灰鵝全年均衡生產技術規(guī)程

1灰鵝全年均衡生產技術規(guī)程本標準規(guī)定了灰鵝全年均衡生產中的欄舍布局、光照控制、飼養(yǎng)管理等。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T1.1標準化工作導則第一部分：標準的結構和編寫GB/T16569畜禽產品消毒規(guī)范GB/T22468家禽及禽肉獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)控技術規(guī)范GB/T29388肉鵝生產性能測定技術規(guī)范GB/T32148家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質量標準(引用文件按照國標、行標數字由小到大排列)3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1全年均衡生產（Balancedproductionthroughouttheyear），對于季節(jié)性生產的鵝品種，通過人工控制光照的方法使部分群體在非繁殖季節(jié)生產，從而使整個鵝群達到全年均衡生產的目的。3.2長光照(LongLight)，通過延長光照時間到18小時達到灰鵝停產的目的。3.3短光照(ShortLight)，通過縮短光照時間到8小時使灰鵝在非繁殖季節(jié)進行產蛋。4鵝場和鵝舍4.1鵝場選址4.1.1鵝場離交通干線或主干道2km以上，地勢高燥、采光充足和排水良好、有充足和衛(wèi)生的水源，土質要求透水性能好、抗壓性強。環(huán)境需符合NY/T388要求。24.1.2鵝場周圍3km內無化工廠、屠宰場等污染源，距離其他畜禽養(yǎng)殖場至少lkm以上。4.2鵝舍建設4.2.1應嚴格執(zhí)行生產區(qū)和生活區(qū)相隔離的原則。凈道和污道不交叉，凈道和污道之間用草坪、池塘、溝渠或者林木相隔，防止污染和疫病傳播。4.2.2建立隔離及糞污等廢棄物無害化處理區(qū)，鵝飼養(yǎng)場的消毒和病害肉尸的無害化處理按照GB/T16569和GB/T36195進行。4.2.3鵝舍應配套建設好運動場和戲水池，鵝舍、運動場、戲水池面積比為1:2:1，運動場上方應用雙層或加強型遮陽網將運動場覆蓋3/4面積遮陽降溫。4.2.4鵝舍設計可以采用磚瓦結構或鋼架結構。長70～100m，寬7～10m。可養(yǎng)鵝4只/m2。南北墻留有窗戶，推拉窗和外翻窗均可，南、北窗面積比可為2:1-3:1，采用卷簾或黑色塑料布遮擋，并保證遮黑效果。通風口在舍外加2~3層遮陽網。4.2.5按照15m2一盞40瓦的日光燈懸掛，燈泡吊高（離地面）2m，光照強度在10勒克斯，安裝水簾。具有通風、保溫、防暑、降溫功能。s飼養(yǎng)管理5.1光照控制（光照延長）5.1.1從9月開始，接受長光照處理，第一周（光照13h）：第1～3d，每天18：00將鵝驅趕入蔽光的鵝舍，次日6:00將鵝從鵝舍放出；第4～7d，每天19:00時將鵝驅趕入蔽光的鵝舍，次日6:00將鵝從鵝舍放出，控制鵝群每天接受13h的自然光照。5.1.2第二周（光照15h）：第1～3d，每天19:00時將鵝驅趕入蔽光的鵝舍，次日5:00開燈補光至天亮，將鵝從鵝舍放出；第4～7h，每天天黑前將鵝驅趕入鵝舍，開燈補光至20點，次日5:00開燈，補光至天亮，將鵝從鵝舍放出，控制鵝群每天接受15小時的自然光照。5.1.3第三周（光照17h）：第1～3d，每天天黑前時將鵝驅趕入鵝舍，開燈至21點，次日5:00開燈補光至天亮，將鵝從鵝舍放出；第4～7d，每天天黑前將鵝驅趕入鵝舍，開燈補光至22點，次日5:00開燈，補光至天亮，將鵝從鵝舍放出，控制鵝群每天接受15h的自然光照。5.1.4第四周（光照18h每天天黑前時將鵝驅趕入鵝舍，開燈至22點，次日4:00開燈補光至天亮，將鵝從鵝舍放出，控制鵝群每天接受18h的光照，持續(xù)8周。5.2光照控制（光照縮短）35.2.1從2月份開始，接受短光照處理，每天光照時間驟降到8小時，持續(xù)5周后每周增加1小時光照到11小時。5.2.2第一周（光照9h）：第1～3d，每天8小時30分光照，第4～7d，每天控制鵝群每天接受9h光照。5.2.3第二周（光照10h）：第1～3d，每天控制光照9小時30分；第4～7d，每天光照時間10h。5.2.4第三周（光照11h）：第1～3d，每天控制光照10小時30分；第4～7d，每天光照時間11h。5.2.5第四周及以后（光照11h）：從第四周起每天接受11h的光照，直至9月份。5.3通風控制光照期間外界溫度較高，而鵝舍由于遮黑布和關閉的玻璃窗，阻礙了舍內空氣的流動，舍內溫度更高。控制光照期間，在鵝舍內安裝濕簾換氣窗，溫度在25℃以下時，打開門窗讓空氣對流；溫度在25℃以上時，關閉門窗，打開濕簾換氣，減少熱應激。通風換氣要緩慢進行，防止賊風和過堂風。5.4強制換羽強制換羽前1-2d進行整群，淘汰傷殘鵝。停止人工光照，使用自然光照，停料3～5d（停料期間保證充足飲水后）后開始喂青草，喂至七八成飽，停料后期鵝絨可試著拔毛，若尾部及翅膀主翼羽較易拔下，拔下的羽毛根部干枯、不帶血時，則可以進行拔毛，同批種鵝盡量在3～4d內完成拔毛。拔毛后的鵝皮膚裸露，3d內不能在陽光下曝曬，不能下水。鵝舍要清潔干燥，墊料柔軟干凈。拔羽完成后喂育成鵝料加青草，喂量逐漸增加至正常水平。5.5營養(yǎng)標準種鵝全年均衡繁殖營養(yǎng)標準和傳統(tǒng)飼養(yǎng)標準基本一致，種鵝育成期應進行控料飼養(yǎng)，以喂青飼料為主，精飼料為輔。從產蛋前一個月開始，逐步轉喂產蛋料，并增加日喂量25g，約用30d時間過渡到讓鵝自由采食，不再限料。6.1做好消毒防疫工作每天對鵝舍與運動場進行清潔打掃，針對鵝活動水域，進行潑灑消毒，一周一次，水域每周換水一次，保證水質清潔新鮮。制定合理的鵝舍消毒程序和制度，并認真執(zhí)行。按照GB/T16569-1996執(zhí)行，保持鵝舍通風換氣，強化日常管理，及時發(fā)現鵝群變化，減少應激發(fā)生，提高鵝的生產性能。6.2所有進場人員必須經消毒池進入，消毒池可選用2％～3％漂白粉澄清溶液或2％氫氧化鈉溶液，消毒液應定期更換，進場車輛和人員進行噴霧消毒。7免疫與驅蟲4根據該地區(qū)經常發(fā)生的疾病情況，制定一個科學的免疫程序，進行預防接種，并檢查抗體的滴度，如發(fā)現抗體水平不能達到一定水平，應及時補充免