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文檔簡介

4416GeneralSpecificatio本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件主要起草人:成蓮、曾石峭、黃遠(yuǎn)標(biāo)、李茂、黃浩、曾秀珊、河源手信通用規(guī)范本文件適用于符合本文件3.2中定義的“河源手信GB4806.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)GB23350限制商品過度包裝要求食品和化GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則3.13.24.2.1地域要求4.2.3服務(wù)要求4.2.4文化要求產(chǎn)品應(yīng)有吸引人的品牌和產(chǎn)品故事,能夠鞏固、刷新本地4.2.5價值要求產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中有較明顯的性價比,消費者在選購中能獲得較高的滿意度和價值體現(xiàn)。4.2.6其它要求4.3產(chǎn)品質(zhì)量要求4.3.1食品類產(chǎn)品4.3.1.1食品類產(chǎn)品應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),4.3.1.2納入食品生產(chǎn)許可管理的食品類產(chǎn)品需由獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)或獲得小作坊登記證的4.3.1.3未納入食品生產(chǎn)許可管理的初級農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)由具有法人主體的企業(yè)或種養(yǎng)合作社提供,宜選擇獲得綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品或地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品4.3.1.5食品類產(chǎn)品在近三年的抽檢中不應(yīng)有不合格的情況,生產(chǎn)該產(chǎn)品的主體近三年應(yīng)未發(fā)生過食4.3.2工藝品類產(chǎn)品4.3.2.1工藝品類產(chǎn)品應(yīng)是可進入商品生產(chǎn)、流4.3.2.2工藝品類產(chǎn)品的提供者應(yīng)具有法人主體,能提供有效營業(yè)執(zhí)照。4.3.2.3工藝品類產(chǎn)品應(yīng)能體現(xiàn)鮮明的河源地方特色、地域文化和人文特色。4.3.2.4工藝品類產(chǎn)品應(yīng)具有豐富的文化內(nèi)涵,富有想象力,4.3.2.5工藝品類產(chǎn)品宜選擇被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護或在各類評選中獲得過榮譽的產(chǎn)品。4.3.3組合類產(chǎn)品4.3.3.1應(yīng)保證選裝的食品或加入食品中的其他產(chǎn)品均符合相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)要求,且在產(chǎn)品的產(chǎn)品主題突出,印刷文字準(zhǔn)確圖案清晰,易4.3.3.3組合類產(chǎn)品以質(zhì)量作為結(jié)算依據(jù)時,凈含量允差應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》4.3.3.4鑒于食品安全性的要求,對于一些可能對食品產(chǎn)生危害的產(chǎn)品6.2型式檢驗6.2.1型式檢驗項目為產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的所6.3判定規(guī)則6.3.2感官指標(biāo)和微生物指標(biāo)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,則6.3.3其它項目如有不合格,允許在同一批產(chǎn)品中加倍抽樣,對不合格項目進行復(fù)檢,如復(fù)檢仍有一7.1.4組合類產(chǎn)品標(biāo)簽分為內(nèi)裝物原始標(biāo)簽和組合包裝外包裝標(biāo)簽。其中內(nèi)裝物原始標(biāo)簽應(yīng)保持初始7.2包裝7.2.2產(chǎn)品外包裝應(yīng)使用具備一定防護作用的材料包

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