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規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)生物安全規(guī)范豬場(chǎng)范圍本文件規(guī)定了規(guī)模化豬場(chǎng)的建設(shè)、人員控制、綜合防疫、獸醫(yī)衛(wèi)生、重大疫情報(bào)告、重大疫情處置和記錄。本文件適用于建立規(guī)?;i場(chǎng)生物安全規(guī)范。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T17823集約化豬場(chǎng)防疫基本要求GB/T17824.1規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)GB/T17824.3規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理NY/T1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T1952動(dòng)物免疫接種技術(shù)規(guī)范NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。規(guī)?;i場(chǎng)的建設(shè)4.1選址4.1.1場(chǎng)址選擇按GB/T17824.1規(guī)定執(zhí)行。4.1.2新建場(chǎng)址見(jiàn)《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定。場(chǎng)址應(yīng)有滿足生活和生產(chǎn)條件的水源,生活用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,豬只飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的規(guī)定。4.2防疫設(shè)施場(chǎng)址應(yīng)具有與其規(guī)模相適應(yīng)的人工屏障、天然屏障等衛(wèi)生防疫物理隔離和防滲、防漏及糞污處理設(shè)施設(shè)備、清洗消毒設(shè)施設(shè)備,其污物、污水不應(yīng)成為周圍環(huán)境的污染源。生產(chǎn)區(qū)具備有效的防鼠、防蟲(chóng)媒、防犬貓、防鳥(niǎo)進(jìn)入的設(shè)施。4.3布局4.3.1總體布局按GB/T17824.1規(guī)定執(zhí)行。4.3.2隔離設(shè)施辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、出豬臺(tái)、糞污處理區(qū)和無(wú)害化處理區(qū)應(yīng)分開(kāi)且界限分明;生產(chǎn)區(qū)距離其它功能區(qū)至少50m或通過(guò)物理屏障有效隔離。4.3.3道路生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈道、污道分開(kāi)。凈道和污道在場(chǎng)內(nèi)不宜交叉,如存在部分交叉,應(yīng)規(guī)定使用時(shí)間和消毒措施。4.3.4豬場(chǎng)入口處應(yīng)建門衛(wèi)室、消毒室、消毒池、車輛消毒通道和人員淋浴消毒通道。4.4豬舍建筑設(shè)計(jì)按GB/T17824.1規(guī)定執(zhí)行。4.5豬場(chǎng)環(huán)境按GB/T17824.3規(guī)定執(zhí)行。5人員控制5.1外來(lái)人員與生產(chǎn)活動(dòng)無(wú)關(guān)的外來(lái)人員不應(yīng)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi);確需進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員,應(yīng)進(jìn)行個(gè)人相關(guān)信息登記,經(jīng)淋浴、消毒、隔離后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。5.2 工作人員飼養(yǎng)員 采取封閉式管理,不應(yīng)串舍,舍間不應(yīng)互用工具。外出返場(chǎng)后,應(yīng)消毒、淋浴換衣、隔離后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。5.2.2場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)做好個(gè)人防護(hù);做好樣品、剖檢病料的無(wú)害化處理;不應(yīng)對(duì)外從事診療活動(dòng)。場(chǎng)內(nèi)配種人員不應(yīng)對(duì)外開(kāi)展配種工作。場(chǎng)內(nèi)食堂工作人員不應(yīng)私自從場(chǎng)外市場(chǎng)購(gòu)買任何產(chǎn)品(包括偶蹄動(dòng)物產(chǎn)品、食材、零食、水果等食品類物資)。6綜合防疫6.1引種引種豬場(chǎng)的選擇6.1.1.1 國(guó)內(nèi)引種應(yīng)來(lái)源于有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種豬場(chǎng);外購(gòu)精液應(yīng)有《動(dòng)物檢疫合格證明》;國(guó)外引進(jìn)種豬、精液應(yīng)有國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村或畜牧獸醫(yī)行政主管部門簽發(fā)的審批意見(jiàn)及海關(guān)相關(guān)部門出具的檢測(cè)報(bào)告,引進(jìn)或使用外購(gòu)精液,應(yīng)附帶非洲豬瘟、口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征檢測(cè)陰性報(bào)告。6.1.1.2 具有《動(dòng)物防疫條件合格證》。6.1.1.3 近兩年內(nèi)沒(méi)有發(fā)生非洲豬瘟、口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬流行性腹瀉等重要疫病。6.1.2引種豬的選擇6.1.2.1 應(yīng)具有種畜禽合格證、種豬系譜證、動(dòng)物檢疫合格證明。6.1.2.2 引入種豬入場(chǎng)前、外購(gòu)供體/精液使用前,有非洲豬瘟、豬口蹄疫、豬偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征病原或感染抗體檢測(cè)報(bào)告且結(jié)果為陰性,口蹄疫免疫抗體合格率80%以上。6.1.3引種后的管理建立引種隔離管理制度和引種隔離觀察記錄,引種后應(yīng)隔離飼養(yǎng)觀察至少45天,確認(rèn)健康,經(jīng)過(guò)免疫、驅(qū)蟲(chóng)、消毒、馴化、檢測(cè)后,方可并群飼養(yǎng)。6.2 隔離6.2.1隔離設(shè)施場(chǎng)外設(shè)置防疫屏障,例如隔離圍墻、隔離溝等,場(chǎng)內(nèi)設(shè)置固定的隔離棟舍,隔離棟舍遠(yuǎn)離生產(chǎn)棟舍300m以上或采用空氣過(guò)濾防護(hù)措施。6.2.2病豬隔離場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)疫病或疑似發(fā)病,及時(shí)將病豬隔離在隔離棟舍,進(jìn)行觀察與處理。6.3 消毒6.3.1消毒制度制定環(huán)境、人員、豬舍、用具、車輛、物資等消毒制度。6.3.2消毒設(shè)施6.3.2.1場(chǎng)區(qū)外設(shè)置獨(dú)立的入場(chǎng)車輛清洗、消毒站。6.3.2.2 場(chǎng)區(qū)大門及生產(chǎn)區(qū)入口處6.3.2.2.1車輛消毒設(shè)施設(shè)置消毒池,消毒池寬度同大門,長(zhǎng)為機(jī)動(dòng)車車輪一周半、深度0.3m以上。設(shè)有車輛烘干房的,烘干房寬度寬于機(jī)動(dòng)車車輛、長(zhǎng)度長(zhǎng)于機(jī)動(dòng)車車輛。6.3.2.2.2物資消毒設(shè)施設(shè)置物資消毒間、烘干房、浸泡間、熏蒸消毒間、紫外線消毒柜。6.3.2.2.3人員消毒實(shí)施設(shè)置人員消毒室、淋浴室、更衣室。6.3.2.3進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人行通道設(shè)置長(zhǎng)1m的消毒池,或消毒盆。6.3.2.4生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)交界處設(shè)置淋浴室、消毒間。6.3.2.5 人員、動(dòng)物和物資運(yùn)轉(zhuǎn)采取單一流向,道路分為污道、凈道,不重疊,不交叉。6.3.2.6 場(chǎng)區(qū)內(nèi)配備的貯水設(shè)施和自動(dòng)飲水系統(tǒng)應(yīng)有防污染和消毒措施。6.3.3消毒程序6.3.3.1 消毒劑的選擇根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)使用條件和消毒對(duì)象的特性選擇適宜消毒劑,并且定期更換不同類型的消毒劑。6.3.3.2 消毒方式的選擇生產(chǎn)區(qū)的消毒可在空舍和有飼養(yǎng)動(dòng)物的情況下實(shí)施。在有飼養(yǎng)動(dòng)物的情況下,應(yīng)選擇低刺激性的消毒藥物,一般使用清掃和噴霧方法,在噴霧時(shí)注意舍內(nèi)各處的均勻度和藥液的用量。預(yù)防性消毒時(shí),車輛、用具等應(yīng)先機(jī)械性清洗,再用消毒液噴灑或浸泡??筛邷睾娓傻奈镔Y應(yīng)先噴灑消毒,再進(jìn)行烘干消毒??山莸奈镔Y直接浸泡消毒。疫源性消毒時(shí),場(chǎng)所、用具、車輛、工作衣鞋等,先消毒,再進(jìn)行清洗。6.3.3.3 舍外消毒豬場(chǎng)道路、排污溝、空地等定期進(jìn)行大掃除,不留積糞、積尿、污水污物、雜草等,每周消毒1次;運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每天清掃2次。6.3.3.4 舍內(nèi)消毒每天清掃豬舍,清洗食槽、水槽等用具,及時(shí)清除糞便和更換墊料,保持清潔和干燥。每天清掃1次~2次,每周消毒2次~3次。豬舍空置期間徹底清洗所有用具,使用2種~3種不同類型的消毒劑分別進(jìn)行2次~3次不同方法的消毒。6.4 無(wú)害化處理6.4.1病死動(dòng)物及其產(chǎn)品無(wú)害化處理措施見(jiàn)《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》的相關(guān)要求,病死豬無(wú)害化處理設(shè)施或措施運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)有效并符合生物安全要求。委托專業(yè)病死畜禽無(wú)害化處理企業(yè)處置病死及病害動(dòng)物肉尸及其產(chǎn)品的,暫存設(shè)施和交接場(chǎng)所應(yīng)符合生物安全要求。6.4.2建立糞污無(wú)害化處理制度,場(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備,宜采用堆肥發(fā)酵方式對(duì)糞污進(jìn)行無(wú)害化處理,處理結(jié)果應(yīng)符合NY/T1168的要求。6.5 免疫預(yù)防防疫基本要求按GB/T17823規(guī)定執(zhí)行。6.5.2推薦免疫程序推薦免疫程序見(jiàn)附錄A。疫苗的選擇及免疫程序的制XX合豬場(chǎng)疫病情況及周邊地域疫病情況進(jìn)行調(diào)整,最佳免疫時(shí)間結(jié)合免疫抗體監(jiān)測(cè)情況和豬群健康狀況確定。6.5.3免疫方法按NY/T1952規(guī)定執(zhí)行。6.5.4免疫效果監(jiān)測(cè)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)免疫抗體水平,及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免。6.6 生物防疫滅鼠定期在老鼠常出沒(méi)的位置投藥滅鼠,同時(shí)每季度在老鼠常出沒(méi)的位置使用布粉(面粉)檢測(cè)鼠密度。及時(shí)清理場(chǎng)區(qū)內(nèi)雜物、垃圾。6.6.2滅蚊蠅注重衛(wèi)生清理,定期進(jìn)行滅蚊蠅工作。及時(shí)處理場(chǎng)區(qū)餐廳產(chǎn)生的生活垃圾,避免長(zhǎng)時(shí)間堆放,場(chǎng)區(qū)應(yīng)配備有蓋垃圾桶。6.6.3其他生物媒介有安全風(fēng)險(xiǎn)的其他生物媒介應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。7獸醫(yī)衛(wèi)生7.1 場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)管理人員應(yīng)加強(qiáng)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。7.2 發(fā)現(xiàn)病死豬及時(shí)診斷,做好相關(guān)記錄。7.3 根據(jù)本地區(qū)疫病流行情況,適當(dāng)加強(qiáng)其它疫病的免疫。8重大疫情報(bào)告豬群出現(xiàn)發(fā)病急、傳播迅速、死亡率高等異常情況,應(yīng)及時(shí)向所在地農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))主管部門或者動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。9重大疫情處置發(fā)生口蹄疫、非洲豬瘟等重大疫情時(shí),見(jiàn)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急辦法》等相關(guān)法律和辦法的處置要求。10記錄建立和健全養(yǎng)殖檔案,所有記錄應(yīng)在清群后至少保存2年。
附錄A(資料性)豬常見(jiàn)病推薦免疫程序豬常見(jiàn)病推薦免疫程序見(jiàn)表A.1。表A.1 豬常見(jiàn)病推薦免疫程序病種免疫程序豬瘟種公豬:每年3次,于每年的4月、8月和12月各進(jìn)行一次,每次免疫豬瘟凍干疫苗1頭份。母豬:每年3次,于每年的4月、8月和12月各進(jìn)行一次,每次免疫豬瘟凍干疫苗1頭份。仔豬:42日齡首免,63日齡加強(qiáng)免疫。豬口蹄疫種公豬:一年普免4次,于每年的2月、5月、8月、11月各進(jìn)行一次,每次按疫苗說(shuō)明書或按頭份。母豬:一年普免4次,于每年的2月、5月、8月、11月各進(jìn)行一次,每次按疫苗說(shuō)明書或按頭份免疫。仔豬:56日齡進(jìn)行首免,84日齡后進(jìn)行加強(qiáng)免疫。豬偽狂犬病種公豬:一年普免4次,于每年的3月、6月、9月、12月各進(jìn)行一次,每次1頭份。母豬:一年普免4次,于每年的3月、6月、9月、12月各進(jìn)行一次,每次1頭份。仔豬:仔豬可選擇在28d~60d進(jìn)行初免,間隔1個(gè)月后進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫,以后每間隔4月~6個(gè)月再次進(jìn)行加強(qiáng)免疫。豬繁殖與呼吸障礙綜合征豬繁殖與呼吸綜合征雙陰性場(chǎng)所有豬只不免疫豬繁殖與呼吸綜合征疫苗。種公豬:后備公豬在配種前15d免疫一次,種公豬每6個(gè)月免疫一次。母豬:后備母豬在配種前15d免疫一次,經(jīng)產(chǎn)母豬配種前15d免疫一次,產(chǎn)仔前
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