專題一-糖類4-(同步課堂必刷題)(原卷版)

2020-2021學(xué)年高二《新題速遞·化學(xué)》4月刊專題一糖類1．（2020·浙江紹興市·高二月考）下列物質(zhì)其主要成份是纖維素的是A．硝化纖維 B．牛油 C．棉花 D．蠶絲2．（2020·甘肅省會(huì)寧縣第一中學(xué)高二期中）下列物質(zhì)中，在一定條件下能發(fā)生水解的高分子化合物是A．肥皂 B．油脂 C．纖維素 D．葡萄糖3．下列敘述錯(cuò)誤的是A．甲烷和乙烯在一定條件下都可以與氯氣反應(yīng)B．乙醇能夠被酸性的高錳酸鉀溶液直接氧化成乙酸C．含4個(gè)碳原子的有機(jī)物分子中最多可形成3個(gè)C－C鍵D．葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體4．蔗糖是重要的甜味調(diào)味品。檢驗(yàn)蔗糖在稀催化下得到的水解液中的葡萄糖，下列未涉及的操作是A． B． C． D．5．關(guān)于纖維素的下列說(shuō)法不正確的是A．是一種多糖 B．屬于高分子化合物C．具有恒定的相對(duì)分子質(zhì)量 D．碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值6．（2021·廣西河池市·高二期末）下列有關(guān)說(shuō)法正確的是A．只用水無(wú)法鑒別苯、乙醇和四氯化碳B．淀粉水解和纖維素水解得到的最終產(chǎn)物不同C．乙烷、乙烯均是氣體，既可用燃燒法鑒別，也可通入高錳酸鉀溶液來(lái)鑒別D．加入氫氧化鈉溶液充分振蕩后分液可除去乙酸乙酯中的乙酸7．下列實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象、結(jié)論中，正確的是操作現(xiàn)象結(jié)論A向淀粉溶液中加入稀硫酸，加熱，冷卻后，向水解液中加入碘水溶液不變藍(lán)色淀粉完全水解B將乙醇與濃硫酸在170°C反應(yīng)生成的氣體，通入酸性高錳酸鉀溶液KMnO4溶液紫色褪去乙醇發(fā)生消去反應(yīng)得到乙烯C將乙醛滴入到溴水中溴水褪色乙醛和溴水發(fā)生了加成反應(yīng)D向3mL5%的CuSO4溶液中滴加3~4滴2%的氫氧化鈉溶液，再向其中加入0.5mL蔗糖溶液，加熱沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀蔗糖是非還原性糖8．某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案用以檢驗(yàn)淀粉水解的情況：下列結(jié)論正確的是A．淀粉尚有部分未水解 B．淀粉已完全水解C．淀粉沒(méi)有水解 D．水解液可以不用NaOH溶液調(diào)至中性9．（2020·磐安縣第二中學(xué)高二期中）下列關(guān)于有機(jī)化合物的說(shuō)法正確的是A．乙醇和乙醛都存在碳氧雙鍵 B．乙醛和葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C．乙酸乙酯在酸性條件下水解更徹底 D．苯能與氫氣加成，說(shuō)明含有碳碳雙鍵10．（2020·山西省長(zhǎng)治市第二中學(xué)校高二期中）化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是A．纖維素水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖，因此可作人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B．用明礬凈水抑制了水的電離C．草木灰和銨態(tài)氮肥可混合使用D．醫(yī)用酒精中，乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%11．（2020·福建莆田市·莆田一中高二期末）對(duì)有機(jī)物性質(zhì)進(jìn)行探究，下列描述正確的是（）A．對(duì)甲基苯甲醛（）能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，說(shuō)明它含有醛基B．淀粉與20%的硫酸混合溶液在沸水浴中充分加熱后，冷卻一段時(shí)間后再加入銀氨溶液，水浴加熱，無(wú)銀鏡現(xiàn)象，則說(shuō)明淀粉未發(fā)生水解C．向3mL5%的NaOH溶液中滴3~4滴2%的CuSO4溶液，振蕩后加入0.5mL乙醛溶液加熱有磚紅色沉淀產(chǎn)生D．向苯酚溶液中滴加幾滴稀溴水出現(xiàn)白色沉淀12．（2021·長(zhǎng)春市第二十九中學(xué)高二期末）下列關(guān)于有機(jī)物因果關(guān)系的敘述中，完全正確的一組是（）選項(xiàng)原因結(jié)論A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳雙鍵B乙酸分子中含有羧基可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2C纖維素和淀粉的化學(xué)式均為(C6H10O5)n它們屬于同分異構(gòu)體D乙酸乙酯和乙烯在一定條件下都能與水反應(yīng)兩個(gè)反應(yīng)屬于同一反應(yīng)類型13．（2021·江蘇揚(yáng)州市·揚(yáng)州中學(xué)高二開(kāi)學(xué)考試）下列實(shí)驗(yàn)操作正確且能達(dá)到預(yù)期目的的是實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)操作A驗(yàn)證酸性：碳酸>苯酚向碳酸鈉溶液中加入濃鹽酸，將產(chǎn)生的氣體通入苯酚鈉溶液中，溶液變渾濁。B提純含有乙酸雜質(zhì)的乙酸乙酯向乙酸乙酯中加入氫氧化鈉溶液再蒸餾C比較水和乙醇中羥基氫的活潑性強(qiáng)弱用金屬鈉分別與水和乙醇反應(yīng)D檢驗(yàn)葡萄糖中含有醛基向3mL5%NaOH溶液中加入幾滴2%CuSO4溶液，振蕩后加入0.5mL葡萄糖溶液，加熱14．（2020·陜西高二學(xué)業(yè)考試）有下列四種有機(jī)物①乙烯②苯③乙醇④葡萄糖(1)苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______。(2)常溫下呈氣態(tài)，能發(fā)生加聚反應(yīng)的是______(填序號(hào))。(3)在加熱條件下，能與新制的氫氧化銅反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是______(填序號(hào))。(4)交警查司機(jī)酒駕，是利用______(填序號(hào))可以使變色的原理。此反應(yīng)利用了該有機(jī)物的______性(填“氧化”或“還原”)。15．（2021·山西太原市·高二期末）世界衛(wèi)生組織推薦：嬰兒6個(gè)月大時(shí)應(yīng)添加輔食。輔助食品的添加順序?yàn)槊追邸呷R泥→水果泥→蛋黃→魚(yú)泥→肝泥→肉泥→全蛋。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：(1)米粉的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，它是_______糖，在人體中酶的作用下水解最終生成_______(填分子式)。(2)①人體_______(填“能”或“不能”)合成維生素C。②下列關(guān)于維生素C的敘述錯(cuò)誤的是_______(填字母)。A．維生素C是一種可溶于水的有機(jī)物B．維生素C可以使紫色石蕊試液變藍(lán)C．新鮮蔬菜中的維生素C含量比煮熟的多D．維生素C在溶液中或受熱時(shí)容易被氧化E維生素C可在鐵制容器內(nèi)配制成溶液使用(3)寶寶食用蛋黃，可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。鐵屬于_______(填“常量元素”或“微量元素”)，人體缺鐵將會(huì)導(dǎo)致_______(填字母)。A．記憶能力下降B．免疫能力下降C．對(duì)溫度的適應(yīng)能力下降D．缺鐵性貧血(4)①6個(gè)月內(nèi)的嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全，而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小，容易透過(guò)腸壁粘膜進(jìn)入血液，引起過(guò)敏反應(yīng)。蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物為_(kāi)______。②為了保障嬰兒的健康，很多國(guó)家已明確規(guī)定嬰兒食品內(nèi)不能加入任何_______(填“著色劑”或“營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑”)。(5)某抗酸藥的有效成分是氫氧化鋁，寫出其中和胃里過(guò)多的鹽酸時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______。16．（2020·廣西南寧市·南寧三中高二期中）以玉米為原料進(jìn)行綜合利用，可以提高經(jīng)濟(jì)效益，減少對(duì)環(huán)境的污染。如圖所示為用玉米作原料制取各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程。已知：G是具有果香氣味的液體；D是重要的化工原料，并且可以代替汽油作汽車燃料。(1)B的分子式為_(kāi)_______，該分子所含官能團(tuán)的名稱為_(kāi)______