熱點02-化學(xué)與傳統(tǒng)文化專練(解析版)

熱點2化學(xué)與傳統(tǒng)文化熱點2化學(xué)與傳統(tǒng)文化本專題考點為高考高頻考點。主要圍繞經(jīng)典史籍中的化學(xué)成就以及古典文籍中的材料，考查有關(guān)物質(zhì)的名稱、成分、制備、基本的物理和化學(xué)性質(zhì)，彰顯化學(xué)的久遠(yuǎn)與魅力，反映化學(xué)最本質(zhì)的特征。題型通常為選擇題，難度中等偏易。主要考查學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任素養(yǎng)。2022年高考備考應(yīng)重點關(guān)注古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草醫(yī)藥和煉丹術(shù)、古代釀酒制醋、四大發(fā)明等。若是必考題型要考查結(jié)構(gòu)化學(xué)的省份（如山東），還應(yīng)注意常見物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。解決此類問題，需要在平時訓(xùn)練中注意記錄和多積累。1．（2021年河北省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇性考試化學(xué)試題（河北卷））“灌鋼法”是我國古代勞動人民對鋼鐵冶煉技術(shù)的重大貢獻(xiàn)，陶弘景在其《本草經(jīng)集注》中提到“鋼鐵是雜煉生鍒作刀鐮者”?！肮噤摲ā敝饕菍⑸F和熟鐵(含碳量約0.1%)混合加熱，生鐵熔化灌入熟鐵，再鍛打成鋼。下列說法錯誤的是A．鋼是以鐵為主的含碳合金B(yǎng)．鋼的含碳量越高，硬度和脆性越大C．生鐵由于含碳量高，熔點比熟鐵高D．冶煉鐵的原料之一赤鐵礦的主要成分為Fe2O3【答案】C【詳解】A．鋼是含碳量低的鐵合金，故A正確；B．鋼的硬度和脆性與含碳量有關(guān)，隨著含碳量的增大而增大，故正確；C．由題意可知，生鐵熔化灌入熟鐵，再鍛打成鋼，說明生鐵的熔點低于熟鐵，故C錯誤；D．赤鐵礦的主要成分是Fe2O3，可用于冶煉鐵，故D正確；故選C。2．（2021年廣東省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇性考試化學(xué)試題（廣東卷））廣東有眾多國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如廣東剪紙、粵繡、潮汕工夫茶藝和香云紗染整技藝等。下列說法不正確的是A．廣東剪紙的裁剪過程不涉及化學(xué)變化B．沖泡工夫茶時茶香四溢，體現(xiàn)了分子是運動的C．制作粵繡所用的植物纖維布含有天然高分子化合物D．染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶液屬于純凈物【答案】D【詳解】A．廣東剪紙的裁剪過程中沒有新物質(zhì)生成，故不涉及化學(xué)變化，A正確；B．沖泡工夫茶時茶香四溢，是因為茶水的香味分子不停地做無規(guī)則的運動，擴(kuò)散到空氣中，B正確；C．制作粵繡所用的植物纖維布含有纖維素，屬于天然高分子化合物，C正確；D．染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶液屬于混合物，D錯誤。故選D。3．（湖北省2021年普通高中學(xué)業(yè)水平選擇性考試化學(xué)試題）“烏銅走銀”是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。該工藝將部分氧化的銀絲鑲嵌于銅器表面，藝人用手邊捂邊揉搓銅器，銅表面逐漸變黑，銀絲變得銀光閃閃。下列敘述錯誤的是A．銅的金屬活動性大于銀B．通過揉搓可提供電解質(zhì)溶液C．銀絲可長時間保持光亮D．用鋁絲代替銀絲銅也會變黑【答案】D【詳解】A．根據(jù)金屬活動性順序表，銅的金屬活動性大于銀，A項正確；B．通過揉搓，手上的汗水可提供電解質(zhì)溶液，B項正確；C．銀絲發(fā)生還原反應(yīng)，氧化銀轉(zhuǎn)化為單質(zhì)銀，單質(zhì)銀活動性較弱，可長時間保持光亮，C項正確；D．銅的活動性比鋁弱，氧化鋁不能被銅還原為單質(zhì)鋁，因此銅不會變黑，D項錯誤；答案選D。4．（2021年海南省普通高中學(xué)業(yè)水平選擇性考試化學(xué)試題）元末陶宗儀《輟耕錄》中記載：“杭人削松木為小片，其薄為紙，熔硫磺涂木片頂端分許，名日發(fā)燭……，蓋以發(fā)火及代燈燭用也?！毕铝杏嘘P(guān)說法錯誤的是A．將松木削薄為紙片狀有助于發(fā)火和燃燒B．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性C．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化D．硫磺是“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒反應(yīng)的催化劑【答案】D【詳解】A．將松木削薄為紙片狀可以增大可燃物與氧氣接觸面積，有助于發(fā)火和燃燒，A正確；B．發(fā)燭具有可燃性，“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性，B正確；C．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化，如化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等，C正確；D．硫磺也燃燒，不是催化劑，D錯誤；選D。5．（2021年新高考遼寧化學(xué)真題）《天工開物》中記載：“凡烏金紙由蘇、杭造成，其紙用東海巨竹膜為質(zhì)。用豆油點燈，閉塞周圍，只留針孔通氣，熏染煙光而成此紙，每紙一張打金箔五十度……”下列說法錯誤的是A．“烏金紙”的“烏”與豆油不完全燃燒有關(guān)B．“巨竹膜”為造紙的原料，主要成分是纖維素C．豆油的主要成分油脂屬于天然高分子化合物D．打金成箔，說明金具有良好的延展性【答案】C【詳解】A．由題干可知，“烏金紙”是用豆油點燈，閉塞周圍，只留針孔通氣，熏染煙光而成此紙，故“烏金紙”的“烏”與豆油不完全燃燒有關(guān)，A正確；B．造紙的原料主要是纖維素，故“巨竹膜”為造紙的原料，主要成分是纖維素，B正確；C．豆油的主要成分油脂，但不屬于高分子化合物，豆油不屬于天然高分子化合物，C錯誤；D．打金成箔，說明金具有良好的延展性，D正確；故答案為：C。6．（2020·河南省·扶溝高中高三一模）宋應(yīng)星所著《天工開物》被外國學(xué)者譽為“17世紀(jì)中國工藝百科全書”。下列說法不正確的是A．“凡白土曰堊土，為陶家精美啟用”中“陶”是一種傳統(tǒng)硅酸鹽材料B．“凡火藥，硫為純陽，硝為純陰”中“硫”指的是硫磺，“硝”指的是硝酸C．“燒鐵器淬于膽礬水中，即成銅色也”該過程中反應(yīng)的類型為置換反應(yīng)D．“每紅銅六斤，入倭鉛四斤，先后入罐熔化，冷定取出，即成黃銅”中的黃銅是合金【答案】B【詳解】A.陶瓷是傳統(tǒng)硅酸鹽材料,屬于無機(jī)傳統(tǒng)非金屬材料,故A正確;B.“凡火藥,硫為純陽,硝為純陰”中“硫”指的是硫磺，“硝”指的是硝酸鉀,故B不正確;C.該過程中反應(yīng)為鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,反應(yīng)類型為置換反應(yīng),故C正確;D.黃銅是銅鋅合金,故D正確;答案：B。7．（2021·廣東·惠來縣第一中學(xué)高三月考）《大工開物——作咸篇》有如下記載：“潮波淺被地，不用灰壓。候潮一過，明日天晴，半日曬出鹽箱，疾趨掃起煎煉?！毕铝姓f法正確的是A．“煎煉”所得物質(zhì)俗稱“火堿”B．“作咸”過程涉及“蒸餾”操作C．“作咸”在實驗室完成會用到蒸發(fā)皿、酒精燈D．該記載過程中涉及氧化還原反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)【答案】C【詳解】A．該過程描述的是氯化鈉的制作過程，NaOH俗稱“火堿”，故A錯誤；B．“作咸”過程涉及蒸發(fā)結(jié)晶，不涉及“蒸餾”操作，故B錯誤；C．“作咸”在實驗室通過蒸發(fā)結(jié)晶完成會用到蒸發(fā)皿、酒精燈等儀器，故C正確；D．該記載過程中無化學(xué)變化，故D錯誤；故選C。8．三星堆遺址被譽為20世紀(jì)人類最偉大的考古發(fā)現(xiàn)之一。下列敘述錯誤的是選項出土文物敘述A絕美的黃金面具自然界中存在游離態(tài)的金B(yǎng)高大的青銅神像青銅比純銅熔點高、硬度大C精美的陶器陶器由黏土經(jīng)高溫?zé)Y(jié)而成D古蜀國的絲綢遺痕絲綢的主要成分是蛋白質(zhì)【答案】B【詳解】A．金性質(zhì)穩(wěn)定，自然界中存在游離態(tài)的金，A正確；B．青銅是合金，合金的熔點比純金屬低，B錯誤；C．陶器由黏土燒結(jié)制備而成，C正確；D．絲綢的主要成分是蛋白質(zhì)，D正確；故選B。9．北宋楊億、黃鑒《楊文公談苑》中記載：“嘉州峨媚山有菩薩石，多人采之，色瑩白，若泰山狼牙石、上饒水晶之類，日光射之有五色?！毕铝小笆迸c“菩薩石”具有相同的化學(xué)成分的是A．硅石 B．冰晶石 C．石灰石 D．重晶石【答案】A【詳解】色瑩白，水晶之類，日光射之有五色，說明是水晶石，水晶在礦物學(xué)中屬于石英，化學(xué)成分為二氧化硅(SiO2)，是一種無色透明、潔凈明亮的寶石?！捌兴_石”色瑩白指的就是這一點，硅石的主要成分是SiO2，冰晶石的成分是Na3AlF6，石灰石的主要成分是CaCO3，重晶石的主要成分是BaSO4，故答案選A。10．（2021·福建·高三月考）中國古文化源遠(yuǎn)流長，留下不少膾炙人口的古詩詞，不少古詩詞清晰的描繪了我國古代人民的生活、生產(chǎn)場景，對下面的“詩”情“化”意，分析不正確的是A．“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間”中涉及化學(xué)變化B．“綠蟻新醅酒”中“新醅酒”即新釀的酒，葡萄糖發(fā)生水解反應(yīng)生成乙醇C．“美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來”說明金以單質(zhì)的形式存在于自然界中D．“日照澄州江霧開”，霧是一種氣溶膠，受陽光照射時會產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象【答案】B【詳解】A．“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間”中涉及化學(xué)變化，包含的化學(xué)反應(yīng)有碳酸鈣受熱分解生成氧化鈣、氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣、石灰水與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，故A正確；B．葡萄糖在酒化酶的作用下反應(yīng)生成乙醇和二氧化碳，該反應(yīng)不是水解反應(yīng)，故B錯誤；C．“美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來”說明金的密度大，在自然界以單質(zhì)的形式存在，故C正確；D．霧是水蒸氣擴(kuò)散到空氣中形成的一種氣溶膠，受陽光照射時會表現(xiàn)膠體的性質(zhì)，產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，故D正確；故選B。11．（2021·福建龍巖·高三期中）下列有關(guān)傳統(tǒng)文化的解讀正確的是傳統(tǒng)文化摘錄化學(xué)解讀A蠟燭有心還惜別，替人垂淚到天明蠟燭和蛋白質(zhì)的主要成分所含元素種類相同B以曾青涂鐵，鐵赤色如銅氧化性：Cu2+>Fe2+C投泥撥水愈光明，爍玉流金見精悍由煤轉(zhuǎn)化的水煤氣燃燒時放出的熱量與直接燃煤放出的熱量一樣多D紛紛燦爛如星隕，赫赫喧豗似火攻焰色反應(yīng)為化學(xué)變化【答案】B【詳解】A．蠟燭主要成分為石蠟，所含元素為C、H，而蛋白質(zhì)含有元素C、H、O、N等種類更多，A錯誤；B．曾青為CuSO4，以曾青涂鐵，描述對應(yīng)Fe還原CuSO4，F(xiàn)e+Cu2+=Fe2++Cu，Cu2+為氧化劑、Fe2+為氧化產(chǎn)物，氧化性：氧化劑>氧化物產(chǎn)物，B正確；C．水煤氣主要成分CO和H2、相比普通煤燃燒會更充分，也會放出更多熱量，C錯誤；D．焰色反應(yīng)為物理變化(無新物質(zhì)生成)，D錯誤；故選B。12．（2021·重慶市育才中學(xué)高三月考）中國古代文明對人類進(jìn)步和社會發(fā)展影響深遠(yuǎn)，下列說法正確的是A．《本草綱目拾遺》所載“強水”為硝酸，濃硝酸常溫能溶解鋁塊B．《石灰吟》“烈火焚燒若等閑…要留清白在人間”?！扒灏住敝笟溲趸}C．《天工開物》描述“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)”。“裘”指蛋白質(zhì)D．《易經(jīng)》所載“澤中有火”描述沼氣燃燒，沼氣的危險品標(biāo)志為【答案】C【詳解】A．常溫下，鋁在濃硝酸中會鈍化，不會溶解，A錯誤；B．《石灰吟》中描述的是碳酸鈣受熱分解，即CaCO3CaO+CO2，“清白”是指氧化鈣，B錯誤；C．絲、裘均是指的蛋白質(zhì)，C正確；D．沼氣的主要成分是甲烷，甲烷對人體基本無毒，D錯誤；答案選C。13．（2021·廣東汕頭華僑中學(xué)高三月考）下列關(guān)于文獻(xiàn)記載的說法正確的是A．《天工開物》中“世間絲麻裘褐皆具素質(zhì)”，文中“絲、麻”的主要成分都是蛋白質(zhì)B．《本草綱目》中“用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”，涉及的實驗操作是蒸餾C．《抱樸子》中“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”，描述的是升華和凝華過程D．《肘后備急方》中“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，該提取過程屬于化學(xué)變化【答案】B【詳解】A．絲的主要成分為蛋白質(zhì)，麻的主要成分為纖維素，故A錯誤；B．“用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”，涉及實驗操作為蒸餾，故B正確；C．“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”，描述的是HgS分解生成Hg和S，Hg和S化合又生成HgS，不是升華和凝華過程，故C錯誤；D．“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，該提取過程為萃取，不屬于化學(xué)變化，故D錯誤；答案選B。14．（2021·重慶·高三月考）中國古代涉及化學(xué)的敘述，下列解讀錯誤的是A．黃白第十六中“曾青涂鐵，鐵赤如銅”其“曾青”是銅鹽B．漢書中“高奴縣有淆水可燃中的淆水指的是石油C．天工開物中“凡石灰，經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是D．本草綱目中“冬月灶中所燒薪柴之灰，令人以灰淋汁，取堿浣衣”中的堿是碳酸鉀【答案】C【詳解】A．曾青涂鐵是一種可溶性銅鹽的溶液放入金屬鐵得到金屬銅的過程，“曾青”是可溶性銅鹽，故A正確；B．淆水可燃中的淆水指的是石油，故B正確；C．石灰石加熱后能制得生石灰，“石灰”指的是碳酸鈣，故C錯誤；D．草木灰的主要成分是碳酸鉀，碳酸鉀水解顯堿性，可洗衣服，故D正確；故選：C。15．（2021·河北·石家莊市第二十二中學(xué)高三月考）中華詩詞中蘊含著許多化學(xué)知識。下列說法錯誤的是A．“九秋風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來”中的“翠色”來自氧化亞銅B．“一般皎潔羞云母，四射光茫突水精”中“水精(精同晶)”的主要成分是二氧化硅C．“鐵盂湯雪早，石炭煮茶遲”中的“石炭”指的是煤D．“墨滴無聲入水驚，如煙裊裊幻形生”中的“墨滴”具有膠體的性質(zhì)【答案】A【詳解】A．氧化亞銅的顏色為紅色，不是綠色，A錯誤；B．水晶的主要成分是二氧化硅，B正確；C．“石炭”指的是煤，C正確；D．墨汁為炭的小顆粒(直徑介于10-9~10-7m之間)分散在水中形成的分散系，屬于膠體，D正確；故選A。16．（2021·山東·濰坊一中高三月考）我國是世界上發(fā)明陶瓷、冶金、火藥、造紙、釀酒和印染等較早的國家。在長期的生活和生產(chǎn)實踐中，人們積累了大量有關(guān)物質(zhì)及其變化的實用知識和技能。下列說法錯誤的是A．晉朝葛洪的《肘后備急方》中記載：“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”受此啟發(fā)我國科學(xué)家屠呦呦成功提取青蒿素B．我國古代典籍中有“石膽……淺碧色，燒之變白色者真”的記載，其中石膽是指C．“煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家”中的“煙”實則為“霧”D．“燒草為灰，布在灘場，然后以海水漬之，侯曬結(jié)浮白，掃而復(fù)淋”。是古籍中記載用海水提取食鹽的方法。上述涉及的“灰”其作用是過濾【答案】D【詳解】A．晉朝葛洪的《肘后備急方》中記載：“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”，青蒿是一種中藥。受此啟發(fā)我國科學(xué)家屠呦呦成功提取青蒿素，青蒿素具有抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫力的功效，對于乳腺癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞、宮頸癌細(xì)胞、表皮葡萄球菌、白喉桿菌等也有一定的抑制作用。同時青蒿素也用于治療瘧疾、弓形蟲感染、血吸蟲感染、紅斑狼瘡等疾病。故A正確；B．我國古代典籍中有“石膽……淺碧色，燒之變白色者真”的記載，其中石膽是指，是藍(lán)色的，加熱變?yōu)榘咨腃uSO4，故B正確；C．“煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家”中的“煙”實則為“霧”，是小水滴分散到空氣中形成的，故C正確；D．“燒草為灰，布在灘場，然后以海水漬之，侯曬結(jié)浮白，掃而復(fù)淋”，意思是指將稻草麥稈等物燃燒得到草木灰，將草木灰鋪在沙灘上，用海水浸濕，草木灰即可以吸附海鹽，所以利用的是草木灰的吸附作用，故D錯誤；故選D。17．（2021·福建省龍巖第一中學(xué)高三月考）下列關(guān)于古籍中的記載說法不正確的是A．《本草綱目》“燒酒”條目下寫道自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。這里所用的“法”是指蒸餾B．《呂氏春秋·別類編》中“金(即銅)柔錫柔，合兩柔則剛”體現(xiàn)了合金硬度方面的特性C．《抱樸子·金丹篇》中記載：“丹砂()燒之成水銀，積變又成丹砂”，該過程發(fā)生了分解、化合、氧化還原反應(yīng)D．《本草經(jīng)集注》中關(guān)于鑒別硝石()和樸硝()的記載：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，該方法應(yīng)用了顯色反應(yīng)【答案】D【詳解】A．由“蒸令氣上