堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理考核試卷

堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估學(xué)生對(duì)堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理知識(shí)的掌握程度，以檢驗(yàn)其在實(shí)際工作中的應(yīng)用能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的第一步是（）

A.數(shù)據(jù)收集與分析

B.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

C.風(fēng)險(xiǎn)分析

D.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

2.以下哪項(xiàng)不屬于堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.病菌感染

B.蟲害

C.植物病毒

D.氣候變化

3.堅(jiān)果產(chǎn)品中常見的化學(xué)污染來源不包括（）

A.農(nóng)藥殘留

B.重金屬污染

C.水污染

D.污染物吸附

4.下列哪項(xiàng)措施不屬于堅(jiān)果種植園的物理污染防治？（）

A.使用防蟲網(wǎng)

B.控制灌溉

C.清潔生產(chǎn)

D.廢棄物處理

5.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，GAP指的是（）

A.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

C.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

D.農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)

6.堅(jiān)果種植過程中，為了防止化學(xué)污染，應(yīng)該（）

A.減少農(nóng)藥使用量

B.選用高效低毒農(nóng)藥

C.合理輪作

D.以上都是

7.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法不包括（）

A.專家調(diào)查法

B.模糊綜合評(píng)價(jià)法

C.概率樹法

D.感知評(píng)價(jià)法

8.堅(jiān)果產(chǎn)品中常見的微生物污染不包括（）

A.霉菌

B.細(xì)菌

C.病毒

D.藻類

9.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.土壤污染

B.水污染

C.空氣污染

D.植被破壞

10.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，HACCP指的是（）

A.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

B.食品安全管理體系

C.食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)

D.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

11.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)？（）

A.確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.保護(hù)消費(fèi)者健康

C.提高種植園經(jīng)濟(jì)效益

D.保障生態(tài)環(huán)境安全

12.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性評(píng)價(jià)方法不包括（）

A.蒙特卡洛模擬

B.風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

C.威脅分析

D.概率分析

13.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.病菌感染

B.蟲害

C.植物病毒

D.氣候變化

14.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，ISO22000指的是（）

A.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.食品安全管理體系

C.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

D.農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)

15.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則？（）

A.預(yù)防為主

B.全過程控制

C.透明度原則

D.市場(chǎng)導(dǎo)向

16.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法不包括（）

A.專家調(diào)查法

B.模糊綜合評(píng)價(jià)法

C.概率樹法

D.感知評(píng)價(jià)法

17.堅(jiān)果產(chǎn)品中常見的微生物污染不包括（）

A.霉菌

B.細(xì)菌

C.病毒

D.藻類

18.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.土壤污染

B.水污染

C.空氣污染

D.植被破壞

19.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，GMP指的是（）

A.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

C.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

D.農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)

20.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)？（）

A.確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.保護(hù)消費(fèi)者健康

C.提高種植園經(jīng)濟(jì)效益

D.保障生態(tài)環(huán)境安全

21.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性評(píng)價(jià)方法不包括（）

A.蒙特卡洛模擬

B.風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

C.威脅分析

D.概率分析

22.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.病菌感染

B.蟲害

C.植物病毒

D.氣候變化

23.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，ISO22000指的是（）

A.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.食品安全管理體系

C.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

D.農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)

24.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則？（）

A.預(yù)防為主

B.全過程控制

C.透明度原則

D.市場(chǎng)導(dǎo)向

25.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法不包括（）

A.專家調(diào)查法

B.模糊綜合評(píng)價(jià)法

C.概率樹法

D.感知評(píng)價(jià)法

26.堅(jiān)果產(chǎn)品中常見的微生物污染不包括（）

A.霉菌

B.細(xì)菌

C.病毒

D.藻類

27.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.土壤污染

B.水污染

C.空氣污染

D.植被破壞

28.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，GMP指的是（）

A.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

C.良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

D.農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)

29.以下哪項(xiàng)不是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)？（）

A.確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.保護(hù)消費(fèi)者健康

C.提高種植園經(jīng)濟(jì)效益

D.保障生態(tài)環(huán)境安全

30.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性評(píng)價(jià)方法不包括（）

A.蒙特卡洛模擬

B.風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

C.威脅分析

D.概率分析

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的步驟包括（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

D.風(fēng)險(xiǎn)控制

2.堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)因素有（）

A.病菌感染

B.蟲害

C.植物病毒

D.草害

3.以下哪些是堅(jiān)果種植園化學(xué)污染防治的措施？（）

A.選用低毒農(nóng)藥

B.合理使用化肥

C.清潔生產(chǎn)

D.廢棄物處理

4.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的HACCP包括哪些要素？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.控制措施

D.檢查與記錄

5.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的方法有（）

A.風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

B.風(fēng)險(xiǎn)概率分析

C.感知評(píng)價(jià)法

D.專家調(diào)查法

6.以下哪些屬于堅(jiān)果種植過程中可能存在的物理風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.農(nóng)藥殘留

B.土壤污染

C.空氣污染

D.光照不足

7.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容包括（）

A.管理體系建立

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.控制措施

D.內(nèi)部審計(jì)

8.以下哪些是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則？（）

A.預(yù)防為主

B.全過程控制

C.公平競(jìng)爭(zhēng)

D.透明度原則

9.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法包括（）

A.專家調(diào)查法

B.統(tǒng)計(jì)分析法

C.概率樹法

D.感知評(píng)價(jià)法

10.以下哪些屬于堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.土壤污染

B.水污染

C.空氣污染

D.植被破壞

11.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的GAP要求包括（）

A.農(nóng)業(yè)投入品使用

B.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程

C.農(nóng)產(chǎn)品收獲

D.農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸

12.以下哪些是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)？（）

A.確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.保障消費(fèi)者健康

C.提高種植園經(jīng)濟(jì)效益

D.促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

13.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性評(píng)價(jià)的方法有（）

A.風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

B.概率分析

C.威脅分析

D.感知評(píng)價(jià)法

14.以下哪些屬于堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.病菌感染

B.蟲害

C.植物病毒

D.氣候變化

15.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的HACCP要素不包括（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.控制措施

D.內(nèi)部審計(jì)

16.以下哪些是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則？（）

A.預(yù)防為主

B.全過程控制

C.公平競(jìng)爭(zhēng)

D.透明度原則

17.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法包括（）

A.專家調(diào)查法

B.統(tǒng)計(jì)分析法

C.概率樹法

D.感知評(píng)價(jià)法

18.以下哪些屬于堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.土壤污染

B.水污染

C.空氣污染

D.植被破壞

19.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的GAP要求包括（）

A.農(nóng)業(yè)投入品使用

B.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程

C.農(nóng)產(chǎn)品收獲

D.農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸

20.以下哪些是堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)？（）

A.確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

B.保障消費(fèi)者健康

C.提高種植園經(jīng)濟(jì)效益

D.促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的第一步是______。

2.堅(jiān)果產(chǎn)品中常見的生物污染包括______和______。

3.堅(jiān)果種植園化學(xué)污染防治的措施之一是______。

4.HACCP體系中的“C”代表______。

5.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的核心內(nèi)容包括______和______。

6.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則之一是______。

7.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法之一是______。

8.堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)之一是______。

9.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的GAP要求之一是______。

10.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)之一是______。

11.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性評(píng)價(jià)的方法之一是______。

12.堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)之一是______。

13.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的HACCP要素之一是______。

14.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則之一是______。

15.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法之一是______。

16.堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)之一是______。

17.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的GAP要求之一是______。

18.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的目標(biāo)之一是______。

19.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)重性評(píng)價(jià)的方法之一是______。

20.堅(jiān)果種植過程中可能存在的生物風(fēng)險(xiǎn)之一是______。

21.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的HACCP要素之一是______。

22.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的原則之一是______。

23.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，風(fēng)險(xiǎn)的概率估計(jì)方法之一是______。

24.堅(jiān)果種植過程中可能存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)之一是______。

25.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中的GAP要求之一是______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不需要考慮環(huán)境因素。（）

2.堅(jiān)果種植過程中，使用有機(jī)肥料可以完全替代化學(xué)肥料。（）

3.堅(jiān)果產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留可以通過清洗完全去除。（）

4.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，GAP是指良好農(nóng)業(yè)規(guī)范。（）

5.堅(jiān)果種植過程中，病蟲害的防治只能依賴化學(xué)農(nóng)藥。（）

6.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可以完全消除所有風(fēng)險(xiǎn)。（）

7.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，HACCP是食品安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)。（）

8.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不需要對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別。（）

9.堅(jiān)果種植過程中，合理輪作可以減少病蟲害的發(fā)生。（）

10.堅(jiān)果產(chǎn)品中的重金屬污染可以通過加工過程消除。（）

11.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，ISO22000是食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)。（）

12.堅(jiān)果種植過程中，使用生物農(nóng)藥比化學(xué)農(nóng)藥更安全。（）

13.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果可以直接用于產(chǎn)品上市。（）

14.堅(jiān)果種植過程中，灌溉水質(zhì)量對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全沒有影響。（）

15.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，GMP是良好生產(chǎn)規(guī)范。（）

16.堅(jiān)果種植過程中，使用防蟲網(wǎng)可以完全防止蟲害。（）

17.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不需要考慮消費(fèi)者偏好。（）

18.堅(jiān)果種植過程中，土壤污染可以通過施用有機(jī)肥料來改善。（）

19.堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系中，HACCP的實(shí)施可以保證100%的安全。（）

20.堅(jiān)果種植過程中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)可以通過市場(chǎng)檢測(cè)來控制。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.五、請(qǐng)簡(jiǎn)要闡述堅(jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的意義和作用。

2.五、結(jié)合實(shí)際情況，談?wù)勅绾沃贫▓?jiān)果種植園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系，包括關(guān)鍵控制點(diǎn)和監(jiān)測(cè)措施。

3.五、分析堅(jiān)果種植過程中可能存在的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)控制策略。

4.五、論述如何通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全教育和培訓(xùn)，提高堅(jiān)果種植園從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識(shí)和操作技能。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.六、案例一：某堅(jiān)果種植園在采摘季節(jié)發(fā)現(xiàn)部分堅(jiān)果表面出現(xiàn)霉變，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)是由于雨水過多導(dǎo)致霉菌滋生。請(qǐng)分析該案例中存在的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理措施。

2.六、案例二：某堅(jiān)果種植園為了提高產(chǎn)量，過量使用化肥和農(nóng)藥，導(dǎo)致產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。請(qǐng)分析該案例中存在的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，并提出改進(jìn)措施以防止類似問題的再次發(fā)生。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.D

3.C

4.D

5.C

6.D

7.D

8.A

9.B

10.C

11.D

12.A

13.D

14.B

15.C

16.D

17.A

18.C

19.D

20.A

21.D

22.A

23.B

24.C

25.D

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABC

7.ABCD

8.ABCD

9.ABC

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABC

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

2.病菌感染；霉菌

3.合理使用化肥

4.控制措施

5.管理體系建立；控制措施

6.預(yù)防為主

7.專家調(diào)查法

8.土壤污染

9.農(nóng)業(yè)投入品使用

10.保障消費(fèi)者健康

11.風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

12.