二零二五年度酒店餐飲承包經(jīng)營合作協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度酒店餐飲承包經(jīng)營合作協(xié)議本合同目錄一覽1.1合同雙方基本信息1.2合同簽訂日期1.3合同有效期2.1經(jīng)營范圍2.2經(jīng)營內(nèi)容2.3經(jīng)營目標(biāo)3.1經(jīng)營模式3.2經(jīng)營管理3.3質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1經(jīng)營場所4.2經(jīng)營設(shè)施4.3經(jīng)營環(huán)境5.1經(jīng)營費用5.2費用支付方式5.3費用結(jié)算時間6.1餐飲服務(wù)6.2餐飲價格6.3餐飲質(zhì)量7.1酒店客房服務(wù)7.2客房價格7.3客房質(zhì)量8.1促銷活動8.2優(yōu)惠措施8.3優(yōu)惠政策9.1合同變更與解除9.2合同續(xù)簽9.3合同終止10.1違約責(zé)任10.2爭議解決10.3不可抗力11.1合同附件11.2合同生效12.1合同解除13.1合同終止14.1合同解除后的處理第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1承包方名稱：[承包方全稱]1.2承包方住所：[承包方地址]1.3承包方法定代表人：[承包方法定代表人姓名]1.4承包方聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]1.5經(jīng)營方名稱：[經(jīng)營方全稱]1.6經(jīng)營方住所：[經(jīng)營方地址]1.7經(jīng)營方法定代表人：[經(jīng)營方法定代表人姓名]1.8經(jīng)營方聯(lián)系電話：[經(jīng)營方聯(lián)系電話]第二條合同簽訂日期2.1本合同簽訂日期為：[具體日期]第三條合同有效期3.1本合同有效期為：[具體起始日期]至[具體終止日期]第四條經(jīng)營范圍4.1承包方在本合同約定的期限內(nèi)，負(fù)責(zé)經(jīng)營[具體酒店名稱]的餐飲和客房服務(wù)。4.2經(jīng)營范圍包括但不限于：4.2.1提供中式、西式、日式等各式餐飲服務(wù)。4.2.2提供客房住宿服務(wù)。4.2.3開展各類餐飲和客房促銷活動。第五條經(jīng)營內(nèi)容5.1承包方應(yīng)按照經(jīng)營方提供的設(shè)施和條件，確保餐飲和客房服務(wù)的質(zhì)量。5.2承包方應(yīng)制定詳細(xì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，確保服務(wù)質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。5.3承包方應(yīng)定期對員工進行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平。第六條經(jīng)營目標(biāo)6.1.1實現(xiàn)餐飲收入增長[具體百分比]。6.1.2實現(xiàn)客房入住率增長[具體百分比]。6.1.3提高客戶滿意度，確?？蛻魸M意度達到[具體百分比]。第七條經(jīng)營模式7.1本合同采用承包經(jīng)營模式，即承包方負(fù)責(zé)餐飲和客房的具體運營管理。7.2經(jīng)營方提供必要的經(jīng)營場所、設(shè)施和設(shè)備，并負(fù)責(zé)維護和管理。7.3承包方負(fù)責(zé)餐飲和客房服務(wù)的日常運營，包括但不限于：7.3.1制定經(jīng)營計劃，組織實施。7.3.2負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理員工。7.3.3負(fù)責(zé)采購、存儲和銷售食材及用品。7.3.4負(fù)責(zé)餐飲和客房服務(wù)的質(zhì)量監(jiān)控。7.3.5負(fù)責(zé)與客戶溝通，處理客戶投訴。第八條促銷活動8.1經(jīng)營方應(yīng)支持承包方開展各類促銷活動，包括但不限于節(jié)假日促銷、會員優(yōu)惠、團購優(yōu)惠等。8.2促銷活動的具體方案由承包方制定，經(jīng)經(jīng)營方批準(zhǔn)后實施。8.3促銷活動的收益歸承包方所有，但需扣除相關(guān)成本和經(jīng)營方規(guī)定的提成。8.4承包方應(yīng)確保促銷活動的宣傳和執(zhí)行符合相關(guān)法律法規(guī)。第九條優(yōu)惠措施9.1.1提供合理的物料采購價格。9.1.2提供必要的設(shè)施設(shè)備維護服務(wù)。9.1.3提供必要的員工培訓(xùn)機會。9.2優(yōu)惠措施的具體內(nèi)容和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)由經(jīng)營方和承包方另行協(xié)商確定。第十條合同變更與解除10.1合同簽訂后，任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容。10.2如有特殊原因需要變更合同，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。10.3在合同有效期內(nèi)，如一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。第十一條合同續(xù)簽11.1本合同到期前三個月，雙方可協(xié)商是否續(xù)簽合同。11.2如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本合同到期前一個月內(nèi)簽訂續(xù)簽協(xié)議。11.3續(xù)簽協(xié)議的內(nèi)容應(yīng)與本合同基本一致，并可根據(jù)實際情況進行調(diào)整。第十二條爭議解決12.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。12.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十三條不可抗力13.1不可抗力是指因自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等無法預(yù)見、無法避免且無法克服的客觀情況。13.2發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時通知對方，并采取一切可能的措施減輕損失。13.3不可抗力事件持續(xù)超過[具體天數(shù)]，導(dǎo)致合同無法履行的，雙方可協(xié)商解除合同。第十四條合同解除后的處理14.1合同解除后，雙方應(yīng)立即終止一切合同約定的權(quán)利和義務(wù)。14.2承包方應(yīng)將經(jīng)營場所、設(shè)施和設(shè)備完好無損地移交給經(jīng)營方。14.4合同解除后，雙方應(yīng)妥善處理遺留問題，包括但不限于員工安置、客戶權(quán)益保護等。第二部分：第三方介入后的修正15.1第三方概念15.1.1本合同所稱第三方，是指在本合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方一致同意，介入合同履行或提供相關(guān)服務(wù)的第三方單位、個人或其他實體。15.1.2.1提供專業(yè)咨詢或技術(shù)服務(wù)。15.1.2.2承擔(dān)部分或全部合同履行的責(zé)任。15.1.2.3作為中介方協(xié)助甲乙雙方進行交易或談判。15.2第三方責(zé)任限額15.2.1第三方介入合同履行時，其責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的服務(wù)內(nèi)容、合同約定和實際情況由甲乙雙方另行約定。15.2.2第三方責(zé)任限額應(yīng)在合同中明確約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中予以確認(rèn)。15.3第三方責(zé)權(quán)利15.3.1第三方在合同履行中的權(quán)利：15.3.1.1根據(jù)合同約定，獲得相應(yīng)的報酬。15.3.1.2要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和支持。15.3.1.3在合同約定范圍內(nèi)，獨立行使職責(zé)。15.3.2第三方在合同履行中的義務(wù)：15.3.2.1按照合同約定，履行相應(yīng)的職責(zé)和服務(wù)。15.3.2.2保證其提供的服務(wù)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或合同約定。15.3.2.3對其提供的服務(wù)承擔(dān)責(zé)任。15.3.3第三方在合同履行中的責(zé)任：15.3.3.1因自身原因?qū)е碌姆?wù)質(zhì)量問題，由第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。15.3.3.2因第三方原因?qū)е录滓译p方損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1第三方介入合同履行時，其與甲乙雙方的關(guān)系如下：15.4.1.1第三方與甲乙雙方均為合同主體，各自承擔(dān)合同約定的權(quán)利和義務(wù)。15.4.1.2第三方不得以任何形式侵犯甲乙雙方的權(quán)利。15.4.2第三方介入合同履行時，其與甲乙雙方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系如下：15.4.2.1第三方與甲乙雙方應(yīng)簽訂書面協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。15.4.2.2第三方與甲乙雙方應(yīng)遵守合同約定，不得擅自變更或解除合同。15.4.3第三方介入合同履行時，其與甲乙雙方之間的責(zé)任劃分如下：15.4.3.1第三方因自身原因?qū)е碌姆?wù)質(zhì)量問題，由第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。15.4.3.2因第三方原因?qū)е录滓译p方損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。15.4.3.3甲乙雙方因第三方原因遭受損失的，有權(quán)要求第三方賠償。15.5第三方介入時的額外條款15.5.1甲乙雙方在合同中應(yīng)明確約定第三方介入的條件、方式、程序和責(zé)任。15.5.2第三方介入時，甲乙雙方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件。15.5.3第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)監(jiān)督第三方履行合同義務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。15.5.4第三方介入期間，甲乙雙方應(yīng)保持溝通，及時解決合同履行中出現(xiàn)的問題。15.5.5第三方介入合同履行過程中，如出現(xiàn)爭議，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決，必要時可尋求仲裁或訴訟途徑。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：合同雙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件要求：提供雙方營業(yè)執(zhí)照副本的清晰復(fù)印件，加蓋公章。2.附件二：合同雙方法定代表人身份證明要求：提供雙方法定代表人的身份證復(fù)印件，加蓋公章。3.附件三：合同雙方授權(quán)委托書要求：如合同簽署人非法定代表人，需提供授權(quán)委托書，明確授權(quán)范圍和期限。4.附件四：經(jīng)營場所租賃合同復(fù)印件要求：提供經(jīng)營場所租賃合同的清晰復(fù)印件，加蓋公章。5.附件五：餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件要求：提供餐飲服務(wù)許可證的清晰復(fù)印件，加蓋公章。6.附件六：客房服務(wù)許可證復(fù)印件要求：提供客房服務(wù)許可證的清晰復(fù)印件，加蓋公章。7.附件七：設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出經(jīng)營場所內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，并注明品牌、型號、數(shù)量等信息。8.附件八：員工培訓(xùn)計劃要求：提供員工培訓(xùn)計劃的詳細(xì)內(nèi)容，包括培訓(xùn)目標(biāo)、課程安排、考核標(biāo)準(zhǔn)等。9.附件九：經(jīng)營費用預(yù)算表要求：詳細(xì)列出經(jīng)營費用的預(yù)算，包括食材采購、人工成本、水電費等。10.附件十：促銷活動方案要求：提供促銷活動的詳細(xì)方案，包括活動時間、內(nèi)容、預(yù)期效果等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按時提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲和客房服務(wù)。經(jīng)營方未按時支付承包方約定的費用。雙方未按合同約定履行變更或解除合同的相關(guān)程序。第三方未按合同約定提供或完成服務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：承包方未按時提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲和客房服務(wù)，導(dǎo)致客戶投訴或損失，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。經(jīng)營方未按時支付承包方約定的費用，應(yīng)向承包方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的利息。雙方未按合同約定履行變更或解除合同的相關(guān)程序，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償對方因此遭受的損失。第三方未按合同約定提供或完成服務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償甲乙雙方因此遭受的損失。3.示例說明：示例一：承包方未按合同約定提供早餐服務(wù)，導(dǎo)致客戶投訴，承包方應(yīng)向客戶賠償損失，并支付違約金。示例二：經(jīng)營方未按時支付承包方房租，應(yīng)向承包方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的利息。示例三：第三方未按合同約定完成設(shè)施設(shè)備維護，導(dǎo)致經(jīng)營方遭受損失，第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。全文完。二零二四年度酒店餐飲承包經(jīng)營合作協(xié)議1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人1.3合同雙方地址1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同簽訂背景及目的2.1酒店餐飲承包經(jīng)營背景2.2雙方合作目的3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.承包范圍4.1餐飲服務(wù)范圍4.2客房服務(wù)范圍4.3其他服務(wù)范圍5.合同金額及支付方式5.1合同總金額5.2付款方式5.3付款時間6.運營管理6.1運營管理模式6.2運營管理職責(zé)6.3運營管理權(quán)限7.質(zhì)量要求7.1餐飲質(zhì)量要求7.2客房質(zhì)量要求7.3其他服務(wù)質(zhì)量要求8.物業(yè)管理8.1物業(yè)管理范圍8.2物業(yè)管理職責(zé)8.3物業(yè)管理費用9.市場營銷9.1市場營銷策略9.2市場營銷費用9.3市場營銷成果10.員工管理10.1員工招聘與培訓(xùn)10.2員工薪酬福利10.3員工考核與晉升11.合同解除與違約責(zé)任11.1合同解除條件11.2違約責(zé)任12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構(gòu)13.合同附件13.1合同附件一：酒店餐飲設(shè)施清單13.2合同附件二：運營管理細(xì)則13.3合同附件三：員工手冊14.合同生效及其他14.1合同生效條件14.2合同生效日期14.3其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱酒店方：酒店承包方：餐飲管理有限公司1.2合同雙方法定代表人酒店方：承包方：1.3合同雙方地址酒店方：市區(qū)路號承包方：市區(qū)路號1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同簽訂背景及目的2.1酒店餐飲承包經(jīng)營背景本合同雙方基于我國相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合酒店實際情況，經(jīng)友好協(xié)商，達成共識，決定對酒店餐飲服務(wù)進行承包經(jīng)營。2.2雙方合作目的2.2.1提高酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足顧客需求。2.2.2優(yōu)化酒店餐飲資源配置，提升酒店整體效益。2.2.3促進酒店與承包方之間的長期穩(wěn)定合作。3.合同期限3.1合同起始日期2024年1月1日3.2合同終止日期2027年12月31日4.承包范圍4.1餐飲服務(wù)范圍4.1.1提供早餐、午餐、晚餐等正餐服務(wù)。4.1.2提供自助餐、宴會、商務(wù)套餐等特色餐飲服務(wù)。4.1.3提供飲品、糕點、小吃等休閑食品。4.2客房服務(wù)范圍4.2.1提供客房餐飲預(yù)訂服務(wù)。4.2.2提供客房送餐服務(wù)。4.2.3提供客房餐飲咨詢服務(wù)。4.3其他服務(wù)范圍4.3.1參與酒店舉辦的各類餐飲活動。4.3.2提供餐飲設(shè)備租賃服務(wù)。5.合同金額及支付方式5.1合同總金額人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）5.2付款方式5.2.1首付款：合同簽訂后10個工作日內(nèi)支付合同總金額的30%。5.2.2付款周期：每季度支付合同總金額的20%。5.2.3付款條件：根據(jù)雙方實際運營情況，協(xié)商確定。5.3付款時間5.3.1首付款：合同簽訂后10個工作日內(nèi)。5.3.2每季度付款：每個季度結(jié)束后10個工作日內(nèi)。6.運營管理6.1運營管理模式6.1.1酒店方提供餐飲服務(wù)場所及設(shè)施。6.1.2承包方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)的日常運營管理。6.2運營管理職責(zé)6.2.1承包方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生等。6.2.2承包方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)的員工招聘、培訓(xùn)、考核。6.3運營管理權(quán)限6.3.1承包方有權(quán)根據(jù)市場情況調(diào)整餐飲服務(wù)項目。6.3.2承包方有權(quán)制定餐飲服務(wù)運營方案。7.質(zhì)量要求7.1餐飲質(zhì)量要求7.1.1食材新鮮、安全、衛(wèi)生。7.1.2菜品口味正宗、地道、豐富。7.1.3餐飲服務(wù)態(tài)度熱情、周到、專業(yè)。7.2客房服務(wù)質(zhì)量要求7.2.1客房送餐及時、準(zhǔn)確、無誤。7.2.2客房餐飲服務(wù)人員著裝規(guī)范、禮貌。7.3其他服務(wù)質(zhì)量要求7.3.1餐飲環(huán)境整潔、舒適。7.3.2餐飲服務(wù)設(shè)施完好、齊全。8.物業(yè)管理8.1物業(yè)管理范圍8.1.1餐飲區(qū)域內(nèi)的清潔、綠化、垃圾處理。8.1.2餐飲區(qū)域的消防、安全、設(shè)施設(shè)備維護。8.1.3餐飲區(qū)域內(nèi)的公共區(qū)域管理。8.2物業(yè)管理職責(zé)8.2.1定期對餐飲區(qū)域進行清潔、消毒。8.2.2確保消防設(shè)施設(shè)備的正常運行。8.2.3監(jiān)督餐飲區(qū)域的安全，預(yù)防和處理突發(fā)事件。8.3物業(yè)管理費用8.3.1物業(yè)管理費用由酒店方承擔(dān)。8.3.2物業(yè)管理費用包含在合同總金額內(nèi)。9.市場營銷9.1市場營銷策略9.1.1針對酒店餐飲服務(wù)特點，制定差異化營銷策略。9.1.2利用線上線下渠道進行宣傳推廣。9.1.3舉辦特色活動，吸引顧客參與。9.2市場營銷費用9.2.1市場營銷費用由酒店方和承包方共同承擔(dān)。9.2.2市場營銷費用包含在合同總金額內(nèi)。9.3市場營銷成果9.3.1雙方共同跟蹤市場營銷效果，定期評估。9.3.2根據(jù)市場反饋，調(diào)整市場營銷策略。10.員工管理10.1員工招聘與培訓(xùn)10.1.1承包方負(fù)責(zé)員工的招聘工作。10.1.2酒店方提供必要的培訓(xùn)場地和設(shè)施。10.1.3培訓(xùn)內(nèi)容包括服務(wù)技能、餐飲知識、酒店規(guī)章制度等。10.2員工薪酬福利10.2.1員工薪酬根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實際情況確定。10.2.2員工福利包括社會保險、住房公積金、帶薪休假等。10.3員工考核與晉升10.3.1定期對員工進行考核，考核結(jié)果作為薪酬調(diào)整和晉升的依據(jù)。10.3.2建立公平、公正的晉升機制，鼓勵員工提升自身能力。11.合同解除與違約責(zé)任11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。11.1.2一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。11.2違約責(zé)任11.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括賠償損失。11.2.2違約方應(yīng)立即采取補救措施，消除違約影響。12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。12.1.2協(xié)商不成，提交仲裁委員會仲裁。12.2爭議解決機構(gòu)12.2.1仲裁委員會應(yīng)具備法定資質(zhì)，雙方協(xié)商確定。13.合同附件13.1合同附件一：酒店餐飲設(shè)施清單列明酒店餐飲區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備，包括廚房設(shè)備、餐飲用具、服務(wù)設(shè)施等。13.2合同附件二：運營管理細(xì)則詳細(xì)規(guī)定運營管理的具體措施和流程。13.3合同附件三：員工手冊規(guī)定員工的行為規(guī)范、工作流程、獎懲制度等。14.合同生效及其他14.1合同生效條件合同雙方簽字蓋章后生效。14.2合同生效日期合同簽訂日期。14.3其他約定事項本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1本合同所稱第三方，是指除合同雙方外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)方、技術(shù)服務(wù)方、審計機構(gòu)等。2.第三方介入的同意2.1合同任何一方在需要第三方介入時，應(yīng)提前通知對方，并取得對方的書面同意。2.2第三方介入后，合同雙方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議，明確各方的權(quán)利義務(wù)。3.第三方責(zé)權(quán)利3.1第三方在合同中的責(zé)任：3.1.1第三方應(yīng)按照合同約定和本附加說明條款的規(guī)定，履行其職責(zé)。3.1.2第三方因自身原因?qū)е潞贤男惺茏杌蛟斐蓳p失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。3.2第三方的權(quán)利：3.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和本附加說明條款的規(guī)定，獲得報酬。3.2.2第三方有權(quán)要求合同雙方提供必要的協(xié)助和支持。3.3第三方的義務(wù)：3.3.1第三方應(yīng)保持獨立性和公正性，不得偏袒任何一方。3.3.2第三方應(yīng)保守合同雙方的商業(yè)秘密。4.第三方責(zé)任限額4.1第三方的責(zé)任限額由合同雙方與第三方在書面協(xié)議中約定。4.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)合理確定，以保障合同雙方的合法權(quán)益。4.3第三方的責(zé)任限額包括但不限于：4.3.1第三方因自身原因?qū)е潞贤男惺茏杌蛟斐蓳p失的責(zé)任。4.3.2第三方違反保密義務(wù)導(dǎo)致合同雙方損失的責(zé)任。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與合同雙方的關(guān)系：5.1.1第三方與合同雙方是獨立的合同關(guān)系，各自承擔(dān)相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。5.1.2第三方不參與合同雙方之間的直接交易和支付。5.2第三方與酒店餐飲服務(wù)的關(guān)系：5.2.1第三方提供的服務(wù)是酒店餐飲服務(wù)的一部分，但第三方不承擔(dān)酒店餐飲服務(wù)的全部責(zé)任。5.2.2第三方應(yīng)確保其服務(wù)符合合同要求，不影響酒店餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。5.3第三方與員工的關(guān)系：5.3.1第三方不直接雇傭酒店餐飲服務(wù)員工，但有權(quán)對員工進行管理和服務(wù)。5.3.2第三方應(yīng)遵守我國勞動法律法規(guī)，保障員工合法權(quán)益。6.第三方介入的額外條款及說明6.1.1明確第三方介入的必要性、目的和預(yù)期效果。6.1.2規(guī)定第三方介入的程序和方式。6.1.3明確第三方介入的費用承擔(dān)。6.2.1第三方介入不會影響合同雙方的合同權(quán)利和義務(wù)。6.2.2第三方介入的協(xié)議和本合同具有同等法律效力。6.2.3第三方介入的協(xié)議與本合同存在沖突時，以本合同為準(zhǔn)。7.第三方介入的變更和解除7.1合同任何一方在第三方介入期間，有權(quán)根據(jù)合同約定和本附加說明條款的規(guī)定，要求變更或解除第三方介入。7.2第三方介入的變更或解除，需經(jīng)合同雙方和第三方協(xié)商一致。7.3第三方介入的變更或解除，不影響本合同的繼續(xù)履行。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同附件一：酒店餐飲設(shè)施清單詳細(xì)要求：列明酒店餐飲區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備，包括廚房設(shè)備、餐飲用具、服務(wù)設(shè)施等，并標(biāo)注設(shè)備型號、數(shù)量、使用年限等信息。附件說明：本清單作為合同附件，是雙方確認(rèn)設(shè)備狀況的依據(jù)。2.合同附件二：運營管理細(xì)則詳細(xì)要求：詳細(xì)規(guī)定運營管理的具體措施和流程，包括服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全管理規(guī)范、員工行為準(zhǔn)則等。附件說明：本細(xì)則作為合同附件，是雙方共同遵守的運營規(guī)范。3.合同附件三：員工手冊詳細(xì)要求：規(guī)定員工的行為規(guī)范、工作流程、獎懲制度等，包括員工入職、培訓(xùn)、考核、晉升等方面的規(guī)定。附件說明：本手冊作為合同附件，是員工了解和遵守的內(nèi)部規(guī)范。4.合同附件四：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的必要性、目的、程序、費用承擔(dān)等，并約定各方的權(quán)利義務(wù)。附件說明：本協(xié)議作為合同附件，是第三方介入合同的補充。5.合同附件五：市場營銷計劃詳細(xì)要求：制定市場營銷策略，包括市場分析、目標(biāo)客戶、營銷活動安排、預(yù)算等。附件說明：本計劃作為合同附件，是雙方共同實施市場營銷的依據(jù)。6.合同附件六：財務(wù)管理報表詳細(xì)要求：定期提供財務(wù)報表，包括收入、支出、利潤等，以供雙方查閱。附件說明：本報表作為合同附件，是雙方監(jiān)督財務(wù)管理的重要依據(jù)。7.合同附件七：服務(wù)質(zhì)量反饋表詳細(xì)要求：設(shè)立服務(wù)質(zhì)量反饋渠道，收集顧客對餐飲服務(wù)的意見和建議。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1酒店方違約行為：未按合同約定提供餐飲服務(wù)設(shè)施。未按合同約定支付承包方費用。違反合同約定的運營管理要求。1.2承包方違約行為：未按合同約定提供餐飲服務(wù)質(zhì)量。未按合同約定支付相關(guān)費用。違反合同約定的運營管理要求。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1違約行為認(rèn)定：違約行為應(yīng)具備故意或過失的要素。違約行為應(yīng)具備違反合同約定的性質(zhì)。違約行為應(yīng)具備造成損失的事實。2.2責(zé)任認(rèn)定：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括賠償損失。違約方應(yīng)采取補救措施，消除違約影響。3.違約責(zé)任示例說明：3.1酒店方未按合同約定支付承包方費用：違約行為：酒店方未在規(guī)定時間內(nèi)支付承包方費用。責(zé)任認(rèn)定：酒店方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金。示例：酒店方應(yīng)向承包方支付逾期付款違約金，違約金按每日萬分之五計算。全文完。二零二四年度酒店餐飲承包經(jīng)營合作協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立的法律依據(jù)1.2合同訂立的目的與意義2.雙方基本信息2.1承包方基本信息2.2經(jīng)營方基本信息3.承包范圍與經(jīng)營內(nèi)容3.1承包范圍3.2經(jīng)營內(nèi)容4.經(jīng)營期限與合同生效4.1經(jīng)營期限4.2合同生效條件5.承包方權(quán)利與義務(wù)5.1承包方權(quán)利5.2承包方義務(wù)6.經(jīng)營方權(quán)利與義務(wù)6.1經(jīng)營方權(quán)利6.2經(jīng)營方義務(wù)7.餐飲經(jīng)營管理制度7.1餐飲衛(wèi)生管理7.2食品安全與質(zhì)量控制7.3餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.收費標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)算方式8.1收費標(biāo)準(zhǔn)8.2結(jié)算方式9.營業(yè)額分配與利潤分成9.1營業(yè)額分配9.2利潤分成10.合同變更與解除10.1合同變更10.2合同解除11.違約責(zé)任與爭議解決11.1違約責(zé)任11.2爭議解決12.合同終止與清算12.1合同終止12.2合同清算13.其他約定事項13.1法律效力13.2通知與送達13.3合同附件14.合同簽署與生效日期14.1合同簽署14.2合同生效日期第一部分：合同如下：第一條合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國餐飲服務(wù)管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.2合同訂立的目的與意義本合同旨在明確雙方在二零二四年度酒店餐飲承包經(jīng)營中的權(quán)利、義務(wù)，確保酒店餐飲業(yè)務(wù)的正常運營，實現(xiàn)雙方共贏。第二條雙方基本信息2.1承包方基本信息承包方名稱：____________________法定代表人：____________________注冊地址：____________________聯(lián)系電話：____________________2.2經(jīng)營方基本信息經(jīng)營方名稱：____________________法定代表人：____________________注冊地址：____________________聯(lián)系電話：____________________第三條承包范圍與經(jīng)營內(nèi)容3.1承包范圍承包方負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有餐飲服務(wù)區(qū)域的經(jīng)營與管理，包括但不限于餐廳、宴會廳、客房送餐服務(wù)等。3.2經(jīng)營內(nèi)容經(jīng)營內(nèi)容主要包括：（1）提供各類餐飲服務(wù)，包括中式正餐、快餐、自助餐、宴會等；（2）提供餐飲用品租賃服務(wù)，如餐具、酒水等；（3）舉辦各類餐飲活動，如節(jié)日慶典、商務(wù)宴請等。第四條經(jīng)營期限與合同生效4.1經(jīng)營期限本合同經(jīng)營期限自____年____月____日起至____年____月____日止。4.2合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第五條承包方權(quán)利與義務(wù)5.1承包方權(quán)利（1）按照合同約定，自主經(jīng)營酒店餐飲業(yè)務(wù)；（2）享有經(jīng)營過程中產(chǎn)生的合理利潤；（3）在合同期限內(nèi)，有權(quán)拒絕經(jīng)營方提出的無理要求。5.2承包方義務(wù)（1）遵守國家法律法規(guī)和酒店管理制度；（2）確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，保障食品安全；（3）按時繳納相關(guān)稅費。第六條經(jīng)營方權(quán)利與義務(wù)6.1經(jīng)營方權(quán)利（1）對承包方經(jīng)營情況進行監(jiān)督；（2）有權(quán)要求承包方改善餐飲服務(wù)質(zhì)量；（3）在合同期限內(nèi)，有權(quán)對承包方提出合理要求。6.2經(jīng)營方義務(wù)（1）保障承包方在經(jīng)營過程中的人身和財產(chǎn)安全；（2）提供必要的經(jīng)營條件，如設(shè)備、物料等；（3）協(xié)助承包方解決經(jīng)營過程中遇到的問題。第七條餐飲經(jīng)營管理制度7.1餐飲衛(wèi)生管理（1）承包方應(yīng)嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，做好餐飲衛(wèi)生管理工作；（2）定期對餐飲服務(wù)人員進行衛(wèi)生培訓(xùn)，提高衛(wèi)生意識；（3）對餐飲用品進行嚴(yán)格消毒，確保食品安全。7.2食品安全與質(zhì)量控制（1）承包方應(yīng)確保食品來源合法、安全，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）對食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行嚴(yán)格把控，防止食品污染；（3）定期對食品進行抽樣檢測，確保食品質(zhì)量。第八條收費標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)算方式8.1收費標(biāo)準(zhǔn)（1）餐飲服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)市場行情和成本核算，由雙方協(xié)商確定；（2）客房送餐服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)參照餐飲服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；（3）餐飲用品租賃服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)租賃物品的種類和使用時間確定。8.2結(jié)算方式（1）每月結(jié)算，承包方應(yīng)在每月結(jié)束后七日內(nèi)向經(jīng)營方提交上月經(jīng)營報表及結(jié)算申請；（2）經(jīng)營方應(yīng)在收到報表及結(jié)算申請后十五日內(nèi)完成審核并支付相應(yīng)款項；（3）結(jié)算款項應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式進行，雙方應(yīng)提供相應(yīng)的銀行賬戶信息。第九條營業(yè)額分配與利潤分成9.1營業(yè)額分配（1）營業(yè)額包括餐飲服務(wù)收入、餐飲用品租賃收入等；（2）營業(yè)額扣除成本、稅費、員工工資等合理支出后，剩余部分為利潤。9.2利潤分成（1）利潤分成比例由雙方協(xié)商確定，通常為承包方得六成，經(jīng)營方得四成；（2）利潤分成以季度為周期，每季度結(jié)束后十五日內(nèi)進行結(jié)算；（3）利潤分成款項通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。第十條合同變更與解除10.1合同變更（1）合同內(nèi)容變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)；（2）合同變更不得損害國家利益、社會公共利益和第三方的合法權(quán)益。10.2合同解除（1）因一方違約導(dǎo)致合同無法履行時，守約方有權(quán)解除合同；（2）合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定進行清算；（3）合同解除不影響雙方在合同履行期間形成的債權(quán)債務(wù)關(guān)系的處理。第十一條違約責(zé)任與爭議解決11.1違約責(zé)任（1）任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；（2）違約責(zé)任包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.2爭議解決（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議；（2）協(xié)商不成時，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十二條合同終止與清算12.1合同終止（1）合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止；（2）合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定進行清算。12.2合同清算（1）清算期間，雙方應(yīng)妥善處理剩余的業(yè)務(wù)；（2）清算結(jié)束后，雙方應(yīng)結(jié)清所有債權(quán)債務(wù)關(guān)系。第十三條其他約定事項13.1法律效力本合同受中華人民共和國法律管轄，具有法律效力。13.2通知與送達（1）雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進行；（2）通知送達以實際收到為準(zhǔn)。13.3合同附件（1）餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；（2）員工管理制度；（3）財務(wù)管理制度。第二部分：第三方介入后的修正第十四條第三方介入概述14.1第三方定義在本合同中，“第三方”是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同提供中介、咨詢、技術(shù)服務(wù)或其他協(xié)助的自然人、法人或其他組織。14.2第三方介入范圍（1）提供專業(yè)咨詢和技術(shù)服務(wù)；（2）協(xié)助進行市場調(diào)查和風(fēng)險評估；（3）作為甲乙雙方溝通的橋梁，促進雙方合作；（4）提供合同履行的監(jiān)督和協(xié)調(diào)服務(wù)。第十五條第三方責(zé)任限額15.1責(zé)任限額定義本合同中的“責(zé)任限額”是指第三方因違反本合同約定或因自身原因?qū)е录滓译p方或第三方遭受損失時，第三方應(yīng)承擔(dān)的最高賠償金額。15.2責(zé)任限額設(shè)定（1）第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并根據(jù)第三方提供的服務(wù)性質(zhì)、風(fēng)險程度等因素合理確定；（2）責(zé)任限額應(yīng)不低于第三方服務(wù)合同金額的____倍；（3）責(zé)任限額應(yīng)在合同中明確，并在第三方服務(wù)合同中予以確認(rèn)。第十六條第三方責(zé)權(quán)利16.1第三方權(quán)利（1）第三方有權(quán)按照合同約定收取服務(wù)費用；（2）第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和協(xié)助；（3）第三方有權(quán)在合同約定范圍內(nèi)獨立開展工作。16.2第三方義務(wù)（1）第三方應(yīng)按照合同約定提供高質(zhì)量的服務(wù)；（2）第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；（3）第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第十七條第三方與其他各方的劃分說明17.1責(zé)任劃分（1）甲乙雙方對第三方提供的服務(wù)質(zhì)量、進度和成果承擔(dān)連帶責(zé)任；（2）第三方對因自身原因造成的損失承擔(dān)全部責(zé)任；