六年級上冊科學課件33-變色花｜蘇教版共23張

蘇教版六年科學(kēxué)上冊

第一頁，共23頁。魔術(móshù)？

第二頁，共23頁?！飳⒆细仕{(gānlán)撕碎放入塑料袋中

★往塑料袋中加半杯溫水(wēnshuǐ)

★一手(yīshǒu)握住袋口，另一手(yīshǒu)反復擠壓菜葉，直到水變紫為止

★用牙簽在塑料袋底部扎一個孔將汁倒入燒杯中

自制指示劑的方法

第三頁，共23頁。?選擇(xuǎnzé)紫甘藍的薄葉少用梗

?紫甘藍(gānlán)撕塊要小一點

?反復擠壓(jǐyā)菜葉時，不要把塑料袋弄破

?擠壓菜葉的時間以汁液變紫為準

注意事項

第四頁，共23頁。第五頁，共23頁。

1.請在各種(ɡèzhǒnɡ)液體中滴5-10滴紫甘藍(gānlán)試劑。

2.邊滴邊輕輕晃動(huàngdòng)液體。

3.滴管不要碰到檢測物。

4.小組合作,觀察液體顏色的變化,并及時記錄。

5.根據(jù)變化后的液體顏色,將物質分類。

實驗要求：

第六頁，共23頁。檢測(jiǎncè)物品

滴入紫甘藍(gānlán)水后的顏色

物質(wùzhì)的酸堿性

堿

水

白

醋

礦泉

水

小蘇打

橙

汁

用自制紫甘藍水檢測身邊的物質

第七頁，共23頁。檢測(jiǎncè)物品

滴入紫甘藍(gānlán)水后的顏色

物質(wùzhì)的酸堿性

堿

水

白

醋

礦泉

水

小蘇打

橙

汁

用自制紫甘藍水檢測身邊的物質

綠

色

無

色

綠

色

紅

色

紅

色

第八頁，共23頁?！锬阌惺裁?shénme)發(fā)現(xiàn)？

★花為什么變色(biànsè)？

第九頁，共23頁。我的發(fā)現(xiàn)(fāxiàn)：

★像白醋這樣(zhèyàng)，能夠使紫甘藍(gānlán)水變紅的物質，叫做酸性物質。

★像堿水這樣，能夠使紫甘藍水變綠的物質，叫做堿性物質。

紫

紅

紫

綠

第十頁，共23頁。★像礦泉水一樣(yīyàng)，不能使紫甘藍水變色(biànsè)的物質叫做中性(zhōngxìng)物質。

★像紫甘藍水一樣，能分辨物質的酸性和堿性的物質叫做酸堿指示劑。

我的發(fā)現(xiàn)

第十一頁，共23頁。檢測(jiǎncè)物品

滴入紫甘藍(gānlán)水后的顏色

物質(wùzhì)的酸堿性

堿

水

綠色

白

醋

紅色

礦泉

水

無色

小蘇打

綠色

橙

汁

紅色

用自制紫甘藍水檢測身邊的物質

堿

性

酸

性

中

性

堿

性

酸

性

第十二頁，共23頁。pH值

第十三頁，共23頁。認識(rènshi)pH?一、pH是表示物質的酸堿性的強弱(qiánɡruò)程度的，簡稱(jiǎnchēng)酸堿度。

2、

酸性溶液的pH<7；

中性溶液的pH=7；

堿性溶液的pH>7。

3、

酸性溶液的pH值越小酸性越強，反

之PH值越大酸性越弱。

堿性溶液的pH值越大堿性越強，反之PH值越小堿性越弱。

1、pH的范圍是0-14第十四頁，共23頁。認識身邊一些常見(chánɡjiàn)的酸性物質

橙子(chéngzi)、西紅柿中含有維生素c，

蔬菜中有葉酸(yèsuān)，它們都是酸性物質

第十五頁，共23頁。

橙子(chéngzi)、西紅柿中含有(hányǒu)維生素c，蔬菜(shūcài)中有葉酸，它們都是酸性物質。

第十六頁，共23頁。

農(nóng)田、果園(guǒyuán)中施用的化肥，有的是酸性的，有的是堿性(jiǎnxìnɡ)的。

第十七頁，共23頁。

做面包(miànbāo)用的小蘇打

是堿性(jiǎnxìnɡ)物質(wùzhì)。

第十八頁，共23頁。

家用(jiāyòng)清潔劑大多

是堿性(jiǎnxìnɡ)物質(wùzhì)。

第十九頁，共23頁。pH與人體(réntǐ)健康：

?在生命長期的進化過程(guòchéng)中，人體形成了較為穩(wěn)定的呈微堿性的內(nèi)環(huán)境，人體(réntǐ)體液在正常狀態(tài)下的pH為7.04，也就是說，人體在處于偏堿性狀態(tài)時，是最平衡、最健康的。但由于現(xiàn)代人大量攝入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物，容易造成人體體質的酸性化，導致身體機能減弱，新陳代謝變得緩慢，各種代謝廢物不容易排出，內(nèi)臟負擔加重，最常見的表現(xiàn)是容易疲勞、上火便秘、感冒，嚴重的還可能導致高血壓等慢性疾病。

反之，當人體處于正常的微堿性狀態(tài)時，新陳代謝就較為活躍，體內(nèi)廢物容易排出，身體免疫力也較強，不易得病。