廣西貴港市港南區(qū)重點名校2025屆中考聯(lián)考生物試卷含解析

廣西貴港市港南區(qū)重點名校2025屆中考聯(lián)考生物試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1、如圖為人體生長曲線圖，其中代表神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、生殖系統(tǒng)發(fā)育和身體總發(fā)育的曲線分別是（）A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ B．Ⅱ、Ⅰ、Ⅲ C．Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ D．Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ2、下列有關(guān)生物進化的敘述，正確的是（）A．越古老地層里形成化石的生物越高等 B．化石是生物進化的重要證據(jù)C．被子植物由古代裸子植物進化而來 D．生物進化的趨勢是由小到大3、下列選項中不屬于人體免疫的是（）A．吞噬細(xì)胞的吞噬作用 B．淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體C．皮膚的屏障作用 D．口服抗生素消滅體內(nèi)病原體4、動物的運動有許多不同的形式，下列敘述錯誤的是（）A．蝴蝶用翅飛行 B．鳥的前肢進化成翼，便于飛行C．蛆蟲靠骨骼和肌肉的配合可緩慢地蠕動 D．魚類終生生活在水中，用鰭游泳5、在一片陰濕山洼的草叢中，有堆長滿苔蘚的腐木，其中聚集著螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、老鼠等動物。下列有關(guān)分析錯誤的是（）A．螞蟻群包括蟻后、雄蟻和工蟻，具有社會行為B．草和苔蘚能自己制造有機物，屬于生產(chǎn)者C．老鼠、蚯蚓、螞蟻、蜘蛛不能制造有機物，屬于消費者D．該生態(tài)系統(tǒng)生物數(shù)量和種類處于相對穩(wěn)定狀態(tài)6、神經(jīng)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括（）A．細(xì)胞膜和細(xì)胞核B．胞體和突起C．軸突和樹突D．胞體和軸突7、煙草花葉病，是由煙草花葉病毒引起的，從傳染病來講煙草花葉病毒屬于A．病原體B．動物病毒C．傳染源D．傳染病8、下列昆蟲的發(fā)育過程與蝴蝶發(fā)育過程不同的是A．家蠶B．蟋蟀C．果蠅D．蜜蜂9、人類對細(xì)菌和真菌的利用，對應(yīng)關(guān)系正確的是（）A．制作面包—酵母菌 B．制作米酒—青霉菌C．制作醬油—乳酸菌 D．制作酸奶—醋酸菌10、如圖表示細(xì)胞的幾種生理過程，以下敘述錯誤的是（）A．①表示細(xì)胞的生長過程 B．通過③形成了不同的組織C．③導(dǎo)致遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變 D．②表示細(xì)胞分裂，結(jié)果是細(xì)胞數(shù)目增多11、圖示生物體內(nèi)呼吸作用強度與溫度和氧氣濃度的關(guān)系，據(jù)此判斷最適宜果蔬存儲的條件是（）A．低溫、無氧 B．低溫、低氧 C．高溫、無氧 D．高溫、低氧12、玉米通過光合作用制造自身所需要的有機物，這說明（）A．生物能對外界刺激作出反應(yīng) B．生物的生活需要營養(yǎng)C．生物能進行呼吸 D．生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物13、保護生物多樣性的根本措施是（）A．保護生物種類的多樣性B．保護基因的多樣性C．保護野生動物的多樣性D．保護生物的棲息環(huán)境，保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性14、在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實驗中，下列有關(guān)說法不正確的是（）A．本實驗需要設(shè)置對照實驗B．培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，接種前需高溫滅菌處理C．將硬幣放在培養(yǎng)基時輕按一下，相當(dāng)于接種D．接種后的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基要再進行高溫處理15、研究將釀制米酒時密閉容器中三種物質(zhì)的變化情況繪圖如下，那么甲、乙、丙分別代表（）A．氧氣、二氧化碳、酒精 B．二氧化碳、酒精、氧氣C．氧氣、酒精、二氧化碳 D．酒精、二氧化碳、氧氣16、大熊貓是我國的珍稀哺乳動物，被譽為國寶。下列屬于大熊貓主要特征的是（）A．有角質(zhì)的喙 B．體溫不恒定 C．體腔有膈 D．體表被覆羽毛17、下列對生物結(jié)構(gòu)的認(rèn)識正確的是（）A．病毒、細(xì)菌屬于原核生物，真菌、植物、動物屬于真核生物B．細(xì)菌都是單細(xì)胞生物，真菌、植物、動物都是多細(xì)胞生物C．細(xì)菌、真菌、植物、動物都有細(xì)胞壁D．病毒、細(xì)菌、真菌、植物、動物都有遺傳物質(zhì)18、如圖為人體消化系統(tǒng)的部分器官，下列敘述正確的是（）A．2儲藏的消化液中含有消化酶B．4可在短時間內(nèi)容納大量食物C．3沒有消化和吸收的功能D．5分泌的消化液將進入419、下列關(guān)于生物多樣性的說法正確的是（）A．生物圈內(nèi)所有的生物構(gòu)成了生物的多樣性B．外來物種的入侵能夠增加生物的多樣性C．紅樹林的防風(fēng)消浪作用屬于生物多樣性的間接價值D．生物多樣性的潛在價值就是其形態(tài)結(jié)構(gòu)功能20、下列不屬于自然保護區(qū)所具有的重要作用的是（

）A．天然基因庫 B．天然實驗室 C．活的自然博物館 D．人類休養(yǎng)的好地方21、下列說法正確的是A．一個體細(xì)胞經(jīng)分裂產(chǎn)生兩個新細(xì)胞，每個新細(xì)胞的染色體數(shù)和原來細(xì)胞的一樣多B．在蠶豆根和葉的細(xì)胞中，含有的能量轉(zhuǎn)換器是線粒體和葉綠體C．植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，又能把其它不需要的物質(zhì)擋在外面，這主要是由于細(xì)胞膜具有保護細(xì)胞的功能D．“麻雀雖小，五臟俱全”，生物體內(nèi)存在不同的結(jié)構(gòu)是由于細(xì)胞分裂的結(jié)果22、以下詩句或諺語與所蘊含的科學(xué)知識不正確的是()A．“螳螂捕蟬，黃雀在后”，該食物鏈可以表示為，蟬→螳螂→黃雀B．“千里之堤，潰于蟻穴”形象地說明生物影響環(huán)境C．“草盛豆苗稀”體現(xiàn)了生物間的競爭關(guān)系D．“落紅不是無情物，化作春泥更護花”體現(xiàn)了自然界的物質(zhì)循環(huán)23、注射流感疫苗可幫助免疫力較弱的人類有效預(yù)防感冒，下列對敘述正確的（

）A．這種免疫屬于人體第二道防線B．注射流感疫苗可有效預(yù)防肺炎C．該免疫屬于特異性免疫D．從預(yù)防傳染病角度分析，該措施屬于控制傳染源24、流程圖可以表示連續(xù)發(fā)生的一系列生理活動，以下流程圖正確的是（）A．光線→瞳孔→角膜→晶狀體→視網(wǎng)膜→視神經(jīng)→視覺中樞B．聲波→鼓膜→耳蝸→聽小骨→聽神經(jīng)→聽覺中樞C．血液→腎小球→腎小管→腎小囊→尿液D．空氣→鼻腔→咽→喉→氣管→支氣管→肺25、如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑：a處較小且表面光滑黏稠；b處為黑色，呈絨毛狀。下列判斷錯誤的是（）A．a(chǎn)處可能是細(xì)菌或真菌的個體B．a(chǎn)處可能是某種細(xì)菌的菌落C．b處可能是某種真菌的菌落D．細(xì)菌、真菌的生長都需要有機物、適宜的溫度和水分26、近百年來，海螺溝冰川慢慢消融，逐漸露出裸地，形成了一條長達(dá)2公里的狹長冰川退縮帶（見圖1）。退縮帶上依次覆蓋了從草本、灌木到森林等不同類型的植被。為研究最早形成的裸地是如何演變成森林的，研究者選擇了七個樣地，統(tǒng)計記錄其植物種類、土壤狀況等相關(guān)指標(biāo)（見表）。請回答下列問題。樣地編號0123456距裸地形成年齡（年）01735495785125主要樹種組成裸地川滇柳沙棘冬瓜楊幼樹川滇柳沙棘冬瓜楊小樹；云冷杉幼苗川滇柳沙棘冬瓜楊中樹；云冷杉小樹冬瓜楊大樹；云冷杉小樹、中樹冬瓜楊大樹；云冷杉大樹；云冷杉大樹土壤含氮量(g/kg)--0.6618.2927.1026.2125.6323.8土壤有機質(zhì)含量(g/kg)--24.3361.5342.1507.34454.0411.9（1）該研究中使用的主要方法是____________法。冰川退縮后的裸地養(yǎng)分狀況較差，逐漸長出黃芪等草本植物，而后出現(xiàn)了高3~5米的灌木和小喬木沙棘、川滇柳。研究發(fā)現(xiàn)，這些植物的根部生有可以固氮的根瘤菌，這是造成土壤中__________的直接原因，也為后續(xù)大型木本植物的生長奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。該統(tǒng)計結(jié)果說明生物與環(huán)境相互__________，這是植被類型更替的動力之一。研究者測定了不同樣地上幾種植物占喬木層有機物質(zhì)總量的比例（如圖2）。冬瓜楊是可高達(dá)30米的闊葉喬木，川滇柳與沙棘占比逐漸減少，可能是因為它們無法得到充足的_________條件，生長受到影響所致。隨后冬瓜楊被更為高大的云冷杉取代?？梢酝茰y，冬瓜楊和其他三類植物之間均存在________關(guān)系。這也是推動植被類型更替的重要力量。植物為動物的生活提供______________，可以推測，在植被類型更替的過程中，該地區(qū)動物類群也隨之發(fā)生變化。可見，生態(tài)系統(tǒng)是一個整體，也是不斷發(fā)展變化的。27、如圖甲是桃花的結(jié)構(gòu)模式圖，圖乙是桃的果實示意圖。請據(jù)圖分析回答下列問題：（1）從構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次上分析，花和果實都屬于_____。（2）圖中⑤和⑥組成的結(jié)構(gòu)叫_____，結(jié)構(gòu)④是_____，將來發(fā)育成種子。（3）花粉從⑤落到①上的過程叫作_____?；ǚ凼艿金ひ旱拇碳っ劝l(fā)形成花粉管，最后釋放出精子，與④內(nèi)的_____結(jié)合成受精卵，該過程叫作受精。（4）“桃”是由圖甲中的[_____]_____發(fā)育成的，我們食用的“果肉”是由子房壁發(fā)育成的_____。結(jié)構(gòu)⑧中的_____將來發(fā)育成新植株。28、種子的萌發(fā)受多種環(huán)境因素的影響．下表是利用黃豆種子進行的五組實驗：將100粒飽滿而完整的菜豆種子隨機分成5等份，分別放在底部鋪有棉花的5個培養(yǎng)皿中，在不同的條件下培養(yǎng)數(shù)日并記錄結(jié)果．請回答相關(guān)問題：組別甲乙丙丁戊場所光下光下光下光下黑暗處溫度25℃25℃0℃25℃25℃棉花干濕狀態(tài)潮濕干燥潮濕水淹沒種子潮濕種子發(fā)芽情況19粒0粒0粒0粒18粒（1）乙組實驗中種子不能萌發(fā)的原因是_____。對照甲、丙兩組實驗得出的結(jié)論是_____。對照甲、戊兩組實驗得出的結(jié)論是_____，兩裝置中均有1﹣2粒種子沒有萌發(fā)，最可能的原因是_____。本實驗中，共有____組對照實驗，丁、戊兩組實驗可以形成對照嗎？____，為什么？____。29、請閱讀材料，回答問題：材料一：將玉米中的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化酶基因轉(zhuǎn)入到大米胚乳中，形成“黃金大米”，“黃金大米”事件引起國內(nèi)廣泛爭議：研究者認(rèn)為“黃金大米”含豐富的胡蘿卜素，能幫助人體吸收維生素A；質(zhì)疑者認(rèn)為：“黃金大米”根本不能解決維生素A缺泛癥，反而可能會威脅到環(huán)境和糧食安全。材料二：我國科學(xué)家已經(jīng)開發(fā)出一種富含牛肉蛋白質(zhì)的“馬鈴薯”新品種。科研人員將控制某種牛肉蛋白質(zhì)合成的基因轉(zhuǎn)移入馬鈴薯的細(xì)胞內(nèi)，馬鈴薯出現(xiàn)富含牛肉蛋白質(zhì)的特性，極大增加了馬鈴薯的營養(yǎng)價值。人體缺乏維生素A會患_____。將移植到馬鈴薯細(xì)胞中的基因破壞后，培育出的馬鈴薯不含牛肉蛋白質(zhì)，這一事實說明_____。材料中，培育出的“黃金大米”和“馬鈴薯”新品種的技術(shù)屬于_____技術(shù)。目前，很多食品的生產(chǎn)應(yīng)用到該生物技術(shù)，你是如何看待此現(xiàn)象的？_____。30、閱讀下列資料，分析回答問題。2018年8月3日我國確診首例非洲豬瘟疫情。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬的種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，國內(nèi)將其列為一類動物疫病。該病主要通過接觸病毒或污染物以及被感染的蜱叮咬后感染，其特征是發(fā)病過程短，急性感染死亡率髙高達(dá)100%。疫情發(fā)生后，所在地的縣級人民政府依法及時組織撲殺和銷毀疫點內(nèi)的所有豬，并對所有病死豬、被撲殺豬及其產(chǎn)品進行無害化處理。在疫區(qū)周圍設(shè)立警示標(biāo)志，在出入疫區(qū)的交通路口設(shè)置臨時消毒站，執(zhí)行監(jiān)督檢查任務(wù)，對岀入的人員和車輛進行消毒。非洲豬瘟的病原體是_____，這類生物在結(jié)構(gòu)上區(qū)別于其他生物的特點是_____。在傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)中，患非洲豬瘟的豬屬于_____。對所有病死豬進行無害化處理屬于_____。非洲豬瘟沒有疫苗預(yù)防，生豬染上病后死亡率高達(dá)100%，所以要做好防控。發(fā)現(xiàn)疫情后，在出入疫區(qū)的交通路口設(shè)置臨時消毒站，立即對出入的人員和車輛進行滅菌消毒等處置措施。從傳染病預(yù)防的角度來看，這屬于_____。31、甲型H1N1流感源自墨西哥，之后疫情開始在全球多個國家蔓延。請閱讀分析以下材料，回答問題：材料一：甲型H1N1流感為急性呼吸道傳染病，其病原體是一種新型的甲型H1N1流感病毒，可在人群中傳播。甲型H1N1流感的早期癥狀與普通流感相似，出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、流鼻涕、渾身無力、食欲不振等癥狀，嚴(yán)重者會感染肺炎、呼吸衰竭及健康狀況惡化，甚至死亡。甲型H1N1流感主要通過飛沫經(jīng)呼吸道傳播。材料二：我國已采取多項措施進行防控和預(yù)防：①加強口岸檢驗檢疫，對來自疫區(qū)的旅客進行體溫檢測；②及時隔離和治療病人；③嚴(yán)格對航空器械進行消毒，及時做好醫(yī)護人員和密切接觸者的防控工作；④迅速投入甲型流感疫苗的研制工作；⑤加強鍛煉，搞好個人衛(wèi)生。材料三：那菲是新一類抗病毒藥物，能夠抑制流感病毒的傳播與復(fù)制，是目前治療甲型H1N1流感病毒常用藥物之一。很多人在遇到流感時，誤以為服用阿莫西林、西力欣等抗生素就可以起到防治作用，還認(rèn)為這樣“好得快”。其實，抗生素的治療對象是細(xì)菌，作用機理是阻礙細(xì)菌細(xì)胞壁的合成，導(dǎo)致細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞，而哺乳動物的細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，故不受這類藥物的影響。甲型H1N1流感病毒________（有或沒有）細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和其內(nèi)的核酸組成。出現(xiàn)流感疫情的地區(qū)，口罩成為當(dāng)?shù)厝说谋匦杵?，這是因為甲型H1N1流感的傳播途徑主要是_____。在疫情防控中注射流感疫苗是較為有效的措施，當(dāng)疫苗進入人體后，會刺激人體內(nèi)產(chǎn)生_______。這種免疫是后天獲得的，通常只針對特定的病原體起作用，因此被稱為____________免疫。材料二中，我們針對該病采取的預(yù)防措施中，從預(yù)防傳染病的措施分析，②屬于_________。結(jié)合材料三分析，不能用抗生素治療甲型H1N1流感的原因是________。

參考答案1、C【解析】試題分析：腦的快速發(fā)育是在兒童七八歲時，腦的質(zhì)量已接近成人水平，腦的功能也趨于完善，此后的發(fā)育主要是調(diào)節(jié)功能增強。所以圖中代表神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育曲線的是I；而在青年期，即10歲到20歲之間，性器官迅速發(fā)育，這個時期是性器官發(fā)育的主要時期，到20歲左右基本發(fā)育成熟，所以圖中代表生殖器官發(fā)育曲線的是III；圖中代表整個身體生長速度的曲線是II。其特點是具有兩次生長高峰，第一個高峰期是嬰兒期，出生的第一年為嬰兒期，又稱乳兒期．第二個高峰期是10到20歲，即青春期，身高突增是青春期顯著的特點，另外，神經(jīng)系統(tǒng)和心肺等器官的功能也顯著增強，青春期是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)育的黃金時期?？键c：青春期的發(fā)育特點。2、B【解析】在研究生物的進化的過程中，化石是重要的證據(jù)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，越古老的地層中，形成化石的生物越簡單、低等、水生生物較多，沒有高等的生物。越晚近的地層中，形成化石的生物越復(fù)雜、高等、陸生生物較多，而低等的生物化石相對較少。3、D【解析】

人體免疫有三道防線，第一道是皮膚、黏膜，第二道是吞噬細(xì)胞和體內(nèi)的殺菌物質(zhì)，這兩道防線屬于非特異性免疫。第三道是免疫細(xì)胞和免疫器官?！驹斀狻緼、吞噬細(xì)胞的吞噬作用屬于人體的第二道防線，屬于非特異性免疫，正確。B、淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，屬于人體的第三道防線，屬于特異性免疫，正確。C.皮膚的屏障作用，屬于人體的第一道防線，屬于非特異性免疫，正確。D、口服抗生素是依賴藥物對抗病原體起效，并非由免疫細(xì)胞或免疫器官產(chǎn)生的抗體殺死病原體，因此不屬于人體免疫，錯誤。故選：D?！军c睛】掌握人體的三道防線的特點是本題解題關(guān)鍵。4、C【解析】蝴蝶是昆蟲，用翅飛行，A正確；鳥的前肢進化成翼，可自由飛行，B正確；蛆繃沒有骨骼，C錯誤；魚類終生生活在水中，用鰭游泳，D正確。5、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)是指在一定的地域內(nèi)，生物與環(huán)境構(gòu)成的統(tǒng)一的整體。生態(tài)系統(tǒng)包括生物成分和非生物成分?！驹斀狻课浵伿菭I社群生活的動物，群體內(nèi)部往往形成一定的組織，成員之間有明確的分式，有的群體還形成等級，這是社會行為的重要特征，A正確；草和苔蘚屬于綠色植物，能自己制造有機物，屬于生產(chǎn)者，B正確；老鼠、螞蟻、蜘蛛不能制造有機物，屬于消費者，蚯蚓以有機物為食分解有機物，屬于分解者，C錯誤；腐木中有植物、動物、真菌等生物，還有腐爛木頭（溫度等水、無機鹽、光）等非生物部分，是生物與環(huán)境構(gòu)成的整體，是一個生態(tài)系統(tǒng)。該生態(tài)系統(tǒng)生物數(shù)量和種類處于相對穩(wěn)定狀態(tài)，D正確。【點睛】解答本題關(guān)鍵要知道生態(tài)系統(tǒng)的概念必須滿足生物和環(huán)境兩個條件。6、B【解析】

神經(jīng)細(xì)胞又叫神經(jīng)元，是神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位?！驹斀狻可窠?jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括胞體和突起兩部分，神經(jīng)元的突起一般包括一條長而分支少的軸突和數(shù)條短而呈樹枝狀分支的樹突，軸突以及套在外面的髓鞘叫神經(jīng)纖維，神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支叫神經(jīng)末梢，神經(jīng)末梢分布在全身各處，B正確。【點睛】掌握神經(jīng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。7、A【解析】

傳染病是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾病，傳染病若能流行起來必須具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個環(huán)節(jié)?！驹斀狻坎≡w指能引起傳染病的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲等；傳染源是指能夠散播病原體的人或動物；傳播途徑是指病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑；易感人群是指對某種傳染源缺乏免疫力而容易感染該病的人群。因此從傳染病來講煙草花葉病毒屬于病原體，A正確?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握傳染病的概念和傳染源的特點。8、B【解析】家蠶、果蠅、蜜蜂的發(fā)育都經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲等四個時期，屬于完全變態(tài)發(fā)育；蟋蟀的發(fā)育經(jīng)過卵、若蟲、成蟲三個時期，屬于不完全變態(tài)發(fā)育。蝴蝶的發(fā)育都經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲等四個時期，屬于完全變態(tài)發(fā)育，因此與蝴蝶不相同的是蟋蟀，B正確。9、A【解析】

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌?！驹斀狻緼.做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空，A正確；

B.釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件和適宜的溫度下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，我們把此過程稱之為酒精發(fā)酵，B錯誤；

C.制作醬油要用到霉菌，主要是曲霉，C錯誤；

D.酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙?，所以具有甜酸風(fēng)味，D錯誤。

故選：A?！军c睛】多掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。10、C【解析】

（1）細(xì)胞分裂就是一個細(xì)胞分成兩個細(xì)胞的過程，細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多。（2）細(xì)胞分化是指細(xì)胞在生長過程中細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化的過程，細(xì)胞分化形成了不同的組織，如動物的肌肉組織、上皮組織、神經(jīng)組織和結(jié)締組織，植物的保護組織、營養(yǎng)組織、分生組織、機械組織和輸導(dǎo)組織。（3）新分裂產(chǎn)生的細(xì)胞體積很小，需要不斷從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并且轉(zhuǎn)變成組成自身的物質(zhì)，體積逐漸增大，這就是細(xì)胞的生長。（4）①過程表示細(xì)胞生長，②過程表示細(xì)胞分裂，③過程表示細(xì)胞分化?！驹斀狻緼、①過程細(xì)胞數(shù)目不變，細(xì)胞體積由小變大，因此①表示細(xì)胞的生長過程，正確；B、③過程細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了變化，因此③表示細(xì)胞分化，細(xì)胞分化形成不同的組織，所以通過③形成了不同的組織，正確；C、③細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)不變，而不是導(dǎo)致遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，錯誤；D、②過程中只有細(xì)胞數(shù)目的增加，細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化，因此②表示細(xì)胞分裂，結(jié)果是細(xì)胞數(shù)目增多，正確。故選C?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)胞生長、細(xì)胞分裂、細(xì)胞分化的概念和特點。11、B【解析】

呼吸作用是指植物體吸收氧氣，分解有機物為二氧化碳和水，并釋放出能量。【詳解】呼吸作用是生物體的基本生命特征，呼吸作用的部位是線粒體，一般情況下，溫度高，呼吸作用強；水分越大，代謝越旺盛，呼吸作用越強；呼吸作用的原料需要氧氣，氧濃度大，呼吸作用越強；呼吸作用的產(chǎn)物是二氧化碳，二氧化碳濃度大，反而會抑制呼吸作用，可知呼吸作用的強弱主要受溫度、水分、氧氣、二氧化碳濃度等條件的影響。因此，最適宜果蔬存儲的條件是低溫、低氧最適宜果蔬存儲的條件，有利于抑制呼吸作用，減少有機物的分解，延長果蔬儲存時間。故選B?！军c睛】在人類生產(chǎn)生活的應(yīng)用中關(guān)鍵是理解植物的呼吸作用受溫度、氧氣濃度的影響。常常會結(jié)合實際生產(chǎn)進行考查，解答時可以從影響植物呼吸作用的因素來切入。12、B【解析】

生物的共同特征：①生物的生活需要營養(yǎng)；②生物能進行呼吸；③生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物；④生物能對外界刺激作出反應(yīng)；⑤生物能生長和繁殖；⑥生物都有遺傳和變異的特性；⑦除病毒以外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的?！驹斀狻恐参镞M行光合作用能制造出有機物，滿足自身的需要，供其他動物或人類所食用，說明生物的生活需要營養(yǎng)物質(zhì)，B正確?！军c睛】解此題的關(guān)鍵是理解生物的特征。13、D【解析】試題分析：每種生物都生活在一定的生態(tài)系統(tǒng)中，生物必須適應(yīng)環(huán)境才能生存。當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈變化時，一些生物不再適應(yīng)環(huán)境，遷走或死亡，因此也會加速種類多樣性和基因多樣性的喪失，因此，保護生物多樣性的根本措施是保護生物的棲息地，保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性．考點：本題考查生物多樣性的保護。14、D【解析】

培養(yǎng)細(xì)菌、真菌菌落的過程是配置培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻接種→恒溫培養(yǎng)?！驹斀狻緼．檢測不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的實驗設(shè)計，控制單一變量，設(shè)計對照實驗，故A正確。B．經(jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌或真菌的孢子等殺死，這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。這樣實驗結(jié)果的不同只能是由實驗變量引起的，故B正確。C．將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種。因此將硬幣放在培養(yǎng)基時輕按一下，相當(dāng)于接種，故C正確。D．接種后的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基要恒溫培養(yǎng)，不可以高溫處理，故D錯誤。故選D。【點睛】掌握培養(yǎng)細(xì)菌、真菌菌落的過程中注意事項和目的是解題關(guān)鍵。15、A【解析】酵母菌發(fā)酵釀酒需要無氧的環(huán)境，容器密封，由于酵母菌的生殖繁殖，很快就會把密封的容器中有限的氧氣消耗掉，因此急劇減少的物質(zhì)R是氧氣；在開始的生長繁殖過程中就會有二氧化碳產(chǎn)生，繁殖的足夠的數(shù)量之后，再發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳，因此二氧化碳比酒精多，因此物質(zhì)乙是二氧化碳，丙是酒精，甲是氧氣。發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.【名師點睛】此題考查的是制作酒的知識，制酒要用酵母菌。16、C【解析】

哺乳動物的主要特征：體表有毛，一般分頭、頸、軀干、四肢和尾五個部分；牙齒分化，體腔內(nèi)有膈，心臟四腔，用肺呼吸；大腦發(fā)達(dá)，體溫恒定，是恒溫動物；哺乳胎生。大熊貓屬于哺乳動物。【詳解】A．有角質(zhì)的喙是鳥類的特征，A不符合題意。B．大熊貓屬于哺乳動物，體溫恒定，B不符合題意。C．大熊貓屬于哺乳動物，體腔內(nèi)有膈，膈是哺乳動物特有的特征，C符合題意。D．體表被覆羽毛是鳥類的特征，D不符合題意?！军c睛】解答的關(guān)鍵是把握哺乳動物的特征。17、D【解析】

（1）病毒是一類結(jié)構(gòu)十分簡單的微生物，它主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。病毒是寄生在其它生物體的活細(xì)胞內(nèi)，依靠吸取活細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)而生活的。一旦離開了這種活細(xì)胞，病毒就無法生存，就會變成結(jié)晶體。（2）真菌具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，一般是多細(xì)胞的，如青霉、曲霉、蘑菇等都是多細(xì)胞真菌，少數(shù)是單細(xì)胞的，如酵母菌。（3）細(xì)菌是單細(xì)胞的，細(xì)菌細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，細(xì)菌細(xì)胞無成形的細(xì)胞核，只有DNA的集中區(qū)。（4）植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、葉綠體、液泡；動物細(xì)胞具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等。【詳解】A、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，屬于原核生物，真菌、動、植物細(xì)胞屬于真核生物，A錯誤。B、細(xì)菌都是單細(xì)胞生物，真菌有單細(xì)胞的酵母菌，動物有單細(xì)胞的草履蟲，植物有單細(xì)胞的衣藻，所以，真菌、動物、植物有單細(xì)胞的也有多細(xì)胞，B錯誤。C、動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，C錯誤。D、分析病毒的結(jié)構(gòu)，動物、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，真菌、細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)可知，它們都有遺傳物質(zhì)，D正確。故選：D?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記動植物細(xì)胞、病毒、細(xì)菌、真菌的結(jié)構(gòu)特點。18、B【解析】

人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺。圖中結(jié)構(gòu)：1是肝臟，2是膽囊，3是大腸，4是胃，5是胰腺，6是小腸。據(jù)此解答?！驹斀狻?肝臟分泌的消化液是膽汁，膽汁貯存在2膽囊中，膽汁不含有消化酶，它對脂肪具有乳化作用，屬于物理性消化，A錯誤；

4胃可以暫時儲存食物和初步消化蛋白質(zhì)的作用，B正確；

3大腸沒有消化的功能，但可以吸收少量的水、無機鹽和部分維生素，C錯誤；

5胰腺分泌的消化液即胰液，經(jīng)十二指腸進入6小腸，D錯誤?！军c睛】明確各消化器官的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。19、C【解析】試題分析：生物多樣性是指生物圈中的所有植物，動物和微生物，它們所擁有的全部基因以及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)，A錯誤；外來物種入侵因其缺少天敵制約而導(dǎo)致生物多樣性破壞，B錯誤；紅樹林的防風(fēng)消浪作用就是紅樹林的生態(tài)功能，屬于生物多樣性的間接價值，C正確；生物多樣性的潛在價值就是目前人類尚不清楚的價值，D錯誤?？键c：生物的多樣性的內(nèi)涵。20、D【解析】試題分析：保護生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護區(qū)，建立自然保護區(qū)是指把包含保護對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理，又叫就地保護，自然保護區(qū)是“天然基因庫”，能夠保存許多物種和各種類型的生態(tài)系統(tǒng)；是進行科學(xué)研究的天然實驗室，為進行各種生物學(xué)研究提供良好的基地；是活的自然博物館，是向人們普及生物學(xué)知識，宣傳保護生物多樣性的重要場所，因此建立自然保護區(qū)保護生物多樣性最有效的措施?？键c：自然保護區(qū)。21、A【解析】

植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、胞核、液泡、葉綠體（綠色部分）等結(jié)構(gòu)。生物體由小長大，與細(xì)胞生長、分裂和分化有關(guān)，細(xì)胞生長使細(xì)胞體積增大；細(xì)胞分裂是一個細(xì)胞分成兩個，數(shù)目增多；細(xì)胞分化是指細(xì)胞在生長過程中細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化的過程，細(xì)胞分化形成了不同的組織?！驹斀狻緼.在細(xì)胞的分裂過程中，染色體的變化最為明顯。新細(xì)胞與原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)是一樣的，A正確。B.植物細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器有葉綠體和線粒體．并不是所有植物細(xì)胞都含有葉綠體，只有植物細(xì)胞的綠色部分含有葉綠體，如蠶豆根的細(xì)胞中就沒有葉綠體，B錯誤。C.細(xì)胞膜能讓有用的物質(zhì)進入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，同時還能把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外。細(xì)胞膜既具有保護功能又具有控制物質(zhì)進出的作用，C錯誤。D.細(xì)胞的生長使細(xì)胞的體積增大，細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞分化的結(jié)果形成不同的組織，使生物體形成不同層次，D錯誤。22、A【解析】

生物與生物之間的關(guān)系常見有：捕食關(guān)系、競爭關(guān)系、合作關(guān)系、寄生關(guān)系等?！驹斀狻緼、“螳螂捕蟬，黃雀在后”該食物鏈中蟬取食樹的汁液，而螳螂以蟬為食，黃雀又捕食螳螂，它們之間有吃與被吃的關(guān)系，中間用箭頭連接起來就是一條食物鏈，樹→蟬→螳螂→黃雀，食物鏈必須得有生產(chǎn)者，A錯誤。B、生物必須適應(yīng)環(huán)境才能生存，如在沙漠上植樹必須種植耐旱樹種沙棘、沙棗才能容易成活，若種植需水較多的水蓮在很難成活。生物也能影響環(huán)境，“千里之堤，潰于蟻穴”，形象地說明生物影響環(huán)境，B正確。C、豆苗與草，相互爭奪陽光、水分、無機鹽和生存的空間，屬于競爭關(guān)系；草盛，草多了，吸收的水、無機鹽、陽光就多、還競爭生存的空間，影響豆苗的生長，因此有了“草盛豆苗稀”景象，C正確。D、分解者指的是細(xì)菌、真菌等營腐生生活的微生物。它們將動植物殘體等含有的有機物分解成簡單的無機物，歸還到無機環(huán)境中，促進了物質(zhì)的循環(huán)，D正確。故選：A。【點睛】本題綜合考查了生物對環(huán)境的適應(yīng)、生物和生物之間有密切的聯(lián)系、生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)及生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量的流動。熟記食物鏈的寫法解答此題的關(guān)鍵。23、C【解析】產(chǎn)生抗體，屬于第三道防線，是特異性免疫。因此“注射流感疫苗可幫助免疫力較弱的人類有效預(yù)防感冒”，是因為疫苗進入人體后，刺激人體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，從而對這種流感具有了抵抗力，對此現(xiàn)象的說法正確的是屬于特異性免疫。故選C。24、D【解析】

呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分．呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，結(jié)合血液循環(huán)的流線、視覺的形成以及尿的形成過程包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用進行解答?！驹斀狻恳曈X的形成過程是：外界光線→角膜→瞳孔→晶狀體和玻璃體的折射作用→視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動→視覺神經(jīng)→大腦皮層的視覺中樞→視覺，A錯誤；聽覺的形成過程：外界的聲波經(jīng)過外耳道傳到鼓膜，引起鼓膜的振動；振動通過聽小骨傳到內(nèi)耳，刺激耳蝸內(nèi)的聽覺感受器，產(chǎn)生神經(jīng)沖動；神經(jīng)沖動通過與聽覺有關(guān)的神經(jīng)傳遞到大腦皮層的聽覺中樞，就形成了聽覺，B錯誤；尿的形成過程是，血液由腎動脈流入入球小動脈，再由入球小動脈流入腎小球，經(jīng)過腎小球的過濾作用，在腎小囊腔中形成原尿，原尿再流經(jīng)腎小管，經(jīng)過腎小管的重吸收作用，形成尿液，即：血液→腎動脈→入球小動脈→腎小球→腎小囊腔→腎小管→尿液，C錯誤；呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分。呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，外界的空氣進入肺依次經(jīng)過鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，最后進入肺，在肺里完成氣體交換。即：鼻→咽→喉→氣管→支氣管→肺，D正確?！军c睛】用流程圖來表示連續(xù)發(fā)生的一系列的生理活動時，要注意各項生理活動進行的先后順序。25、A【解析】

菌落表面或光滑黏稠、或干燥粗糙的是細(xì)菌的菌落，體積較小；體積較大呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀的是真菌的菌落。由圖示A處較小且表面黏稠；B處為黑色，呈絨毛狀；故A為細(xì)菌菌落，B為真菌菌落?！驹斀狻緼．圖中A處較小且表面黏稠，故A為細(xì)菌菌落，而不是細(xì)菌或真菌的個體，A錯誤。B．A處較小且表面光滑黏稠，A處可能是某種細(xì)菌的菌落，B正確。C．圖中B處為黑色，菌落較大、呈絨毛狀，B為真菌菌落，C正確。D．細(xì)菌真菌的生長都需要水、有機物、適宜的溫度、和空氣，D正確?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記細(xì)菌菌落和真菌菌落的特點。26、調(diào)查含氮量增加影響（作用）光照競爭食物和棲息地【解析】

（1）調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法之一，對森林資源進行清查、人口普查等都是調(diào)查；調(diào)查時首先要明確調(diào)查的目的和調(diào)查對象，制定合理的調(diào)查方案，有時因為調(diào)查的范圍很大，不可能逐個調(diào)查，就要選取一部分調(diào)查對象作為樣本；調(diào)查過程中要如實記錄，對調(diào)查的結(jié)果要進行整理和分析，有時要用數(shù)學(xué)方法進行統(tǒng)計。調(diào)查時：認(rèn)真觀察，如實記錄；不要傷害動植物和破壞生物的生存環(huán)境；注意安全等。（2）生物與環(huán)境的關(guān)系，包涵三個方面：環(huán)境影響生物，生物能適應(yīng)環(huán)境，生物也能影響環(huán)境。根據(jù)生物與環(huán)境的影響結(jié)果判斷?！驹斀狻浚?）調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法之一。研究者選擇了七個樣地，統(tǒng)計記錄其植物種類、土壤狀況等相關(guān)指標(biāo)，該過程中使用的主要研究方法為調(diào)查法。（2）灌木和小喬木沙棘、川滇柳等植物的根部生有可以固氮的根瘤菌，造成土壤中含氮量增加，使土壤的肥力得到改良，因此后續(xù)植物長得更高大。不同的地區(qū)生長的植被類型有所不同，說明環(huán)境影響生物，同時每一地區(qū)的植被都能減少該地區(qū)的水土流失，這說明生物影響環(huán)境，總之，生物與環(huán)境相互影響。（3）植物的生長需要進行光合作用,長時間的缺少光照會直接影響植物的生長。冬瓜楊是可高達(dá)30米的闊葉喬木，葉片會遮擋陽光，川滇柳與沙棘占比逐漸減少，可能是因為它們無法得到充足的光照條件，生長受到影響所致。隨后冬瓜楊被更為高大的云冷杉取代?？梢酝茰y，冬瓜楊和其他三類植物之間為爭奪陽光，爭奪生存空間，因此均存在競爭關(guān)系。最終冬瓜楊被云冷彬取代。這也是推動植被類型更替的重要力量。（4）綠色植物通過光合作用制造的有機物，不僅滿足自身生長、發(fā)育、繁殖的需要，而且為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源。同時，植物為動物提供了賴以生存的棲息地環(huán)境，使得動物能夠得以生存及繁衍后代。因此，植物為動物的生活提供食物和棲息地?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握科學(xué)探究的常用方法、生物與環(huán)境的關(guān)系等基礎(chǔ)知識，并能靈活運用所學(xué)知識解釋實際問題。27、器官雄蕊胚珠傳粉卵細(xì)胞③子房果皮胚【解析】

一朵完整的花由花柄、花托、萼片、花瓣、雌蕊（柱頭、花柱和子房）和雄蕊（花藥和花絲）組成?；ū仨毥?jīng)過傳粉、受精后形成果實與種子。圖甲中：①是柱頭，②是花柱，③是子房，④是胚珠，⑤是花藥，⑥是花絲，圖乙中⑦果皮，⑧種子?！驹斀狻浚?）從構(gòu)成生物的結(jié)構(gòu)層次上分析，圖甲中的花和圖乙中的果實都屬于器官。（2）圖中⑤是花藥和⑥花絲，兩者構(gòu)成雄蕊。結(jié)構(gòu)④是胚珠，將來發(fā)育成種子。（3）植物開花后，成熟⑤花藥自動裂開，花粉從花藥里散發(fā)出來，通過一定的方式，落到雌蕊的①柱頭上，這個過程叫傳粉，花粉落到①柱頭上后，受柱頭上粘液的刺激開始萌發(fā)，長出花粉管，穿過①柱頭和②花柱，到達(dá)③子房，一直到達(dá)胚珠的珠孔。釋放出精子，精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵，這個過程叫受精。（４）在果實的發(fā)育過程中，由于細(xì)胞不斷分化、分裂和生長。子房逐漸膨大，其中子房壁發(fā)育成果皮，子房中的胚珠發(fā)育成種子。如圖所示：所以“桃”屬于果實，由圖甲中的[③]子房發(fā)育成的，我們食用的“果肉“是子房壁發(fā)育成的果皮。結(jié)構(gòu)[⑧]種子是由圖甲中[④]胚珠發(fā)育來的?！军c睛】本題主要考查傳粉和受精，綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次，花的結(jié)構(gòu)和分類及果實和種子的形成。理解掌握這些相關(guān)知識是解答此題的關(guān)鍵。28、⑴缺少適量的水分⑵種子萌發(fā)需要適宜的溫度⑶光照不是種子萌發(fā)的必要條件種子的胚已死（或種子正處于休眠期）⑷4不可以【解析】試題分析：（1）種子的萌發(fā)的外界條件為適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣，自身條件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，乙組實驗中種子不能萌發(fā)的原因是缺水（干燥），而水是種子萌發(fā)的必要條件。（2）對照甲、丙兩組實驗，唯一不同的變量是溫度（甲25℃，乙0℃），溫度適宜的甲組種子萌發(fā)，溫度低的丙組種子不能萌發(fā)，因此得出的結(jié)論是種子萌發(fā)需要適宜的溫度。（3）對照甲、戊兩組實驗，甲組在光下種子萌發(fā)19粒，乙組黑在暗處18粒種子萌發(fā)，因此得出的結(jié)論是光照不是種子萌發(fā)的必要條件，兩裝置中均有1-2粒種子沒有萌發(fā)，大多數(shù)種子萌發(fā)表明已經(jīng)具備了種子萌發(fā)的外界條件，種子的萌發(fā)同時還需要自身條件，因此最可能的原因是種子的胚已死（或種子處于休眠期）。（4）本實驗中，甲乙變量是水分，甲丙變量是溫度，甲丁變量是空氣，甲戊變量是光，因此共有4組對照實驗，丁、戊兩組實驗不可以形成對照，因為有光照和溫度兩個變量（或變量不唯一）?？键c：本題考查的是探究種子萌發(fā)的條件。點評：此題為科學(xué)探究題，稍有一定的難度，理解對照實驗的設(shè)計，變量等，掌握種子萌發(fā)的外界條件：適宜的溫度、充足的空氣和一定的水分，進行解題。29、夜盲癥基因控制性狀轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)基因技術(shù)具有兩面性【解析】

從營養(yǎng)物質(zhì)的作用，以及基因控制性狀、現(xiàn)代生物技術(shù)技術(shù)去思考作答?！驹斀狻浚?）人體需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，缺乏時就會引起人體患病，如人體缺乏維生素A會患夜盲癥。（2）科研人員將控制某種牛肉蛋白質(zhì)合成的基因轉(zhuǎn)移入馬鈴薯的細(xì)胞內(nèi)，馬鈴薯出現(xiàn)富含牛肉蛋白質(zhì)的特性，極大增加了馬鈴薯的營養(yǎng)價值，而將移植到馬鈴薯細(xì)胞中的基因破壞后，培育出的馬鈴薯不含牛肉蛋白質(zhì)，這一事實說明基因控制性狀。（3）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)；由此可知，材料中，培育出的“黃金大米”和“馬鈴薯”新品種的技術(shù)屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)。人工移植外來基因可能令生物產(chǎn)生“非預(yù)期后果”，我們到現(xiàn)在為止還沒有足夠的科學(xué)手段去評估轉(zhuǎn)基因生物及食品的風(fēng)險，如含有抗蟲害基因的食品是否會威脅人類健康等，所以要保持謹(jǐn)慎態(tài)度，同時轉(zhuǎn)基因生物在制藥方面取得的巨大成功是值得推廣的。（答案合理即可）【點睛】注意現(xiàn)代生物技術(shù)是一把雙刃劍。30、非洲豬瘟病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)傳染源控制傳染源切斷傳播途徑【