2025年人教五四新版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年人教五四新版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、某種果酒的發(fā)酵裝置如圖所示。下列敘述正確的是（）

A.隨著發(fā)酵的進(jìn)行發(fā)酵液的pH會(huì)越來(lái)越大B.集氣管里儲(chǔ)存的氧氣可以被酵母菌利用C.發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酒精不會(huì)影響酵母菌的代謝D.可用重鉻酸鉀溶液檢驗(yàn)發(fā)酵液中是否含有酒精2、下列與果酒、果醋和泡菜制作有關(guān)的敘述，正確的是（）A.制作果醋的前提是制作果酒，因?yàn)榇姿峋蓪⒕凭趸癁榇姿酈.所用制作原料和器具都需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌，且發(fā)酵全過(guò)程都需在無(wú)菌環(huán)境C.與自然發(fā)酵相比，選用人工培養(yǎng)的菌種更易被雜菌污染D.泡菜制作加食鹽、蒜、生姜及其他香辛料，可有效防止雜菌污染3、白菜、甘藍(lán)均為二倍體，體細(xì)胞染色體數(shù)目分別為20、18。以白菜為母本、甘藍(lán)為父本，經(jīng)人工授粉后，將雌蕊離體培養(yǎng)，可得到“白菜—甘藍(lán)”雜種幼苗。下列說(shuō)法正確的是（）A.白菜和甘藍(lán)是兩個(gè)不同的物種，存在生殖隔離B.“白菜—甘藍(lán)”雜種幼苗的染色體可用甲基綠染色C.人工誘導(dǎo)產(chǎn)生四倍體“白菜—甘藍(lán)”，這種變異屬于基因突變D.雌蕊離體培養(yǎng)獲得“白菜—甘藍(lán)”雜種幼苗不能說(shuō)明植物細(xì)胞具有全能性4、人的血清白蛋白在臨床上需求量很大?？茖W(xué)家培育出一種轉(zhuǎn)基因山羊，其膀胱上皮細(xì)胞可以合成人的血清白蛋白并分泌到尿液中。下列敘述正確的是（）A.可從人體成熟的紅細(xì)胞中獲取血清白蛋白基因B.應(yīng)選用膀胱上皮細(xì)胞作為目的基因的受體細(xì)胞C.人的血清白蛋白基因只存在于轉(zhuǎn)基因山羊的膀胱上皮細(xì)胞中D.轉(zhuǎn)基因山羊?qū)⑷说难灏椎鞍追置诘侥蛞褐杏欣谠摰鞍椎氖占?、生物技術(shù)正越來(lái)越多的影響普通人的生活，下列人們對(duì)生物技術(shù)應(yīng)用相關(guān)的認(rèn)識(shí)中，正確的是（）A.應(yīng)用試管動(dòng)物技術(shù)產(chǎn)下新個(gè)體的過(guò)程屬于無(wú)性生殖B.青霉菌產(chǎn)生的青霉素可用于治療某些細(xì)菌引起的疾病C.食用轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致外源基因整合入人的基因組D.接種流感疫苗對(duì)預(yù)防變異的流感病毒感染一定無(wú)效6、據(jù)報(bào)道，研究人員將口蹄疫病毒結(jié)構(gòu)蛋白VP1的某一活性肽基因片段導(dǎo)入胡蘿卜愈傷組織細(xì)胞培育轉(zhuǎn)基因胡蘿卜，用于生產(chǎn)可直接口服的口蹄疫疫苗。相關(guān)敘述不正確的是（）A.胡蘿卜愈傷組織細(xì)胞可利用胡蘿卜體細(xì)胞誘導(dǎo)脫分化獲得B.可將活性肽基因片段直接導(dǎo)入胡蘿卜愈傷組織細(xì)胞C.可利用PCR、DNA分子雜交等技術(shù)鑒定目的片段是否已整合到胡蘿卜染色體中D.轉(zhuǎn)基因是否成功需要對(duì)愈傷組織再分化形成的植株進(jìn)行活性肽含量測(cè)定評(píng)卷人得分二、多選題(共7題，共14分)7、下列有關(guān)哺乳動(dòng)物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.克隆羊、試管羊、轉(zhuǎn)基因羊的繁殖方式都是有性生殖B.胚胎干細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上培養(yǎng)可維持只增殖不分化狀態(tài)C.受精時(shí)防止多精入卵的兩屏障是頂體反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)D.滋養(yǎng)層細(xì)胞在囊胚期發(fā)育成胎膜和胎盤并可用于性別鑒定8、下列關(guān)于植物基因工程應(yīng)用的說(shuō)法，正確的是（）A.將某種含必需氨基酸多的蛋白質(zhì)導(dǎo)入植物體中以提高該植物體內(nèi)氨基酸的含量B.植物基因工程可用來(lái)培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和抗逆性強(qiáng)的作物C.利用基因工程可以改造植物細(xì)胞的基因，使其能夠生產(chǎn)人類所需要的藥物D.通過(guò)植物基因工程培育的抗蟲(chóng)植物必然可以抗病毒9、如圖是青蛙的胚胎細(xì)胞核移植的過(guò)程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.過(guò)程1代表對(duì)體細(xì)胞采用顯微操作去核B.青蛙囊胚除了可以作為核移植的供體細(xì)胞外，也可以直接進(jìn)行胚胎移植C.胚胎細(xì)胞核移植成功率遠(yuǎn)低于成體細(xì)胞核移植D.我國(guó)支持治療性克隆，反對(duì)生殖性克隆10、胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)時(shí)，要最大程度地抑制其分化、維持全能性，細(xì)胞為圓形或扁圓形，結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單；細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)少，核質(zhì)比高。輸卵管上皮細(xì)胞能合成、分泌細(xì)胞生長(zhǎng)因子和細(xì)胞分化抑制因子。科學(xué)家通過(guò)病毒介導(dǎo)或者其他的方式，將四種與多能性相關(guān)的轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入宿主細(xì)胞，使其重新編程為iPS細(xì)胞，iPS細(xì)胞特性與胚胎干細(xì)胞極為相似。下列敘述正確的是（）A.培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí)可加入輸卵管上皮細(xì)胞，以維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性B.介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入皮膚細(xì)胞時(shí)，應(yīng)用滅活的病毒，以防止皮膚細(xì)胞被感染C.重編程為iPS細(xì)胞時(shí)，關(guān)閉了體細(xì)胞特異性表達(dá)的基因，開(kāi)啟了使細(xì)胞全能性分化的基因D.可以通過(guò)觀察細(xì)胞形態(tài)，初步鑒定iPS細(xì)胞是否誘導(dǎo)成功11、利用枯草芽孢桿菌的發(fā)酵可以生產(chǎn)亮氨酸脫氫酶。在啟動(dòng)子和亮氨酸脫氫酶基因之間插入信號(hào)肽（SPN）基因并將重組質(zhì)粒導(dǎo)人枯草芽孢桿菌構(gòu)建工程菌，可提高亮氨酸脫氫酶的生產(chǎn)水平。重組質(zhì)粒的構(gòu)建如圖所示，KmR為卡那霉素抗性基因，ApR為氨芐青霉素抗性基因，圖中各限制酶切割產(chǎn)生的黏性末端不同。下列敘述正確的是（）

A.重組質(zhì)粒pMA5-SPN-leudh除圖中標(biāo)注外還應(yīng)具有終止子、復(fù)制原點(diǎn)等結(jié)構(gòu)B.構(gòu)建重組質(zhì)粒用NdeI和BamHI兩種酶有助于正確插入目的基因C.圖中KmR和ApR存在于質(zhì)粒中的作用是便于重組DNA分子的篩選D.圖中各限制酶切開(kāi)的是氫鍵和磷酸二酯鍵，切下的DNA片段拼接需依靠DNA連接酶12、黑尿癥是一種單基因遺傳?。辉摬≡谌巳褐械陌l(fā)病率大約為百萬(wàn)分之一。患者因缺乏尿黑酸氧化酶，使得尿黑酸不能被氧化分解而導(dǎo)致尿液呈黑色。下圖是該遺傳病的某家系圖。下列說(shuō)法正確的是（）

A.該實(shí)例說(shuō)明基因通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成而直接控制性狀B.控制黑尿癥的基因?yàn)殡[性基因，且位于X染色體上C.Ⅱ4和Ⅱ5婚配，所生男孩患黑尿癥的概率約為1/3003D.若用該致病基因制作的探針檢測(cè)，則Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ3一定會(huì)出現(xiàn)雜交帶13、下圖是快速RT-PCR過(guò)程示意圖；①和②為逆轉(zhuǎn)錄酶催化的逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程，③是PCR過(guò)程。據(jù)圖分析下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.逆轉(zhuǎn)錄酶具有DNA聚合酶能力B.③PCR過(guò)程只需要引物bC.RT-PCR不能檢測(cè)基因表達(dá)水平D.RT-PCR可檢測(cè)新冠病毒等RNA病毒評(píng)卷人得分三、填空題(共7題，共14分)14、1.基因檢測(cè)引發(fā)的倫理問(wèn)題。

（1）基因身份證：基因身份證指把個(gè)人的_____和_____檢測(cè)出來(lái)；記錄在磁卡上，而做成的個(gè)人基因身份證。

（2）基因檢測(cè)引發(fā)的爭(zhēng)論①_____②_____③_____④_____⑤_____⑥_____

。項(xiàng)目。

反對(duì)。

支持。

技術(shù)方面。

目前人類對(duì)①及基因間的相互作用尚缺乏足夠的認(rèn)識(shí)；通過(guò)基因檢測(cè)達(dá)到②的目的是很困難的；基因檢測(cè)結(jié)果會(huì)給受檢者帶來(lái)巨大的③。

通過(guò)基因檢測(cè)可以對(duì)遺傳性疾病及早采取④；適時(shí)進(jìn)行治療，達(dá)到挽救患者生命的目的。

道德方面。

基因資訊的泄露造成⑤；如個(gè)人婚姻困難；人際關(guān)系疏遠(yuǎn)，更明顯的是造成一支遺傳性失業(yè)大軍。

對(duì)于基因歧視現(xiàn)象；可以通過(guò)正確的科學(xué)知識(shí)傳播；⑥教育和立法得以解決。

2.試管嬰兒與設(shè)計(jì)試管嬰兒的比較①_____②_____③_____④_____

。項(xiàng)目。

設(shè)計(jì)試管嬰兒。

試管嬰兒。

技術(shù)手段。

胚胎移植前①（填“需要”或“不需要”）進(jìn)行遺傳學(xué)診斷這一環(huán)節(jié)。

②（填“需要”或‘不需要”）進(jìn)行遺傳學(xué)診斷。

實(shí)踐應(yīng)用。

用于白血?。回氀〉冗z傳性疾病的預(yù)測(cè)。

解決不孕不育問(wèn)題。

聯(lián)系。

二者都是③受精；體外進(jìn)行早期胚胎發(fā)育，再進(jìn)行胚胎移植，從生殖方式上都為④

15、酶是細(xì)胞合成的生物催化劑。隨著生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展；酶已經(jīng)走出實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)人們的生產(chǎn)和生活。請(qǐng)回答下面有關(guān)酶的問(wèn)題：

（1）在腐乳制作的過(guò)程中；利用毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成________，____________將脂肪水解為甘油和脂肪酸。加酶洗衣粉里添加的酶制劑中，應(yīng)用最廣泛；效果最明顯的是____________。

（2）果膠酶包括_____________________________；生產(chǎn)中如果要固定果膠酶；最好采用______________________________________法固定化。

（3）酶提取和分離原理：需要用__________法去除相對(duì)分子質(zhì)量大的雜質(zhì)蛋白，以純化酶；利用_________________________法對(duì)酶進(jìn)行純度鑒定。16、概念：動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的______，將它分散成______，然后放在適宜的______中，讓這些細(xì)胞______。17、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：

取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用______處理分散成______→制成______→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行______培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)_____培養(yǎng)。18、請(qǐng)寫出基因工程的概念：_________________。請(qǐng)寫出胚胎移植的概念：_____________________。請(qǐng)分別寫出植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理_________。19、生物數(shù)據(jù)庫(kù)的知識(shí)與正在迅猛發(fā)展的生物信息學(xué)有關(guān)。什么是生物信息學(xué)________？20、不同國(guó)家的政府對(duì)待生殖性克隆人的態(tài)度是不同的?我們認(rèn)同我國(guó)政府對(duì)待生殖性克隆人研究的態(tài)度嗎？為什么？_____。評(píng)卷人得分四、判斷題(共1題，共6分)21、利用基因工程技術(shù)建立移植器官工廠是目前基因工程取得實(shí)際應(yīng)用成果非常多的領(lǐng)域。（選擇性必修3P90）()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共16分)22、使用日益廣泛的手機(jī)；在方便人們通訊聯(lián)絡(luò)的同時(shí)也成為細(xì)菌等病原體傳播的途徑。為了解手機(jī)上細(xì)菌的情況，某興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：

(1)取附著在手機(jī)上細(xì)菌進(jìn)行取樣培養(yǎng)后，對(duì)菌液進(jìn)行系列梯度稀釋的目的是_______。

(2)A平板上生長(zhǎng)的菌落有多種形態(tài)，說(shuō)明附著在手機(jī)細(xì)菌有____種。若要使菌落能在A平板上生長(zhǎng)，下列培養(yǎng)基組分中最合理的是_____(選填“甲、乙、丙”)，原因是_____?？刹扇___________來(lái)檢測(cè)培養(yǎng)基A制備是否合格。培養(yǎng)基編號(hào)培養(yǎng)基組分甲蔗糖、NaC1、瓊脂、水乙牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂、水丙蛋白胨、NaCl、蔗糖、水

(3)初篩后將平板B的菌落通過(guò)“影印”方法接種到C培養(yǎng)基上培養(yǎng)，使C培養(yǎng)基對(duì)應(yīng)位置上出現(xiàn)相同菌落。然后用伊紅-美藍(lán)染液對(duì)C進(jìn)行染色，根據(jù)染色后D中出現(xiàn)的結(jié)果，可判斷平板B中______(選填圖中數(shù)字)是大腸桿菌的菌落。

(4)某同學(xué)采用平板劃線法進(jìn)一步純化大腸桿菌，接種培養(yǎng)一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)第一劃線區(qū)不間斷長(zhǎng)滿菌落，第二劃線區(qū)上幾乎無(wú)菌落，產(chǎn)生此情況的可能原因____________。23、科研人員以病毒表面S蛋白作為主要的病毒抗原；利用基因工程研制疫苗用于接種預(yù)防，簡(jiǎn)要過(guò)程如圖所示。回答下列問(wèn)題：

(1)新冠病毒是一種RNA病毒，一般先通過(guò)_____________________得到cDNA，再經(jīng)PCR技術(shù)獲取大量S蛋白基因，PCR的中文全稱是_____________________。

(2)PCR技術(shù)還需用到_____________________酶，該酶能夠使脫氧核苷酸從引物的_____________________端開(kāi)始連接，據(jù)下圖分析，可選擇的引物是_____________________。

(3)為了驗(yàn)證表達(dá)的S蛋白與病毒S蛋白有相同的免疫反應(yīng)特性；請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的檢測(cè)方案并預(yù)期檢測(cè)結(jié)果。

方案:_________________________________。

結(jié)果:_________________________________。評(píng)卷人得分六、綜合題(共3題，共15分)24、高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌；其篩選過(guò)程如下圖所示。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）按功能分，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基稱為_(kāi)_______；該培養(yǎng)基中必須以________作為唯一碳源。過(guò)程①②合稱為_(kāi)_______，若該過(guò)程所得平板上的平均菌落數(shù)為50個(gè)，所用稀釋液的體積為0．2mL，稀釋倍數(shù)為105時(shí)，則每毫升樣品中的細(xì)菌數(shù)約為_(kāi)______個(gè)。

（2）對(duì)配制的培養(yǎng)基采用________法進(jìn)行滅菌；目的是使培養(yǎng)基中所有微生物永遠(yuǎn)喪失生長(zhǎng)繁殖能力。

（3）如下圖，在Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基上挑出能產(chǎn)生淀粉酶的嗜熱菌菌落的鑒別方法是培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的___________________。

（4）如果高溫淀粉酶的產(chǎn)業(yè)化需要其活性在固定化處理時(shí)不受損失，且在多次重復(fù)使用后仍能維持穩(wěn)定的酶活性，則應(yīng)選擇下圖中的________（填寫字母）固定化工藝。

25、賴氨酸是人體細(xì)胞不能合成的必需氨基酸?？茖W(xué)家把某種必需氨基酸含量多的蛋白質(zhì)編碼基因（R）導(dǎo)入玉米中；使玉米中賴氨酸的含量提高30%?；卮鹣铝袉?wèn)題。

(1)利用PCR技術(shù)增擴(kuò)R基因時(shí)，需要在一定的緩沖液中才能進(jìn)行，其中需要加入_________酶和激活該酶所需的_________。為了特異性擴(kuò)增R基因序列，需根據(jù)_________設(shè)計(jì)特異性引物。A、B、C、D、E、F、G、H八種單鏈DNA片段中應(yīng)選取_________作為引物。第5次循環(huán)后，可擴(kuò)增得到與兩條引物之間長(zhǎng)度相等的DNA片段（含R基因）共_________個(gè)。

(2)圖中強(qiáng)啟動(dòng)子的作用是_________。在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，若為了避免R基因和質(zhì)粒的自連或反向連接，提高重組效率，應(yīng)該選擇的限制酶是_________。

(3)隨著轉(zhuǎn)化方法的突破，農(nóng)桿菌侵染玉米這種單子葉植物也取得了成功?？蒲腥藛T從新鮮的玉米葉片上取下的圓形小片與農(nóng)桿菌共培養(yǎng)，當(dāng)農(nóng)桿菌侵染玉米細(xì)胞后，能將___________上的T-DNA轉(zhuǎn)移到被侵染的細(xì)胞，并且將其整合到_________。篩選這種轉(zhuǎn)化細(xì)胞后，利用組織培養(yǎng)技術(shù)，經(jīng)過(guò)__________形成愈傷組織，將愈傷組織接種到含有___________的培養(yǎng)基上；誘導(dǎo)其形成胚狀體，再生成植株。

(4)對(duì)轉(zhuǎn)基因再生玉米植株進(jìn)行分子水平檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，有些植株雖有R基因，但幾乎沒(méi)有賴氨酸含量多的蛋白質(zhì)，造成該現(xiàn)象的原因可能有_________。26、將蘇云金桿菌Bt蛋白的基因?qū)朊藁?xì)胞中；可獲得抗棉鈴蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因棉，其過(guò)程如下圖所示（注：農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒上只有T-DNA片段能轉(zhuǎn)移到植物細(xì)胞中）。

（1）過(guò)程①需用同種____________酶對(duì)含Bt基因的DNA和Ti質(zhì)粒進(jìn)行酶切。為將過(guò)程②獲得的含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌篩選出來(lái)，應(yīng)使用_________________培養(yǎng)基。

（2）過(guò)程③中將棉花細(xì)胞與農(nóng)桿菌混合后共同培養(yǎng)，旨在讓____________進(jìn)入棉花細(xì)胞；除盡農(nóng)桿菌后，還須轉(zhuǎn)接到含卡那霉素的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)，目的是_____________。

（3）若過(guò)程④僅獲得大量的根，則應(yīng)在培養(yǎng)基中增加_____________以獲得芽；部分接種在無(wú)激素培養(yǎng)基上的芽也能長(zhǎng)根，原因是________________________。

（4）檢驗(yàn)轉(zhuǎn)基因棉的抗蟲(chóng)性狀，常用方法是________________。種植轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉能減少__________________的使用，以減輕環(huán)境污染。參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、D【分析】【分析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：

（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：

【詳解】

A；酵母菌代謝產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)溶解在發(fā)酵液中；使發(fā)酵液的pH變小，A錯(cuò)誤；

B；集氣管里收集到的是酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳；不是氧氣，B錯(cuò)誤；

C；發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的酒精是代謝的產(chǎn)物；積累過(guò)多會(huì)影響酵母菌的代謝，C錯(cuò)誤；

D；在酸性條件下；可用重鉻酸鉀溶液檢驗(yàn)發(fā)酵液中是否含有酒精，D正確。

故選D。2、D【分析】【分析】

1；果酒制作菌種是酵母菌；代謝類型是兼性厭氧型真菌，屬于真核細(xì)胞，條件是18～25℃、前期需氧，后期不需氧。

2；果醋制作的菌種是醋酸菌；代謝類型是需氧型細(xì)菌，屬于原核細(xì)胞，條件是30～35℃、一直需氧。

【詳解】

A；當(dāng)氧氣和糖原充足時(shí)醋酸菌將糖分解成醋酸；因此，制作果醋的前未必需要制作果酒，A錯(cuò)誤；

B；所用制作原料和器具不需要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌；發(fā)酵全過(guò)程無(wú)需在無(wú)菌環(huán)境，B錯(cuò)誤；

C；與自然發(fā)酵相比；選用人工培養(yǎng)的菌種更不易被雜菌污染，C錯(cuò)誤；

D；泡菜制作時(shí)調(diào)味料除了蒜瓣、生姜及其他香辛料外；還要加入少量白酒能使泡菜更加脆爽、清香同時(shí)還能起到抑制雜菌生長(zhǎng)的作用，D正確。

故選D。

【點(diǎn)睛】3、A【分析】【分析】

如果通過(guò)直接有性雜交產(chǎn)生白菜-甘藍(lán)；體細(xì)胞染色體數(shù)目為19，屬于異源二倍體，由于異源二倍體沒(méi)有同源染色體，通過(guò)減數(shù)分裂產(chǎn)生有效配子的可能性很小，所以一般是不育的，但也可能產(chǎn)生有效配子，所以偶爾會(huì)出現(xiàn)可育的現(xiàn)象．偶爾會(huì)出現(xiàn)可育現(xiàn)象的另一個(gè)原因是，異源二倍體可能某種原因出現(xiàn)染色體自然加倍，成為異源四倍體。

【詳解】

A；白菜和甘藍(lán)是兩個(gè)不同的物種；存在生殖隔離，A正確；

B；染色染染色體用堿性染料；如龍膽紫，B錯(cuò)誤；

C；可通過(guò)人工誘導(dǎo)產(chǎn)生四倍體“白菜-甘藍(lán)”；這種變異屬于染色體變異，C錯(cuò)誤；

D；將雌蕊離體培養(yǎng)獲得“白菜-甘藍(lán)”雜種幼苗需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)；該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，D錯(cuò)誤。

故選A。

【點(diǎn)睛】4、D【分析】【分析】

生物反應(yīng)器是利用生物體所具有的生物功能；在體外或體內(nèi)通過(guò)生化反應(yīng)或生物自身的代謝獲得目標(biāo)產(chǎn)物的裝置系統(tǒng)；細(xì)胞、組織器官等等。科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因山羊，生產(chǎn)血清蛋白，既可以大量生產(chǎn)，又方便了蛋白的提取。

【詳解】

A；人體成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞核退化消失；細(xì)胞中無(wú)DNA，無(wú)基因，A錯(cuò)誤；

B；由于膀胱上皮細(xì)胞沒(méi)有全能性；應(yīng)選用受精卵作為目的基因的受體細(xì)胞，以培育得到轉(zhuǎn)基因羊，B錯(cuò)誤；

C；由于體細(xì)胞都是有絲分裂而來(lái)；遺傳物質(zhì)沒(méi)有改變，因此人體所有體細(xì)胞均含有血清白蛋白基因（紅細(xì)胞在成熟前也有），C錯(cuò)誤；

D；轉(zhuǎn)基因山羊?qū)⑷说难灏椎鞍追置诘侥蛞褐校恢灰占蛞杭纯墒占摰鞍?，D正確。

故選D。5、B【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題：食物安全（滯后效應(yīng)、過(guò)敏原、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

2；中國(guó)政府：禁止生殖性克隆人；堅(jiān)持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)），不反對(duì)治療性克隆人。

【詳解】

A；試管動(dòng)物的培育需經(jīng)過(guò)體外受精過(guò)程；屬有性生殖過(guò)程，A錯(cuò)誤；

B；青霉菌產(chǎn)生的青霉素可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)；所以可用于治療某些細(xì)菌引起的疾病，B正確；

C；用轉(zhuǎn)基因食品不會(huì)導(dǎo)致外源基因轉(zhuǎn)入人體細(xì)胞；C錯(cuò)誤；

D；接種流感疫苗可以預(yù)防病毒性流感的發(fā)生；對(duì)變異的流感病毒不一定完全無(wú)效，D錯(cuò)誤。

故選B。6、B【分析】【分析】

1；基因工程技術(shù)的基本步驟：

（1）目的基因的獲取：從基因文庫(kù)中獲??；利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。

（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟；基因表達(dá)載體包括目的基因；啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。

（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同；導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。

（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原—抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲(chóng)鑒定；抗病鑒定、活性鑒定等。

2；植物組織培養(yǎng)技術(shù)的過(guò)程：外植體先脫分化形成愈傷組織；愈傷組織再分化形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育形成新植體。

【詳解】

A；胡蘿卜愈傷組織細(xì)胞可利用胡蘿卜體細(xì)胞誘導(dǎo)脫分化獲得；脫分化之后得到薄壁細(xì)胞團(tuán)，即愈傷組織細(xì)胞，A正確；

B；應(yīng)該先將活性肽基因片段與運(yùn)載體結(jié)合形成重組DNA；再導(dǎo)入胡蘿卜愈傷組織細(xì)胞，B錯(cuò)誤；

C；可利用PCR、DNA分子雜交等技術(shù)鑒定目的片段是否已整合到胡蘿卜染色體中；C正確；

D；轉(zhuǎn)基因是否成功需要對(duì)愈傷組織再分化形成的植株進(jìn)行活性肽含量測(cè)定；這屬于分子水平上的鑒定，D正確。

故選B。二、多選題(共7題，共14分)7、A:C:D【分析】【分析】

哺乳動(dòng)物的胚胎干細(xì)胞簡(jiǎn)稱ES或EK細(xì)胞；是由早期胚胎或原始性腺中分離出來(lái)的一類細(xì)胞。ES細(xì)胞具有胚胎細(xì)胞的特性，在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積??；細(xì)胞核大、核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，即可以分化為成年動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞。另外，在體外培養(yǎng)條件下，ES可以增殖而不發(fā)生分化。ES細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上，或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中能夠維持不分化狀態(tài)。

【詳解】

A；試管羊、轉(zhuǎn)基因羊的繁殖方式都是有性生殖；克隆羊的繁殖方式屬于無(wú)性生殖，A錯(cuò)誤；

B；胚胎干細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上培養(yǎng)可維持只增殖不分化狀態(tài)；B正確；

C；受精時(shí)防止多精入卵的兩屏障是透明帶反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)；C錯(cuò)誤；

D；囊胚期的滋養(yǎng)層細(xì)胞可用于性別鑒定；將來(lái)可以發(fā)育成胎膜和胎盤，D錯(cuò)誤。

故選ACD。8、B:C【分析】【分析】

基因工程是指按人們的意愿；進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過(guò)體外重組DNA分子和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，獲得人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。其基因改變的方向是認(rèn)為決定的。

【詳解】

A；科學(xué)家將必需氨基酸含量多的的蛋白質(zhì)相關(guān)基因?qū)胫参镏?；或者改變這些氨基酸合成途徑中某種關(guān)鍵酶的活性，以提高氨基酸的含量，A錯(cuò)誤；

B；可以將某些比如抗逆性、高產(chǎn)等基因?qū)胫参矬w內(nèi)；培育出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和抗逆性強(qiáng)的作物，B正確；

C；利用基因工程可以改造植物細(xì)胞的基因；使其能夠生產(chǎn)人類所需要的藥物，比如紫草寧等藥品，C正確；

D；用基因工程培育的抗蟲(chóng)植物只含有抗蟲(chóng)特性；但不能抗病毒，D錯(cuò)誤。

故選BC。9、A:B:C【分析】【分析】

我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成；不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。原因如下：1克隆人只是某些人出于某種目的制造出的“產(chǎn)品”；沒(méi)有“父母”，這可能導(dǎo)致他們?cè)谛睦砩鲜艿絺Γ?由于技術(shù)問(wèn)題，可能孕育出有嚴(yán)重生理缺陷的克隆人；3克隆人的家庭地位難以認(rèn)定，這可能使以血緣為紐帶的父子、兄弟和姐妹等人倫關(guān)系消亡；4生殖性克隆人沖擊了現(xiàn)有的一些有關(guān)婚姻、家庭和兩性關(guān)系的倫理道德觀念；5生殖性克隆人是對(duì)人類尊嚴(yán)的侵犯；6生殖性克隆人破壞了人類基因多樣性的天然屬性，不利于人類的生存和進(jìn)化。

【詳解】

A；過(guò)程1代表對(duì)卵母細(xì)胞或卵細(xì)胞采用顯微操作去核；而不是對(duì)體細(xì)胞去核，也可以采用紫外線照射去除細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；

B；青蛙屬于體外受精；體外發(fā)育不需要進(jìn)行胚胎移植，B錯(cuò)誤；

C；胚胎細(xì)胞分化程度低；移植成功率遠(yuǎn)高于成體細(xì)胞核移植，C錯(cuò)誤；

D；我國(guó)政府不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)；但是支持治療性克隆，D正確。

故選ABC。10、A:C:D【分析】【分析】

科學(xué)家通過(guò)體外誘導(dǎo)小鼠成纖維細(xì)胞；獲得了類似胚胎干細(xì)胞的一種細(xì)胞，將它稱之為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞，簡(jiǎn)稱iPS細(xì)胞。因?yàn)檎T導(dǎo)過(guò)程無(wú)須破壞胚胎，而且iPS細(xì)胞可來(lái)源于病人自身的體細(xì)胞，將它移植回病人體內(nèi)，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)，因此iPS細(xì)胞的應(yīng)用前景優(yōu)于胚胎干細(xì)胞。

【詳解】

A；由題干可知；輸卵管上皮細(xì)胞能合成、分泌細(xì)胞分化抑制因子，為了維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性，培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí)可加入輸卵管上皮細(xì)胞，A正確；

B；通過(guò)病毒介導(dǎo)或者其他的方式將轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入皮膚細(xì)胞；應(yīng)用有活性的病毒，滅活病毒不能將外源DNA片段帶入宿主細(xì)胞，B錯(cuò)誤；

C；體細(xì)胞重編程為iPS細(xì)胞時(shí)；關(guān)閉了體細(xì)胞特異性的表達(dá)的基因，同時(shí)開(kāi)啟了使細(xì)胞全能性分化的基因，可以維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性，C正確；

D；由題干可知；iPS細(xì)胞特性與胚胎干細(xì)胞極為相似，胚胎干細(xì)胞為圓形或扁圓形，因此可以通過(guò)觀察細(xì)胞形態(tài)，初步鑒定iPS細(xì)胞是否誘導(dǎo)成功，D正確。

故選ACD。11、A:B:C【分析】【分析】

限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂，形成黏性末端和平末端兩種。

【詳解】

A；重組質(zhì)粒pM5-SPN-leudh中除圖中標(biāo)注外；還應(yīng)該具有終止子，復(fù)制原點(diǎn)等結(jié)構(gòu)，A正確；

B；NdeI和BamHI兩種酶切割形成的黏性末端不同；構(gòu)建重組質(zhì)粒用NdeI和BamHI兩種酶切有助于目的基因正確插入，B正確；

C；KmR和A_pR為標(biāo)記基因；圖中KmR和A_pR存在于質(zhì)粒中的作用是便于重組DNA分子的篩選，C正確；

D；限制酶和DNA連接酶的作用部位為磷酸二酯鍵；D錯(cuò)誤。

故選ABC。12、C:D【分析】【分析】

單基因遺傳病指的是受一對(duì)等位基因控制的遺傳?。豢捎肈NA分子雜交技術(shù)進(jìn)行基因檢測(cè)進(jìn)而鑒定某胚胎是否攜帶有某致病基因；DNA分子雜交技術(shù)利用放射性同位素（或熒光分子）標(biāo)記的致病基因片段作為基因探針，通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則與待測(cè)分子進(jìn)行配對(duì)，能配對(duì)的說(shuō)明某胚胎攜帶某致病基因存在。

【詳解】

A；該實(shí)例中；患者因缺乏尿黑酸氧化酶，使得尿黑酸不能被氧化分解而導(dǎo)致尿液呈黑色，即基因通過(guò)控制酶的合成，進(jìn)而控制代謝過(guò)程，從而間接控制生物的性狀，A錯(cuò)誤；

B、遺傳家系譜圖中，不患黑尿癥的Ⅰ1與Ⅰ2生下了患黑尿癥的女兒Ⅱ3；確定黑尿癥屬于常染色體隱性遺傳，B錯(cuò)誤；

C、假設(shè)控制該病的基因?yàn)锳a，該病在人群中的發(fā)病率約為1/1000000，即aa概率為1/1000000，則a占1/1000，A占999/1000，Aa的概率為2×1/1000×999/1000=1998/1000000，因此人群中正常人為雜合子Aa的概率為（2×1/1000×999/1000）÷（2×1/1000×999/1000+999/1000×999/1000）=2/1001，Ⅱ4的基因型為1/3AA或2/3Aa，Ⅱ5為正常人，為雜合子的概率為2/1001，Ⅱ4和Ⅱ5婚配；所生男孩患黑尿癥的概率約為2/3×2/1001×1/4=1/3003，C正確；

D、由前面的分析可知，Ⅰ1和Ⅰ2為雜合子，Ⅱ3為患者，均含有該致病基因，若用該致病基因制作的探針檢測(cè)，則Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ3一定會(huì)出現(xiàn)雜交帶；D正確。

故選CD。

【點(diǎn)睛】13、B:C【分析】【分析】

據(jù)圖可知，逆轉(zhuǎn)錄酶可以催化以RNA為模板合成cDNA，還可催化以cDNA為模板合成其互補(bǔ)DNA；RT-PCR過(guò)程中需要a、b兩種引物。

【詳解】

A；逆轉(zhuǎn)錄酶催化合成DNA；所以具有DNA聚合酶的能力，A正確；

B、③PCR過(guò)程需要引物a、b；因?yàn)楹罄m(xù)的模板鏈序列既有與靶RNA一致的，也有與cDNA一致的，B錯(cuò)誤；

C；RT-PCR可檢測(cè)基因的轉(zhuǎn)錄情況從而推知基因的表達(dá)水平；C錯(cuò)誤；

D；通過(guò)設(shè)計(jì)RNA的特異性引物進(jìn)行RT-PCR檢測(cè)新冠病毒等RNA病毒；D正確。

故選BC。三、填空題(共7題，共14分)14、略

【分析】【分析】

1.基因檢測(cè)可以把人體內(nèi)的致病基因和易感基因檢測(cè)出來(lái)；通過(guò)采取一定的預(yù)防措施預(yù)防遺傳病的發(fā)生，但同時(shí)可能會(huì)帶來(lái)基因歧視等倫理道德方面的問(wèn)題。

2.設(shè)計(jì)試管嬰兒不同于試管嬰兒；試管嬰兒是為了解決不孕不育的問(wèn)題，而設(shè)計(jì)試管嬰兒是為了解決器官移植方面的醫(yī)療問(wèn)題。

【詳解】

1.（1）基因身份證是指把每個(gè)人的致病基因和易感基因都檢測(cè)出來(lái)；并記錄在磁卡上，這樣到醫(yī)院看病時(shí)，只要帶上這種身份證，醫(yī)生就可以“對(duì)證”治療。

（2）反對(duì)基因檢測(cè)的人認(rèn)為：目前人類對(duì)基因結(jié)構(gòu)及基因間相互作用尚缺乏足夠的認(rèn)識(shí)；要想通過(guò)基因檢測(cè)達(dá)到預(yù)防疾病的目的是困難的；況且人類的多基因病，既與基因有關(guān)，又與環(huán)境和生活習(xí)慣有關(guān)，有某種致病基因的人不見(jiàn)得就會(huì)患病。但是，基因檢測(cè)結(jié)果本身就已經(jīng)足以給受檢者帶來(lái)巨大的心理壓力。個(gè)人基因資訊的泄露所造成的基因歧視，勢(shì)必造成奇特的失業(yè)大軍，即遺傳性失業(yè)大軍。個(gè)人基因資訊被暴露之后，還會(huì)造成個(gè)人婚姻困難；人際關(guān)系疏遠(yuǎn)等嚴(yán)重后果。支持基因檢測(cè)的人認(rèn)為：通過(guò)基因檢測(cè)可以對(duì)遺傳性疾病及早采取預(yù)防措施，適時(shí)進(jìn)行治療，達(dá)到挽救患者生命的目的。對(duì)于基因歧視現(xiàn)象，可以通過(guò)正確的科學(xué)知識(shí)傳播、倫理道德教育和立法得以解決。

2.設(shè)計(jì)試管嬰兒需要因而具有特定的性別或遺傳性狀；因此胚胎移植前需要進(jìn)行遺傳學(xué)診斷這一環(huán)節(jié)，而試管嬰兒是為了解決不孕不育問(wèn)題，不需要考慮嬰兒的性別等問(wèn)題，不需要進(jìn)行遺傳學(xué)診斷。二者的共同點(diǎn)是：兩者都是體外受精，并進(jìn)行體外早期胚胎培養(yǎng)，都要經(jīng)過(guò)胚胎移植，都是有性生殖。

【點(diǎn)睛】

1.基因與疾病的關(guān)系：具有致病基因的個(gè)體不一定患遺傳病；因?yàn)樯锏男誀钸€受到環(huán)境因素的影響；沒(méi)有致病基因也可能患病，因?yàn)榛虮磉_(dá)的蛋白質(zhì)，在加工或修飾過(guò)程中出現(xiàn)錯(cuò)誤，也會(huì)出現(xiàn)癥狀。

2.明確設(shè)計(jì)試管嬰兒和試管嬰兒目的的不同是解答本題的關(guān)鍵之一?！窘馕觥恐虏』蛞赘谢蚧蚪Y(jié)構(gòu)預(yù)防疾病心理壓力預(yù)防措施基因歧視倫理道德需要不需要體外有性生殖15、略

【分析】【分析】

1；腐乳制作過(guò)程中多種微生物參與了發(fā)酵；其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸。

2；果膠酶能夠分解果膠；瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。

【詳解】

（1）在腐乳制作的過(guò)程中；利用毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸；加酶洗衣粉里添加的酶制劑中，應(yīng)用最廣泛；效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。

（2）果膠酶并不特指某一種酶；而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶；果膠分解酶和果膠酯酶；在果汁生產(chǎn)過(guò)程中如果要固定果膠酶，最好采用化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化，這是因?yàn)槊阜肿有?，體積小的酶容易從包埋材料中漏出。

（3）酶提取和分離原理：需要用凝膠色譜法去除相對(duì)分子質(zhì)量大的雜質(zhì)蛋白；以純化酶；利用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法對(duì)酶進(jìn)行純度鑒定。

【點(diǎn)睛】

本題考查腐乳制作和酶提取等知識(shí)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。【解析】小分子肽和氨基酸脂肪酶堿性蛋白酶和堿性脂肪酶半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶化學(xué)結(jié)合法和物理吸附凝膠色譜（分配色譜）聚丙烯酰胺凝膠電泳16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】組織單個(gè)細(xì)胞培養(yǎng)基生長(zhǎng)和繁殖17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】胰蛋白酶單個(gè)細(xì)胞細(xì)胞懸液原代傳代18、略

【分析】【分析】

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖。植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織；器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。

【詳解】

1；基因工程又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)；是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)，以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段，將不同來(lái)源的基因按預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導(dǎo)入活細(xì)胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的遺傳技術(shù)。

2；胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎；或者通過(guò)體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其它雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)。

3；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖，其原理是細(xì)胞增殖。

4；植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)；指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性。

【點(diǎn)睛】

本題考查基因工程概念、胚胎移植、動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解掌握程度?！窘馕觥竣?又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)②.又稱受精卵移植，是指將雌性動(dòng)物體內(nèi)的的早期胚胎，或者通過(guò)體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀況相同的其他雌性動(dòng)物體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)③.植物細(xì)胞全能性、細(xì)胞增殖19、略

【分析】【詳解】

生物信息學(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲(chǔ)、傳播,分析和解釋等各方面的學(xué)科，也是隨著生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)的迅猛發(fā)展，生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)相結(jié)合形成的一門新學(xué)科，生物信息學(xué)主要是核酸和蛋白質(zhì)序列數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)處理和分析?！窘馕觥可镄畔W(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲(chǔ)、傳播,分析和解釋等各方面的學(xué)科，也是隨著生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)的迅猛發(fā)展，生命科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)相結(jié)合形成的一門新學(xué)科20、略

【分析】【詳解】

對(duì)待生殖性克隆人的研究，我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。因?yàn)樯承钥寺。ㄒ簿褪强寺∪耍?，違反人類繁衍的自然法則，損害人類作為自然人的尊嚴(yán)，會(huì)引起嚴(yán)重的道德、倫理、社會(huì)和法律問(wèn)題。所以，現(xiàn)階段生殖性克隆絕對(duì)不可以應(yīng)用于人類本身?！窘馕觥空J(rèn)同。因?yàn)樯承钥寺。ㄒ簿褪强寺∪耍`反人類繁衍的自然法則，損害人類作為自然人的尊嚴(yán)，會(huì)引起嚴(yán)重的道德、倫理、社會(huì)和法律問(wèn)題。所以，現(xiàn)階段生殖性克隆絕對(duì)不可以應(yīng)用于人類本身。四、判斷題(共1題，共6分)21、B【分析】【詳解】

基因工程技術(shù)可以使建立移植器官工廠的設(shè)想成為現(xiàn)實(shí)；說(shuō)明并未開(kāi)始實(shí)際應(yīng)用。

故題中描述錯(cuò)誤。五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共16分)22、略

【分析】【分析】

1、微生物常見(jiàn)的接種的方法：

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。

2、實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法

①灼燒滅菌：將微生物的接種工具，如接種環(huán)、接種針或其他金屬工具，直接在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒，可以迅速?gòu)氐椎販缇送猓诮臃N過(guò)程中，試管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通過(guò)火焰燃燒來(lái)滅菌；

②干熱滅菌：能耐高溫的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培養(yǎng)皿）和金屬用具等，可以采用這種方法滅菌；

③高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)；為達(dá)到良好的滅菌效果，一般在壓力為100kPa，溫度為121℃的條件下，維持15～30min。

(1)

取附著在手機(jī)上細(xì)菌進(jìn)行取樣培養(yǎng)后；對(duì)菌液進(jìn)行系列梯度稀釋的目的是將微生物分散成單個(gè)細(xì)胞，進(jìn)而獲得單個(gè)的菌落。

(2)

A平板上生長(zhǎng)的菌落有多種形態(tài)；說(shuō)明附著在手機(jī)細(xì)菌種類較多。牛肉膏；蛋白胨提供的主要營(yíng)養(yǎng)是氮源、維生素和生長(zhǎng)因子。培養(yǎng)基乙含有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽這幾類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且加入了瓊脂作為凝固劑，可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果；培養(yǎng)基甲不含蛋白胨（氮源），菌落無(wú)法在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)；培養(yǎng)基丙不含凝固劑（瓊脂），無(wú)法形成固體培養(yǎng)基，無(wú)法在培養(yǎng)基表面形成菌落。檢測(cè)培養(yǎng)基A制備是否合格，可將培養(yǎng)基置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，檢測(cè)其是否雜菌生成。

(3)

伊紅為酸性染料；美藍(lán)為堿性染料。當(dāng)大腸桿菌分解乳糖產(chǎn)酸時(shí)細(xì)菌帶正電荷被染成紅色，再與美藍(lán)結(jié)合形成紫黑色菌落，并帶有綠色金屬光澤。由圖可知3號(hào)菌落為大腸桿菌菌落。

(4)

采用平板劃線法接種培養(yǎng)一段時(shí)間后；發(fā)現(xiàn)第一劃線區(qū)域上都不間斷長(zhǎng)滿菌落，第二劃線區(qū)域幾乎無(wú)菌落，原因可能是接種環(huán)灼燒后未冷卻就劃線或未從第一區(qū)域末端開(kāi)始劃線。

【點(diǎn)睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記微生物接種的方法、菌落計(jì)數(shù)、以及菌種保存等知識(shí)，意在考查考生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)的能力?！窘馕觥?1)將微生物分散成單個(gè)細(xì)胞；進(jìn)而獲得單個(gè)的菌落。

(2)多乙培養(yǎng)基乙含有碳源；氮源、水、無(wú)機(jī)鹽這幾類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；且加入了瓊脂作為凝固劑，可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果將培養(yǎng)基置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，檢測(cè)其是否雜菌生成。

(3)3

(4)第一次劃線后接種環(huán)灼燒后沒(méi)有冷卻；未從第一次劃線區(qū)開(kāi)始劃線23、略

【分析】【分析】

PCR原理：在解旋酶作用下；打開(kāi)DNA雙鏈，每條DNA單鏈作為母鏈，以4種游離脫氧核苷酸為原料，合成子鏈，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開(kāi)始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過(guò)程。DNA的復(fù)制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能從3'端延伸DNA鏈。

【詳解】

（1）利用RNA得到相應(yīng)DNA的方法為逆轉(zhuǎn)錄；起作用的酶為逆轉(zhuǎn)錄酶。在體外將DNA擴(kuò)增的技術(shù)是PCR，中文名稱為多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。

（2）PCR技術(shù)是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)；該過(guò)程需要熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶），熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)能夠使脫氧核苷酸從引物的3'端開(kāi)始連接，使子代DNA從5'向3'延伸；進(jìn)行擴(kuò)增時(shí)，還應(yīng)選擇一對(duì)方向相反的引物，且與模板的3'端結(jié)合，據(jù)圖可知，應(yīng)選擇Ⅱ；Ⅲ。

（3）細(xì)胞內(nèi)是否合成了由目的基因控制的蛋白質(zhì)，使用抗原-抗體雜交法檢測(cè)，為了檢驗(yàn)表達(dá)的S蛋白是否與病毒S蛋白有相同的免疫反應(yīng)特性，可用S蛋白與新冠病毒肺炎康復(fù)患者血清進(jìn)行抗原-抗體雜交實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，本實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是唯一的，因此本實(shí)驗(yàn)結(jié)果是出現(xiàn)雜交帶?！窘馕觥?1)逆轉(zhuǎn)錄多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。

(2)熱穩(wěn)定DNA聚合酶##Taq酶3'II；Ⅲ

(3)用表達(dá)的S蛋白與新冠病毒肺炎康復(fù)患者血清進(jìn)行抗原-抗體雜交實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)雜交帶六、綜合題(共3題，共15分)24、略

【分析】【分析】

1；接種微生物的方法主要是稀釋涂布平板法和平板劃線法；稀釋涂布線法：逐步稀釋菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋；然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)；平板劃線法由接種環(huán)以菌操作沾取少許待分離的材料，在無(wú)菌平板表面進(jìn)行平行劃線、扇形劃線或其他形式的連續(xù)劃線，微生物細(xì)胞數(shù)量將隨著劃線次數(shù)的增加而減少，并逐步分散開(kāi)來(lái)，如果劃線適宜的話，微生物能一一分散，經(jīng)培養(yǎng)后，可在平板表面得到單菌落。

2；高壓蒸汽滅菌鍋是滅菌的一個(gè)設(shè)備；一般壓力在100KPa，溫度在121℃的條件下，維持15～30分鐘用于培養(yǎng)基的滅菌；用酒精擦拭雙手是消毒的一種方法；火焰灼燒可以迅速?gòu)氐椎販缇?，適用于微生物的接種工具，如接種環(huán)、接種針等。

（1）

據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)的目的是篩選高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌。圖中按功能分，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基，需要以淀粉為唯一的碳源。從液體菌種到固體平板的過(guò)程及結(jié)論生長(zhǎng)均勻分析，過(guò)程①②為稀釋涂布平板法。若該過(guò)程所得平板上的平均菌落數(shù)為50個(gè)，所用稀釋液的體積為0．2mL，稀釋倍數(shù)為105時(shí)，則每毫升樣品中的細(xì)菌數(shù)約為50÷0.2×105=2.