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茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則(2024年版)1抽樣方法以隨機抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者的待銷產(chǎn)品中和輔料倉庫內(nèi)抽取。抽查樣品基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表、骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。每批次產(chǎn)品抽取樣品2盒,其中1盒作為檢驗樣品,1盒作為備用樣品。直接接觸茶葉包裝產(chǎn)品:對于茶葉包裝塑料材質(zhì)膜類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取樣品2卷,將每卷膜外層除去2m,每卷膜各抽取1.0m2×2,平均分為2份,其中1份作為檢驗樣品,1份作為備用樣品;對于塑料袋類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取2箱,每箱中各抽取30個×2,平均分為2份,其中30個×2作為檢驗樣品,30個×2作為備用樣品。對于茶葉包裝用紙產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取150張(片、只),其中100張(片、只)作為檢驗樣品,50只作為備用樣品。抽取檢驗樣品或備用樣品不足最小銷售包裝的整數(shù)倍時,抽取最小銷售包裝的整數(shù)倍,不破壞最小銷售包裝。每批次產(chǎn)品抽查樣品總質(zhì)量應(yīng)不少于300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽??;對于茶葉包裝用紙袋類產(chǎn)品,每批次產(chǎn)品抽取60只。其中40只作為檢驗樣品,20只作為備用樣品。若樣品過小、過大時,應(yīng)調(diào)整抽樣量滿足總質(zhì)量不少于300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取。對于茶葉金屬罐產(chǎn)品(有涂層),每批次抽25個,其中15個作為檢驗樣品,10個作為備用樣品;對于茶葉金屬罐產(chǎn)品(無涂層),每批次抽10個,其中6個作為檢驗樣品,4個作為備用樣品。以上所抽取同類樣品保證同一批次,同一規(guī)格型號。除以上抽樣要求外,在茶葉成品庫抽取茶葉產(chǎn)品對是否涉及過度包裝情況進(jìn)行檢查,每批次產(chǎn)品抽取樣品2盒,其中1盒作為檢查樣品,1盒作為備用樣品。2檢驗依據(jù)表1直接接觸茶葉塑料包裝檢驗項目序號檢驗項目檢驗方法1感官要求GB4806.7—2016GB4806.7—20232高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20163重金屬(以Pb計)GB31604.9—20164脫色試驗GB31604.7—2023注:脫色試驗僅適用于添加了著色劑的產(chǎn)品。表2直接接觸茶葉紙包裝檢驗項目序號檢驗項目檢驗方法1感官要求GB4806.8—20222鉛(Pb)GB31604.34—2016或GB31604.49—20233砷(As)GB31604.38—2016或GB31604.49—20234甲醛GB31604.48—2016GB4806.8—20225熒光性物質(zhì)GB31604.47—202361,3-二氯-2-丙醇GB4806.8—202273-氯-1,2-丙二醇GB4806.8—20228大腸菌群GB14934—20169沙門氏菌GB14934—201610霉菌GB4789.15—2016GB4806.8—2022表3直接接觸茶葉金屬包裝(有涂層)檢驗項目序號檢驗項目檢驗方法1感官要求GB4806.10—20162高錳酸鉀消耗量GB31604.2—20163重金屬(以Pb計)GB31604.9—2016表4直接接觸茶葉金屬包裝(無涂層)檢驗項目序號檢驗項目檢驗方法1感官要求GB4806.9—2016GB4806.9—20232砷GB31604.38—2016第二部分或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇3鎘GB31604.24—2016或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇4鉛GB31604.34—2016第二部分或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇5鉻GB31604.25—2016或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇6鎳GB31604.33—2016或GB31604.49—2016第二部分GB31604.49—2023第二篇7銻GB31604.49—2023第二篇8鋁GB31604.49—2023第二篇9鈷GB31604.49—2023第二篇10銅GB31604.49—2023第二篇11錳GB31604.49—2023第二篇12鉬GB31604.49—2023第二篇13錫GB31604.49—2023第二篇14鋅GB31604.49—2023第二篇注:本表的第7-14項適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB4806.9—2023的產(chǎn)品。執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,檢驗項目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB4806.7—2023食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB4806.8—2022食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品GB4806.9—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品GB4806.9—2023食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品GB4806.10—2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用涂料及涂層現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品所檢項目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強制性標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)按照強制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的強制性標(biāo)準(zhǔn)要求時,應(yīng)按照強制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗項目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時,該項目不參與判定。依據(jù)GB4789.1—2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗總則》第7.3條規(guī)定“檢驗
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