2024-2025學年河南省駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高一上學期10月月考生物試題（解析版）

高級中學名校試卷PAGEPAGE1河南省駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)2024-2025學年高一上學期10月月考一、單項選擇題：本題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項符合題目要求。1.下列事實或證據(jù)不支持細胞是生命活動的基本單位的是（）A.草履蟲是單細胞生物，能進行運動和分裂B.人體發(fā)育離不開細胞的分裂和分化C.離體的葉綠體在一定條件下能釋放氧氣D.用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細胞和肌肉細胞的協(xié)調(diào)配合【答案】C〖祥解〗除病毒外，所有的生物都是由細胞構(gòu)成的，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，是生物體進行生命活動的基本單位?！驹斘觥緼、草履蟲是單細胞生物，能進行運動和分裂，能夠支持“細胞是生命活動的基本單位”的觀點，不符合題意，A錯誤；B、人作為多細胞生物，其發(fā)育離不開細胞的分裂和分化，說明生命活動離不開細胞，支持“細胞是生命活動的基本單位”，不符合題意，B錯誤；C、葉綠體不是細胞，因此“離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣”不支持“細胞是生命活動的基本單位”的觀點，符合題意，C正確；D、多細胞生物體的細胞間相互協(xié)調(diào)和配合，共同完成各項生命活動。因此，用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細胞和肌肉細胞的協(xié)調(diào)配合能夠支持“細胞是生命活動的基本單位”，不符合題意，D錯誤。故選C。2.地球上的生命系統(tǒng)是有層次的，下列有關(guān)說法中正確的是（）A.地球上所有的動物和植物構(gòu)成了最大的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次B.病毒結(jié)構(gòu)簡單，是目前已知的最基本的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次C.單細胞生物在生命系統(tǒng)中既可屬于細胞層次，又可屬于個體層次D.細胞中的DNA、蛋白質(zhì)等物質(zhì)也屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次【答案】C〖祥解〗生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中，細胞是最基本的結(jié)構(gòu)層次，生物圈是最大的結(jié)構(gòu)層次?！驹斘觥緼、地球上最大的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是生物圈，包括地球上所有的生物及它們生存的環(huán)境，A錯誤；B、最基本的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是細胞，而病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，即病毒不屬于生命系統(tǒng)層次，B錯誤；C、單細胞生物既是一個細胞，也是單獨的個體，是生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的細胞層次和個體層次，C正確；D、DNA和蛋白質(zhì)屬于細胞的組成成分，但不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，細胞是最基本的生命系統(tǒng)，D錯誤。故選C。3.細胞學說是19世紀自然科學史上的一座豐碑，下列有關(guān)總結(jié)和推斷正確的是（）A.英國的胡克發(fā)現(xiàn)了細胞，施萊登和施旺是細胞學說的主要創(chuàng)立者B.根據(jù)魏爾肖的研究推知：細胞都來源于先前存在的細胞的有絲分裂C.細胞學說的基本內(nèi)容論證了生物界的統(tǒng)一性和多樣性D.一切原核生物和真核生物都是由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成的【答案】A〖祥解〗細胞學說是由德國植物學家施萊登和動物學家施旺提出的，其內(nèi)容為：（1）細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞的產(chǎn)物所構(gòu)成。（2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生?！驹斘觥緼、英國的胡克利用自制顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細胞，施萊登和施旺是細胞學說的主要創(chuàng)立者，A正確；B、魏爾肖對細胞學說進行補充：細胞都來源于先前存在的細胞，細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞，但細胞并不都來源于先前存在的細胞的有絲分裂，如受精卵來自精子與卵細胞的受精作用，B錯誤；C、細胞學說的基本內(nèi)容論證了生物界的統(tǒng)一性，并未論證生物界的多樣性，C錯誤；D、細胞學說認為一切動物和植物都是由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成的，D錯誤。故選A。4.大部分動植物體是不透明的，不能直接在顯微鏡下觀察，一般要經(jīng)過特殊處理，如將標本做成很薄的切片。但酵母菌、水綿、洋蔥表皮等材料卻可以直接做成裝片放在顯微鏡下觀察，這主要是因為它們（）A.是真核細胞 B.是活細胞C.都帶有特殊的顏色 D.是單個或單層細胞【答案】D【詳析】在顯微鏡觀察時，若材料太厚，則透光性差，因此要做切片觀察，但若以單細胞或單層細胞為材料，則可直接觀察。5.若“淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物體內(nèi)糖類的部分轉(zhuǎn)化過程，則下列說法正確的是（）①此生物是動物，因為其能將淀粉轉(zhuǎn)化為糖原②上述關(guān)于糖類的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)，因為淀粉和麥芽糖是植物特有的糖類，面糖原是動物特有的糖類③此生物一定是植物，因為它含有淀粉和麥芽糖④淀粉和麥芽糖都是儲存能量的多糖A.①③④ B.①④ C.②③ D.①【答案】D〖祥解〗題意分析，某生物體內(nèi)發(fā)生的轉(zhuǎn)化過程為“淀粉-麥芽糖-葡萄糖-糖原”，而糖原是動物細胞中特有的多糖，據(jù)此可推測，該過程發(fā)生在動物體內(nèi)完成，其過程可表示為淀粉被動物攝入，在消化道內(nèi)發(fā)生了淀粉-麥芽糖-葡萄糖的變化過程，而后小分子的葡萄糖經(jīng)過腸道的吸收進入血液中，隨著血液循環(huán)過程，進入到不同的組織細胞中，糖原的合成過程可以發(fā)生在動物的肝臟器官內(nèi)?！驹斘觥竣僭趧游锏南纼?nèi)能將淀粉水解成麥芽糖，然后吸收，并在肝臟和肌肉中合成糖原，即上述的物質(zhì)變化可發(fā)生在動物體內(nèi)，①正確；②淀粉和麥芽糖雖然是植物特有的糖類，但可以進入到動物的消化道內(nèi)完成上述的消化過程變成葡萄糖，而后進入組織細胞內(nèi)最終合成糖原，因而上述過程可以在動物體內(nèi)完成，②錯誤；③植物體內(nèi)雖然含有淀粉和麥芽糖，但是不能合成糖原，因此題中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程不會在植物細胞中完成，③錯誤；④在植物細胞中儲能物質(zhì)是淀粉，且淀粉是多糖，而麥芽糖是二糖，④錯誤。故選D。6.下列關(guān)于光學顯微鏡使用的敘述中，正確的是（）A.顯微鏡下看到的像為倒像，如果實物為字母“b”，則視野下觀察到的為字母“p”B.如果視野中出現(xiàn)一半亮一半暗，可能是反光鏡的調(diào)節(jié)角度不對C.換上高倍物鏡后，可先用粗準焦螺旋調(diào)焦，再用細準焦螺旋使物像清晰D.觀察顏色較淺的材料時，視野應該調(diào)亮，以便觀察【答案】B〖祥解〗（1）顯微鏡所成像是倒立的虛像，即上下顛倒、左右相反的虛像。（2）高倍鏡的使用：找（在低倍鏡下找到要觀察目標）→移（將觀察目標移至視野中央）→轉(zhuǎn)（轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍鏡）→調(diào)（調(diào)光和調(diào)焦）。（3）調(diào)光需要調(diào)反光鏡（平面鏡、凹面鏡）和光圈；調(diào)焦用粗準焦螺旋、細準焦螺旋?！驹斘觥緼、光學顯微鏡下看到的像是倒像，因此字母“b”在顯微鏡的視野下觀察到的是“q”，A錯誤；B、如果反光鏡的調(diào)節(jié)角度不對，可能會導致視野中出現(xiàn)一半亮一半暗，B正確；C、換上高倍物鏡后，不能轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，只能用細準焦螺旋調(diào)焦，使物像清晰，C錯誤；D、顯微鏡下觀察的材料需要薄且透明，需要觀察的材料顏色淺時，視野需要調(diào)暗些，D錯誤。故選B。7.藍細菌與酵母菌都具有的結(jié)構(gòu)和成分包括（）①細胞膜②核膜③核糖體④線粒體⑤DNAA.①②⑤ B.①③⑤ C.②④⑤ D.②③④【答案】B〖祥解〗藍細菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核生物是由原核細胞構(gòu)成的，真核生物是由真核生物構(gòu)成的，真核細胞和原核細胞最主要的區(qū)別就是有無以核膜為界限的細胞核?！驹斘觥竣贌o論是真核細胞還是原核細胞都有細胞膜，成分相近，①正確；②真核細胞含有核膜，原核細胞不含核膜，②錯誤；③真核細胞含有核糖體等許多細胞器，原核細胞只含核糖體一種細胞器，③正確；④真核細胞含有線粒體等許多細胞器，原核細胞不含線粒體，④錯誤；⑤無論是真核細胞還是原核細胞都有DNA，⑤正確。藍細菌與酵母菌都具有的結(jié)構(gòu)和成分包括①③⑤，B正確，ACD錯誤。故選B。8.細胞分為原核細胞與真核細胞兩大類。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.原核細胞與真核細胞的劃分標準為是否具有以核膜為界的細胞核B.原核細胞中沒有細胞器，多種代謝反應均在細胞質(zhì)中進行C.真核細胞含多種分工合作的細胞器，使其能高效地進行生命活動D.原核細胞和真核細胞都是生命活動的基本單位和基本的生命系統(tǒng)【答案】B〖祥解〗原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核，沒有核膜、核仁和染色體；原核細胞只有核糖體一種細胞器，但原核生物含有細胞膜、細胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?！驹斘觥緼、科學家根據(jù)細胞內(nèi)有無核膜為界的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞，A正確；B、原核細胞含有核糖體一種細胞器，B錯誤；C、真核細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開，使其能高效地進行生命活動，C正確；D、細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)，是生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，D正確。故選B。9.細胞生物學家威爾遜曾經(jīng)說過：“每一個生物科學問題的答案都必須在細胞中尋找?！彼贸鲞@一結(jié)論的理由最可能是（）A.一切生物體都由細胞構(gòu)成B.細胞內(nèi)能發(fā)生一切生命活動C.有些生物是由一個細胞構(gòu)成的D.各種生物的生命活動都是在細胞內(nèi)或細胞的參與下完成的【答案】D〖祥解〗細胞是生命活動的結(jié)構(gòu)單位和功能單位，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，必須寄生在細胞中進行生活。生命活動離不開細胞是指單細胞生物每個細胞能完成各種生命活動，多細胞生物通過各種分化細胞協(xié)調(diào)完成各種復雜的生命活動?！驹斘觥緼，一切動植物都是由細胞構(gòu)成的，但不是一切生物，如病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，A錯誤；B，一切生命活動都離不開細胞，但細胞不能完成一切生命活動，如食物的消化吸收是在消化道內(nèi)進行的，B錯誤；C，有些生物是由一個細胞構(gòu)成的，如單細胞生物，但這不能作為上述結(jié)論的充分理由，C錯誤；D，單細胞生物是由一個細胞構(gòu)成的，只能說明單細胞的生命活動在細胞內(nèi)進行，但對于多細胞生物，其生命活動不僅僅在細胞內(nèi)進行，各種生物的生命活動都是在細胞內(nèi)或細胞的參與下完成，所以每一個生命科學問題的答案都必須在細胞中尋找，D正確。故選D。10.下列四組生物中，細胞結(jié)構(gòu)最相似的是（）A.變形蟲、水綿、香菇 B.煙草、草履蟲、放線菌C.小麥、番茄、大豆 D.酵母菌、靈芝、乳酸菌【答案】C〖祥解〗?？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動物（如草履蟲、變形蟲）及動、植物；?？嫉脑松铮杭毦ㄈ缛樗峋?、硝化細菌、大腸桿菌等）、支原體、放線菌等?！驹斘觥緼、變形蟲屬于動物、香菇屬于真菌，水綿是低等植物，因此它們的細胞結(jié)構(gòu)存在較大差異，A錯誤；B、煙草屬于植物，草履蟲屬于動物，它們是真核生物，而放線菌屬于原核生物，因此它們的細胞結(jié)構(gòu)存在較大差異，B錯誤；C、小麥、番茄、大豆都屬于植物，它們的細胞結(jié)構(gòu)最相似，C正確；D、酵母菌和靈芝是真菌、乳酸菌是細菌，它們的細胞結(jié)構(gòu)存在較大差異，D錯誤。故選C。11.下列關(guān)于組成生物體化學元素的敘述，不正確的是（）A.各種生物的最基本組成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、NB.不同生物組成元素的種類差別很大，而含量基本相同C.大量元素和微量元素都是維持生物正常生命活動不可缺少的元素D.O是活細胞中含量最多的元素【答案】B〖祥解〗組成生物體的化學元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斘觥緼、碳原子最外層有4個電子，可以與各種生物的最基本組成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、N，A正確；B、不同生物組成元素的種類基本相同，而含量差別很大，B錯誤；C、大量元素和微量元素對于生物的生長發(fā)育都有重要作用，C正確；D、活細胞中含量最多的物質(zhì)是H2O，O是活細胞中含量最多的元素，D正確。故選B。12.大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是（）A.大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)B.大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量C.大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素【答案】D〖祥解〗（1）脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應而形成的。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、核膜、細胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等?！驹斘觥緼、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫下呈固態(tài)，A正確；B、蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量，B正確；C、必需氨基酸是人體細胞不能合成必須從外界獲取的氨基酸，因此大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸，C正確；D、脂肪的組成元素只有C、H、O，D錯誤。故選D。13.關(guān)于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述，錯誤的是（）A.自由水參與細胞的代謝活動 B.在冬季植物細胞中自由水含量上升C.細胞內(nèi)的無機鹽常以離子形式存在 D.飲食中長期缺鐵容易導致貧血【答案】B〖祥解〗細胞中絕大部分以自由水形式存在的；水的存在形式與代謝的關(guān)系：若細胞內(nèi)自由水比例升高，則代謝旺盛，反之代謝緩慢?！驹斘觥緼、自由水參與細胞中各種代謝作用，如光合作用和呼吸作用，A正確；B、冬季，細胞代謝減慢，自由水含量降低，抗寒能力增強，B錯誤；C、細胞內(nèi)的無機鹽常以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在，C正確；D、鐵參與構(gòu)成血紅蛋白，飲食中長期缺鐵容易導致貧血，D正確。故選B。14.脂肪過多分布在內(nèi)臟周圍或全身皮下，會導致兩種不同類型的肥胖：腹型肥胖（或向心型肥胖）、周圍型肥胖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.脂肪含C、H、O、N、P元素，是動物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)B.脂肪和糖類在體內(nèi)相互轉(zhuǎn)化的量大體相等，其中一種不足時均可由另一種補充C.腹型肥胖者的消化道內(nèi)胰島素含量較高，可促使消化道內(nèi)更多的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪D.寒冷地區(qū)的動物多呈周圍型肥胖，通過脂肪的保溫功能適應寒冷環(huán)境【答案】D〖祥解〗組成脂質(zhì)的化學元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細胞中常見的脂質(zhì)有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應而形成的，作用：①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、核膜、細胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。①膽固醇：構(gòu)成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸。②性激素：促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。③維生素D：促進腸道對鈣和磷的吸收?！驹斘觥緼、脂肪含C、H、O三種元素，A錯誤；B、脂肪和糖類在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化量不等，糖類可大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，B錯誤；C、胰島素不存在于消化道內(nèi)，C錯誤；D、寒冷地區(qū)的動物多呈周圍型肥胖，通過脂肪的保溫功能適應寒冷環(huán)境，D正確。故選D。15.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A.有些固醇類物質(zhì)是構(gòu)成細胞質(zhì)膜的成分B.有些脂質(zhì)具有儲存能量的功能C.維生素D可以促進人對鈣的吸收，不能促進人對磷的吸收D.性激素在動物生殖細胞的形成中具有重要作用【答案】C〖祥解〗（1）磷脂：磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細胞器膜的重要成分；（2）固醇：固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等：①膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；②性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；③維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收?！驹斘觥緼、有些固醇類物質(zhì)是構(gòu)成細胞膜的成分，如膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的成分，A正確；B、有些脂質(zhì)具有儲存能量的功能，如脂肪，B正確；C、維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，C錯誤；D、性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成，D正確。故選C。16.方便面中脫水蔬菜的加工過程主要如下：原料挑選→切削、燙漂—冷卻、瀝水—烘干。烘干的過程得注意溫度，否則容易烤焦。下列敘述正確的是（）A.蔬菜烘干的過程中主要是失去結(jié)合水B.脫水蔬菜細胞中數(shù)量最多的元素為OC.方便面中的干牛肉中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)D.烤焦后形成的物質(zhì)能給細胞提供能量【答案】C〖祥解〗細胞中數(shù)量最多的元素為H，脫水的細胞中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)，能為細胞提供能量的一般為有機物，例如糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等?！驹斘觥緼、蔬菜直接烘干，烘干過程中失去的水主要為自由水，A錯誤；B、脫水蔬菜細胞中數(shù)量最多的為氫元素，注意是數(shù)量而不是含量，B錯誤；C、干牛肉細胞失去了水分，故其細胞中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)，C正確；D、烤焦后形成的物質(zhì)主要為無機鹽，而無機鹽不能給細胞提供能量，D錯誤。故選C。17.糖類和脂肪是細胞中兩種重要的有機物，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.一般情況下，細胞先氧化分解糖類，為機體提供能量B.糖類和脂肪水解的終產(chǎn)物都是二氧化碳和水C.糖類中的淀粉和糖原都由葡萄糖縮合而成D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，脂肪耗氧多【答案】B〖祥解〗糖類是主要的能源物質(zhì)，脂肪是良好的儲能物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者；與糖類相比，脂肪中含有O少、含H多，質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解時，脂肪耗氧多，糖類耗氧少?！驹斘觥緼、一般情況下，優(yōu)先為細胞提供能量的是糖類，其次脂肪，最后是蛋白質(zhì)，A正確；B、二糖和多糖水解的終產(chǎn)物是單糖，脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，糖類和脂肪氧化分解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水，B錯誤；C、糖類中的淀粉和糖原的基本單位都是葡萄糖，都由葡萄糖縮合而成，C正確；D、質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，由于脂肪含有的氫的比例更大，所以脂肪耗氧多，D正確。故選B。18.關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述，錯誤的是（）A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人體細胞中合成C.氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的【答案】A〖祥解〗蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，生物體內(nèi)絕大多數(shù)氨基酸化學結(jié)構(gòu)中，都含有一個中央碳原子，其上連接著一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），一個H和一個R基團，不同氨基酸的R基團不同；兩個氨基酸分子發(fā)生脫水縮合便形成二肽，其間的鍵稱為肽鍵，如果許多個氨基酸以肽鍵的形式連成一個長鏈，便成為多肽?！驹斘觥緼、分子量最小的氨基酸是甘氨酸，A錯誤；B、必需氨基酸是人體必需的，但是人體自身不能合成，必需從食物中攝取，B正確；C、氨基酸通過脫水縮合形成肽鍵，C正確；D、不同氨基酸的R基團不同，氨基酸種類由R基決定，D正確。19.下圖甲和圖乙分別表示油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是（）A.種子形成時，脂肪水解酶的活性較高B.種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，說明可溶性糖是種子生命活動的直接供能物質(zhì)C.質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪，所儲存的能量脂肪多于糖D.種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，種子需要的氮元素增加【答案】C〖祥解〗（1）糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)，纖維素是植物細胞壁的組成成分。（2）脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲能物質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運輸?！驹斘觥緼、種子形成過程中，糖類逐漸轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪水解酶的活性較低，A錯誤；B、種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵N子生命活動的直接供能物質(zhì)是ATP，B錯誤；C、由于脂肪中的碳氫比例高，所以質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪，所儲存的能量脂肪多于糖，C正確；D、種子發(fā)育過程中，可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆镜慕M成元素是C、H、O，故不會導致種子需要的氮元素增加，D錯誤。故選C。20.蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.經(jīng)鹽析后得到的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自氨基和羧基C.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，也與功能基團有關(guān)【答案】A〖祥解〗氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。【詳析】A、蛋白質(zhì)的鹽析是指向蛋白質(zhì)的水溶液中加入鹽（如氯化鈉）導致蛋白質(zhì)溶解度變小而從溶液中析出，其空間結(jié)構(gòu)不改變，A錯誤；

B、氨基酸脫水縮合時，氨基提供的—H和羧基提供的—OH結(jié)合生成水，B正確；

C、蛋白質(zhì)的水解需要酶的催化，而催化蛋白質(zhì)水解的酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；

D、蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與碳骨架和功能基團（如R基）有關(guān)，D正確。

故選A。二、多項選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有兩個或兩個以上選項符合題目要求，全部選對得3分，選對但不全的得1分，有選錯的得0分。21.下列有關(guān)組成生物體細胞化學元素的敘述中，正確的是（）A.組成生物的大量元素中，最基本的是C，因為其作用最大B.細胞中各種化合物的共有元素是H、OC.Cu、Mn、Mo、B都是組成生物體的微量元素，其含量微小卻是生命活動所必需的D.所有的占生物體總重量萬分之一以下的元素都是微量元素【答案】BC〖祥解〗（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。（2）在生物體內(nèi)，占細胞鮮重比例最高的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，因此占細胞干重比例最高的化合物是蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、組成生物體的大量元素中，最基本的是C，因為組成生物體的生物大分子都是以碳鏈作為基本骨架的，A錯誤；B、因水分子不含碳元素，細胞中各種化合物的共有元素是H、O，B正確；C、占生物體總重量萬分之一以下的必需元素是微量元素，如Fe、Mn、Cu、Mo、B等，含量微小卻是生命活動所必需的，C正確；D、有些元素含量很少，但可能對生物體有害，如鉛，不屬于微量元素，D錯誤。故選BC。22.脂肪肝是一種常見的臨床疾病，主要表現(xiàn)為肝細胞內(nèi)的甘油三酯、膽固醇、磷脂等重量超過肝重量的5%或在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性。長期嗜酒、過量攝入油炸類食物等都易引發(fā)脂肪肝。在醫(yī)生指導下，平衡膳食、合理運動，輔以保肝抗炎或改善代謝紊亂藥物等也有望恢復正常，因此我們要健康生活，養(yǎng)成良好的生活習慣。下列說法錯誤的是（）A.磷脂是肝細胞必不可少的組成成分，在大豆的種子中，含量也很豐富B.甘油三酯、磷脂和膽固醇均屬于脂肪C.適量的膽固醇有利于身體健康D.脂肪是細胞中重要的儲能物質(zhì)，可在糖類代謝的同時，大量分解供能【答案】BD〖祥解〗（1）脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，固醇主要包括膽固醇、維生素D和性激素等。（2）磷脂是組成細胞膜和細胞器膜的主要成分之一。（3）甘油三酯屬于脂肪，是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。（4）膽固醇是動物細胞膜的組成成分，同時參與血液中脂質(zhì)的運輸；維生素D是促進腸道對鈣和磷的吸收；性激素對能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成?！驹斘觥緼、磷脂是生物膜的組成成分，是肝細胞必不可少的組成成分，在大豆的種子中，含量也很豐富，A正確；B、糖脂、磷脂和膽固醇都不屬于脂肪，B錯誤；C、適量攝入膽固醇有利于血液中脂質(zhì)的運輸，有利于身體健康，C正確；D、脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時，才會分解供能，D錯誤。故選BD。23.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物的顏色反應，結(jié)果如表，其中“+”的數(shù)量代表顏色的深淺程度。下列有關(guān)說法正確的是（）試劑種類碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲+++++++乙++++++++丙+++++++A.乙種子中主要含脂肪B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應分別是藍色、橘黃色和紫色C.在觀察顏色時有可能用到光學顯微鏡D.這三種試劑的使用均不需要水浴加熱【答案】ABCD〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍。【詳析】A、乙種子用蘇丹Ⅲ染液進行染色時，顏色反應最深，說明乙種子中主要含脂肪，A正確；B、碘液用于檢測淀粉，其顏色反應為藍色；蘇丹Ⅲ染液用于檢測脂肪，其顏色反應為橘黃色；雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì)，其顏色反應為紫色，B正確；C、在鑒定種子中是否含有脂肪時，若將種子切片，則要用光學顯微鏡進行觀察，C正確；D、這三種試劑的使用均不需要水浴加熱，只有用斐林試劑鑒定還原糖時，需要水浴加熱，D正確。故選ABCD。24.如圖為水分子結(jié)構(gòu)示意圖。根據(jù)所學知識判斷，下列正確的是（）A.水之所以能成為良好的溶劑，是因為氫鍵這種弱引力的存在B.由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容C.水在細胞中多以自由水形式存在，在生命活動中承擔重要作用D.細胞中結(jié)合水的含量是不斷變化的，結(jié)合水越多，細胞代謝越旺盛【答案】BC〖祥解〗細胞內(nèi)的水以兩種形式存在：自由水和結(jié)合水。自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑、參與化學反應、形成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的組成部分。細胞代謝由弱變強時，細胞內(nèi)的結(jié)合水會向自由水轉(zhuǎn)化；細胞代謝由強變?nèi)鯐r，自由水會向結(jié)合水轉(zhuǎn)化。細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【詳析】A、水是極性分子，這樣帶有正電荷或負電荷的分子（或離子）都容易與水結(jié)合，水就成了良好的溶劑，A錯誤；B、由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，水的溫度相對不容易發(fā)生改變，B正確；C、水在細胞中多以自由水形式存在，自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑、參與化學反應、形成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，在生命活動中承擔重要作用，C正確；D、細胞中自由水所占比例越大，細胞代謝越旺盛，D錯誤。故選BC。25.下列是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（）A. B.C. D.【答案】ABC〖祥解〗組成蛋白質(zhì)的氨基酸約氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團，這個側(cè)鏈基團用R表示?！驹斘觥緼、該化合物只有一個氨基和一個羧基，并且他們都連結(jié)在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，A正確；B、該化合物有兩個羧基，其中一個羧基與一個氨基都連結(jié)在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，B正確；C、該化合物有兩個氨基，其中一個氨基與一個羧基都連結(jié)在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，C正確；D、該化合物只有一個氨基和一個羧基，但氨基和羧基不是連結(jié)在同一個碳原子上，D錯誤。故選ABC。三、非選擇題：本題共4題，共45分。26.下圖表示人們常見的幾種單細胞生物。請據(jù)圖回答下列問題：（1）屬于原核生物的有_________（填標號），判斷依據(jù)是______________。（2）眼蟲與植物和動物都有相同之處，從進化的角度看，你認為合理的解釋是_______。（3）藍細菌沒有葉綠體，也能進行光合作用，原因是細胞內(nèi)含有_______________。（4）湍河濕地公園可看作一個生態(tài)系統(tǒng)，我校生物研究學習小組的同學通過對其調(diào)查發(fā)現(xiàn)均有上圖所示生物生活，這片區(qū)域有__________（填“1或“許多”）個種群，___________個群落。（5）自然界中最基本的生命系統(tǒng)是_________，理由是__________________?！敬鸢浮浚?）①.①⑦②.（細菌和藍細菌）①和⑦無以核膜為界限的細胞核，而其它的生物都有（2）眼蟲是與動植物共同的祖先相近的生物（眼蟲是植物和動物之間的過渡類生物）（3）藻藍素和葉綠素（4）①.許多②.1（5）①.細胞②.細胞是生命活動的基本單位，各層次生命系統(tǒng)的形成、維持和運轉(zhuǎn)都是以細胞為基礎的〖祥解〗圖示①為細菌，沒有核膜包被的細胞核，為原核細胞，②為眼蟲，③為變形蟲，④為酵母菌，⑤為衣藻，⑥為草履蟲，它們均含有細胞核，為真核細胞。⑦為藍細菌，原核生物，有藻藍素和葉綠素，是能進行光合作用的細菌。（1）根據(jù)上述分析可知，①⑦沒有細胞核，為原核細胞構(gòu)成的原核生物，②③④⑤⑥均含有細胞核，均為真核細胞構(gòu)成的真核生物。（2）眼蟲含有葉綠體，能進行光合作用，與植物有相似之處；眼蟲有眼點能感受光線變化，有鞭毛，能運動，與動物有相似之處；說明眼蟲可能是與動植物共同的祖先相近的生物或?qū)儆谥参锖蛣游镏g的過渡類生物。（3）藍細菌是原核生物，無葉綠體但有藻藍素和葉綠素，是能進行光合作用的細菌。（4）湍河濕地公園中均發(fā)現(xiàn)有圖示生物生活，但可能也存在其它生物，因此應含有許多個種群。該區(qū)域所有生物共同構(gòu)成一個群落。該區(qū)域所有生物及其周圍的無機環(huán)境共同構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)。（5）細胞是生命活動的基本單位，各層次生命系統(tǒng)的形成、維系和運轉(zhuǎn)都是以細胞為基礎的，因此細胞是自然界中最基本的生命系統(tǒng)。27.血紅蛋白（HbA）由1個珠蛋白和4個血紅素組成，每個珠蛋白包括4條多肽鏈，其中α、β鏈各2條，肽鏈由α、β珠蛋白基因編碼。圖1是血紅蛋白的四級結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是圖1中β鏈氨基端的氨基酸序列。回答下列問題：（1）請寫出組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：_____。（2）圖2片段中屬于R基的序號是_______，可看出，該片段是由_______種氨基酸經(jīng)____________反應形成的，一條肽鏈中連接相鄰氨基酸的化學鍵稱為___________。（3）蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是____________、肽鏈盤曲折疊的方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同?！敬鸢浮浚?）（2）①.②④⑥⑧②.3##三③.脫水縮合④.肽鍵（3）氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同〖祥解〗構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。（1）氨基酸中至少含有1個氨基和1個羧基，且氨基和羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子上還連有氫，故氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是。（2）圖2中①-NH2的名稱是氨基，圖2片段中②④⑥⑧代表R基，其中⑥⑧相同，則說明圖2是由3種氨基酸脫水縮合而成的多肽鏈，一條肽鏈中連接相鄰氨基酸是通過肽鍵連接的。（3）從兩圖可以得出，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序、肽鏈盤曲折疊的方式不同。28.當發(fā)生山體塌方，為了救出被掩埋人員，要迅速打通生命通道，向被困人員輸送水和營養(yǎng)液。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細胞中有著重要的作用。（1）一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水一般不能超過3d，水對于生命非常重要。請列舉出自由水在人體內(nèi)的重要作用（寫出2點即可）____________。（2）被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的重要成分，如果鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象，這說明無機鹽的生理作用是①_____________；②_____________。（3）俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人體必需元素，其中屬于大量元素的是_________?！敬鸢浮浚?）細胞內(nèi)的良好溶劑；細胞內(nèi)的生化反應需要水的參與；多細胞生物體的絕大部分細胞必須浸潤在以水為基礎的液體環(huán)境中；運送營養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。（2）①.參與物質(zhì)組成或構(gòu)成某些復雜的化合物②.維持細胞和生物體正常的生命活動（3）K、Ca、P、Mg〖祥解〗無機鹽主要以離子的形式存在，有些無機鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的組成成分，如鐵是血紅蛋白的組成成分，鎂是葉綠素的組成成分，碘是甲狀腺激素的原料等；組成細胞的化學元素中，分為大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ga、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；細胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分，自由水是良好的溶劑，是化學反應的介質(zhì)，自由水還參與化學反應并對運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用。（1）水在人體細胞中存在形式有自由水和結(jié)合水兩種，自由水的功能是：①是細胞內(nèi)的良好溶劑，是許多化學反應的介質(zhì)；②參與多種生物化學反應；③自由水能自由移動，對運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用；④為細胞生存提供液體環(huán)境。（2）碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無機鹽參與物質(zhì)組成或構(gòu)成某些復雜的化合物；如果鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，這說明無機鹽能維持細胞和生物體的生命活動。（3）K、Ca、P、Mg是大量元素，Cu、Zn、Fe屬于微量元素。29.植物的生長發(fā)育和產(chǎn)量在很大程度上取決于種子的質(zhì)量。圖甲表示小麥種子形成、成熟過程中測定（開花后數(shù)天）種子中主要物質(zhì)的變化，圖乙表示小麥種子萌發(fā)過程中各種糖類含量的變化。請據(jù)圖回答下列問題：（1）植物細胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在。種子在成熟過程中，_______________水含量所占比例逐漸上升，抗逆性增強；而在萌發(fā)過程中，種子吸水后，種子中的水主要是以______________的形式存在。（2）據(jù)圖甲分析得知小麥成熟種子中主要的營養(yǎng)物質(zhì)是______________，它主要是由______________轉(zhuǎn)化生成。（3）植物體內(nèi)的糖類按照是否能夠水解及水解產(chǎn)物分為___________。檢測還原性糖可用斐林試劑，此試劑與還原糖發(fā)生反應的條件是______________________。（4）根據(jù)上圖檢測結(jié)果分析：小麥種子萌發(fā)12小時后，還原糖的量_______，發(fā)生這一變化的原因是______________________。種子萌發(fā)20小時后，蔗糖含量下降的原因是______________________。（5）與小麥種子相比，在種植花生種子時，應該淺種的原因是_______________________。【答案】（1）①.結(jié)合②.自由水（2）①.淀粉②.蔗糖和還原糖（3）①.單糖、二糖、多糖②.水浴加熱（4）①.增加②.淀粉（淀粉和蔗糖）水解產(chǎn)生還原糖③.蔗糖發(fā)生水解（產(chǎn)生葡萄糖與果糖）（5）花生種子中脂肪含量高，脂肪中氧含量低，碳氫含量高，氧化分解消耗的氧氣多〖祥解〗自由水在細胞內(nèi)、細胞之間、生物體內(nèi)可以自由流動，是良好的溶劑，可溶解許多物質(zhì)和化合物；可以參與物質(zhì)代。結(jié)合水在生物體內(nèi)或細胞內(nèi)與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)相結(jié)合，失去流動性。結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，不能溶解其它物質(zhì)，不參與代謝作用。結(jié)合水賦予各種組織、器官一定形狀、硬度和彈性，因此某些組織器官的含水量雖多(如人的心肌含水79％），仍呈現(xiàn)堅韌的形態(tài)。（1）結(jié)合水有利于增強抗逆性，因此種子在成熟過程中，結(jié)合水含量所占比例逐漸上升，抗逆性增強；萌發(fā)過程中代謝加快，自由水促進細胞代謝，種子吸水后，種子中的水主要是以自由水的形式存在。（2）開花后數(shù)天，種子開始成熟，淀粉含量明顯增多，因此小麥成熟種子中主要的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉；結(jié)合圖示可知，蔗糖和還原糖的含量下降，因此淀粉主要由蔗糖和還原糖轉(zhuǎn)化而來。（3）植物體內(nèi)的糖類按照是否能夠水解及水解產(chǎn)物分為單糖、二糖、多糖，單糖是不能水解的糖，二糖和多糖為能水解的糖，且水解產(chǎn)物不同；斐林試劑可以用來鑒定還原糖，需要水浴加熱，呈磚紅色沉淀。（4）結(jié)合圖示可知，小麥種子萌發(fā)12小時后，還原糖的量增加，原因可能是淀粉（淀粉和蔗糖）水解產(chǎn)生還原糖；種子萌發(fā)20小時后，蔗糖發(fā)生水解（產(chǎn)生葡萄糖與果糖），產(chǎn)生還原糖，蔗糖含量下降。（5）花生種子中脂肪含量高，脂肪中氧含量低，碳氫含量高，氧化分解消耗的氧氣多，因此在種植花生種子時，應該淺種?！尽狐c石成金』】本題主要考查細胞代謝及物質(zhì)變化，要求學生有一定的理解分析表達能力。河南省駐馬店市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)2024-2025學年高一上學期10月月考一、單項選擇題：本題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項符合題目要求。1.下列事實或證據(jù)不支持細胞是生命活動的基本單位的是（）A.草履蟲是單細胞生物，能進行運動和分裂B.人體發(fā)育離不開細胞的分裂和分化C.離體的葉綠體在一定條件下能釋放氧氣D.用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細胞和肌肉細胞的協(xié)調(diào)配合【答案】C〖祥解〗除病毒外，所有的生物都是由細胞構(gòu)成的，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，是生物體進行生命活動的基本單位?！驹斘觥緼、草履蟲是單細胞生物，能進行運動和分裂，能夠支持“細胞是生命活動的基本單位”的觀點，不符合題意，A錯誤；B、人作為多細胞生物，其發(fā)育離不開細胞的分裂和分化，說明生命活動離不開細胞，支持“細胞是生命活動的基本單位”，不符合題意，B錯誤；C、葉綠體不是細胞，因此“離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣”不支持“細胞是生命活動的基本單位”的觀點，符合題意，C正確；D、多細胞生物體的細胞間相互協(xié)調(diào)和配合，共同完成各項生命活動。因此，用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細胞和肌肉細胞的協(xié)調(diào)配合能夠支持“細胞是生命活動的基本單位”，不符合題意，D錯誤。故選C。2.地球上的生命系統(tǒng)是有層次的，下列有關(guān)說法中正確的是（）A.地球上所有的動物和植物構(gòu)成了最大的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次B.病毒結(jié)構(gòu)簡單，是目前已知的最基本的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次C.單細胞生物在生命系統(tǒng)中既可屬于細胞層次，又可屬于個體層次D.細胞中的DNA、蛋白質(zhì)等物質(zhì)也屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次【答案】C〖祥解〗生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中，細胞是最基本的結(jié)構(gòu)層次，生物圈是最大的結(jié)構(gòu)層次?！驹斘觥緼、地球上最大的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是生物圈，包括地球上所有的生物及它們生存的環(huán)境，A錯誤；B、最基本的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是細胞，而病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，即病毒不屬于生命系統(tǒng)層次，B錯誤；C、單細胞生物既是一個細胞，也是單獨的個體，是生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的細胞層次和個體層次，C正確；D、DNA和蛋白質(zhì)屬于細胞的組成成分，但不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，細胞是最基本的生命系統(tǒng)，D錯誤。故選C。3.細胞學說是19世紀自然科學史上的一座豐碑，下列有關(guān)總結(jié)和推斷正確的是（）A.英國的胡克發(fā)現(xiàn)了細胞，施萊登和施旺是細胞學說的主要創(chuàng)立者B.根據(jù)魏爾肖的研究推知：細胞都來源于先前存在的細胞的有絲分裂C.細胞學說的基本內(nèi)容論證了生物界的統(tǒng)一性和多樣性D.一切原核生物和真核生物都是由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成的【答案】A〖祥解〗細胞學說是由德國植物學家施萊登和動物學家施旺提出的，其內(nèi)容為：（1）細胞是一個有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞的產(chǎn)物所構(gòu)成。（2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生?！驹斘觥緼、英國的胡克利用自制顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細胞，施萊登和施旺是細胞學說的主要創(chuàng)立者，A正確；B、魏爾肖對細胞學說進行補充：細胞都來源于先前存在的細胞，細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞，但細胞并不都來源于先前存在的細胞的有絲分裂，如受精卵來自精子與卵細胞的受精作用，B錯誤；C、細胞學說的基本內(nèi)容論證了生物界的統(tǒng)一性，并未論證生物界的多樣性，C錯誤；D、細胞學說認為一切動物和植物都是由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成的，D錯誤。故選A。4.大部分動植物體是不透明的，不能直接在顯微鏡下觀察，一般要經(jīng)過特殊處理，如將標本做成很薄的切片。但酵母菌、水綿、洋蔥表皮等材料卻可以直接做成裝片放在顯微鏡下觀察，這主要是因為它們（）A.是真核細胞 B.是活細胞C.都帶有特殊的顏色 D.是單個或單層細胞【答案】D【詳析】在顯微鏡觀察時，若材料太厚，則透光性差，因此要做切片觀察，但若以單細胞或單層細胞為材料，則可直接觀察。5.若“淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物體內(nèi)糖類的部分轉(zhuǎn)化過程，則下列說法正確的是（）①此生物是動物，因為其能將淀粉轉(zhuǎn)化為糖原②上述關(guān)于糖類的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)，因為淀粉和麥芽糖是植物特有的糖類，面糖原是動物特有的糖類③此生物一定是植物，因為它含有淀粉和麥芽糖④淀粉和麥芽糖都是儲存能量的多糖A.①③④ B.①④ C.②③ D.①【答案】D〖祥解〗題意分析，某生物體內(nèi)發(fā)生的轉(zhuǎn)化過程為“淀粉-麥芽糖-葡萄糖-糖原”，而糖原是動物細胞中特有的多糖，據(jù)此可推測，該過程發(fā)生在動物體內(nèi)完成，其過程可表示為淀粉被動物攝入，在消化道內(nèi)發(fā)生了淀粉-麥芽糖-葡萄糖的變化過程，而后小分子的葡萄糖經(jīng)過腸道的吸收進入血液中，隨著血液循環(huán)過程，進入到不同的組織細胞中，糖原的合成過程可以發(fā)生在動物的肝臟器官內(nèi)。【詳析】①在動物的消化道內(nèi)能將淀粉水解成麥芽糖，然后吸收，并在肝臟和肌肉中合成糖原，即上述的物質(zhì)變化可發(fā)生在動物體內(nèi)，①正確；②淀粉和麥芽糖雖然是植物特有的糖類，但可以進入到動物的消化道內(nèi)完成上述的消化過程變成葡萄糖，而后進入組織細胞內(nèi)最終合成糖原，因而上述過程可以在動物體內(nèi)完成，②錯誤；③植物體內(nèi)雖然含有淀粉和麥芽糖，但是不能合成糖原，因此題中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程不會在植物細胞中完成，③錯誤；④在植物細胞中儲能物質(zhì)是淀粉，且淀粉是多糖，而麥芽糖是二糖，④錯誤。故選D。6.下列關(guān)于光學顯微鏡使用的敘述中，正確的是（）A.顯微鏡下看到的像為倒像，如果實物為字母“b”，則視野下觀察到的為字母“p”B.如果視野中出現(xiàn)一半亮一半暗，可能是反光鏡的調(diào)節(jié)角度不對C.換上高倍物鏡后，可先用粗準焦螺旋調(diào)焦，再用細準焦螺旋使物像清晰D.觀察顏色較淺的材料時，視野應該調(diào)亮，以便觀察【答案】B〖祥解〗（1）顯微鏡所成像是倒立的虛像，即上下顛倒、左右相反的虛像。（2）高倍鏡的使用：找（在低倍鏡下找到要觀察目標）→移（將觀察目標移至視野中央）→轉(zhuǎn)（轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍鏡）→調(diào)（調(diào)光和調(diào)焦）。（3）調(diào)光需要調(diào)反光鏡（平面鏡、凹面鏡）和光圈；調(diào)焦用粗準焦螺旋、細準焦螺旋?！驹斘觥緼、光學顯微鏡下看到的像是倒像，因此字母“b”在顯微鏡的視野下觀察到的是“q”，A錯誤；B、如果反光鏡的調(diào)節(jié)角度不對，可能會導致視野中出現(xiàn)一半亮一半暗，B正確；C、換上高倍物鏡后，不能轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，只能用細準焦螺旋調(diào)焦，使物像清晰，C錯誤；D、顯微鏡下觀察的材料需要薄且透明，需要觀察的材料顏色淺時，視野需要調(diào)暗些，D錯誤。故選B。7.藍細菌與酵母菌都具有的結(jié)構(gòu)和成分包括（）①細胞膜②核膜③核糖體④線粒體⑤DNAA.①②⑤ B.①③⑤ C.②④⑤ D.②③④【答案】B〖祥解〗藍細菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核生物是由原核細胞構(gòu)成的，真核生物是由真核生物構(gòu)成的，真核細胞和原核細胞最主要的區(qū)別就是有無以核膜為界限的細胞核?！驹斘觥竣贌o論是真核細胞還是原核細胞都有細胞膜，成分相近，①正確；②真核細胞含有核膜，原核細胞不含核膜，②錯誤；③真核細胞含有核糖體等許多細胞器，原核細胞只含核糖體一種細胞器，③正確；④真核細胞含有線粒體等許多細胞器，原核細胞不含線粒體，④錯誤；⑤無論是真核細胞還是原核細胞都有DNA，⑤正確。藍細菌與酵母菌都具有的結(jié)構(gòu)和成分包括①③⑤，B正確，ACD錯誤。故選B。8.細胞分為原核細胞與真核細胞兩大類。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.原核細胞與真核細胞的劃分標準為是否具有以核膜為界的細胞核B.原核細胞中沒有細胞器，多種代謝反應均在細胞質(zhì)中進行C.真核細胞含多種分工合作的細胞器，使其能高效地進行生命活動D.原核細胞和真核細胞都是生命活動的基本單位和基本的生命系統(tǒng)【答案】B〖祥解〗原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核，沒有核膜、核仁和染色體；原核細胞只有核糖體一種細胞器，但原核生物含有細胞膜、細胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?！驹斘觥緼、科學家根據(jù)細胞內(nèi)有無核膜為界的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞，A正確；B、原核細胞含有核糖體一種細胞器，B錯誤；C、真核細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開，使其能高效地進行生命活動，C正確；D、細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)，是生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，D正確。故選B。9.細胞生物學家威爾遜曾經(jīng)說過：“每一個生物科學問題的答案都必須在細胞中尋找?！彼贸鲞@一結(jié)論的理由最可能是（）A.一切生物體都由細胞構(gòu)成B.細胞內(nèi)能發(fā)生一切生命活動C.有些生物是由一個細胞構(gòu)成的D.各種生物的生命活動都是在細胞內(nèi)或細胞的參與下完成的【答案】D〖祥解〗細胞是生命活動的結(jié)構(gòu)單位和功能單位，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，必須寄生在細胞中進行生活。生命活動離不開細胞是指單細胞生物每個細胞能完成各種生命活動，多細胞生物通過各種分化細胞協(xié)調(diào)完成各種復雜的生命活動?！驹斘觥緼，一切動植物都是由細胞構(gòu)成的，但不是一切生物，如病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，A錯誤；B，一切生命活動都離不開細胞，但細胞不能完成一切生命活動，如食物的消化吸收是在消化道內(nèi)進行的，B錯誤；C，有些生物是由一個細胞構(gòu)成的，如單細胞生物，但這不能作為上述結(jié)論的充分理由，C錯誤；D，單細胞生物是由一個細胞構(gòu)成的，只能說明單細胞的生命活動在細胞內(nèi)進行，但對于多細胞生物，其生命活動不僅僅在細胞內(nèi)進行，各種生物的生命活動都是在細胞內(nèi)或細胞的參與下完成，所以每一個生命科學問題的答案都必須在細胞中尋找，D正確。故選D。10.下列四組生物中，細胞結(jié)構(gòu)最相似的是（）A.變形蟲、水綿、香菇 B.煙草、草履蟲、放線菌C.小麥、番茄、大豆 D.酵母菌、靈芝、乳酸菌【答案】C〖祥解〗常考的真核生物：綠藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動物（如草履蟲、變形蟲）及動、植物；常考的原核生物：細菌（如乳酸菌、硝化細菌、大腸桿菌等）、支原體、放線菌等?！驹斘觥緼、變形蟲屬于動物、香菇屬于真菌，水綿是低等植物，因此它們的細胞結(jié)構(gòu)存在較大差異，A錯誤；B、煙草屬于植物，草履蟲屬于動物，它們是真核生物，而放線菌屬于原核生物，因此它們的細胞結(jié)構(gòu)存在較大差異，B錯誤；C、小麥、番茄、大豆都屬于植物，它們的細胞結(jié)構(gòu)最相似，C正確；D、酵母菌和靈芝是真菌、乳酸菌是細菌，它們的細胞結(jié)構(gòu)存在較大差異，D錯誤。故選C。11.下列關(guān)于組成生物體化學元素的敘述，不正確的是（）A.各種生物的最基本組成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、NB.不同生物組成元素的種類差別很大，而含量基本相同C.大量元素和微量元素都是維持生物正常生命活動不可缺少的元素D.O是活細胞中含量最多的元素【答案】B〖祥解〗組成生物體的化學元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斘觥緼、碳原子最外層有4個電子，可以與各種生物的最基本組成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、N，A正確；B、不同生物組成元素的種類基本相同，而含量差別很大，B錯誤；C、大量元素和微量元素對于生物的生長發(fā)育都有重要作用，C正確；D、活細胞中含量最多的物質(zhì)是H2O，O是活細胞中含量最多的元素，D正確。故選B。12.大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是（）A.大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)B.大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量C.大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素【答案】D〖祥解〗（1）脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應而形成的。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、核膜、細胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。【詳析】A、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，動物脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫下呈固態(tài)，A正確；B、蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量，B正確；C、必需氨基酸是人體細胞不能合成必須從外界獲取的氨基酸，因此大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細胞不能合成的必需氨基酸，C正確；D、脂肪的組成元素只有C、H、O，D錯誤。故選D。13.關(guān)于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述，錯誤的是（）A.自由水參與細胞的代謝活動 B.在冬季植物細胞中自由水含量上升C.細胞內(nèi)的無機鹽常以離子形式存在 D.飲食中長期缺鐵容易導致貧血【答案】B〖祥解〗細胞中絕大部分以自由水形式存在的；水的存在形式與代謝的關(guān)系：若細胞內(nèi)自由水比例升高，則代謝旺盛，反之代謝緩慢?！驹斘觥緼、自由水參與細胞中各種代謝作用，如光合作用和呼吸作用，A正確；B、冬季，細胞代謝減慢，自由水含量降低，抗寒能力增強，B錯誤；C、細胞內(nèi)的無機鹽常以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在，C正確；D、鐵參與構(gòu)成血紅蛋白，飲食中長期缺鐵容易導致貧血，D正確。故選B。14.脂肪過多分布在內(nèi)臟周圍或全身皮下，會導致兩種不同類型的肥胖：腹型肥胖（或向心型肥胖）、周圍型肥胖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.脂肪含C、H、O、N、P元素，是動物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)B.脂肪和糖類在體內(nèi)相互轉(zhuǎn)化的量大體相等，其中一種不足時均可由另一種補充C.腹型肥胖者的消化道內(nèi)胰島素含量較高，可促使消化道內(nèi)更多的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪D.寒冷地區(qū)的動物多呈周圍型肥胖，通過脂肪的保溫功能適應寒冷環(huán)境【答案】D〖祥解〗組成脂質(zhì)的化學元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細胞中常見的脂質(zhì)有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應而形成的，作用：①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、核膜、細胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。①膽固醇：構(gòu)成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸。②性激素：促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。③維生素D：促進腸道對鈣和磷的吸收?！驹斘觥緼、脂肪含C、H、O三種元素，A錯誤；B、脂肪和糖類在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化量不等，糖類可大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，B錯誤；C、胰島素不存在于消化道內(nèi)，C錯誤；D、寒冷地區(qū)的動物多呈周圍型肥胖，通過脂肪的保溫功能適應寒冷環(huán)境，D正確。故選D。15.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A.有些固醇類物質(zhì)是構(gòu)成細胞質(zhì)膜的成分B.有些脂質(zhì)具有儲存能量的功能C.維生素D可以促進人對鈣的吸收，不能促進人對磷的吸收D.性激素在動物生殖細胞的形成中具有重要作用【答案】C〖祥解〗（1）磷脂：磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細胞器膜的重要成分；（2）固醇：固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等：①膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；②性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；③維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收?！驹斘觥緼、有些固醇類物質(zhì)是構(gòu)成細胞膜的成分，如膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的成分，A正確；B、有些脂質(zhì)具有儲存能量的功能，如脂肪，B正確；C、維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，C錯誤；D、性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成，D正確。故選C。16.方便面中脫水蔬菜的加工過程主要如下：原料挑選→切削、燙漂—冷卻、瀝水—烘干。烘干的過程得注意溫度，否則容易烤焦。下列敘述正確的是（）A.蔬菜烘干的過程中主要是失去結(jié)合水B.脫水蔬菜細胞中數(shù)量最多的元素為OC.方便面中的干牛肉中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)D.烤焦后形成的物質(zhì)能給細胞提供能量【答案】C〖祥解〗細胞中數(shù)量最多的元素為H，脫水的細胞中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)，能為細胞提供能量的一般為有機物，例如糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等?！驹斘觥緼、蔬菜直接烘干，烘干過程中失去的水主要為自由水，A錯誤；B、脫水蔬菜細胞中數(shù)量最多的為氫元素，注意是數(shù)量而不是含量，B錯誤；C、干牛肉細胞失去了水分，故其細胞中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)，C正確；D、烤焦后形成的物質(zhì)主要為無機鹽，而無機鹽不能給細胞提供能量，D錯誤。故選C。17.糖類和脂肪是細胞中兩種重要的有機物，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.一般情況下，細胞先氧化分解糖類，為機體提供能量B.糖類和脂肪水解的終產(chǎn)物都是二氧化碳和水C.糖類中的淀粉和糖原都由葡萄糖縮合而成D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，脂肪耗氧多【答案】B〖祥解〗糖類是主要的能源物質(zhì)，脂肪是良好的儲能物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者；與糖類相比，脂肪中含有O少、含H多，質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解時，脂肪耗氧多，糖類耗氧少?！驹斘觥緼、一般情況下，優(yōu)先為細胞提供能量的是糖類，其次脂肪，最后是蛋白質(zhì)，A正確；B、二糖和多糖水解的終產(chǎn)物是單糖，脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，糖類和脂肪氧化分解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水，B錯誤；C、糖類中的淀粉和糖原的基本單位都是葡萄糖，都由葡萄糖縮合而成，C正確；D、質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，由于脂肪含有的氫的比例更大，所以脂肪耗氧多，D正確。故選B。18.關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述，錯誤的是（）A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人體細胞中合成C.氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的【答案】A〖祥解〗蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，生物體內(nèi)絕大多數(shù)氨基酸化學結(jié)構(gòu)中，都含有一個中央碳原子，其上連接著一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），一個H和一個R基團，不同氨基酸的R基團不同；兩個氨基酸分子發(fā)生脫水縮合便形成二肽，其間的鍵稱為肽鍵，如果許多個氨基酸以肽鍵的形式連成一個長鏈，便成為多肽?！驹斘觥緼、分子量最小的氨基酸是甘氨酸，A錯誤；B、必需氨基酸是人體必需的，但是人體自身不能合成，必需從食物中攝取，B正確；C、氨基酸通過脫水縮合形成肽鍵，C正確；D、不同氨基酸的R基團不同，氨基酸種類由R基決定，D正確。19.下圖甲和圖乙分別表示油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是（）A.種子形成時，脂肪水解酶的活性較高B.種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，說明可溶性糖是種子生命活動的直接供能物質(zhì)C.質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪，所儲存的能量脂肪多于糖D.種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，種子需要的氮元素增加【答案】C〖祥解〗（1）糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)，纖維素是植物細胞壁的組成成分。（2）脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲能物質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運輸?！驹斘觥緼、種子形成過程中，糖類逐漸轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪水解酶的活性較低，A錯誤；B、種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，種子生命活動的直接供能物質(zhì)是ATP，B錯誤；C、由于脂肪中的碳氫比例高，所以質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪，所儲存的能量脂肪多于糖，C正確；D、種子發(fā)育過程中，可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，脂肪的組成元素是C、H、O，故不會導致種子需要的氮元素增加，D錯誤。故選C。20.蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.經(jīng)鹽析后得到的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自氨基和羧基C.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，也與功能基團有關(guān)【答案】A〖祥解〗氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)的鹽析是指向蛋白質(zhì)的水溶液中加入鹽（如氯化鈉）導致蛋白質(zhì)溶解度變小而從溶液中析出，其空間結(jié)構(gòu)不改變，A錯誤；

B、氨基酸脫水縮合時，氨基提供的—H和羧基提供的—OH結(jié)合生成水，B正確；

C、蛋白質(zhì)的水解需要酶的催化，而催化蛋白質(zhì)水解的酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；

D、蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與碳骨架和功能基團（如R基）有關(guān)，D正確。

故選A。二、多項選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有兩個或兩個以上選項符合題目要求，全部選對得3分，選對但不全的得1分，有選錯的得0分。21.下列有關(guān)組成生物體細胞化學元素的敘述中，正確的是（）A.組成生物的大量元素中，最基本的是C，因為其作用最大B.細胞中各種化合物的共有元素是H、OC.Cu、Mn、Mo、B都是組成生物體的微量元素，其含量微小卻是生命活動所必需的D.所有的占生物體總重量萬分之一以下的元素都是微量元素【答案】BC〖祥解〗（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。（2）在生物體內(nèi)，占細胞鮮重比例最高的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，因此占細胞干重比例最高的化合物是蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、組成生物體的大量元素中，最基本的是C，因為組成生物體的生物大分子都是以碳鏈作為基本骨架的，A錯誤；B、因水分子不含碳元素，細胞中各種化合物的共有元素是H、O，B正確；C、占生物體總重量萬分之一以下的必需元素是微量元素，如Fe、Mn、Cu、Mo、B等，含量微小卻是生命活動所必需的，C正確；D、有些元素含量很少，但可能對生物體有害，如鉛，不屬于微量元素，D錯誤。故選BC。22.脂肪肝是一種常見的臨床疾病，主要表現(xiàn)為肝細胞內(nèi)的甘油三酯、膽固醇、磷脂等重量超過肝重量的5%或在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性。長期嗜酒、過量攝入油炸類食物等都易引發(fā)脂肪肝。在醫(yī)生指導下，平衡膳食、合理運動，輔以保肝抗炎或改善代謝紊亂藥物等也有望恢復正常，因此我們要健康生活，養(yǎng)成良好的生活習慣。下列說法錯誤的是（）A.磷脂是肝細胞必不可少的組成成分，在大豆的種子中，含量也很豐富B.甘油三酯、磷脂和膽固醇均屬于脂肪C.適量的膽固醇有利于身體健康D.脂肪是細胞中重要的儲能物質(zhì)，可在糖類代謝的同時，大量分解供能【答案】BD〖祥解〗（1）脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，固醇主要包括膽固醇、維生素D和性激素等。（2）磷脂是組成細胞膜和細胞器膜的主要成分之一。（3）甘油三酯屬于脂肪，是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。（4）膽固醇是動物細胞膜的組成成分，同時參與血液中脂質(zhì)的運輸；維生素D是促進腸道對鈣和磷的吸收；性激素對能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成?！驹斘觥緼、磷脂是生物膜的組成成分，是肝細胞必不可少的組成成分，在大豆的種子中，含量也很豐富，A正確；B、糖脂、磷脂和膽固醇都不屬于脂肪，B錯誤；C、適量攝入膽固醇有利于血液中脂質(zhì)的運輸，有利于身體健康，C正確；D、脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時，才會分解供能，D錯誤。故選BD。23.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物的顏色反應，結(jié)果如表，其中“+”的數(shù)量代表顏色的深淺程度。下列有關(guān)說法正確的是（）試劑種類碘液蘇丹Ⅲ染液雙縮脲試劑甲+++++++乙++++++++丙+++++++A.乙種子中主要含脂肪B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應分別是藍色、橘黃色和紫色C.在觀察顏色時有可能用到光學顯微鏡D.這三種試劑的使用均不需要水浴加熱【答案】ABCD〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍?！驹斘觥緼、乙種子用蘇丹Ⅲ染液進行染色時，顏色反應最深，說明乙種子中主要含脂肪，A正確；B、碘液用于檢測淀粉，其顏色反應為藍色；蘇丹Ⅲ染液用于檢測脂肪，其顏色反應為橘黃色；雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì)，其顏色反應為紫色，B正確；C、在鑒定種子中是否含有脂肪時，若將種子切片，則要用光學顯微鏡進行觀察，C正確；D、這三種試劑的使用均不需要水浴加熱，只有用斐林試劑鑒定還原糖時，需要水浴加熱，D正確。故選ABCD。24.如圖為水分子結(jié)構(gòu)示意圖。根據(jù)所學知識判斷，下列正確的是（）A.水之所以能成為良好的溶劑，是因為氫鍵這種弱引力的存在B.由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容C.水在細胞中多以自由水形式存在，在生命活動中承擔重要作用D.細胞中結(jié)合水的含量是不斷變化的，結(jié)合水越多，細胞代謝越旺盛【答案】BC〖祥解〗細胞內(nèi)的水以兩種形式存在：自由水和結(jié)合水。自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑、參與化學反應、形成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的組成部分。細胞代謝由弱變強時，細胞內(nèi)的結(jié)合水會向自由水轉(zhuǎn)化；細胞代謝由強變?nèi)鯐r，自由水會向結(jié)合水轉(zhuǎn)化。細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斘觥緼、水是極性分子，這樣帶有正電荷或負電荷的分子（或離子）都容易與水結(jié)合，水就成了良好的溶劑，A錯誤；B、由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，水的溫度相對不容易發(fā)生改變，B正確；C、水在細胞中多以自由水形式存在，自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑、參與化學反應、形成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，在生命活動中承擔重要作用，C正確；D、細胞中自由水所占比例越大，細胞代謝越旺盛，D錯誤。故選BC。25.下列是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（）A. B.C. D.【答案】ABC〖祥解〗組成蛋白質(zhì)的氨基酸約氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團，這個側(cè)鏈基團用R表示?！驹斘觥緼、該化合物只有一個氨基和一個羧基，并且他們都連結(jié)在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，A正確；B、該化合物有兩個羧基，其中一個羧基與一個氨基都連結(jié)在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，B正確；C、該化合物有兩個氨基，其中一個氨基與一個羧基都連結(jié)在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，C正確；D、該化合物只有一個氨基和一個羧基，但氨基和羧基不是連結(jié)在同一個碳原子上，D錯誤。故選ABC。三、非選擇題：本題共4題，共45分。26.下圖表示人們常見的幾種單細胞生物。請據(jù)圖回答下列問題：（1）屬于原核生物的有_________（填標號），判斷依據(jù)是______________。（2）眼蟲與植物和動物都有相同之處，從進化的角度看，你認為合理的解釋是_______。（3）藍細菌沒有葉綠體，也能進行光合作用，原因是細胞內(nèi)含有_______________。