高考生物一輪復(fù)習(xí)第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例和生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型課件新人教版必修1

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1講物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例和生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型【基礎(chǔ)通關(guān)】

一、細(xì)胞的吸水和失水1.原理：滲透作用。(1)發(fā)生此現(xiàn)象的物質(zhì)：_______(或其他溶劑分子)。水分子2.動(dòng)植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的條件分析：3.驗(yàn)證細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)：(1)動(dòng)物細(xì)胞(以哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞為例)。當(dāng)外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞_________，反之細(xì)胞失水皺縮。(2)植物細(xì)胞(洋蔥細(xì)胞的質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn))。①當(dāng)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，發(fā)生_________現(xiàn)象。②當(dāng)外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，失水的細(xì)胞發(fā)生_____________現(xiàn)象。吸水膨脹質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1.番茄和水稻吸收無機(jī)鹽離子的比較：科學(xué)家將番茄和水稻分別放在含有Mg2+、Ca2+和Si的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，結(jié)果及分析如下：(1)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。①不同植物對(duì)_______________的吸收有差異。②同種植物對(duì)_______________的吸收也有差異。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：植物細(xì)胞對(duì)無機(jī)鹽離子的吸收具有_______。2.微生物吸收礦物質(zhì)的特點(diǎn)：(1)不同微生物對(duì)礦物質(zhì)的吸收有_______。(2)不同微生物對(duì)各種礦物質(zhì)的_______不同。同種無機(jī)鹽離子不同無機(jī)鹽離子選擇性選擇性需要量三、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1.對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：2.流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容：(1)基本支架：_____________構(gòu)成了膜的基本支架。(2)蛋白質(zhì)分子在膜中的位置：蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部_____磷脂雙分子層中，有的_____于整個(gè)磷脂雙分子層。(3)膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的_______，因?yàn)榱字痛蟛糠值牡鞍踪|(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的。3.膜的特殊結(jié)構(gòu)——糖被：(1)本質(zhì)：糖被是細(xì)胞膜___表面的一層由蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的_______。(2)作用：與細(xì)胞表面的_____有關(guān)，在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面還有___________作用。磷脂雙分子層嵌入貫穿流動(dòng)性外糖蛋白識(shí)別保護(hù)和潤(rùn)滑【教材拾貝】必修1·P61“與生活的聯(lián)系”為什么吃比較咸的食物口唇感覺比較干？提示：這是因?yàn)榕c細(xì)胞內(nèi)液相比，外界濃度高，口腔上皮細(xì)胞失水導(dǎo)致的。

【素養(yǎng)達(dá)成】1.現(xiàn)有水稻、番茄植株和分別含有Ca2+和Si的兩種培養(yǎng)液，現(xiàn)將水稻和番茄分別放在上述兩種培養(yǎng)液中培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水稻在含Si的培養(yǎng)液中長(zhǎng)勢(shì)良好，番茄在含Ca2+的培養(yǎng)液中長(zhǎng)勢(shì)良好，這說明什么問題？(科學(xué)探究——實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析)提示：這說明植物對(duì)離子的吸收具有選擇性，原因是細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜。2.“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”，落紅化作護(hù)花的春泥，春泥中護(hù)花的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入細(xì)胞的運(yùn)輸方向與水分子進(jìn)入細(xì)胞的方向有什么不同？(科學(xué)思維——分析與綜合)提示：水分的跨膜運(yùn)輸是由水分子多的一側(cè)向少的一側(cè)轉(zhuǎn)移的，為順相對(duì)含量梯度的；“落紅”被土壤中的微生物分解成無機(jī)鹽后，這些無機(jī)鹽的跨膜運(yùn)輸有的是由高濃度向低濃度運(yùn)輸?shù)?，有的是逆相?duì)含量梯度的。3.人工腎具有選擇性透過物質(zhì)的特點(diǎn)，可過濾一些毒素，其結(jié)構(gòu)特