二零二五年度學校食堂窗口承包管理合同書3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度學校食堂窗口承包管理合同書本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同簽訂日期1.3合同有效期1.4合同簽訂地點2.承包方義務與責任2.1食堂窗口的經(jīng)營管理2.2食品安全與衛(wèi)生2.3服務質(zhì)量與標準2.4服務價格與收費方式3.學校方義務與責任3.1提供食堂窗口場地3.2監(jiān)督承包方經(jīng)營行為3.3配合承包方進行市場推廣3.4保障承包方合法權益4.合同履行與監(jiān)督4.1合同履行方式4.2合同履行期限4.3合同履行地點4.4合同履行監(jiān)督5.違約責任5.1承包方違約責任5.2學校方違約責任5.3第三方違約責任6.合同解除與終止6.1合同解除條件6.2合同解除程序6.3合同終止條件6.4合同終止程序7.爭議解決方式7.1爭議解決途徑7.2爭議解決程序7.3爭議解決期限8.合同變更與補充8.1合同變更條件8.2合同變更程序8.3合同補充條款9.保密條款9.1保密內(nèi)容9.2保密期限9.3違約責任10.法律適用與管轄10.1適用法律10.2管轄法院11.其他約定事項11.1合同附件11.2合同份數(shù)11.3合同生效條件12.合同附件12.1食堂窗口設施清單12.2食品安全管理制度12.3服務質(zhì)量標準13.合同簽訂與生效13.1合同簽訂方式13.2合同生效條件14.合同解除與終止通知方式第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1承包方：餐飲管理有限公司1.1.2學校方：學校1.2合同簽訂日期：2024年1月1日1.3合同有效期：自2024年1月1日起至2027年12月31日止1.4合同簽訂地點：學校食堂會議室2.承包方義務與責任2.1食堂窗口的經(jīng)營管理2.1.1承包方應按照學校要求，負責食堂窗口的日常經(jīng)營管理。2.1.2承包方需確保食堂窗口的正常營業(yè)，不得擅自停業(yè)或轉讓經(jīng)營權。2.2食品安全與衛(wèi)生2.2.1承包方須嚴格遵守國家食品安全法規(guī)和標準，確保食品衛(wèi)生。2.2.2承包方需定期進行食品衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。2.3服務質(zhì)量與標準2.3.1承包方應提供優(yōu)質(zhì)服務，確保顧客滿意度。2.3.2承包方需按照學校規(guī)定，提供符合營養(yǎng)標準的膳食。2.4服務價格與收費方式2.4.1承包方應按照學校規(guī)定的價格標準進行收費。2.4.2收費方式為現(xiàn)金支付，學?？筛鶕?jù)實際情況調(diào)整支付方式。3.學校方義務與責任3.1提供食堂窗口場地3.1.1學校方應提供符合承包方經(jīng)營需求的食堂窗口場地。3.1.2學校方負責維護食堂窗口場地的設施設備。3.2監(jiān)督承包方經(jīng)營行為3.2.1學校方對承包方在食堂窗口的經(jīng)營行為進行監(jiān)督。3.2.2學校方有權對承包方違規(guī)行為進行制止和處罰。3.3配合承包方進行市場推廣3.3.1學校方支持承包方在校園內(nèi)進行市場推廣活動。3.3.2學校方協(xié)助承包方處理與學校相關的事宜。3.4保障承包方合法權益3.4.1學校方應保障承包方在合同期間的經(jīng)營權益。3.4.2學校方不得無故干涉承包方的正常經(jīng)營活動。4.合同履行與監(jiān)督4.1合同履行方式4.1.1合同雙方應按照約定履行各自的義務。4.1.2合同履行過程中，任何一方違反約定，應承擔相應責任。4.2合同履行期限4.2.1合同雙方應在合同有效期內(nèi)履行各自義務。4.2.2合同到期后，如需續(xù)約，雙方應提前一個月進行協(xié)商。4.3合同履行地點4.3.1合同履行地點為學校食堂窗口。4.3.2如有特殊情況，雙方可協(xié)商變更履行地點。4.4合同履行監(jiān)督4.4.1學校方對合同履行情況進行監(jiān)督。4.4.2承包方應定期向學校方報告合同履行情況。5.違約責任5.1承包方違約責任5.1.1承包方違反合同約定，應承擔相應違約責任。5.1.2承包方違約造成學校方損失的，應賠償相應損失。5.2學校方違約責任5.2.1學校方違反合同約定，應承擔相應違約責任。5.2.2學校方違約造成承包方損失的，應賠償相應損失。5.3第三方違約責任5.3.1如因第三方原因導致合同無法履行，雙方應協(xié)商解決。5.3.2如第三方違約造成損失，雙方可根據(jù)實際情況要求賠償。6.合同解除與終止6.1合同解除條件6.1.1如一方違反合同約定，另一方有權解除合同。6.1.2如發(fā)生不可抗力，雙方可協(xié)商解除合同。6.2合同解除程序6.2.1一方要求解除合同時，應提前一個月書面通知對方。6.2.2雙方應協(xié)商確定解除合同的具體事宜。6.3合同終止條件6.3.1合同到期后，如雙方無續(xù)約意愿，合同自行終止。6.3.2如一方違約，另一方有權終止合同。6.4合同終止程序6.4.1合同終止前，雙方應清理合同履行過程中產(chǎn)生的債權債務。6.4.2合同終止后，雙方應按照約定辦理相關手續(xù)。8.爭議解決方式8.1爭議解決途徑8.1.1合同雙方發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決。8.1.2如協(xié)商不成，可提交仲裁委員會仲裁。8.1.3如仲裁委員會無法解決爭議，可依法向人民法院提起訴訟。8.2爭議解決程序8.2.1爭議發(fā)生后，任何一方應在爭議發(fā)生之日起30日內(nèi)向對方發(fā)出爭議通知。8.2.2雙方應在收到爭議通知之日起60日內(nèi)進行協(xié)商或仲裁。8.3爭議解決期限8.3.1爭議解決期限自爭議發(fā)生之日起不超過180日。9.合同變更與補充9.1合同變更條件9.1.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致。9.1.2合同變更應采用書面形式。9.2合同變更程序9.2.1雙方協(xié)商一致后，應簽訂變更協(xié)議。9.2.2變更協(xié)議作為合同附件，與合同具有同等法律效力。9.3合同補充條款9.3.1合同補充條款應與合同內(nèi)容相一致。9.3.2合同補充條款經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效。10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.1.1雙方在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和技術信息。10.1.2合同雙方應共同遵守的法律法規(guī)和行業(yè)標準。10.2保密期限10.2.1保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后3年。10.3違約責任10.3.1如一方違反保密義務，應承擔違約責任。10.3.2違約方應賠償因違約行為給對方造成的損失。11.法律適用與管轄11.1適用法律11.1.1本合同適用中華人民共和國法律。11.1.2合同雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，適用中華人民共和國法律解釋。11.2管轄法院11.2.1合同履行過程中發(fā)生的爭議，由合同簽訂地人民法院管轄。12.其他約定事項12.1合同附件12.1.1合同附件包括但不限于：食堂窗口設施清單、食品安全管理制度、服務質(zhì)量標準。12.2合同份數(shù)12.2.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。12.3合同生效條件12.3.1本合同經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效。13.合同簽訂與生效13.1合同簽訂方式13.1.1本合同采用書面形式簽訂。13.1.2合同簽訂后，雙方應按照約定履行各自的義務。13.2合同生效條件13.2.1本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。14.合同解除與終止通知方式14.1解除通知14.1.1合同解除通知應以書面形式發(fā)出。14.1.2解除通知應在合同終止前至少30天發(fā)出。14.2終止通知14.2.1合同終止通知應以書面形式發(fā)出。14.2.2終止通知應在合同到期或合同終止條件成就時發(fā)出。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1第三方是指除合同雙方（甲方和乙方）之外的任何個人、法人或其他組織。15.1.2第三方介入包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)督方、評估方等。16.第三方介入的目的16.1提高合同執(zhí)行效率16.1.1第三方介入有助于提高合同執(zhí)行效率，確保合同目標的實現(xiàn)。16.2保障合同雙方的權益16.1.2第三方介入有助于保障合同雙方的合法權益，避免潛在糾紛。17.第三方介入的條件17.1合同雙方協(xié)商一致17.1.1第三方介入需經(jīng)合同雙方協(xié)商一致同意。17.2符合法律法規(guī)17.1.2第三方介入應符合相關法律法規(guī)的規(guī)定。18.第三方介入的流程18.1第三方選定18.1.1合同雙方共同選定第三方，并簽訂相關協(xié)議。18.2第三方職責明確18.1.2第三方應明確其在合同中的職責和權利。18.3第三方介入?yún)f(xié)議18.1.3合同雙方與第三方簽訂介入?yún)f(xié)議，明確各方的權利和義務。19.第三方責任限額19.1責任限額定義19.1.1責任限額是指第三方在合同履行過程中因自身原因導致合同雙方損失的最高賠償金額。19.2責任限額確定19.2.1第三方責任限額應根據(jù)合同標的、第三方介入的必要性和潛在風險等因素確定。19.3責任限額條款19.2.1合同中應明確約定第三方責任限額，并作為合同附件。20.第三方責任范圍20.1責任范圍定義20.1.1第三方責任范圍是指第三方在合同履行過程中應承擔的責任范圍。20.2責任范圍界定20.2.1第三方責任范圍應包括但不限于：違反介入?yún)f(xié)議、造成合同雙方損失、泄露商業(yè)秘密等。20.3責任范圍條款20.2.1合同中應明確約定第三方責任范圍，并作為合同附件。21.第三方與其他各方的劃分說明21.1第三方與合同雙方的關系21.1.1第三方與合同雙方是獨立的法律主體，各自承擔相應的法律責任。21.2第三方介入對合同雙方的影響21.1.2第三方介入不影響合同雙方的合同權利和義務。21.3第三方介入的協(xié)調(diào)22.第三方介入的變更與終止22.1變更條件22.1.1第三方介入的變更需經(jīng)合同雙方和第三方協(xié)商一致。22.2終止條件22.2.1第三方介入的終止應符合合同約定或法律法規(guī)的規(guī)定。22.3變更與終止流程22.2.1變更或終止第三方介入，需簽訂書面協(xié)議，明確各方的權利和義務。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂窗口設施清單詳細要求：列出食堂窗口內(nèi)的所有設施，包括但不限于廚房設備、儲藏設備、餐具、清潔工具等。說明：清單應包括設施名稱、型號、數(shù)量、購買日期等信息。2.食品安全管理制度詳細要求：制定詳細的食品安全管理制度，包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范。說明：制度應涵蓋食品原料的檢驗、加工過程中的衛(wèi)生控制、食品留樣、員工培訓等內(nèi)容。3.服務質(zhì)量標準詳細要求：制定服務質(zhì)量標準，包括服務態(tài)度、服務效率、菜品質(zhì)量等方面的具體要求。說明：標準應明確服務質(zhì)量的評價方法和獎懲措施。4.第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：與第三方簽訂的介入?yún)f(xié)議，明確各方的權利和義務。說明：協(xié)議應包含第三方介入的目的、范圍、期限、費用、責任等內(nèi)容。5.合同變更協(xié)議詳細要求：合同雙方就合同內(nèi)容變更達成的協(xié)議。說明：協(xié)議應包括變更內(nèi)容、生效日期、雙方簽字蓋章等信息。6.爭議解決協(xié)議詳細要求：合同雙方就爭議解決方式達成的協(xié)議。說明：協(xié)議應包括爭議解決途徑、程序、期限等內(nèi)容。7.合同終止協(xié)議詳細要求：合同雙方就合同終止事宜達成的協(xié)議。說明：協(xié)議應包括終止原因、生效日期、雙方簽字蓋章等信息。8.第三方責任限額協(xié)議詳細要求：與第三方就責任限額達成的協(xié)議。說明：協(xié)議應包括責任限額的具體金額、適用范圍、違約責任等內(nèi)容。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為詳細要求：承包方未按合同規(guī)定提供符合食品安全標準的食品。責任認定標準：根據(jù)國家食品安全法律法規(guī)和合同約定，承包方應承擔相應的法律責任，包括但不限于賠償損失、停止經(jīng)營等。示例說明：若承包方提供的食品因不符合標準導致學生食物中毒，承包方應賠償醫(yī)療費用和因停課造成的損失。2.違約行為詳細要求：承包方未按合同規(guī)定提供符合服務質(zhì)量標準的餐飲服務。責任認定標準：根據(jù)合同約定，承包方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、改善服務質(zhì)量等。示例說明：若承包方提供的餐飲服務因質(zhì)量問題導致學生不滿，承包方應采取措施改善服務，并賠償相應損失。3.違約行為詳細要求：學校方未按合同規(guī)定提供必要的場地和設施。責任認定標準：根據(jù)合同約定，學校方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、提供替代方案等。示例說明：若學校方未按時提供食堂窗口場地，導致承包方無法正常經(jīng)營，學校方應賠償承包方因此遭受的損失。4.違約行為詳細要求：第三方違反介入?yún)f(xié)議，導致合同無法履行。責任認定標準：根據(jù)介入?yún)f(xié)議和合同約定，第三方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、停止違約行為等。示例說明：若第三方泄露商業(yè)秘密，導致承包方利益受損，第三方應承擔賠償責任。全文完。二零二四年度學校食堂窗口承包管理合同書1本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱及法定代表人1.2合同簽訂日期及地點1.3合同期限2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂窗口經(jīng)營范圍2.2服務對象及時間2.3提供的食品種類及質(zhì)量要求3.承包人義務與責任3.1食品安全責任3.2服務質(zhì)量保障3.3人員培訓與管理3.4設施設備維護與更新4.學校義務與責任4.1提供必要的支持與服務4.2監(jiān)督與檢查4.3維護承包人合法權益5.合同價格與結算5.1承包費用及支付方式5.2結算周期與程序5.3價格調(diào)整機制6.違約責任6.1承包人違約責任6.2學校違約責任6.3違約賠償計算方式7.合同解除與終止7.1合同解除條件7.2合同終止條件7.3解除與終止的程序8.爭議解決方式8.1爭議解決原則8.2爭議解決途徑8.3爭議解決期限9.合同生效與備案9.1合同生效條件9.2合同備案要求10.合同附件10.1食堂窗口經(jīng)營計劃10.2食品安全管理制度10.3設施設備清單11.其他約定事項11.1合同保密11.2合同修改與補充11.3合同解除與終止的后續(xù)處理12.合同解除與終止后的善后事宜12.1財務結算12.2設施設備返還12.3員工安置13.合同續(xù)簽與終止13.1續(xù)簽條件13.2終止條件13.3續(xù)簽程序14.合同解除與終止后的爭議處理第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同雙方名稱及法定代表人本合同雙方當事人為：甲方：學校法定代表人：乙方：餐飲管理有限公司法定代表人：1.2合同簽訂日期及地點本合同于2024年1月1日，在市區(qū)街道大廈簽訂。1.3合同期限本合同自簽訂之日起生效，有效期為三年，即自2024年1月1日至2027年1月1日。2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂窗口經(jīng)營范圍乙方承包的食堂窗口經(jīng)營范圍為：提供早餐、午餐、晚餐等學生及教職工的餐飲服務。2.2服務對象及時間服務對象為學校全體在校學生及教職工。服務時間為每日早餐7:008:30，午餐11:3013:00，晚餐17:0018:30。2.3提供的食品種類及質(zhì)量要求提供的食品種類包括：主食、菜肴、湯品、飲品等。食品質(zhì)量要求符合國家食品安全標準，保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)。3.承包人義務與責任3.1食品安全責任乙方應確保所提供的食品符合國家食品安全標準，對因食品質(zhì)量問題導致的食品安全事故承擔全部責任。3.2服務質(zhì)量保障乙方應保證服務質(zhì)量，對顧客提供熱情、周到的服務，確保顧客滿意。3.3人員培訓與管理乙方應對食堂工作人員進行定期培訓，提高其業(yè)務水平和服務意識。3.4設施設備維護與更新4.學校義務與責任4.1提供必要的支持與服務甲方應提供乙方必要的支持與服務，包括但不限于：協(xié)助辦理相關手續(xù)、提供宣傳支持等。4.2監(jiān)督與檢查甲方有權對乙方進行定期或不定期的監(jiān)督與檢查，確保乙方履行合同義務。4.3維護承包人合法權益甲方應維護乙方的合法權益，不得無故干涉乙方正常經(jīng)營活動。5.合同價格與結算5.1承包費用及支付方式乙方承包費用為每月人民幣萬元，支付方式為每月結算一次，于次月5日前支付。5.2結算周期與程序結算周期為每月一次，結算程序由甲方財務部門與乙方財務部門共同制定。5.3價格調(diào)整機制合同期內(nèi)，如遇物價上漲等因素導致承包費用增加，雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商調(diào)整價格。6.違約責任6.1承包人違約責任乙方如違反合同約定，應承擔相應的違約責任，包括但不限于：支付違約金、賠償損失等。6.2學校違約責任甲方如違反合同約定，應承擔相應的違約責任，包括但不限于：支付違約金、賠償損失等。6.3違約賠償計算方式違約賠償金額根據(jù)實際情況及雙方協(xié)商確定。8.爭議解決方式8.1爭議解決原則雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應本著友好協(xié)商的原則解決。8.2爭議解決途徑1.向合同簽訂地的人民法院提起訴訟；2.提交合同簽訂地仲裁委員會仲裁。8.3爭議解決期限雙方應在爭議發(fā)生后三十日內(nèi)通過協(xié)商或選擇上述爭議解決途徑。9.合同生效與備案9.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。9.2合同備案要求乙方應在合同生效后十個工作日內(nèi)，將本合同報送相關行政管理部門備案。10.合同附件10.1食堂窗口經(jīng)營計劃附件一：食堂窗口經(jīng)營計劃包括經(jīng)營策略、服務項目、人員安排、設備配置等詳細內(nèi)容。10.2食品安全管理制度附件二：食品安全管理制度包括食品安全操作規(guī)范、食品采購、儲存、加工、銷售等方面的管理規(guī)定。10.3設施設備清單附件三：設施設備清單包括食堂內(nèi)的廚房設備、餐具、冷藏設備等的具體型號、數(shù)量及使用年限。11.其他約定事項11.1合同保密雙方對本合同內(nèi)容負有保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。11.2合同修改與補充本合同如有修改或補充，應以書面形式進行，并由雙方簽字蓋章后生效。11.3合同解除與終止的后續(xù)處理合同解除或終止后，雙方應按照本合同約定處理相關事宜，包括但不限于：財務結算、設施設備返還、員工安置等。12.合同解除與終止后的善后事宜12.1財務結算合同解除或終止后，雙方應在十個工作日內(nèi)完成財務結算。12.2設施設備返還乙方應將食堂內(nèi)的設施設備按照原狀返還給甲方。12.3員工安置乙方負責妥善安置合同解除或終止后的員工，包括但不限于：提供離職證明、協(xié)助辦理社會保險關系轉移等。13.合同續(xù)簽與終止13.1續(xù)簽條件如雙方同意續(xù)簽合同，應在合同到期前一個月內(nèi)協(xié)商一致。13.2終止條件合同到期或雙方協(xié)商一致的情況下，合同可以終止。13.3續(xù)簽程序續(xù)簽合同應按照本合同簽訂程序進行，包括但不限于：雙方簽字蓋章、備案等。14.合同解除與終止后的爭議處理14.1合同解除與終止后的爭議解決合同解除或終止后，雙方應繼續(xù)履行本合同中關于爭議解決方式的條款。14.2解除或終止后的責任承擔合同解除或終止后，雙方應按照合同約定承擔相應的責任。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義在本合同中，“第三方”是指除甲、乙雙方以外的，為履行本合同或解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題而介入的任何個人、法人或其他組織。15.2第三方介入的范疇第三方介入的范疇包括但不限于中介服務、技術咨詢、法律咨詢、審計服務、評估服務等。16.第三方介入的程序16.1介入申請任何一方需引入第三方介入時，應提前三十日向對方提出書面申請，說明介入的目的、第三方的資質(zhì)及預期效果。16.2介入批準對方應在收到介入申請后十五日內(nèi)給予書面答復，同意或拒絕第三方介入。16.3第三方選定如雙方同意第三方介入，應由雙方共同選定第三方，或由一方選定后經(jīng)另一方同意。17.第三方責任限額17.1責任限額的定義第三方責任限額是指第三方因履行本合同或提供相關服務而產(chǎn)生的責任，其最高賠償額。17.2責任限額的確定第三方責任限額應根據(jù)第三方服務的性質(zhì)、服務費用及可能產(chǎn)生的風險等因素由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。17.3責任限額的條款1.第三方責任限額的具體金額；2.第三方責任限額的適用范圍；3.第三方責任限額的賠償程序。18.第三方的權利和義務18.1第三方的權利1.第三方有權根據(jù)合同約定提供服務，并收取相應的服務費用；2.第三方有權要求甲、乙雙方提供必要的協(xié)助和配合；3.第三方有權獲得合同約定的報酬。18.2第三方的義務1.第三方應按照合同約定提供專業(yè)、高效的服務；2.第三方應保守甲、乙雙方的商業(yè)秘密；3.第三方應承擔因自身原因導致的服務瑕疵或失誤的責任。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1責任劃分1.第三方在履行合同過程中產(chǎn)生的責任，由第三方自行承擔；2.第三方因提供的服務導致甲、乙雙方損失，由第三方按照合同約定承擔責任；3.第三方與其他各方之間因合同履行產(chǎn)生的責任，按照合同約定或法律規(guī)定處理。19.2義務劃分1.第三方應向甲、乙雙方履行合同約定的服務義務；2.甲、乙雙方應向第三方提供履行合同所需的信息和條件；3.第三方與其他各方之間的義務劃分，按照合同約定或法律規(guī)定執(zhí)行。20.第三方變更與退出20.1第三方變更如需變更第三方，應按照本合同中關于第三方介入的程序進行，并取得甲、乙雙方的同意。20.2第三方退出第三方在合同履行期間，如因故退出，應提前三十日通知甲、乙雙方，并妥善處理相關事宜。21.第三方介入的爭議解決21.1爭議解決方式第三方介入過程中產(chǎn)生的爭議，應遵循本合同中關于爭議解決方式的條款。21.2爭議解決期限第三方介入產(chǎn)生的爭議應在收到爭議通知后三十日內(nèi)解決。如無法在期限內(nèi)解決，可按本合同約定的爭議解決途徑進行。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂窗口經(jīng)營計劃詳細要求和說明：附件一應詳細列出食堂窗口的經(jīng)營策略、服務項目、人員安排、設備配置、衛(wèi)生標準、食品安全措施等，以及年度經(jīng)營目標和預期效果。2.食品安全管理制度詳細要求和說明：附件二應包含食堂的食品安全操作規(guī)范、食品采購、儲存、加工、銷售、廢棄物處理等方面的詳細規(guī)定，以及食品安全事故的應急預案。3.設施設備清單詳細要求和說明：附件三應列出食堂內(nèi)的所有設施設備，包括廚房設備、餐具、冷藏設備、烹飪設備、清潔設備等的型號、數(shù)量、規(guī)格、使用年限和維護保養(yǎng)要求。4.合同簽訂文件詳細要求和說明：包括但不限于合同文本、雙方簽字蓋章頁、見證人簽字頁等。5.人員配置及培訓記錄詳細要求和說明：記錄食堂工作人員的姓名、職務、培訓內(nèi)容、培訓時間、考核結果等。6.食品采購記錄詳細要求和說明：記錄食品的采購時間、供應商、采購數(shù)量、價格、檢驗報告等。7.食堂運營報表詳細要求和說明：包括每日營業(yè)額、成本、利潤、食品安全檢查記錄等。8.爭議解決相關文件詳細要求和說明：包括爭議解決過程中的溝通記錄、調(diào)解協(xié)議、仲裁裁決等。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為提供不符合食品安全標準的食品未按時提供餐飲服務食堂設施設備未按期維護或更新人員管理不善，導致服務質(zhì)量下降未按合同約定支付費用故意泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密2.責任認定標準提供不符合食品安全標準的食品：根據(jù)食品安全相關法律法規(guī)及合同約定，確定賠償金額。未按時提供餐飲服務：根據(jù)合同約定，每延誤一次服務，甲方有權要求乙方支付一定金額的違約金。食堂設施設備未按期維護或更新：乙方應承擔設備損壞或故障的責任，并賠償由此造成的損失。人員管理不善，導致服務質(zhì)量下降：乙方應根據(jù)合同約定，對相關人員進行處理，并賠償由此造成的損失。未按合同約定支付費用：乙方應支付逾期付款的違約金，并承擔相應利息。故意泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密：乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。3.示例說明若乙方提供不符合食品安全標準的食品，導致消費者食物中毒，乙方應承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、誤工費等，并支付相應的違約金。若乙方未按時提供餐飲服務，導致甲方經(jīng)濟損失，乙方應支付每日一定金額的違約金，并賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。全文完。二零二四年度學校食堂窗口承包管理合同書2本合同目錄一覽1.合同訂立的基本原則與依據(jù)2.承包方的基本情況3.食堂窗口的具體位置與面積4.合同期限與承包費用5.食堂窗口的經(jīng)營范圍與經(jīng)營目標6.食堂窗口的衛(wèi)生管理與食品安全7.食堂窗口的菜品質(zhì)量與價格管理8.食堂窗口的運營管理與成本控制9.承包方的人員配備與培訓10.食堂窗口的營業(yè)時間與休息日安排11.合同雙方的權利與義務12.合同的變更與解除13.違約責任與爭議解決14.合同的生效、終止與存檔第一部分：合同如下：1.1合同訂立的基本原則與依據(jù)1.2食堂窗口的合法性及經(jīng)營資質(zhì)要求1.3合同雙方的基本信息及聯(lián)系方式1.4合同訂立的時間與地點2.1承包方的基本情況2.1.1承包方的全稱、法定代表人姓名、身份證號碼2.1.2承包方的注冊地址、聯(lián)系電話、電子郵箱2.1.3承包方的經(jīng)營許可證明、衛(wèi)生許可證等相關證件3.1食堂窗口的具體位置與面積3.1.1食堂窗口的詳細地址3.1.2食堂窗口的建筑面積3.1.3食堂窗口的產(chǎn)權歸屬及使用權4.1合同期限與承包費用4.1.1合同期限：自____年__月__日起至____年__月__日止4.1.2承包費用：人民幣____元整，一次性支付4.1.3付款方式：____（如分期支付，需明確分期時間及金額）5.1食堂窗口的經(jīng)營范圍與經(jīng)營目標5.1.1經(jīng)營范圍：提供學生及教職工的餐飲服務5.1.2經(jīng)營目標：確保食品安全、提高服務質(zhì)量、滿足顧客需求5.1.3菜品種類：提供早餐、午餐、晚餐等各式餐點6.1食堂窗口的衛(wèi)生管理與食品安全6.1.1食堂窗口的衛(wèi)生標準：嚴格執(zhí)行國家及地方衛(wèi)生規(guī)范6.1.2食品安全：確保食品來源正規(guī)、加工過程安全6.1.3食品檢測：定期進行食品抽樣檢測，確保食品安全7.1食堂窗口的菜品質(zhì)量與價格管理7.1.1菜品質(zhì)量：嚴格把控原材料采購、加工、制作過程7.1.2價格管理：根據(jù)市場行情及成本核算，合理制定菜品價格7.1.3優(yōu)惠活動：定期舉辦優(yōu)惠活動，提高顧客滿意度8.1承包方的人員配備與培訓8.1.1人員配置：承包方需配備足夠的廚師、服務員、清潔工等崗位人員8.1.2員工資質(zhì)：所有員工需具備相關職業(yè)資格證書，且通過學校組織的健康體檢8.1.3培訓內(nèi)容：對新員工進行食品安全、服務規(guī)范、操作流程等方面的培訓8.1.4培訓周期：新員工入職后進行為期一個月的崗前培訓9.1食堂窗口的營業(yè)時間與休息日安排9.1.1營業(yè)時間：早餐：7:009:00；午餐：11:3013:30；晚餐：17:0019:009.1.2休息日安排：每周一休息，遇節(jié)假日根據(jù)學校安排調(diào)整9.1.3特殊情況：遇特殊情況（如自然災害、學?；顒拥龋┬杼崆巴ㄖ⒆龊谜{(diào)整10.1合同雙方的權利與義務10.1.1學校的權利：監(jiān)督食堂窗口的運營情況，確保合同條款的履行10.1.2學校的義務：提供食堂窗口的正常運營條件，協(xié)助解決運營過程中遇到的問題10.1.3承包方的權利：在合同規(guī)定范圍內(nèi)自主經(jīng)營，享受合同約定的權益10.1.4承包方的義務：遵守國家法律法規(guī)，履行合同約定的各項義務11.1合同的變更與解除11.1.1合同變更：如遇不可抗力因素或雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進行變更11.1.2合同解除：任何一方違反合同約定，導致合同無法履行，另一方有權解除合同12.1違約責任與爭議解決12.1.1違約責任：違約方需承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等12.1.2爭議解決：雙方應友好協(xié)商解決爭議，協(xié)商不成可向有管轄權的人民法院提起訴訟13.1合同的生效、終止與存檔13.1.1合同生效：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.1.2合同終止：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止13.1.3合同存檔：合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，存檔備查14.1其他14.1.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充14.1.2本合同如有修改、補充，應以書面形式進行，并由雙方簽字蓋章確認14.1.3本合同一式兩份，具有同等法律效力第二部分：第三方介入后的修正1.1第三方的定義1.1.1本合同所稱第三方，是指在合同履行過程中，為甲乙雙方提供中介、咨詢、技術服務、設備供應、物資采購、工程承包、人員派遣等服務的獨立法人或其他組織。2.1第三方的介入范圍提供中介服務，協(xié)助甲乙雙方達成合同；提供咨詢服務，就合同履行中的問題提供專業(yè)意見；提供技術服務，確保食堂窗口設備正常運行；提供設備供應，滿足食堂窗口運營所需；提供物資采購，確保食堂窗口所需原材料供應；提供工程承包，負責食堂窗口的維修、改造等工程；提供人員派遣，為食堂窗口提供臨時或長期工作人員。3.1第三方的責任3.1.1第三方在介入本合同時，應遵守國家法律法規(guī)，履行合同約定的義務。3.1.2第三方應保證其提供的服務符合合同要求，對因自身原因導致的服務質(zhì)量問題，應承擔相應的責任。4.1第三方的權利4.1.1第三方有權按照合同約定收取服務費用。4.1.2第三方有權要求甲乙雙方按照合同約定提供必要的配合和支持。5.1第三方的責任限額5.1.1第三方在本合同項下的責任限額為人民幣____元整，超過此限額的部分，甲乙雙方應根據(jù)實際情況另行協(xié)商解決。6.1第三方與其他各方的劃分說明6.1.1第三方與甲乙雙方的關系為獨立合同關系，第三方不參與甲乙雙方的直接利益分配。6.1.2第三方在履行合同過程中，如需與甲乙雙方中的任何一方進行協(xié)商或簽訂補充協(xié)議，應取得另一方的書面同意。6.1.3第三