媽媽對兒子雞蛋餅評價

媽媽對兒子雞蛋餅評價媽媽對兒子雞蛋餅評價篇一人人都有人生里的第一次，第一次開口說話，第一次下地走路，第一次背上書包，第一次出門遠(yuǎn)行………最值得我紀(jì)念的，是我第一次為家人煎蛋?？吹綃寢屧趶N房煎蛋，我心里想“一點也不難嘛”，可真正答應(yīng)媽媽動手煎蛋的那天，才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。第一步是拿起雞蛋打到鍋里，可就是這第一步，我都失敗了好幾次，不是把蛋打到灶臺上，就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中，終于成功了一次，蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里，慢慢展開，在油鍋里跳起了“孔雀舞”，發(fā)出“滋滋”的聲音，看著透明的蛋清漸漸變白，蛋黃變成誘人的焦黃色，我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來，在媽媽的提示下我又灑了一把鹽，拿起木鏟子把煎蛋翻了一面，灑上蔥花，才算完成。后來，我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋，動作變得越來越熟練，也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋，媽媽還讓我把煎的最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白，看到的和聽到的，都是表面，不真實，只有自己動手試一試，才有資格去評價這件事難不難。媽媽對兒子雞蛋餅評價篇二今天是星期天，我早早地起了床，因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。第一次下廚，我的心里直打鼓：待會兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進(jìn)鍋。可蛋剛剛進(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會兒，我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折，在心里默默數(shù)了二十秒后，又把它翻過來煎一會兒。很快，一個蛋煎好了?？晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個更好的。我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓(xùn)，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經(jīng)驗，比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進(jìn)碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯！我學(xué)會了煎蛋，以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。媽媽對兒子雞蛋餅評價篇三星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個人在家。快十二點了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個雞蛋餅吧。我在冰箱里拿了一個雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因為是第一次做菜，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到?jīng)]什么危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。媽媽對兒子雞蛋餅評價篇四廚房里，一陣“滋滋”的響聲吸引了我，“媽媽，你在做什么好吃的？”“煎雞蛋餅，你要不要學(xué)學(xué)？”“當(dāng)然要啊，等會我就可以做給你吃了?！薄澳悄氵^來廚房，我告訴你?！眿寢屵吤吇卮稹寢尳o我介紹材料，“先準(zhǔn)備一個盆，倒入一些面粉，兩個雞蛋，碎蔥花，剁碎的豬肉和少許鹽……”。沒等媽媽說完我就搶過鏟子，開始投入煎餅的“壯舉”之中。往鍋里放少許油，拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下，不想因為太過用力，幾滴油濺到了我的手上，我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙，我趕緊往里面放了雞蛋糊，可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來，呀，都黑得成炭了。媽媽看見了，責(zé)怪我說：“你看，做事都沒聽完過程，就瞎干。火太大了，肯定把餅烤焦，要細(xì)火慢煎。剛開始的時候，看著油熱了，先把鍋拿下來，把面糊攤平再放到小火上慢慢煎?！甭犃藡寢尩脑?，我又重新做了一遍，把糊抹平之后，把火調(diào)到最小，用筷子不停地來回翻轉(zhuǎn)，可是還沒成型就被我翻來翻去的，雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說，又失敗了！經(jīng)過了兩次失敗，我鼓起勇氣做了第三次，有了前兩次的經(jīng)驗，一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了！媽媽對兒子雞蛋餅評價篇五昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個雞蛋。這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋，說：“拿著盾牌就不會被濺到了?！蔽腋吲d地接過“盾牌”，護在身前。我穿上花圍裙，化身為一個大廚師。在媽媽的指導(dǎo)下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進(jìn)了碗里，就像開出了一朵太陽花。我把平底鍋放到灶臺上，小心翼翼地把火點了起來。等鍋熱了，再把油倒進(jìn)去，讓油鋪滿每一個角落。接著，我把雞蛋倒了進(jìn)去，它發(fā)出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時會爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個面。兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個熱氣騰騰的煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對我說：“煎蛋真好吃，謝謝你?！蔽覍W(xué)會了一個新本領(lǐng)，開心極了。媽媽對兒子雞蛋餅評價篇六周末，我對媽媽說：“我想吃煎雞蛋！”媽媽笑著說：“你自己來煎，好不好？”我只好硬著頭皮說：“好”。之前看媽媽煎過雞蛋，我便學(xué)著媽媽之前的樣子：先倒油，在鍋邊把雞蛋打出裂痕糟了，我把雞蛋殼打碎了！打成了一小塊一小塊的。用手掰開，“嘩啦”，碎碎的蛋殼順著蛋液流了下來，真是“雞蛋里蛋殼”?。〉谝粋€雞蛋，以失敗告終。我不甘心，又拿起一個雞蛋。我心跳加快，手發(fā)抖地打開雞蛋，對自己說：“這次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”這次成功地打開了蛋殼，但由于用力過猛，蛋黃被打碎了，蛋液濺到了廚房的臺面和墻上。還好我穿了圍裙，不然也會濺到我身上！這次真是驚險啊！我把雞蛋攏成一個圓形，過了大約20秒鐘，又翻了個邊。這是我煎的第二個雞蛋！雖有些美中不足，但總算成形。我又拿了一個雞蛋，有前兩次的經(jīng)驗，我找到了一點竅門，我熟練地打裂，倒下，翻蛋。終于，我成功地做出了一個完美的雞蛋。我把煎好的雞蛋盛到媽媽碗里，期待媽媽的評價。媽媽嘗了一口，笑著說：“挺不錯的，就是你放鹽了嗎？”“哈哈哈”我捧腹大笑。媽媽對兒子雞蛋餅評價篇七今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。姥姥先讓我選一個雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的時候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們再來一次”。就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢！我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。媽媽對兒子雞蛋餅評價篇八我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學(xué)會做這道菜。我第一次煎雞蛋的時候，心里特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進(jìn)去，然后，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像云朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個雞蛋，放入鍋中。終于，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的醬油，醬油放得太多了，自然就很咸了，我頓時痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個雞蛋，就這么毀了。吸取了前兩次的教訓(xùn)，我先把雞蛋放進(jìn)油鍋里，讓它煎了一會兒，底部稍微凝