幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思

幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思幼兒園小班教案反思。

我們常說，機會是留給有預(yù)備的人。身為一位優(yōu)秀的幼兒園的老師我們都盼望自己能教孩子們學(xué)到一些學(xué)問，大部分的教案都是為了讓同學(xué)的學(xué)習(xí)效率得到提升，教案有助于老師在之后的上課教學(xué)中井然有序的進行。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢？下面是我?guī)痛蠹揖庉嫷摹队變簣@小班教案《嘗一嘗》含反思》，大家不妨來參考。盼望您能喜愛！

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思》

小班教案《嘗一嘗》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒初步了解這些有特別味道的蔬菜有什么作用，讓幼兒愛吃有特別味道的蔬菜，養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣，快來看看幼兒園小班《嘗一嘗》含反思教案吧。

活動目標

1、讓幼兒愛吃有特別味道的蔬菜。

2、初步了解這些有特別味道的蔬菜有什么作用。

3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。

4、促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)進展。.YJ

5、學(xué)會保持開心的心情，培育幼兒喜愛生活，歡樂生活的良好情感。

教學(xué)重點、難點

1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的愛好和探究欲，熟悉這些有特別味道的蔬菜。

2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。

活動預(yù)備

胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個碗，一個勺子

活動過程

一、引起愛好，熟悉三種有特別味道的蔬菜。

今日，我們班來了三位小客人。小伴侶看看它們是誰？給他們打個招呼吧！

依次消失：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀看這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說一說它們是什么樣子？有什么味道？

二、熟悉這些蔬菜。

這些蔬菜客人常常到我們的餐桌上。有的小伴侶喜愛吃，有的小伴侶不喜愛吃。它們今日來有一些話想對你們說，我們一起來聽聽吧！

老師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些養(yǎng)分，對身體有什么好處。

老師可以一邊表演一邊提問：“常常吃胡蘿卜我們的眼睛會怎么樣？多吃芹菜會怎么樣？香菇是什么樣子的？吃多了有什么好處？

三、嘗一嘗，真好吃！

我們知道了這些蔬菜對我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。

老師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。

鼓舞幼兒大膽品嘗。

四、活動延長。

創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進行“小餐廳”的嬉戲，請幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對這些特別蔬菜的熟悉。

教學(xué)反思

隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了很多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為老師在充分了解幼兒的飲食特點基礎(chǔ)上，有針對性的設(shè)計這次活動，其內(nèi)容貼近幼兒的生活閱歷，簡單被幼兒接受。同時，采納情景表演的形式，以幼兒愿意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動、活潑、寓教于樂，符合小班幼兒詳細形象的思維特點及接受力量。本次活動的教育目標清楚、詳細，有較強的操作性。教學(xué)過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍圍著目標，環(huán)環(huán)緊扣，層層深化。通過因發(fā)行去嗎，樂觀感知及自身體驗讓幼兒自己體會到這些食物的好處，從而加深對這幾種蔬菜的熟悉，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強化。

小百科：嘗是一個漢字，本意是指伸平舌頭接納食物，引申義是辨別食物味道，品評食物質(zhì)量。

yJS21.com更多精選幼兒園教案閱讀

幼兒園小班主題活動教案《嘗一嘗》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班主題活動教案《嘗一嘗》含反思》

小班主題活動教案《嘗一嘗》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸，通過品嘗，知道舌頭可以感覺各種不同的味道，激發(fā)了幼兒的奇怪???心和探究欲望，快來看看幼兒園小班主題活動《嘗一嘗》含反思教案吧。

活動一：“品嘗各種調(diào)味品”

活動目標：

1、通過品嘗，使幼兒知道舌頭可以感覺各種不同的味道。

2、豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸。

3、激發(fā)了幼兒的奇怪???心和探究欲望。

4、教幼兒養(yǎng)成細心、仔細的學(xué)習(xí)態(tài)度。

活動預(yù)備：

1、夸張的大舌頭圖片一幅;幼兒分成四組，洗凈手坐好。

2、每組一套用小碟盛放的調(diào)味品，筷子若干。

活動過程：

1、出示“舌頭”圖片，通過自編的故事“病人吃藥”，引出課題。

2、引導(dǎo)幼兒觀看說出桌子上的調(diào)味品是什么樣子的。

3、幼兒自由品嘗，相互溝通所嘗出的味道。依據(jù)故事要求，鼓舞幼兒大膽說出自己品嘗出的味道。

4、鼓舞幼兒依據(jù)已有的生活閱歷，敘述自己所喜愛的食品以及是什么味道的。

活動二：“品嘗各種味道的小食品”

活動目標：

1、在初步了解各種味道的基礎(chǔ)上進行品嘗，培育幼兒細細品嘗食物的好習(xí)慣。

2、進展幼兒的感知力量及口語表達力量。

3、培育幼兒“有好吃的，大家一起共享”的意識。

活動預(yù)備：

1、每名幼兒自帶一二種小食品。

2、每組桌上放有足夠供幼兒品嘗的各種味道的食品。

3、幼兒洗凈手;每人一把小匙。

活動過程：

1、以小小“自助餐”的形式來激發(fā)幼兒的愛好，引出課題。

2、請幼兒觀看并說出桌上的食品名字。

3、幼兒開頭品嘗食品并相互溝通嘗出的味道，鼓舞幼兒大膽說出自己所品出的味道。

4、請幼兒依據(jù)已有閱歷說出自己還嘗過什么食品，是什么味道的，以及自己最喜愛什么味道。

活動三：“拌涼菜”

活動目標：

1、通過親自動手操作，提高幼兒的動手操作力量。

2、培育幼兒團結(jié)協(xié)作的精神，體驗自己勞動的喜悅。

活動預(yù)備：

1、各種不同味道的調(diào)味品。

2、已切好的數(shù)量足夠的西紅柿塊、各種蘿卜絲、白菜絲。

3、供拌菜用的碗、筷子若干;幼兒洗凈手坐好。

活動過程：

1、以“開涼菜館”為由聘請全班幼兒做廚師，激發(fā)幼兒愛好。

2、在動手之前讓幼兒熟悉各種調(diào)味品，并提示幼兒想一想自己要拌出什么口味的涼菜。

3、幼兒自選材料進行配料、拌菜。

4、品嘗自己的勞動成果，說出自己用的什么調(diào)料。

5、相互品嘗并說出所嘗出的味道。

反思：

在整個主題的實施過程中，孩子們始終表現(xiàn)出了深厚的愛好。在活動一“品嘗各種調(diào)味品”的過程中，有的孩子急得先用鼻子去聞是什么氣味。當(dāng)聽到“病人舌頭”說出：‘我的藥是苦苦的味道’時，便迫不及待地用筷子蘸著各種調(diào)味品品嘗起來，嘗到了苦味就大聲叫起來：“這種是苦的!這種是苦的!”幾乎全部孩子都能正確說出調(diào)味品的味道。在活動二“品嘗各種味道的小食品”中，孩子們出乎意料地你尊我讓，都熱忱、主動地請別人品嘗自己的食品，一改往日自己的玩具自己獨占的局面。大多孩子都能說出一種味道來，有的力量強的孩子嘗出了兩種味道。有的說：“山楂片是又酸又甜?！痹捗氛嫠崮?““薯片是咸咸的、辣辣的?！边€有的說：“怪味豆又咸、又甜?！?----孩子們邊相互品嘗邊爭論。在自己動手的過程中，每個孩子都樂觀參加，按自己的意愿加菜、加調(diào)料、攪拌。有的孩子學(xué)家長的樣子做起了“糖拌西紅柿”，有的做起了“糖醋蘿卜絲”，還有的自己嘗試著添加各種調(diào)料。當(dāng)品嘗自己的勞動成果時，有的幼兒美美地吃著，有的卻皺起了眉。我們立刻趁機提問，菜為什么不好吃?是不是鹽加多了?還應(yīng)當(dāng)加點什么調(diào)料?整個場面喧鬧非凡，孩子們說著的、笑著的、品嘗著的、皺著眉的、鬧著鬼臉的，個個都那么快樂，那么盡興，盡情的體驗著品嘗自己勞動成果的歡樂。

附：1、延長活動：

(1)請家長幫助制造條件，讓幼兒在家里自己動手拌涼菜。

(2)請幼兒隨時將自己課堂外所品嘗到的特別味道的食品帶到幼兒園和大家一起共享。

2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：“科學(xué)角”內(nèi)擺上各種調(diào)味品和味道有代表性的食品。

小百科：味道通常是指鼻子舌頭等味覺所體會到的味道。

打開,嘗一嘗

打開，嘗一嘗

設(shè)計意圖：

小班幼兒對吃有著豐富的閱歷。在生活中，打開各種食品的包裝是他們極大的樂趣，但成人經(jīng)常不經(jīng)意地包辦、代替了這些孩子喜愛的“工作”其實，幼兒在打開各種包裝的時候，不但可以熬煉手部肌肉，同時，在吃的過程中還可以感受各種食物的不同特點：軟的、硬的、脆的……

活動目標：

1、情愿嘗試打開各種包裝，嘗一嘗里面的食物。

2、感受不同包裝的不同開啟方式。

3、初步嘗試包裝的方法。

活動預(yù)備：

1、桔子、花生、糖、快樂果、果凍、雪麗糍、仙貝等食物。

2、各種盒子、塑料瓶、拉鏈袋、密封袋等各種可以裝食物的容器。

3、托盤每桌一個，毛巾。

活動過程：

1、出示食物，引起幼兒吃的欲望。

2、老師告知幼兒，好吃的東西都在客人老師的手中，請幼兒走到客人面前問好，就可以得到一份禮物。幼兒嘗試打開禮物的盒子。吃到好吃的。

3、出示大盒子，告知幼兒，里面還是好吃的東西，（雪麗糍或仙貝）請幼兒合作打開盒子，一起共享盒中的食物，觀看幼兒開啟食物包裝的方法，引導(dǎo)幼兒發(fā)覺、把握正確的開啟方法。（有鋸齒的包裝，從鋸齒處撕開）

4、增加難度，出示有鋸齒包裝袋的糖（要比雪麗糍小）。請幼兒嘗試打開。

5、初步嘗試包裝的方法，請幼兒將一個好吃的東西用盒子包裝好，送給客人老師?；顒釉趲熒又薪Y(jié)束。

活動反思：本次活動效果較好，

幼兒全部都動起手來進行了操作。分析此活動勝利的緣由：1、開頭老師出示的食物引發(fā)了幼兒吃的欲望。小班幼兒對吃有著極其深厚的愛好和閱歷，抓住了幼兒的愛好點，幼兒就會樂觀協(xié)作老師的活動。

2、請幼兒打開包裝：由于幼兒已經(jīng)知道盒子里有好吃的東西，所以會不厭其煩地打開一層又一層的包裝，直至找到好吃的東西。（利用了幼兒“貪吃”的特點。）

3、引導(dǎo)幼兒合作。由于幼兒手部力氣還小，不能打開較緊的盒子，在每桌投放一個較緊的大盒子，幼兒會自發(fā)地合作打開，盒中的食物也會自覺的共享。

4、幼兒在打鋸齒包裝時，有的幼兒可以發(fā)覺要從鋸齒處撕開，其他幼兒有的咬，有的撕，都沒有找到正確的開啟方法，老師適時插入，請打開包裝的小伴侶說一說是怎么打開的，老師和幼兒一起試一試，指導(dǎo)不會的幼

兒（分組、個別指導(dǎo)）。

5、內(nèi)容由淺入深，在幼兒打開大一點的鋸齒包裝的基礎(chǔ)上，老師有投入了小的鋸齒包裝食品。增加了難度，但幼兒在好吃的東西的引誘下，還是想盡一切方法來打開，最終還是發(fā)覺了從鋸齒處打開是最簡便的開啟方法。

6、幼兒打開包裝后，吃了一會了，請幼兒送給客人老師吃，體驗了和他人共享的樂趣。

幼兒園小班教案《打開來嘗一嘗》

小班教案《打開來嘗一嘗》適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒知道膨化食品、糖果不能多吃，嘗試打開各種容器、食品包裝或外殼，提高動手力量，滲透幼兒的環(huán)保意識，快來看看幼兒園小班《打開來嘗一嘗》教案吧。

活動目標：

1、嘗試打開各種容器、食品包裝或外殼，提高動手力量。

2、知道膨化食品、糖果不能多吃。

3、滲透幼兒的環(huán)保意識。

4、進展幼兒的觀看比較力量。

5、樂觀的參加活動，大膽的說出自己的想法。

活動重難點：

探究食品包裝或外殼不同的開啟方式。

活動預(yù)備：

1、各種食品容器（瓶子、保鮮盒、拉鏈包）

2、各種食品（桔子、糖、各種膨化食品、豆干、餅干、花生、熟雞蛋）

３、濕巾人手一份，垃圾桶。

活動過程：

一、導(dǎo)入

老師和幼兒一起做手指嬉戲。

二、操作探究，打開食品容器，練習(xí)剝皮。

1、你們的小手真靈活，手指嬉戲做的真棒，小手除了會做手指嬉戲，還會做什么？（幼兒自由發(fā)言）老師：出示雞蛋、花生、桔子，提問：你們的小手能不能剝開這些食物的外殼

2、練習(xí)剝皮。請幼兒自主選擇雞蛋、桔子、花生練習(xí)剝皮，可以請剝的好的幼兒示范剝法。

三、開啟各種食品包裝或容器

請幼兒選擇一種自己喜愛的食品打開包裝。發(fā)覺幼兒打開食物的方法不正確時，引導(dǎo)幼幼兒爭論并示范。

老師小結(jié)：剛才你們有的擰、有的是拉、有的是掀開…..，原來打開不一樣的東西可以用不同的方法。

四、幼兒品嘗食品，知道膨化食品不能多吃。

1、食品外包裝的開啟方式

（1）請你們每人選擇一樣你最喜愛的食品，打開來嘗一嘗，在幼兒吃的過程中提問：你剛才吃到了什么，怎樣吃到的？吃剩的果皮、外殼應(yīng)當(dāng)放到什么地方？

（2）教育幼兒膨化食品、糖果不能多吃，吃多了對身體有害。

五、結(jié)束

評價幼兒的表現(xiàn)，請幼兒帶好自己剝的食品，帶回去和其他幼兒一起共享。

幼兒百科：嘗的本意是指伸平舌頭接納食物，引申義是辨別食物味道，品評食物質(zhì)量。

幼兒園小班科學(xué)教案：打開，嘗一嘗

設(shè)計意圖：

小班幼兒對吃有著豐富的閱歷。在生活中，打開各種食品的包裝是他們極大的樂趣，但成人經(jīng)常不經(jīng)意地包辦、代替了這些孩子喜愛的“工作”其實，幼兒在打開各種包裝的時候，不但可以熬煉手部肌肉，同時，在吃的過程中還可以感受各種食物的不同特點：軟的、硬的、脆的……活動目標：

1．情愿嘗試打開各種包裝，嘗一嘗里面的食物。

2．感受不同包裝的不同開啟方式。

3．初步嘗試包裝的方法。

活動預(yù)備：

1．桔子、花生、糖、快樂果、果凍、雪麗糍、仙貝等食物。

2．各種盒子、塑料瓶、拉鏈袋、密封袋等各種可以裝食物的容器。

3．托盤每桌一個，毛巾。

活動過程：