酒店園食堂管理辦法

酒店園食堂管理辦法合同編號(hào)：__________甲方（酒店方）：__________地址：________________________聯(lián)系人：_____________________聯(lián)系電話：___________________乙方（食堂方）：__________地址：________________________聯(lián)系人：_____________________聯(lián)系電話：___________________鑒于甲方為一家合法經(jīng)營的酒店，乙方為一家具備相關(guān)資質(zhì)的食堂經(jīng)營單位，雙方本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，就乙方在甲方酒店內(nèi)經(jīng)營食堂的相關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、食堂經(jīng)營范圍1.乙方在甲方酒店內(nèi)設(shè)立的食堂，主要從事餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)。2.乙方食堂的經(jīng)營范圍包括但不限于：中餐、西餐、快餐、飲品、小吃等。二、食堂經(jīng)營地點(diǎn)及設(shè)施1.乙方食堂設(shè)于甲方酒店內(nèi)，具體位置由甲方提供。2.乙方應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備齊全、安全可靠，滿足食品安全及衛(wèi)生要求。三、食堂經(jīng)營管理1.乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂管理制度進(jìn)行經(jīng)營管理，確保食堂運(yùn)營秩序井然。2.乙方應(yīng)遵守國家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的法律法規(guī)，確保食堂合法合規(guī)經(jīng)營。四、食堂服務(wù)內(nèi)容1.乙方為甲方酒店員工提供餐飲服務(wù)，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.乙方應(yīng)根據(jù)甲方酒店員工的需求，制定合理的菜單，確保食品口味及質(zhì)量。五、食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1.乙方應(yīng)按照甲方確定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向甲方酒店員工收取餐飲費(fèi)用。2.乙方不得擅自調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如確需調(diào)整，應(yīng)提前向甲方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。六、合同期限1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。2.合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)簽訂新的合同。七、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。2.乙方如違反食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)致甲方酒店承擔(dān)責(zé)任的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定1.本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（酒店方）：__________乙方（食堂方）：__________簽訂日期：________________一、附件列表：1.食堂經(jīng)營許可證2.食品安全許可證3.食堂設(shè)施設(shè)備清單4.食堂工作人員名單及健康證明5.食堂菜單6.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及付款憑證7.食堂管理制度8.食品安全、衛(wèi)生檢查報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全、衛(wèi)生要求。2.乙方擅自調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，未征得甲方同意。3.乙方違反國家及地方有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的法律法規(guī)。4.甲方未按照約定提供食堂經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施。5.甲方未按時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指酒店方，具備合法經(jīng)營資質(zhì)的酒店。2.乙方：指食堂方，具備相關(guān)資質(zhì)的食堂經(jīng)營單位。3.食堂經(jīng)營許可證：指由國家相關(guān)部門頒發(fā)的，允許乙方在甲方酒店內(nèi)經(jīng)營食堂的許可證。4.食品安全許可證：指由國家相關(guān)部門頒發(fā)的，允許乙方從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的許可證。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方食堂設(shè)施設(shè)備不符合食品安全、衛(wèi)生要求。解決辦法：乙方應(yīng)按照甲方要求，立即整改食堂設(shè)施設(shè)備，確保符合食品安全、衛(wèi)生要求。2.問題：乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方按照約定提供餐飲服務(wù)，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。3.問題：乙方擅自調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。4.問題：甲方未按照約定提供食堂經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施。解決辦法：甲方應(yīng)按照合同約定，提供食堂經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施，否則乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。5.問題：甲方未按時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用。解決辦法：甲方應(yīng)按時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用，否則乙方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為酒店，乙方為具備相關(guān)資質(zhì)的食堂經(jīng)營