食品安全保證承諾書(shū)協(xié)議書(shū)_第1頁(yè)
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食品安全保證承諾書(shū)協(xié)議書(shū)合同編號(hào):__________地址:聯(lián)系電話(huà):地址:聯(lián)系電話(huà):鑒于甲乙雙方愿意就食品安全保證事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議,特訂立本承諾書(shū)協(xié)議書(shū):第一條食品安全保證1.1甲方作為食品生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證,并按照許可證規(guī)定的范圍和標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)或者銷(xiāo)售活動(dòng)。1.2甲方應(yīng)當(dāng)保證其生產(chǎn)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。1.3甲方應(yīng)當(dāng)對(duì)其銷(xiāo)售的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),并出具檢驗(yàn)報(bào)告。乙方有權(quán)要求甲方提供相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。第二條食品安全管理2.1甲方應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。2.2甲方應(yīng)當(dāng)對(duì)其員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。2.3甲方應(yīng)當(dāng)定期對(duì)食品生產(chǎn)設(shè)備、容器、工具等進(jìn)行清洗、消毒,確保其符合食品安全要求。第三條食品安全事故的處理3.1甲方一旦發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品存在安全隱患,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售,并通知乙方。3.2甲方應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取措施,防止食品安全事故的擴(kuò)大,并配合乙方進(jìn)行調(diào)查處理。3.3甲方在發(fā)生食品安全事故后,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第四條信息披露4.1甲方應(yīng)當(dāng)向乙方提供其食品的詳細(xì)信息,包括但不限于原料來(lái)源、生產(chǎn)工藝、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等。4.2甲方應(yīng)當(dāng)及時(shí)向乙方通報(bào)其食品安全的有關(guān)信息,包括但不限于食品安全檢驗(yàn)結(jié)果、食品安全事故處理情況等。第五條違約責(zé)任5.1甲方違反本協(xié)議的約定,導(dǎo)致乙方遭受損失的,甲方應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)違約責(zé)任。5.2甲方違反本協(xié)議的約定,造成乙方名譽(yù)損害的,甲方應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條其他約定6.1本協(xié)議自甲乙雙方簽字或者蓋章之日起生效,有效期為_(kāi)___年。6.2本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證2.甲方食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告3.甲方食品安全管理制度4.甲方員工食品安全培訓(xùn)記錄5.甲方食品生產(chǎn)設(shè)備、容器、工具的清洗、消毒記錄6.乙方食品安全事故調(diào)查報(bào)告7.食品安全事故賠償協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未取得食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證從事相關(guān)活動(dòng)2.甲方生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品3.甲方未對(duì)其銷(xiāo)售的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)或未提供檢驗(yàn)報(bào)告4.甲方未建立或未有效執(zhí)行食品安全管理制度5.甲方未對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)6.甲方未定期清洗、消毒食品生產(chǎn)設(shè)備、容器、工具7.甲方未及時(shí)停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售存在安全隱患的食品8.甲方未及時(shí)通知乙方關(guān)于食品安全事故的信息9.甲方未依法承擔(dān)因違約導(dǎo)致的乙方損失賠償責(zé)任三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品生產(chǎn)許可證:國(guó)家有關(guān)部門(mén)發(fā)放給食品生產(chǎn)者的許可證書(shū),允許其從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。2.食品經(jīng)營(yíng)許可證:國(guó)家有關(guān)部門(mén)發(fā)放給食品銷(xiāo)售者的許可證書(shū),允許其從事食品銷(xiāo)售活動(dòng)。3.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn):國(guó)家規(guī)定的食品安全相關(guān)指標(biāo)和規(guī)范,食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售者應(yīng)遵守。4.食品安全管理制度:食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售者為保證食品安全而建立的內(nèi)部管理制度。5.食品安全事故:因食品原因?qū)е碌娜藛T傷亡、健康損害事件。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:甲方未取得食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證解決辦法:甲方應(yīng)向有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)并獲得相應(yīng)的許可證。2.問(wèn)題:甲方生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品解決辦法:甲方應(yīng)立即停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售,通知乙方,并采取措施消除安全隱患。3.問(wèn)題:甲方未提供食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告解決辦法:乙方有權(quán)要求甲方提供檢驗(yàn)報(bào)告,或自行委托第三方進(jìn)行檢驗(yàn)。4.問(wèn)題:甲方未建立或未有效執(zhí)行食品安全管理制度解決辦法:甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,并進(jìn)行有效執(zhí)行。5.問(wèn)題:甲方未對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)解決辦法:甲方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高其食品安全意識(shí)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.食品生產(chǎn)者與食品銷(xiāo)售者之間的食品

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