2024版機械沖壓廠食堂承包合同書

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024版機械沖壓廠食堂承包合同書本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：機械沖壓廠1.2乙方：食堂承包商第二條：合同范圍及內容2.1乙方負責甲方的食堂運營管理，包括但不限于食材采購、餐飲制作、員工就餐服務、食堂衛(wèi)生管理等。第三條：合同期限3.1本合同自2024年1月1日起至2025年12月31日止，期限為一年。第四條：食堂運營標準4.1乙方應按照甲方規(guī)定的標準進行食堂運營，確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡。第五條：食材采購及質量5.1乙方應根據甲方要求采購食材，保證食材新鮮、合格、符合食品安全標準。第六條：餐飲制作及服務第七條：食堂衛(wèi)生管理7.1乙方應負責食堂的清潔衛(wèi)生工作，確保食堂環(huán)境整潔，符合衛(wèi)生要求。第八條：費用支付及結算8.1甲方按月支付乙方食堂承包費用，具體金額及支付方式詳見合同附件。第九條：違約責任9.1如乙方未按照合同約定履行義務，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。第十條：爭議解決10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十一條：合同的變更和解除11.1合同的變更或解除應經雙方協商一致，并書面確認。第十二條：合同的生效、終止和續(xù)簽12.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動續(xù)簽。第十三條：保密條款13.1雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密，應予以保密，違反保密義務的，應承擔違約責任。第十四條：其他約定14.1雙方在合同履行過程中，如有其他約定，可另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義第二條：合同范圍及內容（1）食材的采購、儲存、加工、制作及供應；（2）食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設施設備的維護保養(yǎng)；（3）員工的就餐服務、食堂安全健康管理；（4）根據甲方員工的口味及需求，提供營養(yǎng)均衡的餐飲服務；（5）遵守國家及地方有關食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)，確保食堂運營合規(guī)。第三條：合同期限3.1本合同自2024年1月1日起至2025年12月31日止，期限為一年。第四條：食堂運營標準（1）食品安全：嚴格遵守國家及地方關于食品安全的法律法規(guī)，保證食品的質量和衛(wèi)生；（2）衛(wèi)生標準：按照國家和地方有關食品安全和衛(wèi)生的標準，保持食堂環(huán)境整潔，確保員工就餐衛(wèi)生；（3）營養(yǎng)均衡：根據甲方員工的需求，提供營養(yǎng)均衡的餐飲服務，保證飲食健康；（4）服務質量：提供優(yōu)質的就餐服務，提高甲方員工的就餐滿意度。第五條：食材采購及質量5.1乙方應根據甲方要求采購食材，保證食材的新鮮、合格、符合食品安全標準。5.2乙方應建立食材采購記錄，記錄包括供應商名稱、地址、食材名稱、數量、采購日期等信息，以備查驗。5.3乙方應定期對供應商進行評估，確保供應商提供的食材質量符合要求。第六條：餐飲制作及服務6.2乙方應配備專業(yè)的餐飲服務人員，負責食堂的餐飲制作、分餐、清潔等工作。6.3乙方應建立健全餐飲服務質量控制體系，定期對餐飲服務質量進行評估和改進。第七條：食堂衛(wèi)生管理7.1乙方應負責食堂的清潔衛(wèi)生工作，確保食堂環(huán)境整潔，符合衛(wèi)生要求。7.2乙方應制定食堂衛(wèi)生管理制度，明確食堂衛(wèi)生管理的責任、分工和工作要求。7.3乙方應定期對食堂衛(wèi)生進行檢查，對存在的問題進行及時整改。第八條：費用支付及結算8.1甲方按月支付乙方食堂承包費用，具體金額及支付方式詳見合同附件。8.2甲方應在每月5日前，將應付款項劃轉到乙方指定的銀行賬戶。8.3乙方應在每月7日前，向甲方提供上月食堂運營的詳細費用清單，包括食材采購費、人工工資、水電費等。8.4甲方有權對乙方提供的費用清單進行核查，如發(fā)現異常情況，有權要求乙方進行解釋和糾正。第九條：違約責任9.1如乙方未按照合同約定履行義務，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。9.2乙方違反食品安全、衛(wèi)生等相關法律法規(guī)，導致甲方遭受損失的，乙方應承擔賠償責任。9.3甲方未按時支付承包費用，乙方有權暫停食堂運營，直至甲方支付完畢。第十條：爭議解決10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十一條：合同的變更和解除11.1合同的變更或解除應經雙方協商一致，并書面確認。11.2合同變更或解除后，乙方應按照甲方要求，妥善處理食堂內的資產和資料。第十二條：合同的生效、終止和續(xù)簽12.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動續(xù)簽。12.2合同終止后，乙方應立即停止食堂運營，并按照甲方要求，處理好相關后續(xù)事宜。第十三條：保密條款13.1雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密，應予以保密，違反保密義務的，應承擔違約責任。13.2保密內容包括但不限于：甲方員工的個人信息、食堂運營數據、食材采購渠道等。第十四條：其他約定14.1雙方在合同履行過程中，如有其他約定，可另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。14.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂承包費用支付明細表詳細列出甲方應支付給乙方的食堂承包費用的各項明細，包括食材采購費、人工工資、水電費等。附件二：食堂運營標準和要求詳細列出乙方應遵守的食堂運營標準和要求，包括食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡等方面的具體規(guī)定。附件三：食材采購記錄表記錄乙方采購的食材的相關信息，包括供應商名稱、地址、食材名稱、數量、采購日期等。附件四：食堂衛(wèi)生管理制度詳細列出乙方應遵守的食堂衛(wèi)生管理制度，明確食堂衛(wèi)生管理的責任、分工和工作要求。附件五：食堂餐飲服務人員名單和資質證明列出乙方食堂餐飲服務人員的姓名、職務、資質證明等信息。附件六：食堂運營數據統(tǒng)計表定期提供乙方食堂的運營數據，包括就餐人數、食材消耗量、餐飲銷售額等。說明二：違約行為及責任認定：1.乙方未按照合同約定提供食堂運營服務，或服務質量不符合甲方要求。2.乙方未按照約定時間支付食材采購費、人工工資等費用。3.乙方違反食品安全、衛(wèi)生等相關法律法規(guī)，導致甲方遭受損失。4.甲方未按時支付承包費用，導致乙方無法正常運營食堂。違約責任認定標準：1.乙方未按照合同約定提供食堂運營服務，或服務質量不符合甲方要求的，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.乙方未按照約定時間支付食材采購費、人工工資等費用的，乙方應向甲方支付遲延履行違約金，違約金金額為應支付費用的5%。3.乙方違反食品安全、衛(wèi)生等相關法律法規(guī)，導致甲方遭受損失的，乙方應承擔賠償責任，賠償金額根據甲方遭受的實際損失確定。4.甲方未按時支付承包費用，導致乙方無法正常運營食堂的，甲方應向乙方支付遲延履行違約金，違約金金額為應支付費用的5%。示例說明：如果乙方未按照合同約定提供食堂運營服務，導致甲方員工就餐滿意度下降，甲方可以要求乙方在一定期限內進行改進，如仍不達標，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。說明三：法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.衛(wèi)生：指食品、食品接觸面、食品加工制作過程、食品儲存、食品運輸和銷售等環(huán)節(jié)符合國家關于食品衛(wèi)生的法律法規(guī)的規(guī)定。3.營養(yǎng)均衡：指食品中營養(yǎng)成分的種類、數量和比例符合人體健康需求，能夠滿足人體