳感器的感溫部位應(yīng)與包裝袋堅實而緊密接觸，蓋上外箱的上蓋后，于35.1.4測試樣品為展售柜內(nèi)的散裝貨品時，可重復(fù)步驟(a)與(c包裝貨品，確保包裝袋與感應(yīng)部位能良好接觸，等溫度穩(wěn)定后5.2貨品內(nèi)部溫度(中心溫度)的檢測5.2.1測定低溫貨品的內(nèi)部溫度時，會破壞貨品形態(tài)及包裝，如欲繼續(xù)出售，事先應(yīng)有預(yù)防措施，并確保打洞裝置或溫度傳感器已預(yù)冷且處于無5.2.2貨品打洞可用預(yù)冷過的長針或鉆孔機來完成，孔徑大小亦應(yīng)配合溫度傳感器的直徑。傳感器的a)溫度傳感器從預(yù)冷包裝樣品移出后，迅速插入測試6.2.2.2抽樣測量車廂前、中、后三段的貨品454℃~8℃4℃~8℃4℃~8℃棗6菇78胡蘿卜*李梅姜芋94℃~7℃姜對乙烯敏感的對乙烯不敏感