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文檔簡介
VII養(yǎng)殖技術流程黑水虻集約化養(yǎng)殖過程中應包含蟲卵孵化及蟲苗飼育、商品蟲飼養(yǎng)、蟲糞分離、種蟲飼養(yǎng)及蛹期管理、成蟲繁育與管理、蟲卵收集等相應的程序。各養(yǎng)殖環(huán)節(jié)技術要點如下。蟲卵孵化及蟲苗飼育孵化盒底部放置由麥麩組成的育雛飼料,飼料厚度為1cm,飼料含水率為60%~70%,約3天后孵化完成。同天蟲卵需同批孵化,保證蟲體均一性,可根據(jù)盒內幼蟲密度,分盒飼養(yǎng)。蟲苗飼育通常是初孵幼蟲以30%麥麩與70%玉米粉混合物料飼養(yǎng),每24h添加物料,物料厚度≤3cm,物料含水率為65%~75%,飼育周期約4-5天。蟲苗飼育時,應加蓋防蠅網(wǎng),防止蠅類滋生。商品蟲飼養(yǎng)選取5日齡黑水虻幼蟲作為接種蟲苗,生命活動旺盛,蟲群大小均一。黑水虻蟲苗采用自然接種方式,投蟲密度以1平方米8~10萬只不等(即按1平方米5-8g蟲卵孵化的幼蟲量),具體應依據(jù)訂單產品的蟲體規(guī)格要求和可靠的養(yǎng)殖工藝技術水平而定,通常在養(yǎng)殖技術水平不高時,建議以低密度養(yǎng)殖為主。有效清除畜禽糞便、餐廚垃圾等中混有的雜質(塑料制品、玻璃制品、金屬制品等),利用木屑、麥麩等輔料調節(jié)飼料含水率至70%~75%。黑水虻養(yǎng)殖場地溫度控制在28℃-30℃之間,空氣濕度維持在70%-75%,而黑水虻養(yǎng)殖料溫宜控制在30℃~38℃之間,低于45℃,防止過熱導致幼蟲死亡或幼蟲不采食等現(xiàn)象發(fā)生。物料含水率調節(jié)至75%~82%,防止水分過大,出現(xiàn)幼蟲逃逸等現(xiàn)象。黑水虻養(yǎng)殖布料厚度宜控制在3cm~10cm,物料布料應盡量均勻;夏季鋪料厚度可維持在3cm~5cm左右,防止因為物料過厚,導致物料內部溫度過高,使幼蟲死亡;秋冬季鋪料厚度可維持在5~10cm左右,維持物料內部溫度,保證幼蟲正常生長(添加20%~30%木屑或麥麩等輔料增溫)。根據(jù)黑水虻采食速度和生長速度,需及時補料。當物料形態(tài)松散、顏色明顯加深、含水率≤
50%,可以補加物料。補料過程中需要控制物料溫濕度,防止出現(xiàn)逃逸、死亡以及幼蟲采食慢等現(xiàn)象。養(yǎng)殖過程中保持飼養(yǎng)環(huán)境通風透氣,防止出現(xiàn)缺氧逃逸、死亡以及幼蟲采食慢等現(xiàn)象。蟲糞分離蟲糞分離期黑水虻養(yǎng)殖蟲糞分離期因飼喂原料營養(yǎng)組成存在較大差異,其中餐廚垃圾原料飼喂黑水虻的蟲糞分離期通常為7~10天,畜禽糞便原料通常為12~15天。蟲糞分離技術要點蟲糞分離技術要點如下。人工分離利用黑水虻幼蟲怕高溫或者負趨光性,將黑水虻商品蟲和殘渣的混合物歸集成堆,厚度宜為40cm~50cm,用工具逐級清除上層殘渣,至剩下商品蟲及少量殘渣。也可利用黑水虻幼蟲缺氧逃離特性,將黑水虻商品蟲和殘渣的混合物歸集成堆,厚度宜為10cm~20cm,采用依次鋪設一層遮陽網(wǎng)和一層塑料布方式,通常等待20~30分鐘后,將自行爬出至遮陽網(wǎng)和塑料布之間的商品蟲翻至一側進行收集,反復多次可實現(xiàn)較好的蟲糞分離作業(yè)。機械分離當黑水虻進入預蛹期停止喂食,廢棄物轉變成松散的小顆粒狀殘渣,采用蟲料分離機(網(wǎng)篩孔徑4mm~8mm篩,多層或多級)進行幼蟲和蟲糞的分離,得到干凈的黑水虻蟲體和蟲糞。種蟲飼養(yǎng)及蛹期管理種蟲飼養(yǎng)技術要點種蟲飼養(yǎng)宜單獨采用低投蟲密度、飼料營養(yǎng)豐富和飼料供應充足方式,但實際生產中,也可采用先高密度養(yǎng)殖成熟幼蟲,經(jīng)幼蟲分離后,按5%~10%比例選留優(yōu)質個體為種蟲,并進行二次飼喂,養(yǎng)殖飼料應以營養(yǎng)全面、油脂含量高的原料為主,待70%的幼蟲變?yōu)樽睾谏念A蛹后停止飼喂。黑水虻預蛹收集技術要點利用塑料大棚等閑置場地,內部砌長寬高為2m×2m×0.2m的水泥池,池的一角砌成坡度為30°的斜坡,斜坡靠外的一邊向外伸出,坡面宜粗糙,以便供預蛹順利爬出,宜將同一天爬出預蛹進行收集,做好編號登記。黑水虻蛹保存技術要點建設暗室用于存放預蛹,且暗室與成蟲房相連接,中間可利用百葉窗等進行分隔。每盒中放入定量的預蛹,厚度約3~5cm,并在上方覆蓋2cm~3cm基質(如木屑、干蟲糞、蛹殼等),于溫度為28℃~32℃,環(huán)境濕度為60%~75%的條件下自然羽化。成蟲繁育與管理黑水虻活動需要較大的活動空間,因此成蟲室長寬高都宜在1米以上,黑水虻成蟲密度控制在3000只/m3。成蟲室內環(huán)境布置需要模擬自然環(huán)境,布置若干大葉片的綠色植物供成蟲停落。成蟲室溫度控制在28℃~32℃,環(huán)境濕度為60%~75%。夏季可利用排風扇設備輔助降溫,冬季可利用溫室或者人工加溫保證黑水虻正常產卵。陽光下交配集中在上午光強度達140μmol·m-2·s-1以上,光照不足或陰天時用500W碘鎢燈或者模擬太陽光譜的LED燈照射,人工光源照射角度與養(yǎng)殖空間內地面成40~90°夾角,每日8:00~17:00之間保證足夠的光照強度。黑水虻成蟲口器退化,在成蟲期僅需通過飲水維持生命活動,因此利用霧化噴水裝置定時提供水分;采用2%紅糖水噴霧給水更佳,宜在12:00~17:00噴霧給水,每次噴霧15s~30s,噴霧至地面潮濕但不形成積水即可。蟲卵收集利用引誘盆吸引黑水虻集中產卵。選一處遮光、防雨的地方,放置引誘盆,盆內放置魚腸、發(fā)酵好的麩皮等發(fā)酵味物質為信息物,上方加蓋20~30目防蠅網(wǎng),防止蠅類滋生,通常每周需更換新信息物。集卵器可由瓦楞紙塊或層疊式木片組成,縫隙寬度不大于2mm,深度不小于7mm。放置于引誘盆上,供成蟲交配產卵。每日7:00或者17:00統(tǒng)一更換新集卵器。日常管理病蟲害防控養(yǎng)殖器具和養(yǎng)殖場地應定期清潔消毒,所用消毒劑應符合GB/T19168規(guī)定。若養(yǎng)殖場內出現(xiàn)黑水虻幼蟲病死現(xiàn)象,需整池(盆)清除,并用生石灰對飼養(yǎng)池(盆)進行消毒。飼料原料中不應添加防蠅藥、殺蟲劑等藥物。其他日常管理事項定期經(jīng)常巡視養(yǎng)殖各工序環(huán)節(jié),觀察蟲卵、蟲苗、幼蟲、蛹及成蟲活動狀態(tài)是否正常。每天評估固體廢棄物余量和記錄幼蟲生長等指標,并做好養(yǎng)殖日志。黑水虻后端產物的利用,其中黑水虻商品蟲作為動物蛋白飼料利用,應符合GB13078要求;蟲糞經(jīng)二次腐熟處理后可直接作為有機肥料
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