1.6物質(zhì)的分離（講義）（原卷版）

浙教版八年級上冊第一章第六節(jié)

物質(zhì)的分離

【知識點分析】

一.物質(zhì)的結(jié)晶

1.晶體和非晶體

（1）晶體有固定的熔點和凝固點，而非晶體則沒有固定的熔點和凝固點；

（2）晶體有規(guī)則的幾何外形，而非晶體則沒有固定的幾何外形。

2.晶體的形成

（1）蒸發(fā)結(jié)晶：一般適用于溶解度受溫度影響較小的物質(zhì)。

蒸發(fā)為了濃縮溶液，減少溶劑，溶質(zhì)析出（剩余少量液體時關(guān)火，利用余溫蒸干）

（2）冷卻熱飽和溶液：適用于溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)。

溫度降低溶解度降低，溶質(zhì)析出

二.常見的分離方法

1.沉淀法：加入明礬或活性炭作凝聚劑吸附水中的懸浮雜質(zhì)，使其凝聚成較大的固體顆粒而沉到水

底。這種使水中的雜質(zhì)沉淀到水底的方法稱為沉淀法。

2.過濾：

（1）定義：利用裝置把體積不同的物質(zhì)分離（中學的過濾即為分離不溶的固體和液體）

（2）需要的儀器：玻璃棒、燒杯、漏斗、濾紙、鐵架臺。

（3）過濾器的制作：將圓形濾紙兩次對折,成為1/4圓形，,然后一邊一層另外一邊三層從中間拉開成錐形。

放入漏斗，使濾紙潤濕，緊貼漏斗內(nèi)壁，不殘留氣泡。

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（4）過濾的操作要求：要做到“一貼、二低、三靠”

“一貼”指：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；

“二低”指：濾紙低于漏斗口、液體低于濾紙上沿；

“三靠”指：漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁、玻璃棒末端輕靠在有三層濾紙一側(cè)、上面燒杯嘴緊靠玻璃棒中下部。

3.蒸餾：

（1）定義：利用液體沸點不同，先汽化，再液化之后液體分離

（2）裝置：

（3）注意：冷凝水從下向上流，溫度計在支管口

三.粗鹽提純

1.實驗目的：除去粗鹽中的不溶性固體

2.實驗器材：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、鐵架臺（帶鐵圈）、濾紙、天平

3.實驗步驟：

（1）溶解：稱取適量粗鹽置于燒杯，加入蒸餾水，攪拌至固體不再溶解

（2）過濾：將溶解后的混合物進行過濾

（3）蒸發(fā)：濾液置于蒸發(fā)皿中，邊加熱邊攪拌蒸發(fā)結(jié)晶（剩余少量液體停止加熱）。

四.自來水的凈化

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【例題分析】

一、選擇題

1.下表列出了甲、乙兩物質(zhì)的部分性質(zhì)。由此可知，要將由它們組成的混合物相互分離的最佳操作方法是

（）

物質(zhì)熔點/℃沸點/℃密度/（g/cm3）水中的溶解性

甲-9857.50.93可溶

乙-84870.90可溶

A．過濾法B．結(jié)晶法C．蒸餾法D．沉淀法

2．食鹽中混有下列雜質(zhì)，可以用過濾方式除去的是（）

A．食鹽中有蔗糖B．食鹽中有沙子C．食鹽水中有紅墨水D．食鹽中有水

3．下列有關(guān)粗鹽提純的各個步驟，操作規(guī)范的是（）

A．取粗鹽B．溶解C．過濾D．蒸發(fā)結(jié)晶

4．我國漢朝就掌握了豆腐的制作工藝。下列制作豆腐的流程中與實驗室過濾的原理相同的是（）

A．黃豆磨漿B．分離渣漿C．煮沸豆?jié){D．點鹵凝固

5．下列哪個操作過后形成的是純凈物的是（）

A．泥水中加入明礬后得到的上層清水B．海里粗鹽經(jīng)過溶解、過濾、蒸發(fā)以后得到的鹽

C．“3M”家庭廚房凈水器處理過后的水D．經(jīng)過蒸餾以后得到的水

6．下列關(guān)于過濾操作的敘述中不正確的是（）

A．濾紙的邊緣要低于漏斗口B．漏斗下端管口要緊靠燒杯內(nèi)壁

C．玻璃棒要靠在三層濾紙的一邊D．液面不要低于濾紙的邊緣

7．自來水的處理通常包括以下幾個步驟，如圖。其中沒有涉及到的凈水步驟是（）

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A．沉淀B．過濾C．蒸餾D．殺菌消毒

8．圖甲可表示“M與N的并列關(guān)系”，圖乙可表示“M屬于N的從屬關(guān)系”。下列概念間的關(guān)系符合圖丙所

示關(guān)系是（）

XYZ

A結(jié)晶蒸餾沉淀

B懸濁物乳濁液溶液

C溶質(zhì)溶劑溶液

D飽和溶液不飽和溶液濃溶液

A．AB．BC．CD．D

二、填空題

9．粗鹽中除NaCl外還含有MgSO4以及泥沙等雜質(zhì)。提純粗鹽的實驗流程如圖：

（1）操作②為圖的（填圖序號）。

（2）玻璃棒在蒸發(fā)結(jié)晶時所起的作用是。

（3）根據(jù)圖回答：

①在溫度約為℃時（収整數(shù)），硫酸鎂（MgSO4）飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)最大，此時結(jié)晶出的氯

化鈉（NaCl）純度較高。

②當硝酸鉀（KNO3）中混有少量氧化鈉（NaCl）時，可采用的方法提純KNO3物質(zhì)。

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10．興趣小組的同學做粗鹽（含有難溶性雜質(zhì)）提純實驗，用所得的精鹽配制50g5%的氯化鈉溶液。

實驗一：上圖是同學們做粗鹽提純實驗的操作示意圖。

（1）操作③中玻璃棒攪拌的作用是；

（2）操作⑥中的錯誤是；

（3）粗鹽提純的操作順序為（填操作序號）、稱量精鹽質(zhì)量。

（4）操作④中，當觀察到時，停止加熱；

實驗二：用得到的精鹽配制50g5%的氯化鈉溶液，經(jīng)檢測溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)偏小。原因可能有（填序

號）。

①氯化鈉固體仍然不純②稱量時所用砝碼生銹（實際質(zhì)量比所標要大）

③量取水時，仰視讀數(shù)④裝瓶時，有少量溶液灑出

11．小金同學收集到一瓶渾濁的河水，他模擬自來水廠的凈水過程，最終制成蒸餾水，實驗過程如圖所示：

操作①的名稱是，操作③的名稱是；操作②常用做吸附劑除去液體C中的

色素和異味。

12．氯化鈉是生活必需品，也是重要的化工原料。實驗室提純含少量泥沙的粗鹽，一般經(jīng)過以下操作流程：

（1）操作④中除用到鐵架臺、玻璃棒、酒精燈、坩堝鉗、火柴外，還需用到等儀器。上述①②③④

四個過程中，需要用到玻璃棒的過程是。（填序號）

（2）用提純得到的精鹽配制13%的溶液40克。稱量精鹽時，若發(fā)現(xiàn)天平指針向左偏，則應怎么處

理？；經(jīng)檢測，所配制的精鹽溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)偏小，其原因不可能是

A．氯化鈉固體仍然含有不溶性雜質(zhì)B．稱量時砝碼端忘墊質(zhì)量相同的紙片

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C．量取水時，仰視讀數(shù)D．裝瓶時，有少量溶液灑出

13．從自然界中獲得的粗鹽含有較多的雜質(zhì)，需要精制。為了除去機鹽中的泥沙等不溶性雜質(zhì)，設(shè)計了如

圖所示的三個步驟。

（1）B步驟中玻璃棒的作用是，

（2）C步驟中，當時，應移去酒精燈并用玻璃棒繼續(xù)攪拌。

14．小海做自然界中“冬季排堿”模擬實驗，他首先配制了40℃的碳酸鈉熱飽和溶液，然后冷卻至4℃，其操

作過程如圖：

（1）在向甲燒杯中添加碳酸鈉粉末過程中，充分攪拌，若觀察到現(xiàn)象，則甲溶液已飽和。

（2）乙丙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分別為a、b，則a、b的大小關(guān)系為。

（3）用圖2裝置回收丙燒杯中的固體，當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)大量固體，僅剩少許液體時，該如何操作。

15．如圖是實驗室制取蒸餾水的裝置示意圖，根據(jù)圖示回答下列問題：

（1）指出圖中兩處明顯的錯誤：①；②。

（2）實驗時A中需要加入少量的碎瓷片，其作用是。

（3）現(xiàn)有下列三組物質(zhì)，能用此原理來提純的是（填字母）。

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A．酒精和水B．食鹽水溶液C．蔗糖溶液

16.利用過濾器，把不溶于水的固體物質(zhì)跟水分離開來的方法叫過濾，是一種常用的凈化水的方法。請回答

（1）在過濾實驗中，要用到上圖中的儀器有(填圖中序號)。

（2）制作過濾器時，還需要將圓形濾紙折疊處理，折疊過程中，右圖不該出現(xiàn)的情形是(填

字母編號)。

17．水是生命之源，“珍惜水、節(jié)約水、愛護水”是每個公民應盡的義務(wù)和責任。

（1）如圖是自來水廠凈化水的主要步驟，有關(guān)說法錯誤的是（填字母）；

A．步驟①中可加入明礬作凝聚劑B．X試劑可以是活性炭

C．步驟④的作用是消毒殺菌D．凈化后的水為純凈物

（2）新冠疫情使用口罩防護，主要原理與上述實驗中的（填上圖數(shù)字序號）相似。

18．如圖甲是自來水的生產(chǎn)過程。據(jù)圖回答：

（1）由圖甲可知，自來水生產(chǎn)過程中使用的凈水方法有。

A．沉淀B．過濾C．蒸餾

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（2）在物質(zhì)分類上，殺菌后輸送給用戶的水屬于；（選填“混合物”或“純凈物”）

19．海洋是地球上最大的儲水庫，人類可以對海洋進行合理利用。

（1）如圖，海水淡化可緩解淡水資源匱乏的問題，水在該過程中不發(fā)生變化的是（填字母）。

A．分子間隔B．分子種類

（2）人們通過曬鹽從海水中獲得氯化鈉晶體，這種結(jié)晶方法叫，利用這種結(jié)晶法是因為氯化鈉的溶

解度。

20．某化學興趣小組的同學做粗鹽（含有難溶性雜質(zhì)）提純實驗，并用所得的精鹽配50g質(zhì)量分數(shù)為5%的

氯化鈉溶液。

【實驗一】如圖是同學們做粗鹽提純實驗的操作示意圖。

請回答下列問題：

（1）粗鹽提純的操作順序為（填選項）、稱量精鹽并計算產(chǎn)率；

A．①⑤③⑥②④B．①⑤②③⑥④C．①②③⑤⑥④D．①⑤②⑥③④

【實驗二】用提純得到的精鹽配制了