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DB52DB52/T1242—2017烏蒙鳳雞WumengfengChicken2017-12-08發(fā)布2018-03-01實(shí)施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 1 2 2 3 4 5 61烏蒙鳳雞本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烏蒙鳳雞遺傳資源的產(chǎn)地與分布、特征特性、體型外貌、體重、體尺、生產(chǎn)性能和評(píng)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于烏蒙鳳雞遺傳資源群體的鑒定和等級(jí)評(píng)定。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T823生產(chǎn)性能名詞術(shù)語(yǔ)和度量統(tǒng)計(jì)方法3產(chǎn)地與分布烏蒙鳳雞主要分布于貴州省六盤(pán)水市水城縣陡菁鎮(zhèn)到六枝特區(qū)中寨鄉(xiāng)一帶,在全市范圍內(nèi)均有零星4特征特性烏蒙鳳雞屬中型地方肉用雞種,其體態(tài)勻稱(chēng)、體型中等,羽毛緊湊,頭頂著生冠羽,顏色與頸部羽毛相近;屠宰性能良好,母雞貯脂能力強(qiáng),肉質(zhì)優(yōu)良,耐粗飼,適應(yīng)能力強(qiáng)。5體型外貌5.1成年公雞體型緊湊,體軀勻稱(chēng),頭高昂,毛色鮮亮,頭頸部毛色呈橘紅色,肩部黑色,腹部、翅部少數(shù)為黑色,尾高而翹,尾羽墨綠色,少數(shù)個(gè)體為全白色;單冠,冠小而薄,常向一側(cè)傾斜,冠齒5個(gè)~7個(gè),冠、肉髯、耳葉呈紅色,部分耳葉上有白色斑點(diǎn),虹彩黃褐色;喙為灰白色;膚色分為烏青色和白色兩種;脛青黑色,偶有毛。5.2成年母雞體型較小,體軀緊湊而勻稱(chēng),羽色以麻色為主,少數(shù)為黑色和黃色;冠及肉垂為紅色;膚色有烏青色和白色兩種,白色皮膚母雞耳葉為紅色或白色,烏色皮膚母雞耳葉為藍(lán)白色或?yàn)跎?。雛雞多為麻黑色,偶有純黃,純黑,純白個(gè)體;頭部及背部有明顯黑毛,呈線(xiàn)狀,喙為淺黃色。237.3繁殖性能烏蒙鳳雞繁殖性能見(jiàn)表4。表4繁殖性能蛋殼顏色蛋形指數(shù)哈氏單位配種比例8評(píng)定方法8.1種雞等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)0烏蒙鳳雞種雞應(yīng)符合前述相關(guān)體型外貌特征,并分別在150日齡和300日齡按如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定。表5烏蒙鳳雞種雞等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)性別等級(jí)150日齡體重/g產(chǎn)蛋量/個(gè)公雞123母雞12345圖A.1烏蒙鳳雞公雞外形圖6%%%%%%鈣%23%鈉%氯%鐵銅8
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