中考化學(xué)主題復(fù)習(xí)（重慶）模塊3主題11物質(zhì)的性質(zhì)和變化

模塊三物質(zhì)的化學(xué)變化主題十一物質(zhì)的性質(zhì)和變化考點(diǎn)三年考頻考情分析2024年考查情況物理變化和化學(xué)變化★★★常以選擇題的形式出現(xiàn)，難度不大，常結(jié)合生活情境、科技前沿、中華傳統(tǒng)文化等考查化學(xué)變化和物理變化的判斷A卷題2B卷題1物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)★★★常以選擇題和填空題的形式出現(xiàn)，考查內(nèi)容有：①根據(jù)物質(zhì)的用途推出物質(zhì)具有的性質(zhì)；②根據(jù)物質(zhì)發(fā)生的變化判斷體現(xiàn)出來的性質(zhì)A卷題18(2)(3)、題19B卷題19(2)催化劑和催化作用★★★常以實(shí)驗(yàn)題的形式出現(xiàn)，考查內(nèi)容有：①對催化劑概念的理解；②探究影響催化效果的因素－回歸教材1.______________新物質(zhì)的變化叫作物理變化。__________新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。2.物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是：變化時是否________________。3.物理變化與化學(xué)變化的聯(lián)系是：在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中，________同時發(fā)生物理變化。沒有生成生成有新物質(zhì)生成會4.物質(zhì)不需要發(fā)生______________表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作物理性質(zhì)。物質(zhì)在______________中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作化學(xué)性質(zhì)。5.在化學(xué)反應(yīng)里能__________其他物質(zhì)的反應(yīng)速率，而本身的______________和__________在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫作催化劑，又叫觸媒。催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫作____________?；瘜W(xué)變化化學(xué)變化改變化學(xué)性質(zhì)質(zhì)量催化作用小試牛刀1.(2023·重慶B卷)重慶火鍋備受追捧。下列火鍋底料的制作過程中一定涉及化學(xué)變化的是(

)A.刀切原料 B.清水洗滌C.大火熬制 D.成品裝袋C

2.中華傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗蘊(yùn)含了許多化學(xué)知識。下列傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗中，一定發(fā)生化學(xué)變化的是(

)A.春節(jié)——喜貼春聯(lián)

B.清明節(jié)——焚香祭祖C.端午節(jié)——粽葉包粽

D.中秋節(jié)——觀花賞月B3.化學(xué)改變了社會。人們以制造生產(chǎn)工具的材料把人類社會劃分為如下幾個時代，下列以物理變化產(chǎn)生的材料為時代名稱的是(

)A.石器時代 B.青銅器時代C.鐵器時代 D.合成材料時代4.中國古籍文房四寶指的是“筆、墨、紙、硯”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是(

)A.可燃性 B.常溫下呈固態(tài)C.難溶于水 D.熔點(diǎn)高AA知識清單知識點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化1【對比辨析】

物理變化化學(xué)變化宏觀沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化微觀分子間間隔發(fā)生改變分子分裂成原子，原子重新結(jié)合成新的分子現(xiàn)象多表現(xiàn)為形狀等的變化常伴隨顏色改變、放出氣體、生成沉淀、放熱、發(fā)光的變化

物理變化化學(xué)變化實(shí)例榨汁、剪紙、雕刻、熔化、升華、蒸發(fā)、溶解、揮發(fā)、潮解、吸附、結(jié)晶等燃燒、釀造、腐爛(敗)、生銹、食物消化、細(xì)胞的呼吸作用、塑料降解等辨別變化過程中是否生成新物質(zhì)聯(lián)系在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中，會同時發(fā)生物理變化有“爆炸”“發(fā)光”“放熱”“沉淀”“變色”等現(xiàn)象發(fā)生時，不一定是化學(xué)變化。如鍋爐(車胎)爆炸、燈泡發(fā)光放熱等均為物理變化。溫馨示提知識點(diǎn)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)2【對比辨析】

物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)確定由感覺器官直接感知或由儀器測定通過化學(xué)變化可知實(shí)例物質(zhì)的顏色、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、延展性、吸附性、吸水性等物質(zhì)的可燃性、能支持燃燒(助燃性)、穩(wěn)定性、酸堿性、金屬活動性、毒性、腐蝕性等辨別該性質(zhì)是否必須發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來性質(zhì)、變化和用途間的關(guān)系：(1)描述物質(zhì)的性質(zhì)時常用“能、會、易、難”等詞，如“干冰易升華”描述的是物理性質(zhì)，“鐵能與鹽酸反應(yīng)”描述的是化學(xué)性質(zhì)。(2)“變化”指某過程，如“鐵絲彎曲”是物理變化，“鐵生銹了”是化學(xué)變化。(3)天然氣具有可燃性決定了天然氣可作燃料；銅用作導(dǎo)線反映了銅具有導(dǎo)電性。溫馨示提【歸納整理】初中化學(xué)常見物質(zhì)的性質(zhì)和用途知識點(diǎn)物質(zhì)的性質(zhì)和用途3物質(zhì)性質(zhì)用途氧氣(O2)能支持燃燒(助燃性)用于煉鋼、氣割、氣焊、液態(tài)氧作為火箭的助燃劑等能供給呼吸細(xì)胞的呼吸作用、醫(yī)療急救、登山、潛水等氮?dú)?N2)化學(xué)性質(zhì)不活潑用作保護(hù)氣(焊接金屬、燈泡填充氣、食品包裝)能與其他物質(zhì)反應(yīng)制造硝酸和氮肥的重要原料沸點(diǎn)低醫(yī)療上可在液氮冷凍麻醉的條件下做手術(shù)物質(zhì)性質(zhì)用途稀有氣體化學(xué)性質(zhì)很不活潑用作保護(hù)氣(焊接金屬、燈泡填充氣等)在通電時能發(fā)出不同顏色的光可制成多種用途的電光源，如航標(biāo)燈、照明燈、閃光燈、霓虹燈等氫氣(H2)可燃性清潔的高能燃料與某些金屬氧化物反應(yīng)冶煉金屬金剛石(C)無色透明，有璀璨奪目的光澤用作裝飾品(鉆石)天然存在最硬的物質(zhì)用來裁玻璃、切割大理石、加工堅硬的金屬，以及裝在鉆探機(jī)的鉆頭上鉆鑿堅硬的巖層等物質(zhì)性質(zhì)用途石墨(C)灰黑色固體、質(zhì)地很軟用作鉛筆芯有優(yōu)良的導(dǎo)電性能用作電極、電刷有滑膩感用作潤滑劑活性炭(C)吸附性常用于防毒面具、制糖工業(yè)脫色制白糖、冰箱除臭劑、吸附裝修產(chǎn)生的有害氣體、凈水劑等炭黑(C)常溫下，碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑用墨(用炭黑等制成)書寫或繪制的字畫物質(zhì)性質(zhì)用途木炭(C)可燃性用作燃料焦炭(C)與某些金屬氧化物反應(yīng)冶煉金屬二氧化碳(CO2)干冰升華吸熱用作制冷劑、冷藏食物、人工增雨不能燃燒，一般也不能支持燃燒且密度比空氣大用于滅火能溶于水且加壓時其溶解能力增強(qiáng)用于制汽水能參與綠色植物的光合作用用作溫室里的氣體肥料能與其他物質(zhì)反應(yīng)用作化工原料，用于制純堿、尿素等物質(zhì)性質(zhì)用途一氧化碳(CO)可燃性用作氣體燃料與某些金屬氧化物反應(yīng)用于冶煉金屬生石灰(CaO)能與水反應(yīng)放出熱量用于制備熟石灰、自熱米飯的熱源、可作干燥劑天然氣(主要成分是CH4)可燃性用作燃料乙醇(C2H5OH)可燃性用作酒精燈、內(nèi)燃機(jī)等的燃料物質(zhì)性質(zhì)用途金屬有金屬光澤用金、銀做飾品等導(dǎo)熱性用鐵鍋炒菜等導(dǎo)電性用銅、鋁做導(dǎo)線等延展性鋁錠壓制成鋁箔等鹽酸(溶質(zhì)是HCl)能與某些金屬氧化物反應(yīng)用于金屬表面除銹具有酸性人體胃液中含有鹽酸，可幫助消化能與其他物質(zhì)反應(yīng)用于制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等物質(zhì)性質(zhì)用途稀硫酸(溶質(zhì)是H2SO4)能與某些金屬氧化物反應(yīng)用于金屬表面除銹能與其他物質(zhì)反應(yīng)重要的化工原料，用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油濃硫酸吸水性常用作某些氣體的干燥劑(不能干燥NH3)物質(zhì)性質(zhì)用途氫氧化鈉(NaOH)能與油脂反應(yīng)在生活中可用來去除油污，如爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉能與其他物質(zhì)反應(yīng)重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于制取肥皂，以及石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)固體NaOH容易吸收空氣中的水分而潮解常用作某些氣體的干燥劑(不能干燥CO2、SO2、HCl等酸性氣體)物質(zhì)性質(zhì)用途氫氧化鈣[Ca(OH)2]能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，生成堅硬的碳酸鈣建筑上用熟石灰與沙子混合來砌磚，用石灰漿粉刷墻壁能與某些鹽反應(yīng)農(nóng)業(yè)上可用石灰乳與硫酸銅等配制成具有殺菌作用的波爾多液作為農(nóng)藥使用具有堿性在樹木上涂刷含有硫黃粉等的石灰漿，可保護(hù)樹木，防止凍傷，并防止害蟲生卵；熟石灰還可用來改良酸性土壤物質(zhì)性質(zhì)用途氯化鈉(NaCl)有咸味用作調(diào)味品，可用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等氯化鈉溶液的密度比水大用于農(nóng)業(yè)選種能促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換用于配制生理鹽水能降低水的凝固點(diǎn)用于消除公路上的積雪能與其他物質(zhì)反應(yīng)用作化工原料，制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等物質(zhì)性質(zhì)用途碳酸鈉(Na2CO3)碳酸鈉溶液呈堿性用于洗滌劑的生產(chǎn)能與其他物質(zhì)反應(yīng)用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等碳酸氫鈉(NaHCO3)能與酸反應(yīng)用作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉、用于治療胃酸過多癥碳酸鈣(CaCO3)能與酸反應(yīng)用作補(bǔ)鈣劑大理石、石灰石(主要成分是CaCO3)硬度較大用作建筑材料【辨析概念】知識點(diǎn)催化劑和催化作用4【方法引領(lǐng)】有關(guān)催化劑的探究(1)催化劑的判斷：只有通過實(shí)驗(yàn)得出某物質(zhì)同時具備以下兩個條件，才能證明該物質(zhì)是此反應(yīng)的催化劑。①能改變化學(xué)反應(yīng)速率；②它的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后沒有改變。(2)催化效果與催化劑的種類、質(zhì)量、顆粒大小(接觸面積)、溫度等因素有關(guān)。(3)催化劑及催化效果的探究一般會用到控制變量法。(4)要定量比較兩者的催化效果，可測量收集等體積氣體所需的時間或測量等時間內(nèi)收集氣體的體積。要點(diǎn)辨析1.下列關(guān)于物質(zhì)變化和性質(zhì)的說法正確的是_________(填序號)。(1)所有發(fā)光、放熱的變化都是化學(xué)變化。(2)爆炸一定是化學(xué)變化。(3)化學(xué)變化中一定有能量的變化。(4)二氧化碳滅火只利用了其化學(xué)性質(zhì)。(5)氧氣可用于火箭發(fā)射，利用了氧氣的可燃性。(6)稀有氣體可用于制作霓虹燈，是因?yàn)槠浠瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。(7)濃硫酸具有吸水性，可用作食品干燥劑。(8)氫氧化鈉可用于改良酸性土壤，是因?yàn)樗釅A能發(fā)生中和反應(yīng)。(9)氫氧化鈉固體易吸水潮解，可用于干燥二氧化碳?xì)怏w。要點(diǎn)辨析1.下列關(guān)于物質(zhì)變化和性質(zhì)的說法正確的是_________(填序號)。(1)所有發(fā)光、放熱的變化都是化學(xué)變化。(2)爆炸一定是化學(xué)變化。(3)化學(xué)變化中一定有能量的變化。(4)二氧化碳滅火只利用了其化學(xué)性質(zhì)。(5)氧氣可用于火箭發(fā)射，利用了氧氣的可燃性。(6)稀有氣體可用于制作霓虹燈，是因?yàn)槠浠瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。(3)2.下列關(guān)于催化劑的說法正確的是_________(填序號)。(1)電解水時，加入硫酸鈉可加快反應(yīng)的速率，則硫酸鈉是該反應(yīng)的催化劑。(2)加入催化劑，會使氯酸鉀分解產(chǎn)生更多的氧氣。(3)一個化學(xué)反應(yīng)只能有一種催化劑。(4)一種催化劑只能催化一個化學(xué)反應(yīng)。(5)沒有催化劑，過氧化氫溶液就不能分解。(6)CuSO4溶液也能催化過氧化氫溶液分解。(6)經(jīng)典例題(2023·重慶A卷)斗轉(zhuǎn)星移、日月變換，大自然美麗而神奇。下列自然現(xiàn)象與其他有本質(zhì)區(qū)別的是(

)A.銅雕銹蝕 B.枯木腐朽C.冰雪消融 D.火山烈燃典例1C【思路點(diǎn)撥】

物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是(

)A.用鹽酸除鐵銹 B.用銅做導(dǎo)線C.用金剛石做鉆頭 D.用活性炭吸附色素典例2A【思路點(diǎn)撥】1.(2024·重慶A卷)五育并舉，讓勞動成為一種教育。在下列勞動過程中一定發(fā)生化學(xué)變化的是(

)A.掃地 B.生火C.摘菜 D.提水B2.(2024·重慶B卷)制作豆腐的下列過程中，一定發(fā)生了化學(xué)變化的是(

)A.挑選黃豆 B.研磨制漿C.過濾豆渣 D.燃火煮漿D3.(2022·重慶A卷)神舟十三