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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四版企事業(yè)單位員工食堂營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)協(xié)議本合同目錄一覽1.定義和解釋1.1合同定義1.2術(shù)語(yǔ)解釋2.雙方基本信息2.1服務(wù)方信息2.2受服務(wù)方信息3.服務(wù)內(nèi)容3.1配餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.2營(yíng)養(yǎng)搭配原則3.3食材采購(gòu)要求4.服務(wù)期限4.1合同生效日期4.2合同終止條件5.服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)5.2付款方式5.3付款時(shí)間6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度6.2衛(wèi)生要求6.3食品檢驗(yàn)與檢疫7.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督7.1質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)7.2質(zhì)量監(jiān)督內(nèi)容7.3質(zhì)量問(wèn)題處理8.違約責(zé)任8.1服務(wù)方違約責(zé)任8.2受服務(wù)方違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決程序10.合同的修改與補(bǔ)充10.1修改程序10.2補(bǔ)充協(xié)議11.合同的解除與終止11.1解除條件11.2終止條件12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密期限12.3違約責(zé)任13.法律適用及爭(zhēng)議解決13.1法律適用13.2爭(zhēng)議解決地點(diǎn)14.其他約定事項(xiàng)第一部分:合同如下:第一條定義和解釋1.1合同定義1.2術(shù)語(yǔ)解釋(1)“營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)”指乙方根據(jù)甲方提出的營(yíng)養(yǎng)需求和配餐要求,提供的符合食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)的餐食制作及配送服務(wù)。(2)“服務(wù)期限”指本協(xié)議約定的乙方為甲方提供營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的起止時(shí)間。(3)“食品安全”指餐食在制作、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。第二條雙方基本信息2.1服務(wù)方信息乙方名稱:________乙方地址:________乙方聯(lián)系人:________乙方聯(lián)系電話:________2.2受服務(wù)方信息甲方名稱:________甲方地址:________甲方聯(lián)系人:________甲方聯(lián)系電話:________第三條服務(wù)內(nèi)容3.1配餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(1)食材新鮮、安全、無(wú)污染;(2)餐食營(yíng)養(yǎng)均衡,符合國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);(3)餐食制作工藝符合衛(wèi)生要求;(4)餐食配送及時(shí),確保餐食溫度和口感。3.2營(yíng)養(yǎng)搭配原則(1)根據(jù)甲方員工的年齡、性別、工作性質(zhì)等因素,合理搭配食材;(2)確保餐食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的攝入量均衡;(3)根據(jù)季節(jié)變化,調(diào)整食材種類和配比。3.3食材采購(gòu)要求(1)食材來(lái)源正規(guī),具有合法的檢驗(yàn)檢疫證明;(2)食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn);(3)食材采購(gòu)價(jià)格合理,具有競(jìng)爭(zhēng)力。第四條服務(wù)期限4.1合同生效日期本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。4.2合同終止條件(1)本協(xié)議約定的服務(wù)期限屆滿;(2)甲方提出解除本協(xié)議,并書(shū)面通知乙方;(3)因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行。第五條服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)本協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用為人民幣_(tái)_______元/人/月。5.2付款方式甲方應(yīng)于每月____日前,將服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定賬戶。5.3付款時(shí)間甲方應(yīng)在每月____日前將服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定賬戶。第六條食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保餐食安全。6.2衛(wèi)生要求(1)餐食制作場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;(2)餐食制作人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、帽子、口罩等;(3)餐食制作工具和設(shè)備應(yīng)定期清洗、消毒。6.3食品檢驗(yàn)與檢疫乙方應(yīng)定期對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行檢驗(yàn),確保食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第八條違約責(zé)任8.1服務(wù)方違約責(zé)任(1)如乙方未按照本協(xié)議約定提供營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方賠償因此造成的損失。(2)若乙方提供的餐食不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失。(3)乙方未按時(shí)配送餐食或配送的餐食數(shù)量不足,甲方有權(quán)要求乙方按照約定補(bǔ)足或賠償。8.2受服務(wù)方違約責(zé)任(1)如甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,應(yīng)向乙方支付逾期付款的違約金,違約金比例為每日萬(wàn)分之五。(2)甲方違反本協(xié)議約定,導(dǎo)致乙方遭受損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第九條爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決程序(1)爭(zhēng)議發(fā)生后,雙方應(yīng)在接到對(duì)方書(shū)面通知之日起____日內(nèi)進(jìn)行協(xié)商。(2)如協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條合同的修改與補(bǔ)充10.1修改程序?qū)Ρ緟f(xié)議的修改,必須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議,作為本協(xié)議的附件。10.2補(bǔ)充協(xié)議補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。第十一條合同的解除與終止11.1解除條件(1)本協(xié)議約定的服務(wù)期限屆滿;(2)任何一方違約,經(jīng)對(duì)方書(shū)面通知后____日內(nèi)未采取補(bǔ)救措施或補(bǔ)救措施不力的;(3)發(fā)生不可抗力事件,導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行;(4)其他依法或根據(jù)雙方協(xié)商一致應(yīng)解除本協(xié)議的情形。11.2終止條件(1)本協(xié)議約定的服務(wù)期限屆滿;(2)雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議;(3)一方違約導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行。第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中所獲得的相關(guān)商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等,均屬保密內(nèi)容。12.2保密期限本協(xié)議簽訂之日起至本協(xié)議終止之日止,雙方對(duì)本協(xié)議約定的保密內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)。12.3違約責(zé)任任何一方違反保密義務(wù),泄露或擅自使用對(duì)方保密信息的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十三條法律適用及爭(zhēng)議解決13.1法律適用本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。13.2爭(zhēng)議解決地點(diǎn)因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議,應(yīng)提交至合同簽訂地人民法院解決。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1本協(xié)議一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力。14.2本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.3本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在履行本協(xié)議過(guò)程中,由甲乙雙方共同認(rèn)可的,提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的獨(dú)立法人、非法人組織或個(gè)人。1.2第三方服務(wù)內(nèi)容包括但不限于:食品安全檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、設(shè)備維護(hù)、物流配送、財(cái)務(wù)審計(jì)等。第二條第三方介入程序2.1甲乙雙方在需要第三方介入時(shí),應(yīng)提前____個(gè)工作日書(shū)面通知對(duì)方,并共同確定第三方。2.2第三方的選擇應(yīng)基于其專業(yè)能力、服務(wù)質(zhì)量、商業(yè)信譽(yù)等因素,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致后確定。第三條第三方責(zé)任與權(quán)利3.1第三方責(zé)任(1)第三方應(yīng)按照甲乙雙方的要求,提供符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。(2)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,若因自身原因?qū)е路?wù)質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。(3)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,若因不可抗力導(dǎo)致服務(wù)無(wú)法履行,應(yīng)及時(shí)通知甲乙雙方,并采取必要的補(bǔ)救措施。3.2第三方權(quán)利(1)第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的配合,包括但不限于提供相關(guān)資料、場(chǎng)地、設(shè)備等。(2)第三方有權(quán)根據(jù)服務(wù)內(nèi)容收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,因自身原因?qū)е录滓译p方損失的,其責(zé)任限額為_(kāi)_______元人民幣。4.2第三方責(zé)任限額不包括因不可抗力導(dǎo)致的服務(wù)無(wú)法履行造成的損失。第五條第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方與甲方的劃分(1)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)遵守甲方的要求,服從甲方的管理。(2)甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果負(fù)責(zé)。(3)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,若對(duì)甲方造成損失,甲方有權(quán)要求第三方賠償。5.2第三方與乙方的劃分(1)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)遵守乙方的規(guī)定,服從乙方的管理。(2)乙方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果負(fù)責(zé)。(3)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,若對(duì)乙方造成損失,乙方有權(quán)要求第三方賠償。第六條第三方變更與退出6.1第三方變更(1)甲乙雙方如需變更第三方,應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方,并共同協(xié)商確定新的第三方。(2)新的第三方應(yīng)具備與原第三方相當(dāng)或更高的專業(yè)能力和服務(wù)質(zhì)量。6.2第三方退出(1)第三方在履行服務(wù)過(guò)程中,如需退出,應(yīng)提前____個(gè)工作日書(shū)面通知甲乙雙方,并采取必要的交接措施。(2)第三方退出后,甲乙雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定,繼續(xù)履行合同義務(wù)。第七條第三方服務(wù)的監(jiān)督與評(píng)估7.1甲乙雙方有權(quán)對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。7.2第三方的服務(wù)評(píng)估結(jié)果應(yīng)作為甲乙雙方調(diào)整服務(wù)費(fèi)用或終止服務(wù)的依據(jù)。第八條第三方服務(wù)的費(fèi)用結(jié)算8.1第三方服務(wù)的費(fèi)用結(jié)算應(yīng)按照雙方協(xié)商一致的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。8.2第三方服務(wù)的費(fèi)用結(jié)算周期為_(kāi)___個(gè)月。第九條本條款的適用范圍本條款適用于本合同履行過(guò)程中,甲乙雙方共同認(rèn)可的第三方介入的情形。如本條款與合同其他條款相沖突,以本條款為準(zhǔn)。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.附件一:本合同副本詳細(xì)要求:合同雙方各執(zhí)一份,合同副本應(yīng)與正本一致。說(shuō)明:用于證明合同簽訂的有效性和雙方的權(quán)利義務(wù)。2.附件二:服務(wù)方資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求:提供合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、相關(guān)行業(yè)許可證等。說(shuō)明:證明服務(wù)方具備提供營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的資質(zhì)。3.附件三:受服務(wù)方員工名單詳細(xì)要求:包括員工姓名、職務(wù)、聯(lián)系方式等。說(shuō)明:用于確定服務(wù)對(duì)象和配餐標(biāo)準(zhǔn)。4.附件四:食品安全管理制度詳細(xì)要求:包括食品安全管理流程、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等。說(shuō)明:確保服務(wù)過(guò)程中食品安全得到有效保障。5.附件五:服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)要求:列明各項(xiàng)費(fèi)用的計(jì)算依據(jù)、金額、支付時(shí)間等。說(shuō)明:明確服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成,便于雙方核對(duì)。6.附件六:第三方服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求:明確第三方服務(wù)內(nèi)容、責(zé)任、權(quán)利、費(fèi)用等。說(shuō)明:規(guī)范第三方服務(wù)行為,保障各方權(quán)益。7.附件七:服務(wù)質(zhì)量評(píng)估報(bào)告詳細(xì)要求:包括服務(wù)過(guò)程記錄、問(wèn)題反饋、改進(jìn)措施等。說(shuō)明:用于評(píng)估服務(wù)質(zhì)量,為雙方提供改進(jìn)依據(jù)。8.附件八:違約責(zé)任認(rèn)定書(shū)詳細(xì)要求:列明違約行為、責(zé)任認(rèn)定、賠償標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明:明確違約責(zé)任,保障雙方合法權(quán)益。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:(1)服務(wù)方未按約定提供營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù);(2)服務(wù)方提供的餐食不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);(3)服務(wù)方未按時(shí)配送餐食或配送數(shù)量不足;(4)受服務(wù)方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用;(5)第三方服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):(1)服務(wù)方違約:根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度,賠償受服務(wù)方相應(yīng)的損失。(2)受服務(wù)方違約:按照逾期付款的違約金比例,支付違約金。(3)第三方違約:根據(jù)第三方責(zé)任限額,賠償甲乙雙方相應(yīng)的損失。3.違約責(zé)任示例說(shuō)明:(1)服務(wù)方未按約定提供營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù),導(dǎo)致受服務(wù)方員工無(wú)法正常用餐,服務(wù)方應(yīng)賠償受服務(wù)方員工因用餐不便造成的損失。(2)服務(wù)方提供的餐食中出現(xiàn)異物,經(jīng)檢測(cè)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)方應(yīng)賠償受服務(wù)方因食用不合格餐食造成的損失。(3)受服務(wù)方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,應(yīng)按照每日萬(wàn)分之五的違約金比例支付違約金。(4)第三方在配送過(guò)程中,因自身原因?qū)е虏褪硴p壞,應(yīng)按照第三方責(zé)任限額賠償甲乙雙方相應(yīng)的損失。全文完。二零二四版企事業(yè)單位員工食堂營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)協(xié)議1本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1服務(wù)內(nèi)容1.2供應(yīng)商責(zé)任1.3食堂設(shè)施與條件2.服務(wù)期限與價(jià)格2.1服務(wù)期限2.2價(jià)格構(gòu)成2.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制3.食材采購(gòu)與質(zhì)量保證3.1食材采購(gòu)要求3.2食材供應(yīng)商選擇3.3食材質(zhì)量保證4.食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全管理制度4.2食品衛(wèi)生要求4.3食品安全檢查與監(jiān)督5.配餐計(jì)劃與執(zhí)行5.1配餐計(jì)劃制定5.2配餐時(shí)間安排5.3配餐執(zhí)行要求6.食堂運(yùn)營(yíng)與管理6.1食堂運(yùn)營(yíng)規(guī)范6.2食堂管理制度6.3食堂服務(wù)人員要求7.營(yíng)養(yǎng)搭配與膳食平衡7.1營(yíng)養(yǎng)搭配原則7.2膳食平衡要求7.3營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與調(diào)整8.食品浪費(fèi)與節(jié)約8.1食品浪費(fèi)控制措施8.2食品節(jié)約要求8.3食品浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)與報(bào)告9.費(fèi)用結(jié)算與支付9.1費(fèi)用結(jié)算方式9.2費(fèi)用支付時(shí)間9.3費(fèi)用爭(zhēng)議解決10.保密與知識(shí)產(chǎn)權(quán)10.1保密義務(wù)10.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)10.3保密信息范圍11.違約責(zé)任與賠償11.1違約情形11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3賠償方式與金額12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.3爭(zhēng)議解決程序13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止條件13.3合同解除與終止程序14.其他14.1合同生效與變更14.2合同附件14.3合同附件內(nèi)容第一部分:合同如下:1.定義與解釋1.1服務(wù)內(nèi)容1.1.1供應(yīng)商應(yīng)提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求的員工食堂配餐服務(wù)。1.1.2服務(wù)內(nèi)容包括食材采購(gòu)、烹飪、分餐、配送等環(huán)節(jié)。1.1.3供應(yīng)商應(yīng)確保每日供應(yīng)的菜品不少于10種,其中至少包含1種素食和1種低鹽菜品。1.2供應(yīng)商責(zé)任1.2.1供應(yīng)商需對(duì)食材來(lái)源負(fù)責(zé),確保所有食材來(lái)源合法、新鮮、無(wú)污染。1.2.2供應(yīng)商應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和清潔,確保食品安全衛(wèi)生。1.2.3供應(yīng)商需配備專業(yè)廚師和營(yíng)養(yǎng)師,負(fù)責(zé)菜品的烹飪和營(yíng)養(yǎng)搭配。1.3食堂設(shè)施與條件1.3.1食堂應(yīng)具備符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施設(shè)備,包括冷藏、烹飪、分餐等區(qū)域。1.3.2食堂應(yīng)具備足夠的就餐座位,以滿足員工用餐需求。1.3.3食堂環(huán)境應(yīng)保持整潔、舒適,符合員工用餐習(xí)慣。2.服務(wù)期限與價(jià)格2.1服務(wù)期限2.1.1本協(xié)議有效期為一年,自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.1.2協(xié)議期滿前一個(gè)月,雙方應(yīng)協(xié)商續(xù)簽或終止協(xié)議。2.2價(jià)格構(gòu)成2.2.1配餐服務(wù)費(fèi)用包括食材成本、人工費(fèi)用、設(shè)備折舊費(fèi)用等。2.2.2服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算,每月結(jié)算金額為元。2.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制2.3.1如市場(chǎng)物價(jià)波動(dòng)較大,雙方可協(xié)商調(diào)整服務(wù)費(fèi)用。2.3.2價(jià)格調(diào)整幅度不超過(guò)市場(chǎng)平均漲幅的%。3.食材采購(gòu)與質(zhì)量保證3.1食材采購(gòu)要求3.1.1供應(yīng)商應(yīng)選擇具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的食材供應(yīng)商。3.1.2供應(yīng)商應(yīng)確保食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.2食材供應(yīng)商選擇3.2.1供應(yīng)商應(yīng)定期對(duì)食材供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,確保其符合要求。3.2.2如食材供應(yīng)商不符合要求,供應(yīng)商有權(quán)更換供應(yīng)商。3.3食材質(zhì)量保證3.3.1供應(yīng)商應(yīng)建立完善的食材質(zhì)量追溯體系。3.3.2食材質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,供應(yīng)商應(yīng)立即采取措施,并及時(shí)通知食堂方。4.食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全管理制度4.1.1供應(yīng)商應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。4.1.2供應(yīng)商應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。4.2食品衛(wèi)生要求4.2.1食堂應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生,確保食品衛(wèi)生。4.2.2供應(yīng)商應(yīng)確保烹飪過(guò)程衛(wèi)生,防止食品污染。4.3食品安全檢查與監(jiān)督4.3.1食堂方有權(quán)對(duì)供應(yīng)商的食品安全管理進(jìn)行檢查。4.3.2食堂方有權(quán)對(duì)供應(yīng)商的食品安全問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督,并要求其整改。5.配餐計(jì)劃與執(zhí)行5.1配餐計(jì)劃制定5.1.1供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)員工需求和營(yíng)養(yǎng)搭配原則制定配餐計(jì)劃。5.1.2供應(yīng)商應(yīng)提前一周將配餐計(jì)劃報(bào)送食堂方。5.2配餐時(shí)間安排5.2.1配餐時(shí)間為每日中餐和晚餐,具體時(shí)間由雙方協(xié)商確定。5.2.2供應(yīng)商應(yīng)確保按時(shí)配送菜品。5.3配餐執(zhí)行要求5.3.1供應(yīng)商應(yīng)確保配送的菜品數(shù)量和質(zhì)量符合要求。5.3.2供應(yīng)商應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)配送的菜品進(jìn)行保溫和保鮮處理。6.食堂運(yùn)營(yíng)與管理6.1食堂運(yùn)營(yíng)規(guī)范6.1.1供應(yīng)商應(yīng)遵守食堂的運(yùn)營(yíng)規(guī)范,確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。6.1.2供應(yīng)商應(yīng)配合食堂方進(jìn)行食堂的日常管理。6.2食堂管理制度6.2.1供應(yīng)商應(yīng)建立健全食堂管理制度,確保食堂的有序運(yùn)營(yíng)。6.2.2供應(yīng)商應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂服務(wù)人員的培訓(xùn)和管理。6.3食堂服務(wù)人員要求6.3.1供應(yīng)商應(yīng)配備具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員。8.營(yíng)養(yǎng)搭配與膳食平衡8.1營(yíng)養(yǎng)搭配原則8.1.1配餐應(yīng)遵循營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適宜的原則。8.1.2每餐菜品應(yīng)包含谷薯類、蔬菜類、水果類、畜禽肉類、豆類等食物,保證營(yíng)養(yǎng)全面。8.1.3每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)滿足成人推薦攝入量。8.2膳食平衡要求8.2.1每日提供至少三種蔬菜,其中一種為深綠色蔬菜。8.2.2每日提供至少兩種水果,鼓勵(lì)選擇季節(jié)性水果。8.2.3每餐提供適量的全谷物和豆類,以增加膳食纖維攝入。8.3營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與調(diào)整8.3.1供應(yīng)商應(yīng)定期對(duì)配餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,確保營(yíng)養(yǎng)達(dá)標(biāo)。8.3.2如營(yíng)養(yǎng)評(píng)估結(jié)果顯示營(yíng)養(yǎng)不均衡,供應(yīng)商應(yīng)及時(shí)調(diào)整配餐方案。9.食品浪費(fèi)與節(jié)約9.1食品浪費(fèi)控制措施9.1.1供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)食堂實(shí)際用餐人數(shù)制定合理的配餐量。9.1.2鼓勵(lì)采用小份菜、半份菜等形式,減少浪費(fèi)。9.2食品節(jié)約要求9.2.1供應(yīng)商應(yīng)合理規(guī)劃食材采購(gòu),避免過(guò)量采購(gòu)導(dǎo)致浪費(fèi)。9.2.2供應(yīng)商應(yīng)建立食材回收利用機(jī)制,將可食用的剩余食材進(jìn)行二次利用。9.3食品浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)與報(bào)告9.3.1供應(yīng)商應(yīng)每月對(duì)食品浪費(fèi)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。9.3.2供應(yīng)商應(yīng)將食品浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)送食堂方,以便進(jìn)行監(jiān)督和改進(jìn)。10.費(fèi)用結(jié)算與支付10.1費(fèi)用結(jié)算方式10.1.1費(fèi)用結(jié)算采用銀行轉(zhuǎn)賬方式,每月5日前將上月費(fèi)用結(jié)算單發(fā)送至食堂方。10.1.2結(jié)算單應(yīng)包含服務(wù)費(fèi)用明細(xì)、稅金等信息。10.2費(fèi)用支付時(shí)間10.2.1食堂方應(yīng)在收到結(jié)算單后10個(gè)工作日內(nèi)支付費(fèi)用。10.2.2如有爭(zhēng)議,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成可提交仲裁。10.3費(fèi)用爭(zhēng)議解決10.3.1如費(fèi)用結(jié)算出現(xiàn)爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。10.3.2如協(xié)商不成,可提交相關(guān)政府部門(mén)或仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)解。11.保密與知識(shí)產(chǎn)權(quán)11.1保密義務(wù)11.1.1雙方對(duì)本協(xié)議內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露。11.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)11.2.1本協(xié)議涉及的技術(shù)、商業(yè)秘密等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸各自所有者所有。11.3保密信息范圍11.3.1保密信息包括但不限于協(xié)議內(nèi)容、供應(yīng)商信息、食堂方信息等。12.違約責(zé)任與賠償12.1違約情形12.1.1任何一方未按約定履行本協(xié)議項(xiàng)下的義務(wù)均構(gòu)成違約。12.2違約責(zé)任承擔(dān)12.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償守約方因此遭受的損失。12.3賠償方式與金額12.3.1賠償金額根據(jù)實(shí)際情況確定,最高不超過(guò)合同總金額的%。13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.1.1雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決。13.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)13.2.1如協(xié)商不成,可選擇仲裁或訴訟方式解決。13.3爭(zhēng)議解決程序13.3.1爭(zhēng)議解決程序按照所選解決方式的規(guī)則進(jìn)行。14.其他14.1合同生效與變更14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于配餐計(jì)劃、費(fèi)用結(jié)算單等。14.3合同附件內(nèi)容14.3.1合同附件內(nèi)容與本合同具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方介入的概念與范圍1.1第三方是指在本合同履行過(guò)程中,由甲乙雙方共同認(rèn)可或指定的,提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督或其他協(xié)助的自然人、法人或其他組織。1.2第三方介入的范圍包括但不限于食品安全監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、財(cái)務(wù)管理、法律咨詢等。2.第三方介入的條件與程序2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書(shū)面同意,并簽訂《第三方介入?yún)f(xié)議》。2.2《第三方介入?yún)f(xié)議》應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任限額。2.3第三方介入前,甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的信息和資料。3.第三方介入的職責(zé)與權(quán)利3.1第三方應(yīng)根據(jù)《第三方介入?yún)f(xié)議》的規(guī)定,履行其職責(zé),包括但不限于:3.1.1對(duì)食堂的食品安全、營(yíng)養(yǎng)搭配等進(jìn)行定期檢查和評(píng)估。3.1.2對(duì)供應(yīng)商的食材采購(gòu)、加工、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。3.1.3對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行咨詢和建議。3.2第三方的權(quán)利包括:3.2.1要求甲乙雙方提供相關(guān)信息和資料。3.2.2對(duì)甲乙雙方的違約行為提出整改意見(jiàn)。3.2.3對(duì)合同執(zhí)行過(guò)程中的問(wèn)題向甲乙雙方提出建議。4.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明4.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系是獨(dú)立的,第三方不參與甲乙雙方的直接交易和利益分配。4.2第三方與供應(yīng)商的關(guān)系是監(jiān)督和協(xié)助的關(guān)系,第三方有權(quán)對(duì)供應(yīng)商的行為進(jìn)行監(jiān)督和提出建議。4.3第三方與食堂方的關(guān)系是服務(wù)關(guān)系,第三方應(yīng)根據(jù)食堂方的需求提供相應(yīng)的服務(wù)。5.第三方責(zé)任限額的明確5.1《第三方介入?yún)f(xié)議》中應(yīng)明確第三方的責(zé)任限額,包括但不限于:5.1.1第三方因履行職責(zé)造成甲乙雙方損失的,責(zé)任限額不超過(guò)其收取的費(fèi)用總額。5.2如第三方因故意或重大過(guò)失導(dǎo)致甲乙雙方損失,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。6.第三方介入的額外條款及說(shuō)明6.1第三方介入期間,甲乙雙方應(yīng)確保第三方能夠獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)。6.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方的違約行為,應(yīng)及時(shí)向甲乙雙方提出整改意見(jiàn)。6.3第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,如遇到無(wú)法解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)與甲乙雙方溝通,尋求解決方案。7.第三方介入的變更與終止7.1第
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