6《有多少浪費本可避免 餐桌上的浪費》說課稿-2023-2024學年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版

6《有多少浪費本可避免餐桌上的浪費》說課稿-2023-2024學年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版一

一、教學內(nèi)容分析

本節(jié)課的主要教學內(nèi)容是《有多少浪費本可避免餐桌上的浪費》，選自2023-2024學年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版教材。本節(jié)課旨在讓學生了解餐桌上的浪費現(xiàn)象，認識到浪費的危害，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好習慣。

教學內(nèi)容與學生已有知識的聯(lián)系主要體現(xiàn)在：通過本節(jié)課的學習，學生能夠?qū)⒔滩闹嘘P于節(jié)約糧食、減少浪費的理念與日常生活實際相結合，從而提高對糧食的珍惜意識。教材中的案例和討論，有助于引導學生從身邊小事做起，逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。二、核心素養(yǎng)目標

本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標在于培養(yǎng)學生的法治意識、責任意識以及實踐創(chuàng)新能力。通過學習《有多少浪費本可避免餐桌上的浪費》，學生將提高對糧食浪費問題的認識，形成遵守法律法規(guī)、珍惜糧食的法治觀念；同時，激發(fā)學生承擔社會責任，養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習慣，培養(yǎng)責任意識；在實踐環(huán)節(jié)，學生將通過小組討論、案例分析等方式，提升合作探究和實踐創(chuàng)新能力，為構建節(jié)約型社會貢獻力量。三、教學難點與重點

1.教學重點

本節(jié)課的教學重點是讓學生深刻理解餐桌上的浪費現(xiàn)象及其危害，以及如何在實際生活中避免浪費。具體包括：

-理解糧食浪費的概念及其對環(huán)境和經(jīng)濟的影響。例如，通過教材中的案例，讓學生認識到糧食浪費會導致資源浪費，增加垃圾處理壓力，以及對生態(tài)環(huán)境的破壞。

-學習節(jié)約糧食的方法和策略。例如，通過討論如何在家庭和學校食堂中實施光盤行動，讓學生掌握減少糧食浪費的具體措施。

2.教學難點

本節(jié)課的教學難點在于如何讓學生將理論知識轉化為實際行動，以及如何引導學生形成長期的良好習慣。具體包括：

-突破學生對糧食浪費無所謂的心理障礙。難點在于如何讓學生從內(nèi)心深處認識到糧食浪費的嚴重性，例如，通過對比貧困地區(qū)兒童的飲食狀況，讓學生感受到糧食的珍貴。

-培養(yǎng)學生持之以恒的節(jié)約習慣。難點在于如何讓學生在日常生活中持續(xù)實踐節(jié)約糧食的行為，例如，設置家庭節(jié)約糧食計劃，讓學生在家中實踐并記錄自己的節(jié)約行為，以此來鞏固節(jié)約習慣的養(yǎng)成。四、教學資源

-硬件資源：多媒體教室、投影儀、電腦

-軟件資源：教學PPT、視頻素材

-課程平臺：學校在線學習平臺

-信息化資源：電子版教材、網(wǎng)絡新聞相關報道

-教學手段：小組討論、案例分析、角色扮演、互動問答五、教學過程

1.導入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：以提問方式開始，例如“同學們，你們知道我們每天浪費了多少食物嗎？”引發(fā)學生對食物浪費的好奇心。

-回顧舊知：讓學生回顧上一節(jié)課學到的關于環(huán)境保護和資源節(jié)約的知識，為學習餐桌上的浪費做好鋪墊。

2.新課呈現(xiàn)（約25分鐘）

-講解新知：介紹食物浪費的定義、原因和后果，強調(diào)節(jié)約糧食的重要性。

-舉例說明：通過展示浪費食物的圖片和案例，讓學生直觀地感受到食物浪費的嚴重性。

-互動探究：分組討論，每組分析一個食物浪費的案例，并提出減少浪費的建議。

3.鞏固練習（約15分鐘）

-學生活動：讓學生設計一個“家庭節(jié)約糧食計劃”，并分享自己的計劃。

-教師指導：在學生設計計劃的過程中，教師巡回指導，幫助學生完善計劃并提供反饋。

4.課堂總結（約10分鐘）

-對本節(jié)課的主要內(nèi)容進行總結，強調(diào)節(jié)約糧食的重要性和如何在日常生活中實踐節(jié)約。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

-布置學生回家后實施自己的“家庭節(jié)約糧食計劃”，并記錄一周內(nèi)的節(jié)約成果，下節(jié)課分享。

具體教學過程如下：

1.導入

-教師以“如果你看到有人浪費食物，你會有什么感受？”這樣的問題引導學生思考。

-學生分享自己的感受和經(jīng)歷，教師總結并引入本節(jié)課的主題。

2.新課呈現(xiàn)

-教師通過PPT展示食物浪費的數(shù)據(jù)和圖片，講解食物浪費的定義和分類。

-教師通過具體案例，如學校食堂的浪費現(xiàn)象，幫助學生理解食物浪費的后果。

-學生分小組，每組分析一個食物浪費的案例，討論浪費的原因和可能的解決方案。

3.鞏固練習

-學生根據(jù)討論的結果，設計自己的“家庭節(jié)約糧食計劃”。

-教師巡回指導，幫助學生完善計劃，并提供反饋。

4.課堂總結

-教師邀請幾名學生分享他們的節(jié)約糧食計劃，并總結節(jié)約糧食的重要性和方法。

-強調(diào)每個人都能為減少食物浪費做出貢獻，鼓勵學生在日常生活中實踐節(jié)約。

5.作業(yè)布置

-教師布置作業(yè)，要求學生回家后實施自己的節(jié)約糧食計劃，并記錄一周內(nèi)的成果。

-安排下節(jié)課的時間，讓學生分享他們的節(jié)約經(jīng)驗和成果。六、學生學習效果

學生學習效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識理解方面：學生能夠理解食物浪費的定義、分類及其對環(huán)境和社會的影響。通過本節(jié)課的學習，學生能夠列舉出至少三種以上減少食物浪費的方法，并在日常生活中有所應用。

2.思維能力方面：學生能夠通過案例分析，提高分析問題和解決問題的能力。在小組討論中，學生能夠提出具有創(chuàng)造性的節(jié)約糧食建議，展現(xiàn)出較高的思維活躍度和創(chuàng)新能力。

3.行為習慣方面：學生在學習后，能夠自覺地在家庭和學校食堂中實踐光盤行動，減少食物浪費。通過記錄自己的節(jié)約成果，學生能夠逐步形成長期的良好節(jié)約習慣。

4.法治意識方面：學生能夠認識到節(jié)約糧食不僅是個人行為，也是遵守國家法律法規(guī)的表現(xiàn)。在學習過程中，學生能夠?qū)⒐?jié)約糧食與法治觀念相結合，提高自己的法治意識。

5.社會責任感方面：學生通過學習，能夠認識到自己作為社會一員，在減少食物浪費方面應承擔的責任。學生在家庭和學校中積極傳播節(jié)約糧食的理念，提高周圍人的節(jié)約意識。

6.團隊協(xié)作能力方面：在小組討論和互動探究環(huán)節(jié)，學生能夠積極參與，發(fā)揮團隊合作精神。學生通過交流分享，取長補短，共同提高對食物浪費問題的認識。

7.自主學習能力方面：學生在教師的指導下，能夠自主查找相關資料，了解食物浪費的現(xiàn)狀和解決方案。在學習過程中，學生能夠主動思考，提出問題，尋求答案。

8.情感態(tài)度方面：學生在學習后，對食物浪費問題產(chǎn)生了強烈的關注和責任感。學生能夠自覺抵制浪費行為，關愛糧食，珍惜資源。七、教學反思與總結

這節(jié)課《有多少浪費本可避免餐桌上的浪費》讓我看到了學生們對于糧食浪費問題的關注和參與度。以下是我對整個教學過程的反思和總結。

教學反思：

在教學方法上，我嘗試了多種互動形式，如小組討論、案例分析等，讓學生能夠主動參與進來。我發(fā)現(xiàn)這樣的方式能夠激發(fā)學生的思考，但我也注意到，在小組討論環(huán)節(jié)，有些學生可能因為害羞或者不自信而不愿意發(fā)言。這讓我意識到，我需要在課堂上更加關注每一個學生，鼓勵他們積極參與，讓他們感受到自己的聲音是被重視的。

在策略上，我使用了直觀的圖片和案例來幫助學生理解食物浪費的嚴重性，這一點效果不錯。但我也發(fā)現(xiàn)，有些學生在看到浪費現(xiàn)象的圖片時，情緒反應較為激烈，這可能影響到他們對于問題的理性分析。下次我會更加平衡情感和理性，引導學生既要有情感上的共鳴，也要有理性上的思考。

在教學管理方面，我發(fā)現(xiàn)學生在小組討論時，有時會脫離主題，這需要我在課堂上更加嚴格地控制討論的方向，確保學生不會偏離教學內(nèi)容。

教學總結：

從學生的反饋來看，他們對食物浪費有了更深入的認識，能夠提出一些切實可行的節(jié)約措施。在技能上，學生們能夠?qū)⑺鶎W應用到實際生活中，比如在家庭中實施光盤行動。在情感態(tài)度上，學生們對糧食的珍惜意識有所提高，愿意為減少浪費做出努力。

然而，我也注意到一些不足之處。例如，有些學生在討論時的觀點較為表面，缺乏深入的分析。此外，課堂上的時間管理還需改進，有時因為討論過于熱烈，導致課堂總結和作業(yè)布置的時間不足。

針對這些問題，我計劃在未來的教學中采取