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中班教案,賣湯圓一、教學(xué)目標(biāo)1.讓幼兒了解湯圓的制作過(guò)程和特點(diǎn)。2.培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和合作精神。3.增進(jìn)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和了解。二、教學(xué)準(zhǔn)備1.湯圓原材料:糯米粉、溫水、花生餡、芝麻餡等。2.湯圓制作工具:碗、勺子、手帕等。3.教學(xué)PPT或視頻:湯圓制作過(guò)程、湯圓的歷史文化等。4.音樂(lè):《賣湯圓》歌曲。三、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入(1)播放《賣湯圓》歌曲,引導(dǎo)幼兒關(guān)注湯圓。(2)提問(wèn):你們知道湯圓是什么嗎?它是什么形狀的?什么味道的?2.講解湯圓的制作過(guò)程(1)播放PPT或視頻,讓幼兒了解湯圓的制作過(guò)程。(2)教師講解湯圓的制作步驟:和面、揉面、包餡、煮湯圓。3.動(dòng)手實(shí)踐(1)分組:將幼兒分成若干小組,每組45人。(2)分配任務(wù):每組分配一碗糯米粉、一碗溫水、一些餡料和制作工具。(3)教師示范:教師示范如何和面、揉面、包餡、煮湯圓。(4)幼兒操作:幼兒在教師的指導(dǎo)下,動(dòng)手制作湯圓。4.分享與品嘗(2)教師引導(dǎo)幼兒品嘗自己制作的湯圓,分享制作過(guò)程中的感受。(2)引導(dǎo)幼兒了解湯圓的傳統(tǒng)文化背景。(3)鼓勵(lì)幼兒回家后與家人分享制作湯圓的樂(lè)趣。四、教學(xué)反思本節(jié)課通過(guò)讓幼兒親自動(dòng)手制作湯圓,不僅讓他們了解了湯圓的制作過(guò)程和特點(diǎn),還培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和合作精神。同時(shí),通過(guò)講解湯圓的傳統(tǒng)文化背景,增進(jìn)了幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和了解。在今后的教學(xué)中,可以繼續(xù)探索更多與傳統(tǒng)文化相關(guān)的活動(dòng),讓幼兒在親身體驗(yàn)中感受傳統(tǒng)文化的魅力。中班教案,賣湯圓一、教學(xué)目標(biāo)1.讓幼兒了解湯圓的制作過(guò)程和特點(diǎn)。2.培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和合作精神。3.增進(jìn)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和了解。二、教學(xué)準(zhǔn)備1.湯圓原材料:糯米粉、溫水、花生餡、芝麻餡等。2.湯圓制作工具:碗、勺子、手帕等。3.教學(xué)PPT或視頻:湯圓制作過(guò)程、湯圓的歷史文化等。4.音樂(lè):《賣湯圓》歌曲。三、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入(1)播放《賣湯圓》歌曲,引導(dǎo)幼兒關(guān)注湯圓。(2)提問(wèn):你們知道湯圓是什么嗎?它是什么形狀的?什么味道的?2.講解湯圓的制作過(guò)程(1)播放PPT或視頻,讓幼兒了解湯圓的制作過(guò)程。(2)教師講解湯圓的制作步驟:和面、揉面、包餡、煮湯圓。3.動(dòng)手實(shí)踐(1)分組:將幼兒分成若干小組,每組45人。(2)分配任務(wù):每組分配一碗糯米粉、一碗溫水、一些餡料和制作工具。(3)教師示范:教師示范如何和面、揉面、包餡、煮湯圓。(4)幼兒操作:幼兒在教師的指導(dǎo)下,動(dòng)手制作湯圓。4.分享與品嘗(2)教師引導(dǎo)幼兒品嘗自己制作的湯圓,分享制作過(guò)程中的感受。(2)引導(dǎo)幼兒了解湯圓的傳統(tǒng)文化背景。(3)鼓勵(lì)幼兒回家后與家人分享制作湯圓的樂(lè)趣。四、教學(xué)反思本節(jié)課通過(guò)讓幼兒親自動(dòng)手制作湯圓,不僅讓他們了解了湯圓的制作過(guò)程和特點(diǎn),還培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和合作精神。同時(shí),通過(guò)講解湯圓的傳統(tǒng)文化背景,增進(jìn)了幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和了解。在今后的教學(xué)中,可以繼續(xù)探索更多與傳統(tǒng)文化相關(guān)的活動(dòng),讓幼兒在親身體驗(yàn)中感受傳統(tǒng)文化的魅力。五、教學(xué)評(píng)價(jià)1.觀察幼兒在制作湯圓過(guò)程中的參與程度和動(dòng)手能力。2.通過(guò)幼兒分享制作過(guò)程中的感受,了解他們對(duì)湯圓的認(rèn)識(shí)和了解。3.評(píng)價(jià)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和了解程度。六、教學(xué)拓展1.引導(dǎo)幼兒了解其他傳統(tǒng)節(jié)日的美食,如中秋節(jié)月餅、端午節(jié)粽
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