《人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的概念界定與理論基礎(chǔ)綜述》2400字

人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的概念界定與理論基礎(chǔ)綜述一、概念界定（一）人參本品為五加科植物人參PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根。栽培種類(lèi)為“園參”，野生種類(lèi)為“人參”。多于秋季采挖，洗凈；園參經(jīng)曬干或烘干，稱(chēng)“生曬參”；人參經(jīng)曬干，稱(chēng)“生曬人參”；經(jīng)水燙，浸糖后干燥，稱(chēng)“白糖參”；蒸熟后曬干或烘干，稱(chēng)“紅參”。（二）人參產(chǎn)業(yè)在社會(huì)生產(chǎn)力不斷提升的背景下，社會(huì)分工也更加明確，逐漸形成了產(chǎn)業(yè)，且產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、形成都具有明顯的動(dòng)態(tài)性特點(diǎn)。在這一背景下，產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵也得到了進(jìn)一步充實(shí)，作為一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)產(chǎn)業(yè)，包括產(chǎn)品特征以及共同的技術(shù)特征等。對(duì)于人參產(chǎn)業(yè)而言，主要是將人參資源作為前提，所構(gòu)建的包含人參研究、種植、加工、消費(fèi)、銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)鏈條，并且針對(duì)人參產(chǎn)業(yè)會(huì)形成與之相對(duì)應(yīng)的組織、關(guān)系和政策、經(jīng)濟(jì)集合體。目前，人參產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了多個(gè)不同的發(fā)展階段，逐漸形成了具有現(xiàn)代化特點(diǎn)的人參產(chǎn)業(yè)。其中傳統(tǒng)的人參產(chǎn)業(yè)主要采用粗放的經(jīng)營(yíng)方式，整體的規(guī)模較小、技術(shù)水平較低，難以獲得高水平的利潤(rùn)。相比之下，現(xiàn)代人參產(chǎn)業(yè)則將先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式、生產(chǎn)技術(shù)納入其中，無(wú)論是生產(chǎn)規(guī)模還是技術(shù)水平都得到了很大程度上的優(yōu)化袁浩博.吉林省農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.。不僅如此，還構(gòu)建了更加完善的產(chǎn)業(yè)體系，將滿足市場(chǎng)需求作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。目前在全球范圍內(nèi)，我國(guó)人參的栽培面積占總面積的50%以上，是目前為止國(guó)際最大的人參產(chǎn)業(yè)國(guó)家。在國(guó)內(nèi)馬琨.吉林省玉米種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)及提升路徑研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.，吉林省是人參種植生產(chǎn)的第一大省，其主要分布在長(zhǎng)白山附近的城市，在國(guó)內(nèi)的人參總產(chǎn)值中占比極高。而集安市在吉林省的人參總產(chǎn)值也是達(dá)到了近三分之一，成為了人參產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志性城市。袁浩博.吉林省農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.馬琨.吉林省玉米種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)及提升路徑研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.二、產(chǎn)業(yè)集群理論產(chǎn)業(yè)集群的基本理論屬于西方經(jīng)濟(jì)基本理論的范疇。它是20世紀(jì)90年代哈佛商學(xué)院的專(zhuān)家教授MichaelPert創(chuàng)建的。1990年，邁克爾·波特（MichaelPert）在他的經(jīng)典著作《國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》中首次明確提出了一個(gè)新定義，即“工業(yè)集團(tuán)”的定義，并從工業(yè)集團(tuán)的角度分析了我國(guó)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。此后，學(xué)術(shù)界對(duì)此定義毫無(wú)疑問(wèn)。產(chǎn)業(yè)集群的最基本含義是，特定區(qū)域內(nèi)的特殊產(chǎn)業(yè)聚集了一組相互關(guān)聯(lián)的企業(yè)，分銷(xiāo)商，相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈以及細(xì)分的法規(guī)和研究協(xié)會(huì)。根據(jù)這種類(lèi)型的區(qū)域聚集，合理的市場(chǎng)需求，建立系統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)以增強(qiáng)低洼地區(qū)，使公司能夠共享公共基礎(chǔ)設(shè)施，市場(chǎng)環(huán)境和外部影響等方面的資源大幅度地降低是由于信息交流而產(chǎn)生的運(yùn)作成本，將資金集中于提升區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力。他認(rèn)為，在特殊地區(qū)和產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)中公司，分銷(xiāo)商等有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈在地域性相對(duì)集中，互相鏈接，使得區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作凝聚力強(qiáng)。因此，不同的產(chǎn)業(yè)集群在復(fù)雜性和深度上將有所不同。三、創(chuàng)新理論德國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊彼特（Schumpeter）明確提出了一種創(chuàng)新方法，將資產(chǎn)階級(jí)描述為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和康寶循環(huán)。熊彼特將自主創(chuàng)新定義為創(chuàng)造新的生產(chǎn)功能，也就是說(shuō)，企業(yè)家促進(jìn)了規(guī)模經(jīng)濟(jì)的新組成。熊彼特認(rèn)為，根據(jù)過(guò)去的經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)表達(dá)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)變并不完整。因?yàn)橐粋€(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)地位不僅是由過(guò)去的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r引起的，而且還只是由歷史和時(shí)間的各個(gè)地方的邏輯關(guān)系引起的。社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及其歷史時(shí)期戚振宇.中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式優(yōu)化研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.。戚振宇.中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式優(yōu)化研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2019.社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須以經(jīng)濟(jì)發(fā)展敘事的客觀事實(shí)為基礎(chǔ)，而且必須做到這一點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展不僅是總產(chǎn)出的增加，而且只有當(dāng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)發(fā)生質(zhì)的變化時(shí)，才可以被視為真正的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本地創(chuàng)新通常是由此類(lèi)更改的運(yùn)營(yíng)商發(fā)起的，而不是像新客戶那樣自發(fā)地在客戶中創(chuàng)建的王聰聰.南昌市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究[D].南昌：南昌大學(xué)，2019.。發(fā)展趨勢(shì)是實(shí)施新的合成方法。自主創(chuàng)新代表著可以通過(guò)不同方式操縱的材料和能源的重新布置，包括資產(chǎn)，人力資本和技術(shù)。熊彼特認(rèn)為它有五個(gè)層次：（1）推出新產(chǎn)品；（2）選擇一種新方法；（3）開(kāi)拓新的銷(xiāo)售市場(chǎng)；（4）獲取新的原材料或半成品加工來(lái)源；（5）創(chuàng)建新的企業(yè)管理方法。王聰聰.南昌市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究[D].南昌：南昌大學(xué)，2019.熊彼特的創(chuàng)新理論中提出，人參產(chǎn)業(yè)鏈的不斷創(chuàng)新要求不斷開(kāi)發(fā)，設(shè)計(jì)和推出新系列產(chǎn)品，讓制造方法、銷(xiāo)售市場(chǎng)、材料來(lái)源等都得到新的變化，建立新型的產(chǎn)業(yè)管理模式，最終形成產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)新的全過(guò)程。在這項(xiàng)科學(xué)研究中，創(chuàng)新方法是整篇論文的負(fù)責(zé)人的基礎(chǔ)知識(shí)，并且還將其整合到其他基礎(chǔ)理論中，以分析人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的難題。但是，創(chuàng)新方法的內(nèi)部交流必須繼續(xù)豐富多彩。彭羅斯（Penrose）代表的基于企業(yè)資源的理論清楚地提出了與獲取經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)有關(guān)的新內(nèi)涵。四、競(jìng)爭(zhēng)理論新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)將銷(xiāo)售市場(chǎng)分為四個(gè)部分：完全競(jìng)爭(zhēng)的基本理論，壟斷競(jìng)爭(zhēng)的基本理論，寡頭競(jìng)爭(zhēng)的基本理論和壟斷的基本理論。區(qū)分四種銷(xiāo)售市場(chǎng)的關(guān)鍵標(biāo)志是客戶和運(yùn)營(yíng)商可以輕松進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)。如果所有客戶和運(yùn)營(yíng)商都可以任意進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)，那么這個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)中肯定會(huì)有很多客戶和運(yùn)營(yíng)商，該銷(xiāo)售市場(chǎng)的信息內(nèi)容應(yīng)該足夠。結(jié)果，這個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的價(jià)格既是運(yùn)營(yíng)商無(wú)法做出的決定，也不是客戶能夠做出的決定，而是彼此之間做出的決定。這里的銷(xiāo)售市場(chǎng)中的操作員只是價(jià)格的接受者，其生產(chǎn)由價(jià)格決定，價(jià)格由銷(xiāo)售市場(chǎng)的供求關(guān)系確定。這是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的銷(xiāo)售市場(chǎng)韓翊.內(nèi)蒙古特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究[D].太原：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，2017.。如果并非所有運(yùn)營(yíng)商都隨機(jī)進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)，即進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈必須是一個(gè)障礙，但是可以克服這一障礙，那么在這個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)中必須沒(méi)有太多的運(yùn)營(yíng)商，并且該銷(xiāo)售的信息內(nèi)容市場(chǎng)應(yīng)該通過(guò)某些方法獲得，因此銷(xiāo)售市場(chǎng)中所有公司的價(jià)格可以由運(yùn)營(yíng)商確定，但不能完全由運(yùn)營(yíng)商確定。在這種情況下，銷(xiāo)售市場(chǎng)是壟斷競(jìng)爭(zhēng)銷(xiāo)售市場(chǎng)；如果只有許多運(yùn)營(yíng)商有能力進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)，即進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈必須是一個(gè)很大的障礙，但是只有極少數(shù)的公司可以擺脫這個(gè)障礙。這樣，在這個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)中必須有很少的運(yùn)營(yíng)商，并且這個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的信息含量應(yīng)該很高。這不容易獲得。結(jié)果，該銷(xiāo)售市場(chǎng)中的價(jià)格由極少數(shù)公司決定。這種情況下的銷(xiāo)售市場(chǎng)是寡頭市場(chǎng)；如果只有一個(gè)運(yùn)營(yíng)商可以隨便進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)，那么進(jìn)入該產(chǎn)業(yè)鏈中的其他公司將對(duì)銷(xiāo)售市場(chǎng)構(gòu)成不可避免的障礙。該銷(xiāo)售市場(chǎng)的信息內(nèi)容應(yīng)該非常不足。結(jié)果，該銷(xiāo)售市場(chǎng)中的價(jià)格由運(yùn)營(yíng)商確定。在這種情況下，銷(xiāo)售市場(chǎng)完全是壟斷市場(chǎng)。從社會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，工業(yè)發(fā)展計(jì)劃的結(jié)果是完全競(jìng)爭(zhēng)，但是公司的利潤(rùn)仍然