第11講《旅游學(xué)概論》

旅游學(xué)概論選用教材：《旅游學(xué)概論》劉曙霞主講人：時(shí)間：某某高校課程回顧/

COURSEREVIEW1、旅游交通工具選擇的影響因素2、旅游交通的類(lèi)型和優(yōu)缺點(diǎn)3、旅游交通的概念4、旅游交通網(wǎng)絡(luò)的層次5、旅游交通的特點(diǎn)和作用項(xiàng)目三旅游吸引物學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握旅游飯店的概念和類(lèi)型熟悉住宿業(yè)的概念了解旅游飯店的發(fā)展歷史和作用模塊四旅游住宿及飯店服務(wù)上海和平飯店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)香港半島酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)陶然居大酒店江泉大酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)迪拜帆船酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)一、住宿業(yè)及飯店的概念（一）住宿業(yè)的概念

住宿業(yè)也稱(chēng)為旅館業(yè)，是為旅游者提供住宿、餐飲及多種綜合服務(wù)的行業(yè)。在旅游業(yè)的食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素中，住宿業(yè)是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，它與旅行社、旅游交通一起被稱(chēng)為旅游業(yè)的三大支柱。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（二）旅游飯店的概念接待貴賓的鄉(xiāng)間別墅、提供食宿的商業(yè)性設(shè)施餐飲、住宿

←基本條件會(huì)議、購(gòu)物、康樂(lè)、通訊等指以有形的空間、設(shè)備、產(chǎn)品和無(wú)形的服務(wù)為憑借，在旅游消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域從事生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，具有法定獨(dú)立性的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。1、飯店（Hotel）:2、飯店服務(wù)功能：3、旅游飯店概念：

模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)旅游飯店的部門(mén)前廳、客房、餐飲、商場(chǎng)、康樂(lè)、銷(xiāo)售、公關(guān)、工程維修、人事培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、安全、行政模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（三）旅游飯店的發(fā)展歷史1、古代客棧時(shí)期(12-18世紀(jì)）

2、豪華飯店（大飯店）時(shí)期

（18世紀(jì)末-20世紀(jì)初）3、商業(yè)飯店時(shí)期（20世紀(jì)初-20世紀(jì)50年代）

4、現(xiàn)代新型飯店時(shí)期（20世紀(jì)50年代以來(lái)）模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)二、飯店的作用（一）飯店是向旅游者提供食宿、娛樂(lè)和服務(wù)的基地（二）飯店是人們進(jìn)行社交活動(dòng)的重要場(chǎng)所（三）飯店是一個(gè)國(guó)家或地區(qū)接待能力的重要標(biāo)志（四）飯店是旅游收入的重要渠道（五）飯店是就業(yè)機(jī)會(huì)的重要提供者模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（一）飯店是向旅游者提供食宿、娛樂(lè)和服務(wù)的基地食宿文娛社交購(gòu)物保健旅游飯店物質(zhì)條件模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（四）飯店是旅游收入的重要渠道食住娛購(gòu)支付各種費(fèi)用行游模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

高檔飯店每增加一個(gè)房間５－７個(gè)(直接、間接）提供就業(yè)崗位中低檔飯店每增加一個(gè)房間４－５個(gè)（直接、間接）提供就業(yè)崗位（五）飯店是就業(yè)機(jī)會(huì)的重要提供者模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)三、飯店的類(lèi)型（一）根據(jù)飯店特色及客人特點(diǎn)分類(lèi)觀光型、商務(wù)型、度假型、會(huì)議型、長(zhǎng)住型、汽車(chē)旅游飯店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

飯店類(lèi)型

接待對(duì)象

選址

服務(wù)要求1、觀光型觀光旅游客人旅游觀光城市和游覽區(qū)價(jià)格便宜、經(jīng)濟(jì)實(shí)用美觀舒適、服務(wù)周到2、商務(wù)型商務(wù)旅游者城市中心地區(qū)設(shè)施豪華、設(shè)備齊全3、度假型游樂(lè)、度假、療養(yǎng)旅游者海濱、湖畔、山區(qū)、風(fēng)景名勝服務(wù)項(xiàng)目齊全模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

飯店類(lèi)型

接待對(duì)象

選址

服務(wù)要求4、會(huì)議型會(huì)議團(tuán)體大都市、交通方便旅游勝地專(zhuān)業(yè)會(huì)議接待設(shè)施和服務(wù)5、長(zhǎng)住型駐地辦事人員、度假客人、家庭環(huán)境優(yōu)美交通便利家庭式布局、主動(dòng)熱情、周到的服務(wù)6、汽車(chē)旅游飯店駕車(chē)旅游者公路干線旁交通要道上經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、高效模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)商務(wù)型旅游飯店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)度假型旅游飯店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)會(huì)議型旅游飯店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)長(zhǎng)住型飯店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)汽車(chē)旅游飯店（二）按飯店經(jīng)濟(jì)類(lèi)型（或注冊(cè)登記類(lèi)型）劃分模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

國(guó)有飯店、集體經(jīng)濟(jì)飯店、聯(lián)營(yíng)經(jīng)濟(jì)飯店、股份制經(jīng)濟(jì)飯店、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)飯店、外商投資飯店、港澳臺(tái)投資飯店等。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（三）根據(jù)飯店的規(guī)模劃分

小型旅游飯店：客房數(shù)300以下中型旅游飯店：客房數(shù)300-600大型旅游飯店：客房數(shù)600以上模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（四）根據(jù)飯店計(jì)價(jià)方式劃分

①歐式計(jì)價(jià)飯店：客房?jī)r(jià)格不含食品、飲料價(jià)格。

世界各地絕大多數(shù)飯店屬于此類(lèi)。②美式計(jì)價(jià)飯店：客房?jī)r(jià)格包含一日三餐費(fèi)用。③修正美式計(jì)價(jià)飯店：客房?jī)r(jià)格包含早餐及午餐或晚餐費(fèi)用。④歐陸式計(jì)價(jià)飯店：客房?jī)r(jià)格包含一份簡(jiǎn)單的歐陸早餐，即咖啡、面包和果汁。⑤百慕大計(jì)價(jià)飯店：客房?jī)r(jià)格包含美式早餐的費(fèi)用。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)（五）按飯店等級(jí)劃分

五個(gè)星級(jí)：一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)?！堵糜物埖晷羌?jí)的劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)（GB/T14308-2003）頒布于1993年，此標(biāo)準(zhǔn)1997年、2003年先后進(jìn)行修訂。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

世界星級(jí)的評(píng)估指標(biāo)主要有五個(gè)方面：（1）設(shè)施設(shè)備

①建筑及場(chǎng)地的客用功能②設(shè)施設(shè)備的綜合質(zhì)量。③信息傳遞④維修保養(yǎng)功能。（2）服務(wù)項(xiàng)目及質(zhì)量（3）餐飲提供（4）衛(wèi)生保障（5）賓客意見(jiàn)

模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

我國(guó)星級(jí)的評(píng)估指標(biāo)主要有三個(gè)方面：設(shè)施設(shè)備（種類(lèi)、數(shù)量、維修保養(yǎng)程度、清潔衛(wèi)生）服務(wù)（項(xiàng)目、質(zhì)量）管理制度

模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

我國(guó)星級(jí)飯店評(píng)審各極的權(quán)限：五星級(jí)：國(guó)家旅游局四星級(jí)：省、自治區(qū)、直轄市旅游局三星級(jí)：計(jì)劃單列市、副省級(jí)城市旅游局和地市級(jí)優(yōu)秀旅游城市的旅游局二星級(jí)：非優(yōu)秀旅游城市的地市級(jí)旅游局和縣級(jí)優(yōu)秀旅游城市旅游局但有時(shí)候各級(jí)旅游局為了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展也會(huì)根據(jù)本地情況適當(dāng)放寬評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)知識(shí)拓展：白金五星級(jí)飯店

國(guó)家旅游局在2004年版的《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)中，首次提出了“白金五星級(jí)”的概念，即在原有的五個(gè)星級(jí)基礎(chǔ)上，在五星級(jí)飯店中，增加和包含一個(gè)新的等級(jí)——白金五星級(jí)。在最新的2010年版的《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)中，保留了“白金五星級(jí)”的概念。白金五星級(jí)的參評(píng)標(biāo)準(zhǔn)比五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更上一層樓，比如要求具有兩年以上五星級(jí)飯店資格，地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶，行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù)等，普通客房面積不小于36平方米等，其他方面的要求也很高。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)四、現(xiàn)代旅游飯店的發(fā)展趨勢(shì)（一）飯店服務(wù)產(chǎn)品向功能化方向發(fā)展（二）管理手段向智能化、現(xiàn)代化發(fā)展（三）飯店服務(wù)向個(gè)性化發(fā)展（四）飯店環(huán)境向綠色化方向發(fā)展模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)課外延伸一主題酒店是指以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材，設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù)的酒店。它通常以某一特定的主題，來(lái)體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)；以特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受；同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題，以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得歡樂(lè)、知識(shí)和刺激。歷史、文化、城市、自然、童話故事等都可成為酒店借以發(fā)揮的主題。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)北京斯威特洛芙主題酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)海底世界主題酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)英國(guó)樹(shù)屋模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)土耳其-洞穴酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)英國(guó)-舊火車(chē)酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)阿爾卑斯山上的雪屋模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)北歐-礦井酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)日本-監(jiān)獄酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)

北京：長(zhǎng)城腳下的公社北京：瑜舍

上海：JIA酒店123

上海：璞緹客酒店4課外延伸二國(guó)內(nèi)頂級(jí)主題酒店——

其它主題酒店賞析5-9模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)北京瑜舍：“三里屯Village”的重要組成部份，

是太古地產(chǎn)首項(xiàng)于北京發(fā)展的低密度綜合商業(yè)項(xiàng)目魅力風(fēng)尚酒店瑜舍于2008年夏季在北京三里屯開(kāi)幕。由日本建筑大師隈研吾打造。1外墻為翡翠綠玻璃幕墻模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)設(shè)計(jì)理念：為展現(xiàn)城市綠洲的平靜特質(zhì)，瑜舍整體以綠色為主題，并以自然光線及燈光作為重要設(shè)計(jì)元素。精致豪華的時(shí)尚酒店乃私人與公用空間的有趣結(jié)合，既要提供如住家般舒適隱逸的環(huán)境，同時(shí)亦要于人流不絕的公用空間展現(xiàn)無(wú)盡動(dòng)感。外墻為翡翠綠玻璃幕墻模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)北京瑜舍：摒棄了傳統(tǒng)酒店的前臺(tái)checkin模式，瑜舍采用服務(wù)員主動(dòng)上前筆電登記的模式，給予來(lái)賓足夠的重視和休息的可能瑜舍酒店擁有6間餐飲場(chǎng)所，包括一間豪華酒吧和夜總會(huì)，提供地中海美食或可口的亞洲佳肴。房間數(shù)量：99間標(biāo)準(zhǔn)房房?jī)r(jià)：2242元/晚藝術(shù)品展示墻模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)北京瑜舍：45平studio房，大量采用原木材料，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約結(jié)合了現(xiàn)代的極簡(jiǎn)主義設(shè)計(jì)以及豪華的設(shè)施。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)長(zhǎng)城腳下的公社：12位杰出設(shè)計(jì)師聯(lián)袂打造，

被喻為中國(guó)10大新建筑奇跡”之一由12名亞洲杰出建筑師設(shè)計(jì)建造的私人收藏的當(dāng)代建筑藝術(shù)作品，是中國(guó)第一個(gè)被威尼斯雙年展邀請(qǐng)參展并榮獲“建筑藝術(shù)推動(dòng)大獎(jiǎng)”的建筑作品。2模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)2005年被美國(guó)《商業(yè)周刊》評(píng)為“中國(guó)10大新建筑奇跡”之一。由凱賓斯基管理共有42棟別墅，190間套房，11間總統(tǒng)套房，4個(gè)餐廳，1個(gè)AnantaraSpa，1個(gè)兒童俱樂(lè)部及1個(gè)戶外泳池。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)長(zhǎng)城腳下的公社：被評(píng)為“中國(guó)100家最佳酒店”之一位置：北京市八達(dá)嶺高速公路水關(guān)長(zhǎng)城出口。價(jià)格：平均租金約1000美金/天·套，另加收15%服務(wù)費(fèi)。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)規(guī)模：占地8平方公里；總建面32600平米，一期9400平米（11幢別墅、1幢俱樂(lè)部），二期：共計(jì)23200平米（31幢別墅）；俱樂(lè)部：總建面4109平米。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)“長(zhǎng)城腳下的公社”已經(jīng)成為一家可以接待游客參觀/就餐/住宿/會(huì)議/藝術(shù)交流等需求，滿足會(huì)展和度假兩個(gè)市場(chǎng)的需求飛機(jī)場(chǎng)紅房子竹屋大通鋪手提箱家具屋怪別墅建筑設(shè)計(jì)師建筑面積(㎡)手提箱香港張智強(qiáng)347家具屋日本坂茂333三號(hào)中國(guó)崔愷410怪院子香港嚴(yán)迅奇481飛機(jī)場(chǎng)臺(tái)灣簡(jiǎn)學(xué)義603紅房子中國(guó)安東485竹屋日本隈研吾716大通鋪泰國(guó)堪尼卡524雙兄弟新加坡陳家毅477森林小屋日本古谷誠(chéng)章573土宅中國(guó)張永和449俱樂(lè)部韓國(guó)承孝相4109雙兄弟森林小屋土宅俱樂(lè)部3號(hào)別墅模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海JIA酒店：上海繁華地段最尊貴和獨(dú)一無(wú)二的酒店，獲第四屆IDC酒店設(shè)計(jì)年度大獎(jiǎng)

坐落于上海最繁華的地段，曾經(jīng)是作為航空公司員工宿舍的舊房子，經(jīng)過(guò)3位國(guó)際著名設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)后，它變成了頂級(jí)設(shè)計(jì)酒店。3模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)地址：上海南京西路931號(hào)房間數(shù)量：55間標(biāo)準(zhǔn)房房?jī)r(jià)：2600元/晚。設(shè)計(jì)師：劍橋大學(xué)建筑系A(chǔ)ndreFu(傅厚民)模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海JIA酒店：大堂設(shè)計(jì)了不少有趣的如裝置藝術(shù)般的家具，讓空間散發(fā)了個(gè)性和藝術(shù)的魅力，表現(xiàn)低調(diào)而不過(guò)時(shí)的中國(guó)氣息

模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海JIA酒店：為客人帶來(lái)舒適的入住體驗(yàn)，倡導(dǎo)Youarewhereyoustay

這個(gè)房間是酒店里最大的套間，有開(kāi)放式廚房，客廳，桑拿房，臥室，游戲室……價(jià)格15000元/晚。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海天禧嘉福璞緹客酒店：海涵歐式巴洛克風(fēng)情的建筑，又是一幢獨(dú)家珍藏大量中華瑰寶的小型博物館酒店位置：位于上海最成熟的虹橋商業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，地處交通主干線虹許路（中環(huán)線）與吳中路的交匯處。4模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)開(kāi)業(yè)時(shí)間：2007年客房：樓高11層，客房244間標(biāo)準(zhǔn)房房?jī)r(jià)：1688元/晚。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海璞緹客酒店：強(qiáng)調(diào)精致并且有特色，在服務(wù)方面要求管家式的貼身服務(wù)本酒店是上海第一家全部客房提供管家式服務(wù)的酒店。管家的作用是在客人入住后，全程打理其生活，包括運(yùn)動(dòng)陪練、導(dǎo)游等角色都會(huì)由“管家”擔(dān)任。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)其陳設(shè)不僅有彌足珍貴的漢代馬、唐三彩、元神龕、明清玉，光彩奪目的器、皿、瓷、罐，永樂(lè)宮臨摹壁畫(huà)把酒店十二層樓面融會(huì)貫通在一起，開(kāi)創(chuàng)酒店中西合璧新領(lǐng)域。酒店所用大門(mén)是距今500多年的明代建造的。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海璞緹客酒店：中西合璧，譜寫(xiě)奢華酒店新概念模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海壹號(hào)碼頭精品酒店：擁有城市的稀缺資源

——蘇州河水、大型綠地、游艇碼頭、歷史建筑、藝術(shù)氛圍……5原址為建于1932年的原挪威斯脫維亞啤酒廠廠房，是國(guó)際飯店、和平飯店、上海大廈的設(shè)計(jì)者鄔達(dá)克（L.E.Hudec）為上海設(shè)計(jì)的唯一廠房。為了保護(hù)建筑的原結(jié)構(gòu)，24間客房都依勢(shì)而造，所以每一間（原來(lái)的啤酒廠房）都是獨(dú)一無(wú)二的。為了這幢老建筑的新生，經(jīng)營(yíng)者光設(shè)計(jì)師就換過(guò)八個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)，酒店自帶米其林三星的餐廳。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)酒店底樓的多功能是一個(gè)集會(huì)晤、酒會(huì)、公司聚餐、婚宴的多功能場(chǎng)所。其分為上下兩層，底層可同時(shí)容納100人同時(shí)就餐和會(huì)晤；2層的vip區(qū)域適合小型派對(duì)和聚會(huì)。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)高級(jí)酒吧位于壹號(hào)碼頭精品酒店的頂樓，周邊蘇州河景和園林風(fēng)光在這里一覽無(wú)余。酒吧分為戶外露臺(tái)、中庭以及屋頂天臺(tái)3部分，天臺(tái)放滿沙灘椅，并有一可容納十人的溫泉池。模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海壹號(hào)碼頭精品酒店：

隱匿于蘇州河畔“夢(mèng)清園”生態(tài)公園內(nèi)的純粹ARTDECO建筑風(fēng)格會(huì)所式酒店模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)上海靜安區(qū)雅悅大酒店：碳中性環(huán)保主題精品酒店雅悅酒店位于繁華熱鬧的上海樞紐地帶，與南京路、上海高級(jí)購(gòu)物休閑及商業(yè)區(qū)僅相隔兩幢大廈。6客房環(huán)保材料外立面模塊四|旅游業(yè)的構(gòu)成——旅游住宿及飯店服務(wù)由SCOTTBARRACK和JULESKWAN構(gòu)思，體現(xiàn)了融入中國(guó)文化的創(chuàng)新當(dāng)代設(shè)計(jì)。除了碳中性，酒店使用100％本地回收的材料，如回收的木材，老上海磚，對(duì)現(xiàn)有的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，并引