中級(jí)茶藝師選擇題練習(xí)試卷附答案

第頁(yè)中級(jí)茶藝師選擇題練習(xí)試卷附答案1.從春秋到漢晉時(shí)代，茶葉基本上是被當(dāng)做蔬食()的。A、羹飲B、煮飲C、泡飲D、調(diào)飲【正確答案】：A2.以下不是表達(dá)古人以茶敬客之風(fēng)俗習(xí)慣的詩(shī)句是()。A、“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”B、“一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)C、獨(dú)攜天上小團(tuán)月，來(lái)試人間第二泉D、泛花邀坐客，代飲引情言【正確答案】：C解析：

幾欲仙”（C）“獨(dú)攜天上小團(tuán)月，來(lái)試人間第二泉”（D）“泛花邀坐客；代飲引情言”3.適合上班族休閑娛樂(lè)的泡沫紅茶坊屬于()A、古典傳統(tǒng)式B、時(shí)尚新潮式C、江南園林式D、地域民族式【正確答案】：B4.《食品衛(wèi)生法》的權(quán)利主體是()。A、廣大消費(fèi)者B、食品產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)C、食品產(chǎn)銷(xiāo)人員D、售貨員【正確答案】：A5.工作間的管理不包括()。A、工作間的設(shè)計(jì)B、工作間的人員分工C、茶點(diǎn)成本核算D、工作間【正確答案】：C解析：

設(shè)備維護(hù)6.熟盂是貯存()的器皿。A、開(kāi)水B、清水C、茶湯D、茶渣【正確答案】：A7.家庭飲茶通常有()的特點(diǎn)。A、衛(wèi)生性B、保健性C、時(shí)尚性D、簡(jiǎn)潔性【正確答案】：B8.購(gòu)買(mǎi)商品和接受服務(wù)時(shí)，無(wú)權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者提供()。A、個(gè)人財(cái)產(chǎn)證明B、購(gòu)貨憑證C、售后服務(wù)D、投訴電話【正確答案】：A9.茶館工作間的設(shè)計(jì)主要根據(jù)茶館的()。A、經(jīng)營(yíng)規(guī)模B、營(yíng)業(yè)額C、地段D、人數(shù)【正確答案】：A10.以下與茶館經(jīng)營(yíng)關(guān)系不密切的法規(guī)是()。A、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法B、食品衛(wèi)生法C、合同法D、價(jià)格法【正確答案】：C11.營(yíng)業(yè)收入高居滬上同行首位的是()。A、春風(fēng)得意樓B、宋園茶藝館C、老上海茶館D、湖心亭茶樓【正確答案】：D12.明清兩代貯茶容器選用()或宜興砂陶質(zhì)的茶罌，還有竹葉簍制作的茶簍。A、錫罐B、瓷罐C、鐵罐D(zhuǎn)、鋁罐【正確答案】：B13.現(xiàn)代茶坊使用的茶具主要是()。A、蓋碗杯、玻璃杯B、蓋碗被，紫砂壺C、如意壺、紫砂壺D、玻璃【正確答案】：D解析：

杯、如意壺14.茶館茶點(diǎn)內(nèi)扣毛利率法定價(jià)的計(jì)算公式是B):A、銷(xiāo)售價(jià)＝茶點(diǎn)成本x（1＋成本毛利率）B、銷(xiāo)售價(jià)＝茶點(diǎn)成本÷（1-銷(xiāo)售【正確答案】：B解析：

毛利率）（C）銷(xiāo)售價(jià)＝茶點(diǎn)成本x定加系數(shù)（D）銷(xiāo)售價(jià)＝茶點(diǎn)成本x（1-成本毛利率）15.減肥茶大部分是()A、緊壓茶B、烏龍茶C、再加工茶D、花茶【正確答案】：C16.一般街道或社區(qū)的茶館，光顧者多為（BA、商界名流B、退休職工C、高薪白領(lǐng)D、游客【正確答案】：B17.清順治、康熙年間，中國(guó)茶葉作為()出口。A、特殊商品B、傳統(tǒng)商品C、大宗貨物D、稀缺貨物【正確答案】：C18.方浜中路老上海茶館再現(xiàn)老上海風(fēng)情，其風(fēng)格屬()。A、地域民族式B、異國(guó)情調(diào)式C、江南園林式D、古典傳統(tǒng)式【正確答案】：A19.煎茶用具“銚”俗稱().作煎水壺。A、鍋B、茶瓶C、湯壺D、茶吊【正確答案】：D20.茶館的布置不應(yīng)該()。A、合理實(shí)用B、具備審美情趣C、追求豪華裝飾D、文化品位【正確答案】：C21.為了嚴(yán)格準(zhǔn)確地進(jìn)行考核，應(yīng)該有完整的考核制度和()。A、獎(jiǎng)懲制度B、報(bào)表制度C、考勤制度D、考核制度【正確答案】：B22.茶葉防治疾病功效不包括()。A、預(yù)防治療糖尿病B、防癌抗癌C、調(diào)節(jié)體溫D、消炎殺菌【正確答案】：C23.為保證經(jīng)營(yíng)的可行性，選擇茶館的環(huán)境一般不考慮()A、人流量B、客人的興趣C、交通便利度D、商業(yè)鬧市區(qū)【正確答案】：B24.主題建筑為云南的傣家竹樓的茶館，其風(fēng)格為B)。A、古典傳統(tǒng)式B、地域民族式C、江南園林式D、異國(guó)情調(diào)式【正確答案】：B25.陸羽《茶經(jīng)》用了244個(gè)字來(lái)描述他所設(shè)計(jì)()A、風(fēng)爐B、茶具C、茶釜D、茶籃【正確答案】：A26.宋元時(shí)期，我國(guó)()成為主要出口商品。A、絲綢和茶葉B、陶瓷和茶葉C、土煙和茶葉D、火藥和茶葉【正確答案】：B27.茶館茶點(diǎn)外加毛利率法定價(jià)的計(jì)算公式是()A、銷(xiāo)售價(jià)＝茶點(diǎn)成本x（1＋成本毛利率）B、銷(xiāo)售價(jià)=茶點(diǎn)成本÷(1一銷(xiāo)售【正確答案】：A解析：

毛利率）（C）銷(xiāo)售價(jià)＝茶點(diǎn)成本x定加系數(shù)(D)銷(xiāo)售價(jià)=茶點(diǎn)成本÷(1+銷(xiāo)售毛利率）28.凡城鎮(zhèn)的()百業(yè)之中是少不了茶館的。A、居民居住區(qū)B、山水園林地區(qū)C、商業(yè)中心地區(qū)D、火車(chē)站【正確答案】：C29.人員數(shù)量配備應(yīng)根據(jù)茶館規(guī)模、()確定班次。A、營(yíng)業(yè)額B、凈利潤(rùn)C(jī)、毛利潤(rùn)D、營(yíng)業(yè)時(shí)間【正確答案】：D30.茶館的布置一般不陳列（()A、玉器古玩B、出土文物C、景瓷宜陶D、各類(lèi)茶品【正確答案】：B31.當(dāng)人們生活中尚以食物為最重要需求即生理需求時(shí)，()在人們飲食生活中尚不占重要地位A、茶葉B、水C、酒D、糧食【正確答案】：A32.陳列展示各類(lèi)名茶、新茶的目的不包括（()A、推動(dòng)茶品銷(xiāo)售B、凈化空氣C、傳遞茶的信息D、宣傳展示【正確答案】：B33.規(guī)定全體茶館員工的權(quán)利和義務(wù)是()。A、經(jīng)理負(fù)責(zé)制B、員工手冊(cè)C、崗位責(zé)任制D、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制【正確答案】：B34.下列不屬于農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶館的一般選址是()A、集鎮(zhèn)商業(yè)中心B、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化中心C、農(nóng)產(chǎn)品集散地D、居民居住地區(qū)【正確答案】：C35.為滿足消費(fèi)情趣，茶館盡可能體現(xiàn)多種()。A、服務(wù)功能B、個(gè)性特色C、廣告D、外在形象【正確答案】：A36.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的權(quán)利主體是()A、商品生產(chǎn)企業(yè)B、商品銷(xiāo)售企業(yè)C、售貨員D、廣大消費(fèi)者【正確答案】：D37.以下不屬于茶館的管理制度是()。A、經(jīng)理負(fù)責(zé)制B、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制C、崗位責(zé)任制D、菜單【正確答案】：D38.南開(kāi)大學(xué)東方藝術(shù)大樓的“豐樂(lè)庵”具有()風(fēng)格。A、地域民族式B、時(shí)尚新潮式C、異國(guó)情調(diào)式D、江南園林式【正確答案】：C39.茶館的成本不包括()A、原料成本B、經(jīng)營(yíng)成本C、增值稅成本D、房租【正確答案】：C40.經(jīng)營(yíng)性茶館的選址基本原則不包括()。A、順應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律B、滿足社會(huì)的需求性C、確保經(jīng)營(yíng)的可行性D、高【正確答案】：D解析：

端房?jī)r(jià)41.茶館對(duì)國(guó)家的()是向國(guó)家繳納稅金。A、法律責(zé)任B、政治責(zé)任C、經(jīng)濟(jì)責(zé)任D、治安責(zé)任【正確答案】：C42.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制要求正確處理()、茶館和員工個(gè)人三者間的關(guān)系。A、企業(yè)B、投資方C、商鋪D、國(guó)家【正確答案】：D43.依據(jù)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法，以下不屬于消費(fèi)者的權(quán)利是()。A、提供商品或服務(wù)B、享有知情權(quán)C、享有公平交易的權(quán)利D、享有【正確答案】：A解析：

人格尊嚴(yán)44.唐代茶碗皆以陸羽推崇的()為上。A、邢瓷B、越瓷C、建瓷D、德化瓷【正確答案】：B45.在器具的組合上，可以簡(jiǎn)化到一個(gè)貯水暖瓶、一個(gè)（()）、一個(gè)茶葉罐。A、茶杯B、茶盂C、茶匙D、茶碗【正確答案】：A46.江蘇常熟虞上維摩山莊的“望海樓”茶館是()而建的。A、臨河B、隱林C、坐山D、傍泉【正確答案】：C47.浙江新昌白云茶樓生意興隆，是占據(jù)了()的優(yōu)勢(shì)。A、交通便利度B、繁華地段C、旅游景點(diǎn)D、人流量大【正確答案】：C48.陸羽《茶經(jīng)》中歸納的茶器具為（DA、38件B、28件C、32件D、24件【正確答案】：D49.漢晉時(shí)期，茶具走向?qū)Ｓ玫腃）時(shí)期。A、發(fā)展B、奠基C、轉(zhuǎn)折D、停滯【正確答案】：C50.古典傳統(tǒng)式的茶樓其屋面多采用()。A、古典式B、馬頭墻C、歇山式D、時(shí)尚新潮式【正確答案】：C51.()品質(zhì)是茶館品牌的核心。A、裝修B、服務(wù)C、思想D、茶葉【正確答案】：B52.陸羽著以“經(jīng)”名茶的“《茶經(jīng)》，用茶的()、禮儀規(guī)范個(gè)人行為。A、歷史B、文化C、技藝D、品質(zhì)【正確答案】：D53.“祛襟滌煩，致清導(dǎo)和”句出自()的《大觀茶論》。A、宋太祖B、宋徽宗C、宋仁宗D、宋高宗【正確答案】：B54.中國(guó)茶道文化在歐美國(guó)家和地區(qū)的()中也有所反映。A、茶藝文化B、茶禮風(fēng)俗C、品茶風(fēng)尚D、茶詩(shī)茶畫(huà)【正確答案】：B55.茶館中展示茶具不適宜安置在()A、迎客廳B、茶水間C、茶廳D、走廊【正確答案】：B56.茶館裝飾布局應(yīng)突出以()為主題。A、服務(wù)B、茶C、娛樂(lè)D、時(shí)尚【正確答案】：B57.神農(nóng)架地區(qū)至今還保留著一些原始宗教茶圖騰的()遺跡。A、文明B、文化C、傳說(shuō)D、史料【正確答案】：B58.延年養(yǎng)生茶受到家庭的歡迎，這屬于家庭飲茶特點(diǎn)中的()。A、休閑性B、保健性C、禮儀性D、簡(jiǎn)潔性【正確答案】：B59.一般茶館的包房不設(shè)有().A、棋牌室B、品茗室C、茶藝室D、商務(wù)室【正確答案】：B60.領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系上下垂直，形成一條直線的組織結(jié)構(gòu)形式叫（6。A、垂直制B、一線制C、直線制D、曲線制【正確答案】：C61.“默默地?zé)o私奉獻(xiàn)，為人類(lèi)造?！笔遣枞司竦?)A、完整表述B、明確表述C、樸素表述D、基本內(nèi)容【正確答案】：C62.以下不屬于茶館組織結(jié)構(gòu)的原則是()A、責(zé)權(quán)對(duì)應(yīng)B、分散C、彈性D、統(tǒng)一【正確答案】：B63.唐代茶道以()為主要群體。A、皇室B、文人C、僧人D、道人【正確答案】：B64.茶葉是世界上飲用（B的飲料之一。A、最少B、最廣泛C、最貴D、最冷僻【正確答案】：B65.由于()的不同，現(xiàn)在的女性到茶館喝茶并不比男性少。A、時(shí)令B、時(shí)間C、時(shí)代D、時(shí)刻【正確答案】：C66.水方、()等是盛貯清水的容器，稱為水具。A、漉水囊B、瓢C、滓方D、角床【正確答案】：A67.抗戰(zhàn)之前，中國(guó)茶道專(zhuān)家夏自怡曾在()舉行茶道集會(huì)。A、上海B、蘇州C、金陵D、杭州【正確答案】：C68.以下不屬于古典傳統(tǒng)式的茶館是()。A、沈陽(yáng)的“和靜園”B、上海的石庫(kù)門(mén)C、上海的“宋園”D、上海【正確答案】：B解析：

的“頤和”69.茶館工作的首要任務(wù)是研究市場(chǎng)需求，根據(jù)消費(fèi)特點(diǎn)確定茶館的().A、裝修B、茶品種類(lèi)C、服務(wù)方式D、經(jīng)營(yíng)策略【正確答案】：D70.茶館崗位責(zé)任制落實(shí)的重點(diǎn)是對(duì)()的考核。A、部門(mén)經(jīng)理B、服務(wù)人員C、投資者D、每一個(gè)人【正確答案】：D71.茶葉有()環(huán)境毒性物質(zhì)的特性。A、增加B、濃縮C、中和D、減少【正確答案】：D72.《賦》中用“匏”分茶饗客，其中“匏”是()A、酒器B、水瓢C、茶壺D、茶碗【正確答案】：A73.茶館崗位責(zé)任制是在管理中按照()規(guī)定職責(zé)、權(quán)限等制度。A、工作強(qiáng)度B、工作時(shí)間C、工作崗位D、工作地點(diǎn)【正確答案】：C74.茶館管理的根本制度是()A、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制B、經(jīng)理負(fù)責(zé)制C、崗位責(zé)任制D、承包責(zé)任制【正確答案】：B75.《茶經(jīng)》書(shū)名以“經(jīng)”，本身表明陸羽對(duì)茶有()的追求。A、“藝”B、“道”C、“技”D、“名”【正確答案】：B76.不同類(lèi)型的茶館，有著不同年齡結(jié)構(gòu)的()。A、消費(fèi)額B、消費(fèi)對(duì)象C、消費(fèi)品種D、消費(fèi)方式【正確答案】：B77.晉代，特別是()、富庶人家已開(kāi)始以飲茶為時(shí)尚。A、上層社會(huì)B、文人雅士C、宮廷D、王公貴族【正確答案】：A78.一般街道或社區(qū)的茶館，光顧者多為()A、商界名流B、游客C、高薪白領(lǐng)D、退休職工【正確答案】：D79.陸羽《茶經(jīng)》中24件茶器之一“碗”是()A、盛貯清水的容器B、貯存開(kāi)水的器皿C、盛放茶湯的容器D、盛放【正確答案】：C解析：

廢水的容器80.直線制組織結(jié)構(gòu)形式特別適用（()）的茶樓。A、規(guī)模較大B、規(guī)模很大C、規(guī)模很小D、規(guī)模不大【正確答案】：D81.晉代以后，經(jīng)隋唐，茶器具從()實(shí)踐上、物質(zhì)上終于成熟、完備。A、材質(zhì)上B、形制上C、理論上D、需求上【正確答案】：C82.中國(guó)茶文化具有很大的()A、滲透性B、開(kāi)放性C、包容性D、排他性【正確答案】：B83.同里水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)上的百年老茶樓是()）而建的。A、臨河B、面湖C、傍泉D、坐山【正確答案】：A84.品茶不包括品味（()。A、茶客B、茶味C、環(huán)境D、意境【正確答案】：A85.日本的茶道來(lái)自中國(guó)的()。A、煮茶法B、煎茶法C、末茶法D、沖泡法【正確答案】：C86.中國(guó)茶向日本、()）的傳播，包括茶道精神等全方位、綜合性傳播。A、英國(guó)B、俄羅斯C、韓國(guó)D、越南【正確答案】：C87.主題建筑為北京四合院式的茶館，其風(fēng)格為()A、古典傳統(tǒng)式B、地域民族式C、江南園林式D、異國(guó)情調(diào)式【正確答案】：B88.在陸羽心目中，“精行儉德”是()的標(biāo)準(zhǔn)。A、做人B、處世C、勸人D、避世【正確答案】：A89.純茶水供應(yīng)的，其工作間面積需達(dá)到營(yíng)業(yè)面積的()）以上。A、25%B、35%C、15%D、45%【正確答案】：C90.同里水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)上的百年老茶樓是（()而建的。A、臨河B、坐山C、隱林D、依山【正確答案】：A91.茶館應(yīng)根據(jù)()來(lái)確定經(jīng)營(yíng)策略。A、經(jīng)營(yíng)規(guī)模B、消費(fèi)特點(diǎn)C、風(fēng)格特色D、服務(wù)人員數(shù)量【正確答案】：B92.現(xiàn)代紅茶坊由于符合()而受到年輕人的喜愛(ài)。A、時(shí)尚潮流B、懷舊心理C、藝術(shù)情趣D、傳統(tǒng)文化【正確答案】：A93.“沖淡簡(jiǎn)潔，韻高致靜”句出自的宋徽宗的()。A、《大觀茶論》B、《茶錄》C、《茶譜》D、《大宋茶記》【正確答案】：A94.通常正常人每天喝茶以()為宜。A、3-5克B、6-8克C、8-10克D、7-8克【正確答案】：A95.()時(shí)期佛教傳入我國(guó)，因“茶禪一味”之緣，茶飲漸漸普遍化。A、東漢B、西漢C、東晉D、西晉【正確答案】：B96.《茶經(jīng)》中風(fēng)爐的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了()思想。A、道家思想B、“中”道思想C、佛學(xué)思想D、周易學(xué)說(shuō)【正確答案】：B97.宋代宮廷茶道以()為目的。A、茶藝精湛B、炫耀氣派C、教化民風(fēng)D、追求奢侈【正確答案】：C98.以下不是反映古人對(duì)品茶環(huán)境講究的文學(xué)作品是（B{}A、《茶寮記》B、《醉翁亭記》C、《徐文長(zhǎng)秘集》D、《芥茶箋》【正確答案】：B99.以下不屬于組織結(jié)構(gòu)的作用是()A、履行管理職能B、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)C、提高毛利率D、明確個(gè)人職責(zé)【正確答案】：C100.韓國(guó)茶禮以()為根本精神。A、“和”“敬”B、“和”“真”C、“和”“靜”D、“和”“禮”【正確答案】：C101.企事業(yè)內(nèi)部的茶會(huì)屬于()A、經(jīng)營(yíng)性B、非經(jīng)營(yíng)性C、公益性D、非公益性【正確答案】：B102.中國(guó)茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”，包含了物質(zhì)、()、和精神三個(gè)層面。A、動(dòng)作B、行為C、文化D、藝術(shù)【正確答案】：B103.“獨(dú)攜天上小團(tuán)月”句下聯(lián)是()。A、入座半甌輕泛綠B、來(lái)試人間第二泉C、碾和松粉煮春泉D、應(yīng)信【正確答案】：B解析：

村茶比酒香104.茶器具有()分類(lèi)的方法。A、三種B、多種C、兩種D、五種【正確答案】：A105.茶館里最具有普遍意義，運(yùn)用最廣泛的制度條文是()。A、考勤制度B、員工手冊(cè)C、菜單D、合同【正確答案】：B106.實(shí)行按勞分配屬于茶館管理制度中的()。A、經(jīng)理負(fù)責(zé)制B、員工手冊(cè)C、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制D、崗位責(zé)任制【正確答案】：C107.滌方、()、茶巾是必備清潔用具。A、漉水囊B、瓢C、滓方D、角床【正確答案】：C108.工作人員的管理不包括()。A、工作紀(jì)律B、勞動(dòng)保護(hù)C、個(gè)人興趣愛(ài)好D、勞動(dòng)安全【正確答案】：C109.茶點(diǎn)定價(jià)通常把費(fèi)用、()和利潤(rùn)合在一起作為毛利。A、工資B、房租C、水費(fèi)D、稅金【正確答案】：D110.B陶瓷生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟，使創(chuàng)造精美茶器成為可能。A、漢代B、晉代C、隋代D、唐代【正確答案】：B111.不必分隔成內(nèi)外兩間的是()A、更衣室B、茶水房C、茶點(diǎn)房D、廚房【正確答案】：A112.以下不屬于家庭飲茶空間的類(lèi)型是()。A、廚式B、書(shū)房式C、廳堂式D、庭院式【正確答案】：A113.“酌之以匏，取式公劉”之句，出自西晉杜毓的()A、《嬌女詩(shī)》B、《僮約》C、《荈賦》D、《四王紀(jì)事》【正確答案】：C114.茶館要一手抓增收，一手抓節(jié)支，才能取得良好的()A、工作效率B、經(jīng)濟(jì)效益C、服務(wù)環(huán)境D、服務(wù)質(zhì)量【正確答案】：B115.以下不屬于“茶醉”的現(xiàn)象是()。A、心悸B、胃部不適C、頭痛D、發(fā)燒【正確答案】：D116.依照歷史與傳統(tǒng)，我們所談的茶具，一般均指泡茶品飲用的（()）上的茶器具。A、一般意義B、專(zhuān)用C、廣義D、狹義【正確答案】：D117.《茶經(jīng)》首創(chuàng)了()的茶道。A、禮儀完整B、法度周全C、精神豐富D、內(nèi)容廣泛【正確答案】：B118.現(xiàn)代都市里的茶館選址不可選在()。A、交通集散區(qū)B、醫(yī)院旁C、旅游休閑區(qū)D、在建工程內(nèi)【正確答案】：D119.收費(fèi)的茶館屬于()A、公益性B、非經(jīng)營(yíng)性C、經(jīng)營(yíng)性D、非盈利性【正確答案】：C120.韓國(guó)茶禮側(cè)重于()，強(qiáng)調(diào)茶的親和、禮敬、歡快。A、禮儀B、技藝C、精神D、表演【正確答案】：A121.茶館組織結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一原則不包括()A、目標(biāo)統(tǒng)一B、所有行動(dòng)統(tǒng)一C、指揮命令統(tǒng)一D、重要規(guī)章制度統(tǒng)【正確答案】：B解析：

一122.(B下詔罷造龍團(tuán)，倡導(dǎo)散茶.A、唐明皇B、朱元璋C、漢武帝D、乾隆【正確答案】：B123.宋代茶盞崇尚()。A、白色B、青色C、紅色D、黑色【正確答案】：D124.“買(mǎi)盡青山當(dāng)畫(huà)屏”句上聯(lián)是()。A、掃來(lái)竹葉烹茶葉B、若能杯酒比名淡C、汲來(lái)江水烹新茗D、陽(yáng)羨【正確答案】：C解析：

春茶瑤草碧125.唐代，我國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)已分布于8個(gè)道、43個(gè)州郡、()個(gè)縣。A、58B、44C、34D、46【正確答案】：B126.以下不屬于茶館可增加的娛樂(lè)項(xiàng)目是()A、下棋B、打牌C、賭博D、看雜志【正確答案】：C127.在茶館大堂、桌旁配放的椅子稱為()。A、散座B、廳座C、卡座D、房座【正確答案】：A128.清代杜浚在《茶喜》中所謂論茶四妙，是說(shuō)（()）具有四個(gè)美好特性。A、茶道B、茶技C、茶藝D、茶品【正確答案】：C129.()多為按勞分配的形式。A、固定工資制B、嚴(yán)格考核制C、提成工資制D、落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制【正確答案】：C130.()，陜西扶風(fēng)縣法門(mén)寺地宮出土了一批唐代宮廷的茶器具。A、1987年5月B、1990年5C、1991年5月D、2001年5月【正確答案】：A131.中國(guó)茶道是以()為契機(jī)的綜合文化體系。A、品茶B、煮茶C、飲茶D、泡茶【正確答案】：C132.自()以來(lái)，中國(guó)茶文化與外國(guó)的交流出現(xiàn)前所未有大新局面。A、新中國(guó)成立B、改革開(kāi)放C、20世紀(jì)90年代D、21世紀(jì)【正確答案】：B133.中國(guó)茶道真正成熟于我國(guó)的()。A、晉代B、唐代C、宋代D、明代【正確答案】：B134.英國(guó)流行A）后，引發(fā)詩(shī)人埃德蒙·沃爾特的靈感和創(chuàng)作激情。A、“午后茶”B、“皇室茶”C、“大眾茶”D、“茶聚會(huì)”【正確答案】：A135.()是以茶葉為祖先的古老民族。A、土家族B、德昂族C、苗族D、傣族【正確答案】：B136.中國(guó)茶道具有一定的時(shí)