《生態(tài)文明鄉(xiāng)村（毛納樣板）建設(shè)規(guī)范 第1部分：產(chǎn)業(yè)（旅游）發(fā)展》

ICS03.100.01

CCSA01

46

海南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB46/TXXX—XXXX

生態(tài)文明鄉(xiāng)村（毛納樣板）建設(shè)規(guī)范

第1部分：產(chǎn)業(yè)（旅游+）發(fā)展

Specificationfortheconstructionofecologicalcivilizedvillages(Maonamodel)—

Part3：Industry（tourism+）development

XXXX-XX-XX發(fā)布20XX-XX-XX實(shí)施

海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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生態(tài)文明鄉(xiāng)村（毛納樣板）建設(shè)規(guī)范

第1部分：產(chǎn)業(yè)（旅游+）發(fā)展

1范圍

本文件規(guī)定了生態(tài)文明鄉(xiāng)村（毛納樣板）建設(shè)規(guī)范中的術(shù)語和定義、基本要求、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、業(yè)態(tài)發(fā)

展、業(yè)態(tài)融合、發(fā)展支撐和運(yùn)行管理等方面的要求。

本文件適用于指導(dǎo)生態(tài)文明鄉(xiāng)村建設(shè)過程中的產(chǎn)業(yè)和旅游融合發(fā)展。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095-2012環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3096-2008聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10001.1公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)

GB/T10001.2公共信息圖形符號(hào)第2部分：旅游休閑符號(hào)

GB/T18973旅游廁所質(zhì)量要求與評定

DB46/483農(nóng)村生活污水處理設(shè)施水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

DB46/T460-2018鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

業(yè)態(tài)融合

文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)與相關(guān)要素互相滲透、交叉聚合并突破原有產(chǎn)業(yè)邊界而形成新的產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)的

現(xiàn)象或過程。

4基本要求

4.1根據(jù)資源稟賦、氣候條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求等因素，編制產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃或行動(dòng)方案，規(guī)

劃設(shè)計(jì)編制因地制宜、科學(xué)合理，符合產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展、當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況。

4.2道路交通、給水排水、電力通訊、智慧工程、應(yīng)急安防等基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃合理，建設(shè)完備，滿足產(chǎn)

業(yè)未來發(fā)展需求。

4.3公共配套設(shè)施應(yīng)齊全，接待服務(wù)能力強(qiáng)、服務(wù)質(zhì)量高，游客中心、標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、旅游廁所、講解服

務(wù)等公共設(shè)施完善。

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4.4應(yīng)設(shè)置專門運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)，管理制度健全、運(yùn)營機(jī)制規(guī)范。

4.5應(yīng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色，建立集市場、創(chuàng)意、產(chǎn)品、人群、心理、價(jià)值等為一體的特色品牌。

4.6應(yīng)根據(jù)銷售對象與銷售地域的不同，建立適宜的營銷模式，擴(kuò)大產(chǎn)品影響，提升產(chǎn)品知名度。

5產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

5.1保護(hù)和傳承

5.1.1保持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)資源和物質(zhì)文化資源的歷史性和真實(shí)性，保留傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、節(jié)慶、民俗民食等非物

質(zhì)文化形式。

5.1.2建立明確、完整、有效的產(chǎn)業(yè)資源和旅游資源傳承與保護(hù)制度，嚴(yán)格保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)與人文

生態(tài)環(huán)境。

5.1.3遵循保護(hù)優(yōu)先的原則。保護(hù)性利用產(chǎn)業(yè)資源和旅游資源，做到在保護(hù)中發(fā)展、在發(fā)展中保護(hù)。

5.2優(yōu)化和整合

5.2.1開展產(chǎn)業(yè)資源梳理，分析資源的規(guī)模、豐度、品級品質(zhì)、開發(fā)潛力等。

5.2.2挖掘產(chǎn)業(yè)資源的開發(fā)潛力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)資源保護(hù)性開發(fā)。

5.2.3提升產(chǎn)業(yè)開發(fā)的文化內(nèi)涵，提高產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的文化品位。

5.2.4推動(dòng)產(chǎn)旅并重開發(fā)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和旅游資源互補(bǔ)共享。

6業(yè)態(tài)發(fā)展

6.1民宿客棧

應(yīng)符合DB46/T460中鄉(xiāng)村民宿等級劃分與評定的銅宿等級要求。

6.2休閑農(nóng)莊

6.2.1休閑體驗(yàn)特色突出，項(xiàng)目組織安排合理。

6.2.2有與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營等相關(guān)的休閑體驗(yàn)基地。

6.2.3宜有可供參觀的傳統(tǒng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)或高新技術(shù)農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備、工藝技術(shù)和成果展示的項(xiàng)目及

場所。

6.3民族村寨

6.3.1應(yīng)有民族著裝體驗(yàn)、民族特色活動(dòng)體驗(yàn)、民族手工藝品制作體驗(yàn)等活動(dòng)。

6.3.2服務(wù)人員宜運(yùn)用簡單的民族語言向客人展示民族文化。

6.3.3服務(wù)人員應(yīng)展示一定的特色民族手藝和技能。

6.3.4應(yīng)有民族特色購物活動(dòng)。

6.4山水養(yǎng)生

6.4.1應(yīng)提供運(yùn)動(dòng)健身設(shè)施、場所和項(xiàng)目。

6.4.2應(yīng)提供康養(yǎng)方案、講座和項(xiàng)目。

6.4.3宜按規(guī)定設(shè)置醫(yī)療保健設(shè)施。

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6.4.4宜提供高品質(zhì)的特色養(yǎng)生商品。

6.5采摘籬園

6.5.1可供觀賞、采摘的品種豐富或單一品種具有特色。

6.5.2宜組織具吸引力的采摘活動(dòng)，活動(dòng)宜具有知識(shí)性、創(chuàng)意性和趣味性。

6.5.3宜開展親子體驗(yàn)活動(dòng)。

6.5.4宜開展研學(xué)活動(dòng)。

6.5.5應(yīng)定期舉行具有一定影響力的采摘節(jié)慶活動(dòng)。

6.5.6采摘品應(yīng)安全、環(huán)保、健康。

6.5.7宜使用清潔能源的設(shè)施設(shè)備。

7業(yè)態(tài)融合

7.1茶旅融合

7.1.1夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。依托五指山熱帶雨林極優(yōu)的生態(tài)本底條件、滋潤的氣候，廣泛的生物多樣性

特點(diǎn)和優(yōu)良的茶樹品種，大力發(fā)展大葉種茶品種的培育與種植。

7.1.2挖掘弘揚(yáng)茶文化。以線上線下相結(jié)合的方式，推出一系列茶旅融合主題活動(dòng)，如茶文化體驗(yàn)、

茶園參觀、茶葉制作、清茶品嘗等。

7.1.3建立茶品研發(fā)中心，針對不同的人群需求，創(chuàng)新茶葉品種和茶藝表演，依托特色民宿（農(nóng)家樂）、

游客中心等載體，推廣特色茶葉品牌，開展茶飲配套產(chǎn)品研發(fā)等。

7.2康養(yǎng)度假

7.2.1應(yīng)具有與養(yǎng)生資源相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，并達(dá)到一定規(guī)模。利用自然資源中的空氣、水、磁場、

植物或綜合生態(tài)環(huán)境要素等來設(shè)計(jì)產(chǎn)品，包括但不限于溫泉、茶道、森林浴、藥膳等，以達(dá)到康養(yǎng)目的；

或可利用人文資源，即人類在經(jīng)驗(yàn)、方法和技能方面的總結(jié)來設(shè)計(jì)產(chǎn)品，包括但不限于中醫(yī)理療、冥想、

禪修、瑜伽等，以達(dá)到康養(yǎng)目的。

7.2.2應(yīng)擁有主題明確、特色鮮明的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品，與本地相關(guān)產(chǎn)業(yè)如綠色梯田、生態(tài)茶園、茶生活

體驗(yàn)等融合發(fā)展。

7.2.3應(yīng)擁有數(shù)量充足、檔次合理的康養(yǎng)住宿設(shè)施。

7.2.4應(yīng)擁有數(shù)量充足、檔次合理的康養(yǎng)餐飲設(shè)施。

7.2.5宜同時(shí)提供標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化、長中短期相結(jié)合的康養(yǎng)服務(wù)系列產(chǎn)品，滿足不同游客的差異化需

求。

7.2.6應(yīng)培育出具有當(dāng)?shù)靥厣酿B(yǎng)生用品和保健品。

7.3研學(xué)培訓(xùn)

7.3.1以五指山豐富的雨林生態(tài)資源、文化資源為基底，依托現(xiàn)有環(huán)狀交通，結(jié)合在地城鎮(zhèn)服務(wù)設(shè)施，

構(gòu)建以雨林生態(tài)、文化體驗(yàn)為主題、集養(yǎng)生度假、紅色研學(xué)等功能于一體的熱帶雨林生態(tài)旅游勝地。

7.3.2打造科技與雨林自然環(huán)境結(jié)合的體驗(yàn)場館，將雨林的聲音、物候環(huán)境融入展館中，通過虛實(shí)結(jié)

合營造宛如實(shí)境的沉浸體驗(yàn)。

7.4文化展示與體驗(yàn)

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7.4.1應(yīng)有可供陳列展示的場所，展示形式宜富有創(chuàng)意。

7.4.2應(yīng)有科學(xué)規(guī)范的解說標(biāo)識(shí)牌系統(tǒng)。

7.4.3宜有國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，并開展相關(guān)旅游體驗(yàn)活動(dòng)。

7.4.4宜設(shè)置黎峒文化體驗(yàn)區(qū)、苗族文化體驗(yàn)區(qū)展示非遺、地方民俗文化的產(chǎn)品，提供可參與互動(dòng)的

文化創(chuàng)意體驗(yàn)產(chǎn)品。

7.4.4.1宜注重網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)的應(yīng)用。

7.5休閑娛樂

7.5.1鄉(xiāng)村休閑娛樂空間宜與公共文化服務(wù)空間相結(jié)合。

7.5.2鄉(xiāng)村休閑應(yīng)和文化體驗(yàn)產(chǎn)品相結(jié)合，如農(nóng)事體驗(yàn)類、漁獵活動(dòng)類、親子休閑類、體育健身類、

文化賞析類、美食品鑒類等。

7.5.3宜舉辦具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動(dòng)，且具有周期性和連續(xù)性。

7.5.4以水滿河熱帶雨林景區(qū)為主要抓手，提升雨林漂流、雨林營地、雨林棧道為特色的生態(tài)旅游項(xiàng)

目。

7.5.5宜增加以雨林生存體驗(yàn)為主的戶外體驗(yàn)項(xiàng)目。

7.5.6針對普通游客的切身需求，宜提供多樣的個(gè)性化、定制化的特色娛樂服務(wù)。

8環(huán)境、景觀與建筑

8.1自然環(huán)境良好，環(huán)境氛圍有一定特色，鄉(xiāng)村風(fēng)情濃郁。

8.2環(huán)境整潔、衛(wèi)生，綠化面積應(yīng)占用地面積的50%以上。

8.3環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095-2012的一級標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

8.4環(huán)境噪聲限值應(yīng)符合GB3096-2008的1類標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

8.5水污染排放應(yīng)符合DB48/483的要求。

9公共服務(wù)

9.1應(yīng)有便捷的交通條件，出入性良好。

9.2鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)服務(wù)單位自備或其周邊可提供停車場所。

9.3應(yīng)有健全規(guī)范的標(biāo)識(shí)體系，公共信息圖形符號(hào)應(yīng)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定，公

共場所外語標(biāo)志建設(shè)應(yīng)符合《海南省公共場所外語標(biāo)識(shí)標(biāo)牌規(guī)范建設(shè)操作指南》的相關(guān)要求。

9.4廁所等級應(yīng)符合GB/T18973標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

9.5室內(nèi)及經(jīng)營區(qū)域應(yīng)實(shí)現(xiàn)無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。

9.6應(yīng)提供旅游消費(fèi)的多種支付形式，宜提供網(wǎng)絡(luò)咨詢、預(yù)定服務(wù)。

9.7可提供無障礙設(shè)施。

10住宿服務(wù)

10.1宜具有住宿接待功能。

10.2客人住宿登記制度完備，相關(guān)信息應(yīng)及時(shí)錄入公共安全聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。

10.3客房內(nèi)應(yīng)有完善的服務(wù)設(shè)施，客房、衛(wèi)生間應(yīng)每天全面清理一次，客用紡織品做到一客一換。

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10.4客房應(yīng)有獨(dú)立衛(wèi)生間，洗浴設(shè)施齊全，衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、無異味。

11餐飲服務(wù)

11.1餐飲場地布局合理，裝飾風(fēng)格、色調(diào)等方便應(yīng)凸顯黎族文化特色。

11.2餐飲環(huán)境宜懸掛具有黎族特色的標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。

11.3菜單應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)、設(shè)計(jì)美觀、無破損，菜品設(shè)計(jì)應(yīng)具有黎族文化特色。

11.4食材應(yīng)選用具有本地特色的當(dāng)季食材。

11.5應(yīng)提供有農(nóng)家風(fēng)味和地方特色的餐飲產(chǎn)品。

11.6部分菜品名稱或食材宜具有鄉(xiāng)村特色。

12發(fā)展支撐

在國家、省級、市級政府部門的指導(dǎo)下，在有關(guān)部門的支持下，依法依規(guī)開展地方特色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、

產(chǎn)業(yè)化工作