《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理

《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2025/1/22《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理特殊物資管理的意義、特點(diǎn)及方法；現(xiàn)代倉儲(chǔ)安全管理的意義、內(nèi)容及要求；各類常見消防器材的使用方法及使用范圍。123《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理能根據(jù)商品特點(diǎn)采取合理的安全管理措施；具有正確使用各類常見消防器材的能力。12《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理庫房存放金屬鎂自燃起火事故1993年11月4日，山西省陽泉市某金屬鎂廠倉庫發(fā)生自燃，忽然燃燒起沖天大火，大火燒毀部分倉庫及其原料、半成品等，損失23萬余元。起火后，該廠職工使用氟化鈣滅火，但是沒有奏效。與此同時(shí)，工廠向消防隊(duì)報(bào)了火警，并采取了停電、停氣及疏散措施。公安消防隊(duì)趕到現(xiàn)場時(shí)，火勢已兇猛肆虐。為了避免爆炸引起傷亡，救火人員退守百米以外，終因滅火劑嚴(yán)重不足，無法有效施救并控制火勢，直到大火自行熄滅為止。思考：1.自燃物的儲(chǔ)存中應(yīng)注意哪些問題？2.如何對(duì)易燃的金屬粉末采取防護(hù)措施？《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理第一節(jié)特殊物資的倉儲(chǔ)管理一、冷藏倉庫的管理二、油品倉庫的管理三、危險(xiǎn)品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1.冷藏保管的原理冷藏是指在低溫的條件下儲(chǔ)存物品的方法。它是在有良好隔熱性能的庫房中借助機(jī)械冷凝系統(tǒng)的作用，將庫內(nèi)的熱傳遞到庫外，使庫內(nèi)的溫度降低并保持在有利于食品的長期儲(chǔ)藏的范圍內(nèi)。一、冷藏倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理冷藏保管根據(jù)控制溫度的不同，可分為兩種方式（見圖6-1）。圖6-1冷藏一、冷藏倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2.冷藏倉庫的類型

冷藏倉庫的類型，如表6-1所示。分類標(biāo)準(zhǔn)分類結(jié)果冷藏倉庫按其用途不同分類生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和綜合性冷庫根據(jù)冷庫規(guī)模的大小分類冷藏倉庫可分為大型冷庫（儲(chǔ)量在5000t以上）、中型冷庫（儲(chǔ)量在500～5000t）和小型冷庫（儲(chǔ)量小于500t）表6-1冷藏倉庫的類型《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理3.冷庫的結(jié)構(gòu)1）隔熱和防潮層隔熱層起隔絕庫內(nèi)外熱的傳遞作用，保證冷庫內(nèi)的適宜低溫。防潮層是冷庫結(jié)構(gòu)中另一重要組成部分，缺少防潮層時(shí)，冷熱空氣在隔熱層中相遇，達(dá)到露點(diǎn)即會(huì)凝結(jié)水滴，隔熱材料受潮后，隔熱性能降低。《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)是冷庫最重要的設(shè)備。由蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器和調(diào)節(jié)閥、風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表部分構(gòu)成，并根據(jù)需要控制制冷劑供應(yīng)量的大小和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以便獲得冷庫內(nèi)適宜的低溫條件。3.冷庫的結(jié)構(gòu)《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1）庫房的使用管理（1）穿堂和庫房的墻、地坪、門、頂棚等都不得有冰、霜、水，做到及時(shí)清除，庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機(jī)要及時(shí)進(jìn)行沖霜、清霜，以提高制冷效能。（2）庫內(nèi)禁止帶水作業(yè)，沒有經(jīng)過凍結(jié)的熱貨，不準(zhǔn)直接入低溫冷藏庫，防止帶進(jìn)熱氣，損壞冷庫。4.冷庫倉儲(chǔ)管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）進(jìn)貨驗(yàn)收產(chǎn)品的溫度必須平均檢驗(yàn)，前、中、后均要檢驗(yàn)，且需測量產(chǎn)品的中心溫度，這樣才能檢驗(yàn)出是否因堆疊不當(dāng)而造成通風(fēng)不良，以便能確保所有產(chǎn)品的品質(zhì)無誤。4.冷庫倉儲(chǔ)管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理3）冷藏庫商品的儲(chǔ)存管理（見圖6-2）。4.冷庫倉儲(chǔ)管理圖6-2冷藏庫商品的儲(chǔ)存管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1.油品儲(chǔ)存的特性油品是指原油、成品油（汽油、煤油、柴油、石腦油等）和液化石油氣。由于它們具有易燃燒、易爆炸、易蒸發(fā)、易帶電、易膨脹、易流動(dòng)、易滲透、易漂浮等物理化學(xué)特性，從而給油品的收、發(fā)、存等環(huán)節(jié)帶來了諸多不安全因素。二、油品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2.油品倉庫的管理

1）規(guī)章制度油品倉庫應(yīng)建立起從油庫主任到每個(gè)崗位職工分工具體、職責(zé)明確的崗位責(zé)任制、技術(shù)操作規(guī)程、安全管理制度，并做到嚴(yán)格考核，保證貫徹執(zhí)行?！秱}儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）生產(chǎn)管理（1）油品入庫；（2）油品出庫；（3）油品儲(chǔ)存保管（見圖6-3）。2.油品倉庫的管理圖6-3油品儲(chǔ)存保管《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理3）安全管理（見圖6-4）。2.油品倉庫的管理圖6-4油品的防火和防爆《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理（2）油品的防靜電。①靜電的產(chǎn)生。2.油品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理②防止靜電放電的方法。2.油品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理③搭鐵裝置的設(shè)置：a.搭鐵線；b.搭鐵極。2.油品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理（3）油品的防毒（見圖6-5）。2.油品倉庫的管理圖6-5油品的防毒《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理（4）油品的防腐。①腐蝕的原因。a.化學(xué)腐蝕；b.大氣腐蝕。②涂防腐層：③防腐：a.護(hù)屏防腐；b.外加電流的陰極防腐。2.油品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1.危險(xiǎn)品概述倉儲(chǔ)中的危險(xiǎn)品是指具有燃燒、爆炸、腐蝕、有毒、放射性或在一定條件下具有這些特性，并能致人傷害或造成財(cái)產(chǎn)、牲畜損失而需要特別防護(hù)的物品。三、危險(xiǎn)品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理化學(xué)危險(xiǎn)品的特征就是具有危害性，根據(jù)其性質(zhì)可分為10類：三、危險(xiǎn)品倉庫的管理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2.危險(xiǎn)品包裝

危險(xiǎn)品的外包裝上需要有明確、完整的標(biāo)志，包括危險(xiǎn)品的包裝標(biāo)志、儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志、收發(fā)貨標(biāo)志，具體有包裝容器的等級(jí)、編號(hào)，危險(xiǎn)品的品名、收發(fā)貨人、重量、尺寸、運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)、操作指示，危險(xiǎn)品的危險(xiǎn)性質(zhì)等級(jí)的圖示等。《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理3.危險(xiǎn)品倉儲(chǔ)1）危險(xiǎn)品倉儲(chǔ)的基本要求；2）分區(qū)分類儲(chǔ)存；10類危險(xiǎn)物品，通常按其危險(xiǎn)程度分為1～3級(jí)儲(chǔ)存。3）危險(xiǎn)品堆碼；4）安全操作?！秱}儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理4.危險(xiǎn)品應(yīng)急處理

1）化學(xué)燒傷急救處理化學(xué)燒傷后，脫去致傷因素浸濕的衣服，迅速用大量清水長時(shí)間沖洗，盡可能去除創(chuàng)面上的化學(xué)物質(zhì)。注意生石灰燒傷應(yīng)用干布擦凈生石灰，再用水沖洗，以避免與水產(chǎn)生大量熱，造成創(chuàng)面進(jìn)一步損害；磷燒傷要用大量水沖洗浸泡，或用多層濕布包扎創(chuàng)面，防止磷自燃。《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）危險(xiǎn)品中毒緊急處理（1）清除皮膚毒物；（2）清除眼內(nèi)毒物；（3）吸入毒物的急救。應(yīng)立即將病人脫離中毒現(xiàn)場，搬至空氣新鮮的地方，同時(shí)可吸入氧氣。（4）食入毒物的急救；①催吐；②洗胃；③灌腸；④排除毒物。4.危險(xiǎn)品應(yīng)急處理《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理第二節(jié)倉儲(chǔ)的安全管理一、現(xiàn)代倉庫安全管理的重要意義和要求

二、倉儲(chǔ)消防工作的措施及發(fā)生火災(zāi)后的報(bào)警三、常見消防器材四、安全作業(yè)《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1.現(xiàn)代倉儲(chǔ)安全管理的意義倉庫是物資儲(chǔ)存基地，倉庫安全管理十分重要。倉庫物資大多是易燃可燃物質(zhì)，危險(xiǎn)性較大。因此，加強(qiáng)倉庫安全，提高安全技術(shù)水平，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除倉庫中的不安全因素，杜絕各類事故的發(fā)生，具有十分重要的意義。一、現(xiàn)代倉庫安全管理的重要意義和要求《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2.現(xiàn)代倉庫安全管理的要求

《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1.倉庫防火安全管理1）倉庫火災(zāi)的特點(diǎn)（見圖6-6）。二、倉儲(chǔ)消防工作的措施及

發(fā)生火災(zāi)后的報(bào)警圖6-6倉庫火災(zāi)的特點(diǎn)《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）倉庫防火措施（見圖6-7）。圖6-7倉庫防火措施二、倉儲(chǔ)消防工作的措施及

發(fā)生火災(zāi)后的報(bào)警《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2.火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)1）火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的組成（1）觸發(fā)器件；（2）火災(zāi)警報(bào)裝置；（3）電源?！秱}儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的基本形式（見圖6-8）。2.火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)圖6-8火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)的基本形式《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理三、常見消防器材1.滅火方法（見圖6-9）。圖6-9滅火方法《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1）水用于滅火的水，主要有兩種（見圖6-10）。2.滅火劑和滅火器材

圖6-10用于滅火的水《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）泡沫泡沫分為化學(xué)泡沫和空氣機(jī)械泡沫兩種。泡沫比重輕，且富有黏性，因此在噴射出去后，覆蓋在易燃液體的表面上，奪取液體的熱量，降低液體的溫度，形成隔絕層，使外面空氣進(jìn)不來，從而燃燒就會(huì)停止。2.滅火劑和滅火器材《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理3）二氧化碳二氧化碳是一種無色無臭的不燃?xì)怏w，也不導(dǎo)電，二氧化碳與水相反，對(duì)火場的破壞很少，所以它是一種良好的滅火劑。二氧化碳滅火劑的作用是冷卻燃燒物和沖淡燃燒區(qū)空氣中氧的含量，使燃燒停止。2.滅火劑和滅火器材《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理4）“1211”滅火劑本身為液體，毒性很小，在非密閉的室內(nèi)使用。使用于滅火時(shí)，通常只留下極少的殘留物，特別適用于撲滅油類、有機(jī)溶劑、精密儀器、紙張、文物檔案等火災(zāi)，滅火效率比二氧化碳高４倍多，在具有爆炸性氣體存在的倉庫或容器里，只要充灌“1211”到占該爆炸性氣體容積的6.75%，就能夠起到抑制爆炸的作用。2.滅火劑和滅火器材《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理5）干粉滅火劑主要應(yīng)用碳酸氫鈉、碳酸氫鉀或磷酸銨鹽類，并混以其他化學(xué)試劑，使它們具有斥水性以及自由流動(dòng)性，對(duì)撲救易燃液體和輕金屬的火災(zāi)效果很好。2.滅火劑和滅火器材《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理1.倉庫安全操作的基本要求（見圖6-11）。四、安全作業(yè)圖6-11倉庫安全操作的基本要求《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2.安全技術(shù)

1）倉儲(chǔ)機(jī)械作業(yè)安全（1）倉庫裝卸、搬運(yùn)和堆垛的安全技術(shù)工作（見圖6-12）。圖6-12倉儲(chǔ)機(jī)械作業(yè)安全《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理（2）起重運(yùn)輸機(jī)械的安全操作：對(duì)起重運(yùn)輸機(jī)械操作人員的要求；起重運(yùn)輸機(jī)械在運(yùn)轉(zhuǎn)前的注意事項(xiàng)；起重運(yùn)輸機(jī)械在運(yùn)轉(zhuǎn)中的注意事項(xiàng)；對(duì)起重機(jī)械的保險(xiǎn)安全裝置的要求。2.安全技術(shù)《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理2）化工危險(xiǎn)品裝卸和搬運(yùn)安全裝卸和搬運(yùn)危險(xiǎn)品時(shí)，在操作前要預(yù)先檢查所用工具是否牢固，若有破損應(yīng)予以修復(fù)或更換，如果所用工具上曾被易燃物、有機(jī)物、酸、堿等污染，須進(jìn)行清洗后方可使用。操作人員應(yīng)根據(jù)不同的危險(xiǎn)特性，分別穿戴相應(yīng)的防護(hù)服裝，尤其對(duì)毒害、腐蝕、放射形物品，更要注意。2.安全技術(shù)《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》第六章特殊物資及倉儲(chǔ)的安全管理3）電器設(shè)備的安全在使用過程，電器設(shè)備要配備過載保護(hù)、自動(dòng)開關(guān)；高壓線路經(jīng)過的地方，必須有安全設(shè)施和警告標(biāo)志；電工在操作時(shí)要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，防止觸電和人身傷亡事故；高大建筑物和危險(xiǎn)品庫